海門老街的含義
一(yi)(yi)條老(lao)(lao)街(jie)(jie)凸現在(zai)現代城市(shi)在(zai)臺(tai)州,除了(le)老(lao)(lao)海門人(ren),已經很少有(you)人(ren)知道(dao)還(huan)有(you)海門老(lao)(lao)街(jie)(jie)了(le)。中秋(qiu)時節,老(lao)(lao)街(jie)(jie)修葺(qi)一(yi)(yi)新。走在(zai)鋪(pu)著(zhu)石(shi)板的(de)(de)(de)街(jie)(jie)道(dao),一(yi)(yi)種久遠的(de)(de)(de)古韻(yun)迎面而來:白(bai)墻灰瓦,古老(lao)(lao)的(de)(de)(de)花格窗(chuang)、精致的(de)(de)(de)“牛(niu)腿”,仿佛(fo)回到(dao)了(le)那個遙遠的(de)(de)(de)時代,耳邊立(li)刻響起“老(lao)(lao)街(jie)(jie)情(qing)思”的(de)(de)(de)歌聲(sheng):我(wo)爺爺小的(de)(de)(de)時候常在(zai)這(zhe)里玩耍(shua),高(gao)高(gao)的(de)(de)(de)前門仿佛(fo)挨著(zhu)我(wo)的(de)(de)(de)家,一(yi)(yi)蓬衰草,幾聲(sheng)蛐(qu)(qu)蛐(qu)(qu)叫(jiao)……
今年(nian)70歲的陳老(lao)(lao)伯(bo)是一個老(lao)(lao)海門,說起老(lao)(lao)街(jie)的繁華,仿(fang)佛又回到了(le)從前:“這(zhe)條老(lao)(lao)街(jie)是海門‘頂’旺的街(jie),集市日時(shi)兩邊(bian)擺滿了(le)攤,路也走不過(guo)。小時(shi)候常在(zai)這(zhe)里玩,買(mai)泡蝦(xia)吃、買(mai)糖吃,過(guo)年(nian)過(guo)節張(zhang)燈(deng)結彩,還有唱(chang)戲的,擠(ji)都擠(ji)不進。比現在(zai)的十(shi)字馬路還熱鬧(nao)!”
歷史
據史料記載(zai),這條‘海門(men)老街幾(ji)乎濃縮了(le)海門(men)幾(ji)百年的歷(li)史。
明洪武二(er)十年(1387),明朝(chao)大(da)將湯和拆黃巖(yan)縣城(cheng)墻石料筑海門(men)(men)衛城(cheng),高二(er)丈五(wu)尺,周圍五(wu)里(li)三十步(bu)。城(cheng)有五(wu)門(men)(men):東(dong)曰晏(yan)清,西(xi)曰寧(ning)遠,南曰德風,大(da)北曰臨江,小(xiao)北曰靜波(bo)。臨江門(men)(men)即今中山東(dong)路之(zhi)城(cheng)門(men)(men)頭。
清康(kang)熙二(er)十(shi)四年(nian)(1685),朝廷(ting)設浙江海關(guan)分關(guan)于葭沚(zhi);咸(xian)豐(feng)二(er)年(nian)(1852),海關(guan)遷至臨江門吊橋頭外,俗稱(cheng)“臺大關(guan)”。
至清光緒(xu)二(er)十四年(1898),海門港正式立埠通商后,此(ci)處街道日趨繁榮,店(dian)鋪(pu)林立,商賈(jia)云集(ji),盛極一時。
海(hai)門老(lao)街(jie)現(xian)存建(jian)筑多為清末民初(chu)所建(jian)。此街(jie)南接中山(shan)東路,北(bei)至江(jiang)濱(bin)路,原街(jie)全長(chang)470米(mi),今留有225米(mi)長(chang)、寬約為6米(mi)至8米(mi)不(bu)等,南北(bei)走向,石板(ban)路面。南端為吊橋頭,系(xi)繁華街(jie)口;北(bei)端有楊府廟(miao),廟(miao)北(bei)原有牌(pai)樓,上(shang)書(shu)“海(hai)門關”三個大(da)字。
