世界奧(ao)林匹克(ke)烹飪大賽始于(yu)1900年,是全球(qiu)頂級烹飪賽事之一,由德(de)國烹飪協會主辦,從1956年起每4年舉辦一屆。共有(you)近100支(zhi)隊(dui)伍、約2000名廚師參賽。
2020年2月19日,為期6天的第(di)25屆世界奧(ao)林匹克烹飪大賽(sai)在(zai)德(de)國斯圖加特(te)落幕(mu)。中(zhong)國隊不僅在(zai)比賽(sai)中(zhong)取(qu)得佳(jia)績,更向世界傳遞了可持續(xu)發展(zhan)理念。
本屆(jie)比(bi)賽中,中國(guo)國(guo)家(jia)隊摘(zhai)得“現場果蔬雕(diao)刻”和(he)“糖藝”兩項個人賽冠軍,在(zai)“國(guo)家(jia)廚房”和(he)“主廚餐桌”團體賽中分(fen)獲銀(yin)(yin)(yin)牌和(he)銅牌。中國(guo)青年隊摘(zhai)得一(yi)銀(yin)(yin)(yin)一(yi)銅,中國(guo)香港代表(biao)隊收獲4枚銀(yin)(yin)(yin)牌。