2010年(nian)9月5日下午,汾酒集團在京的(de)(de)“紀念巴拿馬萬(wan)國(guo)博(bo)覽會中(zhong)國(guo)白(bai)酒品牌最(zui)高獎(jiang)95周年(nian)”拍(pai)(pai)賣會上(shang),20瓶國(guo)藏汾酒以(yi)3076萬(wan)元的(de)(de)總價拍(pai)(pai)出,其(qi)中(zhong)單(dan)瓶最(zui)高的(de)(de)價格為209萬(wan)元,刷(shua)新了之前由茅臺保持的(de)(de)單(dan)瓶103萬(wan)元的(de)(de)國(guo)內白(bai)酒拍(pai)(pai)賣紀錄。
品牌介紹
2004年(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)底,山(shan)西汾(fen)(fen)酒集團強(qiang)(qiang)勢推出“國(guo)藏(zang)(zang)汾(fen)(fen)酒”系列。并(bing)于2004年(nian)(nian)(nian)12月16日,成為國(guo)家博物館唯(wei)一(yi)珍藏(zang)(zang)的中(zhong)(zhong)國(guo)名(ming)(ming)酒。此(ci)次用(yong)來(lai)收藏(zang)(zang)“國(guo)藏(zang)(zang)汾(fen)(fen)酒”的酒壇(tan)(tan)為寶玉壇(tan)(tan),該玉壇(tan)(tan)在(zai)名(ming)(ming)玉雕產地河南南陽完成雕刻,上(shang)書“中(zhong)(zhong)國(guo)第(di)一(yi)壇(tan)(tan)”,盛滿酒總重8噸(dun),已申報世界吉尼斯紀錄。壇(tan)(tan)高(gao)1.49米,寓意汾(fen)(fen)酒在(zai)1949年(nian)(nian)(nian)第(di)一(yi)屆中(zhong)(zhong)國(guo)人民(min)政治(zhi)協商會(hui)議上(shang)被列為國(guo)宴(yan)用(yong)酒;直(zhi)徑1.3米,象征13億中(zhong)(zhong)國(guo)人民(min)為實現中(zhong)(zhong)華民(min)族(zu)的偉大(da)復興而奮斗的堅強(qiang)(qiang)信念(nian),計劃第(di)一(yi)次啟封時(shi)間是2008年(nian)(nian)(nian),為奧(ao)運(yun)會(hui)金牌選手慶功(gong);第(di)二次啟封時(shi)間是2009年(nian)(nian)(nian),為建國(guo)60周年(nian)(nian)(nian)慶典(dian)。國(guo)藏(zang)(zang)目前主要有三個品種:55度(du)(du)、53度(du)(du)、45度(du)(du),均是500毫升(sheng)裝。分為50年(nian)(nian)(nian)和(he)30年(nian)(nian)(nian)陳釀兩(liang)個系列。并(bing)采用(yong)高(gao)檔(dang)瑪瑙和(he)水晶瓶包裝,外形典(dian)雅(ya)古樸而又華麗高(gao)貴,盡顯千年(nian)(nian)(nian)名(ming)(ming)酒風范,極具收藏(zang)(zang)價值。 香型最(zui)典(dian)型。
國藏汾酒選用優質高(gao)粱為(wei)(wei)(wei)原料,以(yi)當地優良古(gu)井水和地下水為(wei)(wei)(wei)釀造用水。以(yi)大麥(mai),豌豆為(wei)(wei)(wei)制曲原料,接種(zhong)天然(ran)微生(sheng)物群落,分別制曲,混(hun)合使(shi)用。清純(chun)妙曼,雅郁透(tou)明,綿柔(rou)甘爽,一清到(dao)底,成為(wei)(wei)(wei)白酒界最為(wei)(wei)(wei)獨特的(de)釀造工藝。
口感
香型口感最(zui)具國(guo)際化
汾(fen)酒(jiu)素以(yi)色,香(xiang)(xiang)、味三絕(jue)著(zhu)稱于世。由(you)于國藏(zang)汾(fen)酒(jiu)是清(qing)香(xiang)(xiang)型的(de)(de)代表(biao),他口(kou)感細膩,也較符合外國人的(de)(de)喜(xi)好。外國人多(duo)不(bu)(bu)喜(xi)歡烈性(xing)酒(jiu),更喜(xi)歡淡雅(ya)的(de)(de)口(kou)感,而國藏(zang)汾(fen)酒(jiu)就(jiu)再合適不(bu)(bu)過(guo)了(le)。釀造工藝最獨特 國藏(zang)汾(fen)酒(jiu)的(de)(de)地(di)缸(gang)發(fa)酵(jiao),清(qing)蒸二次見底(di),是最獨特的(de)(de)釀造工藝。 “酒(jiu),水之陽(yang)(yang)性(xing),初釀,性(xing)較剛烈,需施以(yi)陰(yin)陽(yang)(yang)之道,埋入地(di)下久藏(zang),使陰(yin)陽(yang)(yang)結合。方能綿軟醇厚,飲之甘美。”汾(fen)酒(jiu)之所(suo)以(yi)得以(yi)香(xiang)(xiang)溢四方,久盛不(bu)(bu)衰,與這種(zhong)依法(fa)定額炮制的(de)(de)妙法(fa)是分不(bu)(bu)開的(de)(de)。國藏(zang)汾(fen)酒(jiu)在不(bu)(bu)忘祖(zu)訓(xun)的(de)(de)同時,又(you)將其發(fa)揚光大。