魯(lu)中(zhong)(zhong)海(hai)鮮(xian)交(jiao)易中(zhong)(zhong)心位于淄博市張店區車站街道,投(tou)資(zi)金額約2500萬,面(mian)積(ji)約(yue)8000平方米,是淄博市首個(ge)智(zhi)慧農副產品交易綜合體。據maigoo小(xiao)編(bian)了(le)解,魯中(zhong)海鮮交易中(zhong)心設計攤位196個(ge),攤位面(mian)積(ji)4000平方米,包括高(gao)檔海鮮(xian)(xian)、海鮮(xian)(xian)、冰鮮(xian)(xian)、貝類、淡水魚、凍品、水發,7個品類14個區域(yu)。
魯中(zhong)海鮮交(jiao)(jiao)易中(zhong)心(xin)通(tong)過信(xin)息化賦能市場(chang)(chang)(chang)管(guan)理(li)(li)、金融賦能市場(chang)(chang)(chang)運營(ying)、平臺集成食品(pin)溯源管(guan)理(li)(li)等,構(gou)建了農貿(mao)批(pi)發市場(chang)(chang)(chang)經(jing)(jing)(jing)營(ying)新模式。市場(chang)(chang)(chang)集中(zhong)安裝了智慧電子(zi)秤,商家(jia)售賣的所(suo)有(you)產品(pin)必須有(you)進貨(huo)單和合格證。智慧電子(zi)秤覆蓋所(suo)有(you)在(zai)營(ying)業商戶(hu)(hu),商戶(hu)(hu)的智慧秤聯網后臺大(da)數據系(xi)統,每筆交(jiao)(jiao)易信(xin)息及時(shi)(shi)納入,商戶(hu)(hu)無法自行調節,交(jiao)(jiao)易過程實現實時(shi)(shi)監管(guan),保(bao)證交(jiao)(jiao)易足斤足兩。該系(xi)統還包(bao)括了海鮮食品(pin)信(xin)息追溯、經(jing)(jing)(jing)營(ying)業戶(hu)(hu)信(xin)息公示、海鮮食品(pin)明碼(ma)標價等消費者關注的信(xin)息,從源頭(tou)上保(bao)障廣大(da)市民(min)合法權益,同時(shi)(shi)也約束和規范(fan)了海鮮經(jing)(jing)(jing)營(ying)業戶(hu)(hu)的主體責任(ren),讓誠信(xin)經(jing)(jing)(jing)營(ying)理(li)(li)念入腦入心(xin)。