樂(le)清市(shi)農副產品批發市(shi)場位于溫州市(shi)樂(le)清市(shi)，占地面積約(yue)58畝，于2019年12月12日開業，建筑面(mian)積(ji)約1.98萬平(ping)方(fang)米，是市(shi)政府(fu)投資興建的重點民生工程、菜籃子工程。據MAIGOO小編了解，樂(le)清市(shi)農副產(chan)(chan)品(pin)批發(fa)市(shi)場分蔬菜、水產(chan)(chan)、水果、肉類(lei)、禽蛋類(lei)、糧油、調(diao)味品(pin)、廚房設備、日用品(pin)、酒(jiu)水等10大類(lei)批發(fa)區塊，180余戶商(shang)(shang)家入駐，滿足(zu)商(shang)(shang)戶和市(shi)民一站式采購的需求(qiu)。
樂清市農(nong)副產品批發市場位(wei)于石帆街道慎海北路西，城(cheng)區和虹橋的中(zhong)間位(wei)置，離樂清北高速(su)出口(kou)只有3點多公里，交(jiao)通(tong)非常(chang)便利，方便農(nong)產品集散(san)。乘坐(zuo)市區(qu)103路、109路公(gong)交車(che)在“河沿(yan)村”站點下(xia)車(che)可直達該(gai)市場。
樂清(qing)市農副產品批發市場擁有40條專業的肉批軌道系統、白肉恒溫系統、結(jie)算追蹤系統，光豬肉零售(shou)就有40余家(jia)商(shang)戶，還設有政府(fu)保供豬肉(rou)投放點、惠民國家(jia)儲備(bei)肉(rou)投放銷售點等，確保豬肉(rou)穩價保供。市場配(pei)置機(ji)動(dong)車泊(bo)車位256個，非機動車(che)(che)停車(che)(che)位面積(ji)1260平方米，冷庫1690平方米，還設(she)有充電樁等設(she)施。
樂清市農副產品批發市場建有80多(duo)平(ping)方米(mi)的檢(jian)測(ce)(ce)中心，建立(li)了市級標準的農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)檢(jian)測(ce)(ce)體系(xi)，配備(bei)5名專業(ye)(ye)檢(jian)測(ce)(ce)人員；同時購置了多(duo)功能(neng)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)快(kuai)速檢(jian)測(ce)(ce)儀(yi)、高(gao)速離心機、肉類分(fen)(fen)(fen)析儀(yi)、水(shui)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)檢(jian)測(ce)(ce)氮吹(chui)儀(yi)以(yi)及其(qi)(qi)他配套儀(yi)器(qi)設備(bei)，安排白(bai)天與夜間(jian)兩(liang)個時間(jian)段的日(ri)常抽樣檢(jian)測(ce)(ce)工作，每日(ri)檢(jian)測(ce)(ce)項目35個以(yi)上(shang)。檢(jian)測(ce)(ce)范圍覆蓋市場(chang)所有(you)在(zai)銷農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，包(bao)含蔬菜、水(shui)果中的農(nong)藥殘(can)留，干(gan)貨、調(diao)味品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、面(mian)制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、肉制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、腌(a)制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、糧油類等添(tian)加劑檢(jian)測(ce)(ce)，水(shui)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)部分(fen)(fen)(fen)藥物(wu)殘(can)留和(he)其(qi)(qi)他類農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)中部分(fen)(fen)(fen)常規理化項目。對于(yu)檢(jian)測(ce)(ce)出的不合格食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，市場(chang)立(li)即清點數量，登記(ji)存檔(dang)，并(bing)將(jiang)不合格食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)做銷毀處理，同時通(tong)知生產企(qi)業(ye)(ye)或供(gong)貨方，配合召回已售出食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，并(bing)向有(you)關監督管理部門報告(gao)。
此(ci)外，該市場建立了(le)完整(zheng)的食品安全追溯系統。對市場內的所有固定商(shang)鋪（攤位）商(shang)戶(hu)按“一戶(hu)一檔”的要(yao)求實施動態規范管(guan)理。安排(pai)專職人員(yuan)分區(qu)塊(kuai)對經營戶(hu)開展索(suo)證(zheng)索(suo)票管(guan)理，做(zuo)到(dao)農產品(pin)進(jin)出市場都有源(yuan)頭可(ke)查。建立日常巡(xun)查機制，通(tong)過巡(xun)查及時發(fa)現過期、變質、標(biao)識標(biao)簽(qian)不(bu)規范、感官檢(jian)測不(bu)合格(ge)問題食(shi)品(pin)并跟蹤整改。
項目知識分析
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