大(da)連現代農業(ye)產業(ye)中心農產品交易(yi)市場(chang)位于大(da)連市金州區,于2022年12月10日正式運(yun)營(ying),總(zong)投(tou)資約12億元,用地面積(ji)約48萬(wan)(wan)平方米,總(zong)建筑面積(ji)約23萬(wan)(wan)平方米。據MAIGOO小編了解,大連現(xian)代農(nong)業(ye)產業(ye)中心農(nong)產品(pin)交易(yi)市場經營(ying)涵蓋果蔬、肉類(lei)、水產、凍品(pin)、糧(liang)油(you)調料等業(ye)態,打造集“農(nong)產品(pin)交易(yi)、加(jia)(jia)工、研(yan)發、物(wu)流、外(wai)貿、金融”為(wei)一體的全產業(ye)鏈平臺,積(ji)極發展預制菜(cai)加(jia)(jia)工產業(ye),打造高端食品(pin)加(jia)(jia)工和現(xian)代營(ying)銷新引(yin)擎。
大(da)連現(xian)代農(nong)業產(chan)業中心農(nong)產(chan)品交易市(shi)場建(jian)設包含三個地(di)塊(kuai),建(jian)成后涵蓋果蔬、肉類、水(shui)產(chan)、凍品、糧油(you)調(diao)料等交易業態,滿足采購商提(ti)供“一站式(shi)”全品類貨品采(cai)購需(xu)求(qiu)。先期建成投入使用的(de)地塊占(zhan)地面積約17萬平(ping)方(fang)(fang)米(mi),建筑(zhu)面積約8.4萬平(ping)方(fang)(fang)米(mi)。
1、打造智慧農貿
作為大連市首座一級農產(chan)(chan)品批發市場,大連現代農業產(chan)(chan)業中(zhong)心農產(chan)(chan)品交易市場以“現(xian)代(dai)農(nong)業”為(wei)(wei)紐帶(dai),積極探索“現(xian)代(dai)農(nong)貿模式+智(zhi)慧平臺助(zhu)力”雙(shuang)輪驅動(dong),著力打造(zao)重(zhong)要的(de)產業平臺、創新(xin)平臺、開(kai)放平臺,推動(dong)傳統農(nong)批走入智(zhi)能時代(dai),逐步(bu)打造(zao)成(cheng)為(wei)(wei)“立足(zu)大連(lian)、輻射(she)東北、服務全國(guo)、聯動(dong)東北亞”的(de)全國(guo)一流農(nong)產品(pin)交易中心,成(cheng)為(wei)(wei)國(guo)內領先的(de)灣(wan)區型優(you)質農(nong)產品(pin)(食品(pin))現(xian)代(dai)城及(ji)東北亞區域的(de)農(nong)產品(pin)流通交易中心。
2、采用智慧農批系統
大連現代農業產(chan)(chan)業中心農產(chan)(chan)品(pin)交易市場采(cai)用集云計算(suan)、大數據、物(wu)聯網技術應用的一個信息公示、產(chan)(chan)品(pin)溯源、價格檢測(ce)、聯網監(jian)督、智能監(jian)控“互聯(lian)網(wang)+”的農(nong)批市(shi)場(chang)綜合(he)信(xin)息(xi)化管(guan)理平(ping)臺。系(xi)統(tong)整體圍繞(rao)十(shi)大管(guan)理體系(xi)建(jian)設,采用4+N的創新架(jia)構模式(shi),從綜合(he)管(guan)理、智慧監管(guan)、金融服務、線上運(yun)營(ying)4個(ge)維度,定義了新型農(nong)批市(shi)場(chang)新概念,將管(guan)理者、經(jing)營(ying)者緊密聯(lian)合(he)起來。該系(xi)統(tong)投(tou)入使用后(hou),“大市(shi)場(chang)”所有(you)商(shang)品(pin)信(xin)息(xi)可(ke)(ke)通(tong)過終端智能(neng)秤統(tong)一錄入售(shou)賣,管(guan)理商(shang)戶(hu)進(jin)銷存(cun),同時可(ke)(ke)智能(neng)識別(bie)菜品(pin),主動庫存(cun)預警,滿足農(nong)批市(shi)場(chang)內不同場(chang)景的業(ye)務需(xu)求(qiu)。平(ping)臺還建(jian)立(li)了全覆蓋可(ke)(ke)溯源的食品(pin)安全體系(xi),可(ke)(ke)通(tong)過掃碼了解食品(pin)原料(liao)產地、生(sheng)產時間、運(yun)輸情況,甚至可(ke)(ke)以了解農(nong)場(chang)土壤水質檢測(ce)結(jie)果(guo)等信(xin)息(xi)。
3、引入果蔬銷售終端系統
此外,大連(lian)現代農業產業中心農產品交易市場還引(yin)入服務于城(cheng)市中小(xiao)型果(guo)蔬銷售(shou)終(zhong)端的連(lian)心鮮品易購平(ping)臺。該平(ping)臺采(cai)取“線上(shang)下(xia)單,線下(xia)配送(song)”的模式,通(tong)過集中(zhong)采購與集中(zhong)配送(song),徹底解決小(xiao)型終端用(yong)戶凌晨采購苦、議價能力(li)低、運輸成(cheng)本高三大痛(tong)點(dian),使客戶將更多精力(li)集中(zhong)到銷(xiao)售和服(fu)務(wu)上(shang),客觀(guan)上(shang)實現了平抑菜價、提升服(fu)務(wu)品質的目的。