這條濃縮了(le)(le)(le)一(yi)個多(duo)世紀風風雨(yu)雨(yu)的(de)海(hai)(hai)門(men)老(lao)街(jie)(jie),保(bao)留了(le)(le)(le)不同時期的(de)風格(ge)。據說,舊(jiu)時老(lao)海(hai)(hai)門(men)人來到(dao)上(shang)(shang)海(hai)(hai)謀(mou)生,致富后(hou)重(zhong)回海(hai)(hai)門(men),按舊(jiu)上(shang)(shang)海(hai)(hai)的(de)模式(shi),建(jian)起了(le)(le)(le)具有歐式(shi)風格(ge)的(de)建(jian)筑,加上(shang)(shang)街(jie)(jie)道生意興(xing)隆,“小(xiao)上(shang)(shang)海(hai)(hai)”由此得(de)名。故老(lao)街(jie)(jie)南(nan)北(bei)風格(ge)不同,北(bei)面多(duo)為歐式(shi)建(jian)筑,南(nan)面先有明清建(jian)筑,后(hou)是(shi)民國時期的(de)建(jian)筑,新(xin)中國后(hou)又(you)加入(ru)了(le)(le)(le)文革的(de)色彩,使老(lao)街(jie)(jie)賦予了(le)(le)(le)鮮明的(de)時代特征(zheng)。
修舊如舊,保留(liu)歷史原貌
從2001年春始,臺(tai)州(zhou)市椒江區政府(fu)對老(lao)街(jie)進行(xing)了(le)(le)(le)保護性開(kai)發。如(ru)(ru)何保護,他們先后到北京、上(shang)(shang)海(hai)、杭州(zhou)等老(lao)街(jie)區考察,確定了(le)(le)(le)“經(jing)營性保護和保護性經(jing)營相(xiang)結合”的原則。請來了(le)(le)(le)對古建有專門(men)研究的上(shang)(shang)海(hai)同濟大學(xue)常青(qing)教(jiao)授策劃(hua),他帶著二三十名碩(shuo)士生、博(bo)士生進駐老(lao)街(jie),像照看“百歲(sui)老(lao)人(ren)”一樣,將它進行(xing)了(le)(le)(le)細致的體檢(jian),最(zui)后開(kai)出了(le)(le)(le)“修舊如(ru)(ru)舊”的處方。
這是(shi)一(yi)個與(yu)(yu)其(qi)他古建修(xiu)復不(bu)同(tong)的(de)(de)“處方(fang)”,為了圖方(fang)便,許多地方(fang)將原(yuan)址推倒重建,然后利用切割機的(de)(de)高溫對木板烘(hong)烤,進(jin)行“做舊(jiu)”,盡管外貌酷是(shi)老(lao)街(jie),但沒有了古色古香的(de)(de)韻味。而“修(xiu)舊(jiu)如舊(jiu)”的(de)(de)難度就是(shi),拆下后的(de)(de)每一(yi)根木料(liao)、裝飾物除需更換(huan)外,每一(yi)處都(dou)要按原(yuan)樣裝上(shang),難度與(yu)(yu)成本很高。
為(wei)了(le)保(bao)存老(lao)街的古味(wei),維(wei)修人員(yuan)先用照(zhao)相機(ji)拍(pai)攝留(liu)檔,然(ran)后一(yi)一(yi)記錄拆下(xia)的如“牛腿”、“牌坊”所(suo)在的位置,進行清洗包好保(bao)存。設計(ji)、制作了(le)頗具特色的海(hai)門(men)老(lao)街門(men)牌編號,然(ran)后物(wu)歸(gui)原處。經過了(le)4年的修復,重(zhong)現在我們面前的是古色古香(xiang),白墻灰瓦,朱赤(chi)雕欄(lan)的一(yi)條南北225米長(chang),占地面積31畝(mu)的老(lao)街。
