發展高端產品——高氏莊園牌有機葡萄
大澤山“高(gao)氏莊園牌有(you)機葡萄(tao)”是(shi)公司(si)的主要(yao)品(pin)牌。公司(si)為保證產(chan)(chan)品(pin)質量，特實(shi)行標準化管理，建立(li)葡萄(tao)產(chan)(chan)前產(chan)(chan)后各環節生產(chan)(chan)技術規程，控制葡萄(tao)產(chan)(chan)量，畝(mu)產(chan)(chan)是(shi)普通葡萄(tao)產(chan)(chan)量的1/3或者1/5。
高(gao)氏莊園盛產的(de)葡萄從(cong)不使(shi)用任何(he)的(de)化肥(fei)和農藥。供給(gei)葡萄的(de)有機肥(fei)料(liao)的(de)成分包括草粉、玉米(mi)、豆粕(po)、新鮮(xian)魚(yu)粉、葡萄籽、經過發酵的(de)牛奶；防治病蟲(chong)害(hai)是采用生物(wu)、植(zhi)物(wu)、礦物(wu)和物(wu)理方法(fa)。
可以這樣(yang)說：高氏(shi)莊園里(li)的葡(pu)萄是吃著(zhu)(zhu)草、吃著(zhu)(zhu)糧食、吃著(zhu)(zhu)水果、吃著(zhu)(zhu)海鮮、喝著(zhu)(zhu)牛奶(nai)長大(da)的。
發展葡(pu)(pu)萄品(pin)嘗區、葡(pu)(pu)萄酒品(pin)嘗區、自(zi)由采摘區、兒(er)童(tong)游樂區，讓游客感受田園生活的樂趣
在生機盎然的(de)綠色葡萄(tao)架下，品嘗著酸甜可口(kou)的(de)葡萄(tao)，喝著鮮美的(de)葡萄(tao)汁，親手采摘著自己的(de)勝利(li)果實(shi)，心情肯定是不言而喻，其樂無(wu)窮！
發展生態農家宴，提高旅游接待能力
高(gao)(gao)氏(shi)莊(zhuang)(zhuang)園(yuan)(yuan)的(de)農(nong)家(jia)宴以綠色(se)有機(ji)健康為(wei)服(fu)務(wu)主(zhu)旨(zhi)。農(nong)家(jia)宴中(zhong)的(de)雞鴨魚肉蛋，油和蔬菜都是莊(zhuang)(zhuang)園(yuan)(yuan)里土生土長的(de)，目的(de)是打造一個原生態(tai)的(de)地地道道的(de)農(nong)家(jia)宴。高(gao)(gao)氏(shi)莊(zhuang)(zhuang)園(yuan)(yuan)二樓設有雅間，三樓是大型宴會(hui)大廳(ting)。高(gao)(gao)氏(shi)莊(zhuang)(zhuang)園(yuan)(yuan)的(de)婚宴大廳(ting)浪漫優雅，可同(tong)時(shi)容納380人就餐，在(zai)這(zhe)里舉(ju)辦婚宴，還(huan)可享受到(dao)每桌獲贈(zeng)的(de)紅葡萄酒(jiu)。優美的(de)環境，甘(gan)甜的(de)葡萄酒(jiu)，綠色(se)生態(tai)的(de)場(chang)所，會(hui)成為(wei)您(nin)理想的(de)選擇。為(wei)提高(gao)(gao)旅游接待能力(li)，莊(zhuang)(zhuang)園(yuan)(yuan)還(huan)推(tui)出農(nong)家(jia)宴自助餐。讓(rang)消(xiao)費者滿(man)意，讓(rang)消(xiao)費者吃出健康。
“原(yuan)始、生態(tai)、和(he)諧、自然(ran)”是高氏莊園的(de)經營理念，“有(you)機(ji)、健康(kang)、慢生活(huo)”是高氏莊園的(de)心靈導語。
大腳走天下 
