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寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊
0 票數:0 #4A級景區#
寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊位于銀川市高新技術產業開發區,由煙臺張裕公司投資6億元興建,是一個集葡萄種植、高檔葡萄酒生產、葡萄酒文化展示、葡萄酒品鑒、會議接待和旅游觀光于一體的高檔綜合型莊園。酒莊占地1300畝,其中葡萄園1000畝。張裕摩塞爾十五世酒莊被批準為國家4A級旅游景區。一層為接待大廳,灌裝生產線、影視廳、 DIY制作區;二層為葡萄酒博物館;三層為多功能區,包括葡萄酒學院、OIV教室、會議室。地下一層為酒窖和貴賓品酒室。
  • 門票參考: 100元
  • 所在地/隸屬: 寧夏(xia)回(hui)族自(zi)治區銀川(chuan)市(shi)西夏(xia)區六(liu)盤山(shan)路(lu)359號(hao)
  • 開放時間: 夏(xia)季:9:00~18:00,冬(dong)季:8:00~17:00
  • 建議游玩時間: 2小(xiao)時
  • 旅游景區級別: 2015年(4A)
詳細介紹(shao) PROFILE +

簡介

寧夏張裕摩塞爾十五世酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)位于銀川市(shi)高新技術產業(ye)開發區,由煙臺(tai)張裕公司投(tou)資6億元興(xing)建,是一(yi)個集葡(pu)(pu)萄(tao)種植、高檔葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)生產、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化展示、葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)品鑒、會議接待和旅(lv)游觀光于一(yi)體(ti)的高檔綜合型莊(zhuang)園(yuan)(yuan)。酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)占地1300畝,其中葡(pu)(pu)萄(tao)園(yuan)(yuan)1000畝。酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)專屬(shu)葡(pu)(pu)萄(tao)園(yuan)(yuan)3000畝,年酒(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)酒(jiu)(jiu)(jiu)生產能力1000噸。

寧夏摩塞爾莊(zhuang)園規劃占(zhan)地(di)1000畝,一(yi)期工程占(zhan)地(di)400余畝,主(zhu)(zhu)樓呈拜占(zhan)庭(ting)式建筑(zhu)風格,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)主(zhu)(zhu)樓四(si)面環水,獨特的(de)(de)霧(wu)化效果(guo),給人以云霧(wu)繚繞人間仙境一(yi)般的(de)(de)感覺。主(zhu)(zhu)樓建筑(zhu)面積13000平(ping)米,分為(wei)四(si)層(ceng)(ceng),地(di)上(shang)三(san)層(ceng)(ceng),地(di)下(xia)(xia)一(yi)層(ceng)(ceng)。一(yi)層(ceng)(ceng)為(wei)接待大(da)(da)廳,灌裝生產(chan)線、影視(shi)廳、 “紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)DIY”制作區;二層(ceng)(ceng)為(wei)張(zhang)裕故事(shi)、張(zhang)裕歷史(shi)文(wen)化博物(wu)館、紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)秘密、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)科(ke)普(pu)互(hu)動廳,專業品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)室(shi) ;三(san)層(ceng)(ceng)為(wei)多(duo)功能(neng)區,包(bao)括葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)大(da)(da)學(xue)、OIV教室(shi)、會(hui)議室(shi);地(di)下(xia)(xia)一(yi)層(ceng)(ceng)為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖迷宮和貴賓品(pin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)室(shi)。主(zhu)(zhu)樓融(rong)葡(pu)(pu)(pu)萄種植、高端摩塞爾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)釀造、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化旅游以及葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)主(zhu)(zhu)題品(pin)鑒于一(yi)體的(de)(de)綜(zong)合性葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)主(zhu)(zhu)題莊(zhuang)園。

酒(jiu)莊主(zhu)樓建筑面積13000平米(mi),共(gong)四層(ceng),地(di)上(shang)三層(ceng),地(di)下(xia)一層(ceng)。一層(ceng)為(wei)接待大廳,灌(guan)裝生產線、影視(shi)廳、 DIY制作區;二層(ceng)為(wei)葡萄(tao)酒(jiu)博物館;三層(ceng)為(wei)多功(gong)能(neng)區,包括葡萄(tao)酒(jiu)學院(yuan)、OIV教室(shi)、會議室(shi)。地(di)下(xia)一層(ceng)為(wei)酒(jiu)窖和貴賓(bin)品酒(jiu)室(shi)。

酒莊(zhuang)(zhuang)與(yu)以(yi)葡(pu)萄(tao)種植見長的歐洲釀酒世家(jia)摩(mo)塞(sai)爾家(jia)族合作,聘(pin)請其第十五代傳人羅斯·摩(mo)塞(sai)爾擔任(ren)酒莊(zhuang)(zhuang)首席釀酒師,并以(yi)此為(wei)酒莊(zhuang)(zhuang)命名(ming)。