說起對(dui)老(lao)街(jie)(jie)的(de)命名,還(huan)有一個趣(qu)事。海(hai)門老(lao)街(jie)(jie)原名北新椒街(jie)(jie),故(gu)有人說就叫北新椒街(jie)(jie)吧。但因(yin)方言“北新”與“不(bu)幸”諧(xie)音,群(qun)眾都不(bu)喜歡(huan),所(suo)以(yi)干(gan)脆就叫“海(hai)門老(lao)街(jie)(jie)”。
海門老街,保(bao)留了城市的記憶
今年初(chu),海門老(lao)街保(bao)護性改造完成后,交給了(le)椒江區國(guo)有(you)資產經營有(you)限公司。面對這個濃縮上百年的“古(gu)董”,公司的經營者(zhe)沒有(you)急(ji)于招(zhao)商,認為既然花(hua)巨(ju)資修復了(le)老(lao)街,就(jiu)應(ying)該留得(de)住游人。
拿什么(me)去留住(zhu)人,難道僅是(shi)一條只(zhi)有225米長(chang)的(de)(de)老(lao)街嗎?如果古街只(zhi)給顧客提供一條來去匆(cong)匆(cong)的(de)(de)路,或是(shi)只(zhi)向顧客銷售商品,還不(bu)如當(dang)初讓(rang)投(tou)資商開(kai)(kai)發,國家(jia)也不(bu)用背上這(zhe)個沉重(zhong)的(de)(de)負擔。思(si)來想(xiang)去,他(ta)們認為,古街只(zhi)是(shi)一個歷(li)(li)史(shi)縮影,一定(ding)要(yao)賦(fu)予(yu)它文(wen)化的(de)(de)內含才有魅力,而城市(shi)現(xian)代化離不(bu)開(kai)(kai)文(wen)化。城市(shi)文(wen)化是(shi)現(xian)代化的(de)(de)根基,要(yao)讓(rang)我們保留城市(shi)的(de)(de)記憶。基于這(zhe)一認識,他(ta)們大力挖掘歷(li)(li)史(shi),
文化底蘊
始(shi)建(jian)于1175年的(de)“同(tong)康醬(jiang)酒坊”在原址將重(zhong)新(xin)開(kai)張;始(shi)建(jian)于1806年的(de)“方萬盛”藥(yao)房(fang)、阜大(da)藥(yao)房(fang)已得(de)到認(ren)定;臺大(da)關(guan)、楊府廟、戲臺、東新(xin)街、新(xin)堂弄、去(qu)思路等具有歷(li)史文化紀念價值的(de)建(jian)筑物、街弄,都刻立(li)了石碑(bei)。
海門(men)老(lao)街(jie)北(bei)端為海門(men)港口(kou)之道頭(tou),“海門(men)關(guan)”三個(ge)大字的牌樓氣勢(shi)不凡,為了(le)讓(rang)古街(jie)更完整,他們(men)按照圖紙(zhi)在原(yuan)址上重建了(le)海門(men)關(guan)牌坊和(he)舊時(shi)為地方政要送往迎來之所“接官亭”。至(zhi)此,一(yi)條老(lao)街(jie)更有了(le)他的神韻。
他們還將人(ren)文(wen)滲(shen)透(tou)到老街中,設(she)立歷(li)史(shi)文(wen)化(hua)陳列室,告訴(su)臺州人(ren),臺州從哪(na)里來(lai)。他們以“古章安(an)—老海(hai)門(men)—新椒(jiao)(jiao)江(jiang)(jiang)”為主線,按照(zhao)古章安(an)篇(pian)(pian)(pian)(pian)、老海(hai)門(men)篇(pian)(pian)(pian)(pian)、新椒(jiao)(jiao)江(jiang)(jiang)篇(pian)(pian)(pian)(pian)、海(hai)門(men)港史(shi)篇(pian)(pian)(pian)(pian)、商貿史(shi)篇(pian)(pian)(pian)(pian)、人(