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劉蘋果(guo)(guo)（范冰冰飾(shi)）和她(ta)的(de)老(lao)(lao)公安(an)坤(kun)（佟大為飾(shi)）都是(shi)從外地(di)到北京的(de)打工(gong)一(yi)族(zu)，女(nv)的(de)在一(yi)家沐(mu)足館當(dang)“洗腳妹”，男(nan)的(de)則(ze)是(shi)一(yi)個(ge)高空作業的(de)洗窗工(gong)人：一(yi)份日薪較(jiao)高的(de)職業。不(bu)(bu)料，一(yi)次(ci)，沐(mu)足館老(lao)(lao)板林東(dong)(dong)（梁(liang)家輝飾(shi)）趁蘋果(guo)(guo)喝醉(zui)酒竟將她(ta)非禮(li)了(le)，而這(zhe)情形恰巧被正(zheng)在洗抹(mo)窗子的(de)安(an)坤(kun)瞧(qiao)個(ge)正(zheng)著，于(yu)是(shi)要(yao)(yao)討個(ge)價，賠其損失。怎(zen)料，林東(dong)(dong)妻子（金燕(yan)玲飾(shi)）因為其不(bu)(bu)育(yu)而被老(lao)(lao)公冷(leng)落卻(que)主動(dong)要(yao)(yao)與(yu)安(an)坤(kun)發(fa)生關系，理由是(shi)要(yao)(yao)讓自己老(lao)(lao)公也(ye)戴綠(lv)帽(mao)，讓安(an)坤(kun)進行(xing)報(bao)復。
演員 范冰冰
劉蘋(pin)(pin)果是(shi)來(lai)京打工的(de)(de)洗腳妹(mei)，一次(ci)偶然(ran)，她和(he)老板(ban)林東發生(sheng)了關系，被她丈夫安坤看到(dao)了，自(zi)己卻(que)又懷孕了，于(yu)是(shi)兩(liang)家圍繞著孩子展開了利(li)益揪扯，但蘋(pin)(pin)果卻(que)受不到(dao)應有(you)的(de)(de)同情，她被甩到(dao)了一邊，任由(you)另外兩(liang)個(ge)男人和(he)一個(ge)女人擺(bai)布她的(de)(de)命(ming)運，盡管最后蘋(pin)(pin)果決然(ran)抱走了自(zi)己的(de)(de)孩子，但這(zhe)種(zhong)女性的(de)(de)控訴(su)卻(que)只能(neng)是(shi)無奈的(de)(de)和(he)無力(li)的(de)(de)。
演員 佟大為
劉蘋果的丈(zhang)夫，在目睹(du)了(le)妻子(zi)和林東(dong)發(fa)生關系后(hou)，選擇了(le)接受，沒有離婚，但是又心有不(bu)甘，于是向(xiang)林東(dong)要兩萬塊錢，作為民工，他只能想(xiang)到這些。
演員 梁家輝
沐足館老板，在蘋果酒醉之(zhi)時和(he)她發(fa)生了關系，卻被安坤(kun)看(kan)到，二人爆發(fa)沖突，后來(lai)得(de)知蘋果懷孕(yun)并是自己的(de)兒子(zi)的(de)時候，老來(lai)得(de)子(zi)的(de)他十分激動，跟安坤(kun)簽訂了協議，最后得(de)知被欺騙痛(tong)苦(ku)不已。
演員 金燕玲
林(lin)東(dong)的妻子，年老(lao)色衰，因為沒(mei)有生育(yu)能力而被(bei)林(lin)東(dong)嫌棄，在安坤(kun)(kun)上門討要生活時為了報復林(lin)東(dong)，她主動和安坤(kun)(kun)發行(xing)了關系(xi)。
《蘋果》的(de)劇本在進行了大(da)幅修改后，投(tou)資金額銳減。
《蘋果》原名《迷失(shi)北京(jing)》，但審(shen)片(pian)委員(yuan)會認(ren)為(wei)北京(jing)是一個有政治意(yi)味的詞，不能用，所以改名《蘋果》。