摩(mo)塞爾家族(zu)釀造葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)的(de)歷(li)史可以追溯到400年前(qian)。摩(mo)塞爾十三世是(shi)家族(zu)中(zhong)最著(zhu)名的(de)人(ren)(ren)物(wu),被(bei)(bei)稱(cheng)作“現(xian)代葡(pu)萄(tao)(tao)種(zhong)植之父(fu)”,他1905年發明了現(xian)代棚架(jia)種(zhong)植法——這是(shi)人(ren)(ren)類首(shou)次讓(rang)葡(pu)萄(tao)(tao)樹站起(qi)來生長,大大提了釀酒(jiu)葡(pu)萄(tao)(tao)的(de)品質,在歐(ou)洲掀起(qi)了一場葡(pu)萄(tao)(tao)園的(de)革命。其著(zhu)作《葡(pu)萄(tao)(tao)種(zhong)植》(Weinbau Einmal Anders)被(bei)(bei)翻譯為(wei)17種(zhong)外國語言(yan)出版(ban),被(bei)(bei)譽為(wei)“葡(pu)萄(tao)(tao)栽培的(de)圣經”。

摩塞爾(er)(er)將祖父傾盡(jin)一生研究葡(pu)(pu)萄(tao)種植的精髓帶到了(le)酒(jiu)莊葡(pu)(pu)萄(tao)園。當他發(fa)現,在(zai)距離地面60-80厘米的高(gao)度上,葡(pu)(pu)萄(tao)樹陽光、通風與濕度條件(jian)都恰(qia)到好處(chu)時,就果斷(duan)剪掉了(le)其(qi)他位置的果實,每株葡(pu)(pu)萄(tao)樹僅留不多(duo)于10串葡(pu)(pu)萄(tao)。最終,酒(jiu)莊葡(pu)(pu)萄(tao)園每畝產量在(zai)400公斤以下,超過(guo)波爾(er)(er)多(duo)AOC法定產區標準。

酒莊命名

酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)與以葡萄(tao)種植(zhi)見長的歐洲釀酒(jiu)世家(jia)摩(mo)塞爾家(jia)族合作,聘請其(qi)第十五代(dai)傳人羅斯·摩(mo)塞爾擔任酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)首席(xi)釀酒(jiu)師(shi),并(bing)以此為酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)命名。

家族歷史

摩(mo)塞爾家族(zu)(zu)釀(niang)造葡(pu)(pu)萄(tao)酒的(de)歷史可以追溯到(dao)400年前(qian)。摩(mo)塞爾十三(san)世是(shi)家族(zu)(zu)中最(zui)著名的(de)人物,被稱作“現代葡(pu)(pu)萄(tao)種植之父”,他1905年發明了現代棚(peng)架種植法——這是(shi)人類首次讓葡(pu)(pu)萄(tao)樹站起來(lai)生長,大大提(ti)了釀(niang)酒葡(pu)(pu)萄(tao)的(de)品質,在(zai)歐(ou)洲掀起了一場葡(pu)(pu)萄(tao)園的(de)革命。其著作《葡(pu)(pu)萄(tao)種植》(Weinbau Einmal Anders)被翻譯為(wei)17種外國(guo)語言出版,被譽為(wei)“葡(pu)(pu)萄(tao)栽培的(de)圣經(jing)”。

種植技術

摩塞(sai)爾將祖父傾(qing)盡一(yi)生研究葡(pu)萄種植的(de)(de)精髓帶(dai)到了(le)酒(jiu)莊葡(pu)萄園。當他發(fa)現,在距離地面(mian)60-80厘米(mi)的(de)(de)高度上,葡(pu)萄樹陽光、通風與濕度條件都恰到好處時,就果斷剪(jian)掉(diao)了(le)其他位置的(de)(de)果實(shi),每株葡(pu)萄樹僅留不多于10串葡(pu)萄。最終,酒(jiu)莊葡(pu)萄園每畝產量(liang)在400公斤以(yi)下,超過波爾多AOC法定產區(qu)標準。

國際地位

2013年3月(yue), BBR宣布為張(zhang)裕(yu)(yu)摩(mo)塞爾(er)十五世(shi)(shi)酒(jiu)莊(zhuang)干(gan)紅及(ji)張(zhang)裕(yu)(yu)黃金(jin)冰(bing)谷冰(bing)酒(jiu)酒(jiu)莊(zhuang)冰(bing)酒(jiu)提供永久貨架(jia)位(wei)置。這意味著(zhu),張(zhang)裕(yu)(yu)摩(mo)塞爾(er)十五世(shi)(shi)酒(jiu)莊(zhuang)成(cheng)為首家打入歐(ou)洲市場的(de)中國酒(jiu)莊(zhuang)。

地圖坐標+
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