ren)物歷(li)史(shi)篇(pian)(pian)(pian)(pian)、大陳島史(shi)篇(pian)(pian)(pian)(pian)、地(di)方名特(te)優產品(pin)篇(pian)(pian)(pian)(pian)、民俗風情篇(pian)(pian)(pian)(pian)等九大板塊,系(xi)統梳理(li)椒(jiao)(jiao)江(jiang)(jiang)千年歷(li)史(shi)文(wen)化(hua)發展(zhan)過程,體現椒(jiao)(jiao)江(jiang)(jiang)的地(di)域(yu)文(wen)化(hua)特(te)色,挖掘臺州歷(li)史(shi)文(wen)化(hua)底蘊(yun)。
海(hai)門老街(jie)還(huan)統(tong)一進行街(jie)景布置,統(tong)一進行店招(zhao)布局設計(ji),保證街(jie)區景觀的(de)一致(zhi)性。
離元旦(dan)開街還有兩個月時間,讓公司意想不到的是,有意落戶的電話、客人(ren)絡繹不絕。現在,連許(xu)多新婚夫妻(qi)都(dou)到這(zhe)里拍結(jie)婚照,新人(ren)與(yu)古(gu)建(jian)相映,成了一道美麗的風景。
老街已(yi)成為新人相冊里永(yong)遠的記(ji)憶。
海門老街特色美食
老(lao)街(jie)(jie)也曾是(shi)有名的(de)(de)(de)“小(xiao)上(shang)海(hai)(hai)”,對椒江(jiang)人(ren)來說(shuo)類似(si)上(shang)海(hai)(hai)人(ren)的(de)(de)(de)城隍(huang)廟,它是(shi)椒江(jiang)人(ren)美(mei)(mei)食(shi)的(de)(de)(de)起點。風風雨雨的(de)(de)(de)海(hai)(hai)門老(lao)街(jie)(jie)年代久遠,老(lao)街(jie)(jie)的(de)(de)(de)建筑逐漸被(bei)破(po)壞。2001年,重新改(gai)造好的(de)(de)(de)老(lao)街(jie)(jie)就像(xiang)是(shi)似(si)涅槃重生。老(lao)街(jie)(jie)海(hai)(hai)納園里各地的(de)(de)(de)特色美(mei)(mei)食(shi)和風味(wei)(wei)小(xiao)吃,可遍嘗臺州(zhou)風味(wei)(wei)和天下美(mei)(mei)食(shi)。既開設中(zhong)低檔(dang)的(de)(de)(de)餐(can)飲店,又經營諸如姜湯(tang)面、豆面碎、烏(wu)飯麻滋、魚面、蛋餅(bing)等風味(wei)(wei)小(xiao)吃。海(hai)(hai)錦園里臨海(hai)(hai)蜜橘、黃(huang)巖(yan)本(ben)地早、玉環文旦、三門青(qing)蟹、仙居三黃(huang)雞(ji)、溫(wen)嶺草(cao)雞(ji)、大陳海(hai)(hai)鮮雞(ji)、長潭(tan)胖頭(tou)魚都(dou)可以(yi)吃完(wan)了再收入囊中(zhong)。
獲得獎項
海門老街(jie)獲聯合國文(wen)化保護獎
聯合(he)國教科文(wen)組織評委會對海門老(lao)街保(bao)護與(yu)再生工(gong)程(cheng)的評語是(shi):該工(gong)程(cheng)通過延續(xu)這個地區的物質和社會結構,使(shi)當地居民獲得福(fu)祉;以地方材料和手工(gong)技藝(yi)修復了歷史街廓和內部空間,活化了傳統風俗,使(shi)百年老(lao)街得到了復興。上(shang)海同濟大學建筑系主任常青教授是(shi)海門老(lao)街修復設計的負責人,他說,海門老(lao)街就是(shi)百年前的上(shang)海南京路(lu),是(shi)上(shang)海南京路(lu)的活化石(shi)。
