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臭蟲干介紹

臭蟲(chong)(chong)干的(de)原材料是一(yi)種能散(san)發出獨特臭味(wei)的(de)屁蛋(dan)蟲(chong)(chong)，很多(duo)人對其避(bi)而遠之，但在我國南方一(yi)些(xie)地區卻成了(le)一(yi)道美味(wei)。

臭(chou)蟲(chong)干吃起來(lai)脆，蛋白質含量(liang)高，市面上價格昂貴，一般要(yao)150元一斤，有(you)一些居(ju)民會在河灘地里卵(luan)石下尋找屁蛋蟲(chong)，拿去賣或撿(jian)回家(jia)煎炒吃。