《將(jiang)太(tai)(tai)的(de)壽司》是日本(ben)著(zhu)名(ming)漫(man)畫家寺澤大介人(ren)氣(qi)料理漫(man)畫,其作品題材基本(ben)都是圍繞美食(shi),人(ren)稱“料理漫(man)畫家”,1996年這(zhe)部漫(man)畫還(huan)曾改(gai)編為(wei)真人(ren)同名(ming)電(dian)視(shi)劇和動(dong)畫。早在連(lian)載不(bu)(bu)(bu)久后(hou),它就已經(jing)起(qi)到了一(yi)股飲(yin)食(shi)漫(man)畫所起(qi)不(bu)(bu)(bu)到的(de)作用(yong),許(xu)多東京的(de)讀(du)者(zhe)涌上街頭(tou)尋找漫(man)畫里介紹的(de)壽司,以(yi)至許(xu)多精(jing)明的(de)壽司店主(zhu)也開始(shi)關注起(qi)這(zhe)部漫(man)畫。除了著(zhu)重(zhong)教授烹調之(zhi)(zhi)知識外,更重(zhong)要的(de)是從煮食(shi)的(de)過程(cheng)中(zhong),領(ling)悟人(ren)生的(de)道理,在艱苦煮食(shi)路(lu)途中(zhong),將(jiang)太(tai)(tai)不(bu)(bu)(bu)斷成長(chang),他不(bu)(bu)(bu)屈(qu)不(bu)(bu)(bu)撓的(de)精(jing)神(shen),令不(bu)(bu)(bu)少人(ren)為(wei)之(zhi)(zhi)敬佩。
《將太(tai)的(de)壽(shou)司》是(shi)(shi)日本著(zhu)(zhu)名(ming)漫畫家(jia)寺澤大介人氣料理(li)漫畫,其(qi)作品題(ti)材基本都是(shi)(shi)圍繞美食(shi),人稱“料理(li)漫畫家(jia)”,1996年這(zhe)(zhe)部漫畫還曾改(gai)編為真人同名(ming)電(dian)視劇(ju)和動畫。早在連載(zai)不久(jiu)后(hou),它就已經起到(dao)了一股(gu)飲食(shi)漫畫所起不到(dao)的(de)作用,許(xu)多東京(jing)的(de)讀者涌上街(jie)頭尋找漫畫里介紹(shao)的(de)壽(shou)司,以至(zhi)許(xu)多精(jing)明的(de)壽(shou)司店(dian)主也開始(shi)關注起這(zhe)(zhe)部漫畫。除了著(zhu)(zhu)重(zhong)教授(shou)烹(peng)調(diao)之(zhi)知識外(wai),更(geng)重(zhong)要的(de)是(shi)(shi)從煮食(shi)的(de)過(guo)程中(zhong),領悟人生(sheng)的(de)道理(li),在艱苦(ku)煮食(shi)路(lu)途中(zhong),將太(tai)不斷成長,他(ta)不屈不撓的(de)精(jing)神,令不少人為之(zhi)敬佩。
為了(le)(le)照顧家計,將(jiang)太(tai)(tai)在(zai)父親病倒(dao)后,決定停學(xue)(xue)到壽(shou)(shou)司店(dian)「鳳壽(shou)(shou)司」當學(xue)(xue)徒。雖(sui)(sui)然經(jing)過(guo)了(le)(le)一年多的(de)時(shi)間(jian),將(jiang)太(tai)(tai)仍只是(shi)在(zai)店(dian)中(zhong)當送外賣及清(qing)潔的(de)雜務工作,還未(wei)曾(ceng)有(you)機會站上調料臺。雖(sui)(sui)是(shi)如(ru)此,將(jiang)太(tai)(tai)郄沒有(you)灰心,晚晚在(zai)家仍不停練習壽(shou)(shou)司的(de)技術,直至一天,在(zai)學(xue)(xue)校中(zhong)曾(ceng)暗戀將(jiang)太(tai)(tai)的(de)女同學(xue)(xue)要(yao)結婚了(le)(le),將(jiang)太(tai)(tai)拼命(ming)為她做出一份壽(shou)(shou)司,并且給予她最大的(de)祝福。同時(shi),將(jiang)太(tai)(tai)的(de)壽(shou)(shou)司師傅(fu)生(sheng)涯(ya)正艱苦地開始(shi)了(le)(le)。