海門老街是椒江區僅存的一(yi)(yi)條從清朝末年(nian)延續下來的傳(chuan)統(tong)商業街,保留了近代沿海城(cheng)市(shi)開埠建(jian)關的一(yi)(yi)些早期形態特(te)征,街道長225米,建(jian)筑風格多樣,既有江浙一(yi)(yi)帶傳(chuan)統(tong)的沿街店鋪和合院民居,又有在(zai)木結構(gou)外建(jian)造一(yi)(yi)層巴洛克風格的磚(zhuan)石立面。
另外在(zai)國產網絡游(you)(you)戲夢幻西游(you)(you)中(zhong)有海門老(lao)街(jie)服務器(qi)。浙(zhe)江一區(qu)-海門老(lao)街(jie)
風土民俗
早年(nian)的海門(men)老(lao)街(jie)不僅僅是(shi)椒江近代一條(tiao)重要的商(shang)業(ye)街(jie),更是(shi)地方市民(min)(min)的活(huo)動(dong)場所,自(zi)古至今每逢節慶,民(min)(min)間的各種(zhong)風俗和宗(zong)教活(huo)動(dong)都(dou)熱鬧非凡。老(lao)街(jie)的居民(min)(min)早年(nian)都(dou)有到戲臺(tai)看社戲的習慣,戲臺(tai)就挨著(zhu)楊(yang)家廟,那(nei)片區域便是(shi)老(lao)街(jie)居民(min)(min)的娛樂(le)和交流中心。
后來隨著城(cheng)市的迅速擴張(zhang)和發展,戲臺與廟殿不復(fu)存在(zai)(zai),許多與之相關的民(min)(min)俗活動似乎也(ye)在(zai)(zai)逐(zhu)漸走(zou)向(xiang)衰亡,但附近的居民(min)(min)卻(que)仍然(ran)喜歡自(zi)發地在(zai)(zai)這片區域活動,晚(wan)飯后,天剛擦黑時,許多居民(min)(min)都會(hui)坐在(zai)(zai)這里(li)聊天喝(he)茶。建筑本身(shen)不復(fu)存在(zai)(zai),人們(men)卻(que)自(zi)發地圍繞(rao)著建筑的遺跡進行活動,所謂建筑的生(sheng)命力,也(ye)便如此。
“海(hai)門老(lao)(lao)(lao)(lao)街(jie)的(de)(de)(de)公共活動大(da)多是(shi)圍(wei)繞著(zhu)一些(xie)重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)標志(zhi)性建(jian)筑(zhu)展開的(de)(de)(de),老(lao)(lao)(lao)(lao)街(jie)與東、西(xi)去思路的(de)(de)(de)交叉口是(shi)整(zheng)條街(jie)的(de)(de)(de)高(gao)潮(chao)所(suo)在(zai),楊府(fu)廟、武圣廟、海(hai)關、戲臺、接(jie)官亭、海(hai)門關牌(pai)坊則是(shi)其中重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)建(jian)筑(zhu)結點(dian),因(yin)此我們在(zai)改(gai)造方案中按照歷史記載(zai)和當地老(lao)(lao)(lao)(lao)人的(de)(de)(de)口述重(zhong)建(jian)了楊府(fu)廟大(da)殿、戲臺和海(hai)門關牌(pai)坊,戲臺所(suo)在(zai)的(de)(de)(de)方形院落(luo)與主(zhu)廣場通過連廊進行分(fen)割,再現(xian)了海(hai)門老(lao)(lao)(lao)(lao)街(jie)的(de)(de)(de)景(jing)觀高(gao)潮(chao)。”隨(sui)著(zhu)建(jian)筑(zhu)的(de)(de)(de)恢復,傳統(tong)的(de)(de)(de)民俗和文(wen)化節慶活動也在(zai)老(lao)(lao)(lao)(lao)街(jie)獲得(de)重(zhong)生。