蘆(lu)(lu)溪(xi)油茶(cha)產自于江西省萍(ping)鄉市蘆(lu)(lu)溪(xi)縣,主(zhu)要分布(bu)在宣風、銀(yin)河、源南等(deng)丘(qiu)陵(ling)和(he)長(chang)豐、南坑(keng)、張佳(jia)坊、新泉(quan)、麻田、華(hua)云(yun)等(deng)山區,這些山區和(he)丘(qiu)陵(ling)地形(xing)環境為油茶(cha)的生長(chang)提供了良好的氣(qi)候和(he)土(tu)壤條(tiao)件。此外,蘆(lu)(lu)溪(xi)縣還(huan)有豐富的水源和(he)充(chong)足的日照(zhao)時(shi)間,為油茶(cha)的生長(chang)提供了保(bao)障。
蘆溪縣的(de)(de)(de)油茶品(pin)種(zhong)主要有(you)(you)紅油茶、綠油茶、紫(zi)油茶等(deng),這些(xie)品(pin)種(zhong)不僅具有(you)(you)高產量(liang)和高油酸含(han)量(liang)的(de)(de)(de)特點(dian),還(huan)具有(you)(you)濃郁(yu)的(de)(de)(de)花香和獨特的(de)(de)(de)口感,蘆溪油茶的(de)(de)(de)果實飽滿多汁,肉(rou)質細嫩(nen),含(han)有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)油脂和營養物(wu)質,是一種(zhong)極具營養價值的(de)(de)(de)植物(wu)油。
1、食用價值
蘆溪油(you)茶(cha)的種(zhong)植(zhi)和加(jia)工歷(li)史(shi)悠久(jiu),幾百年來一直被當地人民廣(guang)泛種(zhong)植(zhi)和食用,油(you)茶(cha)果(guo)實(shi)可(ke)供食用,也可(ke)以榨取油(you)脂供膳食和工業用途,蘆溪油(you)茶(cha)的油(you)脂含量較(jiao)高,而(er)且富(fu)含多不飽(bao)和脂肪酸和維生素E等營養成(cheng)分,被人(ren)們認(ren)為具有降低膽固醇、抗(kang)氧化、保(bao)護心血(xue)管健康等保(bao)健功效。
2、經濟價值
蘆溪(xi)油(you)茶作為(wei)蘆溪(xi)縣的特產(chan),不(bu)僅(jin)滋養(yang)了(le)當地(di)人民的身(shen)體,也為(wei)當地(di)帶(dai)來(lai)了(le)經濟效(xiao)益。蘆溪(xi)縣積極發展油(you)茶產(chan)業,采取科(ke)學種(zhong)養(yang)結合、規模化經營、品(pin)(pin)牌推廣等方式,不(bu)斷提高油(you)茶的品(pin)(pin)質和加(jia)工水平,加(jia)快了(le)當地(di)農村經濟的發展。