影片中有場(chang)戲需要(yao)梁家輝(hui)和金(jin)燕玲跳(tiao)恰(qia)恰(qia)舞，但梁家輝(hui)并不會恰(qia)恰(qia)，實在接到劇本之后(hou)他才開(kai)始練習，并向金(jin)燕玲學習。
佟大為為了演好角(jiao)色(se)，在拍攝前從昆泰(tai)大廈的樓頂上順繩而下，克服了高空恐懼。
范冰(bing)冰(bing)為(wei)了演好(hao)角色，在(zai)拍攝(she)前幾乎每天(tian)都(dou)去洗腳(jiao)店體驗洗腳(jiao)妹(mei)(mei)生(sheng)活，更留在(zai)店內和洗腳(jiao)妹(mei)(mei)一(yi)起(qi)吃(chi)住過。
影片拍攝期間，范冰冰也幾乎(hu)為劇組中所有人按過腳。
影片在金(jin)馬(ma)獎初(chu)評有8項提名，但(dan)后(hou)來因不符合金(jin)馬(ma)獎的參賽規則(ze)，《蘋果》無奈(nai)退出。
影(ying)片是導演(yan)李玉、演(yan)員范冰冰、制片人方勵的首(shou)次合(he)作。
《蘋果》是(shi)(shi)拍出(chu)了某些負面的(de)(de)(de)東西，也不能(neng)稱(cheng)得上是(shi)(shi)健康的(de)(de)(de)，但(dan)存在(zai)的(de)(de)(de)現實的(de)(de)(de)確(que)有(you)時比影片更充滿悲劇性、更具震(zhen)撼性，影片對當代中(zhong)(zhong)國發展(zhan)(zhan)過程(cheng)中(zhong)(zhong)出(chu)現的(de)(de)(de)某些失(shi)衡，如貧(pin)富懸殊(shu)、城鄉差別(bie)、西部地區與沿海地區的(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)不均(jun)衡等等，是(shi)(shi)作(zuo)出(chu)了一定(ding)的(de)(de)(de)揭示。（中(zhong)(zhong)國網評）
影(ying)片(pian)(pian)中劉蘋(pin)果偷走(zou)自(zi)己的(de)孩(hai)子時，一切都顯(xian)得(de)那樣(yang)軟弱無(wu)力。自(zi)己的(de)孩(hai)子也(ye)要偷，這本來(lai)是荒謬(miu)的(de)，可惜影(ying)片(pian)(pian)竟沒(mei)有(you)捕捉(zhuo)到這點，如(ru)果能對(dui)這個情節作(zuo)心思(si)安(an)排(pai)，特別是對(dui)蘋(pin)果如(ru)何(he)表現(xian)這“偷”及走(zou)的(de)決(jue)心，那么影(ying)片(pian)(pian)的(de)整個調子就很不(bu)一樣(yang)了，觀眾(zhong)也(ye)會(hui)予掌(zhang)激。對(dui)現(xian)實的(de)描述因(yin)(yin)為欠(qian)缺著力點并因(yin)(yin)為社(she)會(hui)視野的(de)褊(bian)狹，因(yin)(yin)而影(ying)片(pian)(pian)的(de)主旨盡管看(kan)得(de)出有(you)其(qi)善意(yi)，也(ye)有(you)大膽揭示，但(dan)著墨錯(cuo)了。
《蘋(pin)果》的暴露(lu)程度(du)雖未及《色戒》，但(dan)對性戲的描寫(xie)其必要性卻大有(you)分別，本片除了(le)林老板(ban)強奸蘋(pin)果那場(chang)(chang)戲外，其余兩場(chang)(chang)則對劇情、人物及其關系未必起(qi)到(dao)推動作用，相反卻會帶(dai)來一定的削弱。（中國網評(ping)）
