北山油茶地域產地

北山村是江西省鷹潭市貴(gui)溪市白田鄉(xiang)下轄(xia)的行政村，2011年(nian)8月22日，農業(ye)部(bu)認定北(bei)山村為全國一村一品示范村鎮（油茶）。

北山油茶品質特點

北山(shan)油(you)茶蒴果球形(xing)或卵圓形(xing)，直(zhi)徑2~4cm，3室或(huo)1室(shi)，3爿或2爿裂開，每室有種子1粒或2粒，果爿厚3-5毫(hao)米，木質，中軸粗厚；苞片及萼(e)片脫落后留下的果柄(bing)長3~5mm，粗大，有環(huan)狀短節(jie)。種子(1~)4~10(~16)粒，每室(shi)有1~4粒(li)，三角(jiao)形或(huo)棱形，黃(huang)褐色(se)(se)、茶褐色(se)(se)或(huo)黑色(se)(se)，有(you)光澤(ze)。種仁白色(se)(se)或(huo)淡(dan)黃(huang)色(se)(se)，胚微突，與種子(zi)同色(se)(se)。

北山(shan)油(you)(you)茶制成的茶油(you)(you)營養豐(feng)富，富含(han)油(you)(you)酸、亞油(you)(you)酸等，味道香醇，是(shi)高品質的食用油(you)(you)。

北山油茶生產現狀

北山村主要進(jin)行油茶(cha)的初(chu)加(jia)工(gong)和(he)細加(jia)工(gong)，現已有油茶(cha)種植和(he)茶(cha)油生(sheng)產(chan)、加(jia)工(gong)、銷售為(wei)一體的民營企業(ye)，擁有壓榨機、過濾機、脫(tuo)色脫(tuo)味脫(tuo)水(shui)機等各生(sheng)產(chan)工(gong)序的關(guan)鍵設備和(he)先進(jin)的茶(cha)油生(sheng)產(chan)線，主要生(sheng)產(chan)山醇牌(pai)精煉茶(cha)油，保(bao)證(zheng)了茶(cha)油質(zhi)量(liang)(liang)。產(chan)品經省、市(shi)質(zhi)量(liang)(liang)技(ji)術監督(du)局和(he)省糧油質(zhi)檢部門(men)多次(ci)抽查，均達到國家標準。

北山油茶(cha)生產和(he)銷售的民營企(qi)業正(zheng)以日益增長(chang)的速度切入市(shi)場，并(bing)帶來(lai)了越來(lai)越多(duo)的消(xiao)費者，正(zheng)以驚人(ren)的速度，遠銷北京、上海(hai)、西安、廣州、溫州、寧波(bo)、合肥(fei)、廣東廣西等各中大(da)(da)型(xing)城市(shi)，并(bing)獲得了廣大(da)(da)用戶們的好評。