2010年(nian)9月5日下(xia)午,汾酒(jiu)集團在京的(de)“紀念巴拿馬萬(wan)國(guo)博覽(lan)會中國(guo)白酒(jiu)品牌(pai)最高獎95周年(nian)”拍賣會上,20瓶(ping)國(guo)藏(zang)汾酒(jiu)以(yi)3076萬(wan)元的(de)總價拍出(chu),其中單瓶(ping)最高的(de)價格為(wei)209萬(wan)元,刷新了(le)之前由茅臺保持的(de)單瓶(ping)103萬(wan)元的(de)國(guo)內白酒(jiu)拍賣紀錄(lu)。
品牌介紹
2004年(nian)(nian)年(nian)(nian)底,山(shan)西汾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)集團(tuan)強勢推出“國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)藏(zang)(zang)汾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”系(xi)列。并(bing)于2004年(nian)(nian)12月16日(ri),成(cheng)為(wei)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家博物館唯一(yi)(yi)珍(zhen)藏(zang)(zang)的(de)(de)中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。此次(ci)(ci)用來收(shou)藏(zang)(zang)“國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)藏(zang)(zang)汾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)壇(tan)(tan)(tan)為(wei)寶玉(yu)壇(tan)(tan)(tan),該玉(yu)壇(tan)(tan)(tan)在(zai)名玉(yu)雕產地(di)河南南陽完成(cheng)雕刻(ke),上書“中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)第(di)一(yi)(yi)壇(tan)(tan)(tan)”,盛滿酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)總重8噸,已申報世界吉(ji)尼斯紀錄。壇(tan)(tan)(tan)高1.49米,寓意汾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)在(zai)1949年(nian)(nian)第(di)一(yi)(yi)屆(jie)中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)人(ren)民政治(zhi)協商(shang)會議上被列為(wei)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)宴用酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu);直徑(jing)1.3米,象征13億中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)人(ren)民為(wei)實(shi)現(xian)中華(hua)民族(zu)的(de)(de)偉(wei)大復(fu)興而(er)奮斗的(de)(de)堅強信念,計劃(hua)第(di)一(yi)(yi)次(ci)(ci)啟封時間(jian)是2008年(nian)(nian),為(wei)奧運(yun)會金牌選手慶功;第(di)二次(ci)(ci)啟封時間(jian)是2009年(nian)(nian),為(wei)建國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)60周(zhou)年(nian)(nian)慶典(dian)。國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)藏(zang)(zang)目前(qian)主要有三個品種(zhong):55度(du)、53度(du)、45度(du),均是500毫(hao)升(sheng)裝。分為(wei)50年(nian)(nian)和30年(nian)(nian)陳釀兩個系(xi)列。并(bing)采用高檔瑪瑙(nao)和水晶瓶包裝,外形典(dian)雅古樸而(er)又(you)華(hua)麗高貴,盡顯千年(nian)(nian)名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)風范,極具收(shou)藏(zang)(zang)價值。 香(xiang)型最典(dian)型。
國藏汾酒選用優質高(gao)粱為(wei)原(yuan)料(liao),以當(dang)地優良古井水(shui)和地下水(shui)為(wei)釀造(zao)用水(shui)。以大麥,豌豆為(wei)制(zhi)曲原(yuan)料(liao),接種天然微生物群落,分別制(zhi)曲,混合使用。清(qing)純妙曼,雅郁透明,綿柔(rou)甘爽,一清(qing)到底,成(cheng)為(wei)白酒界最(zui)為(wei)獨特的釀造(zao)工藝。
口感
香型口感最具國際化
汾(fen)(fen)酒(jiu)素以(yi)(yi)色,香(xiang)、味三絕著(zhu)稱于(yu)世。由于(yu)國(guo)藏(zang)汾(fen)(fen)酒(jiu)是清香(xiang)型(xing)的(de)(de)代表,他(ta)口感細(xi)膩,也(ye)較(jiao)符合(he)外(wai)國(guo)人(ren)的(de)(de)喜好。外(wai)國(guo)人(ren)多不(bu)(bu)喜歡烈(lie)(lie)性酒(jiu),更喜歡淡雅的(de)(de)口感,而國(guo)藏(zang)汾(fen)(fen)酒(jiu)就(jiu)再合(he)適不(bu)(bu)過了。釀(niang)造工藝(yi)最(zui)獨特 國(guo)藏(zang)汾(fen)(fen)酒(jiu)的(de)(de)地(di)缸發(fa)酵,清蒸二次見底(di),是最(zui)獨特的(de)(de)釀(niang)造工藝(yi)。 “酒(jiu),水之(zhi)陽(yang)性,初(chu)釀(niang),性較(jiao)剛(gang)烈(lie)(lie),需施以(yi)(yi)陰(yin)陽(yang)之(zhi)道,埋入(ru)地(di)下(xia)久藏(zang),使陰(yin)陽(yang)結合(he)。方(fang)能綿軟(ruan)醇(chun)厚,飲之(zhi)甘美。”汾(fen)(fen)酒(jiu)之(zhi)所以(yi)(yi)得以(yi)(yi)香(xiang)溢四方(fang),久盛不(bu)(bu)衰,與這種依法(fa)定(ding)額炮制的(de)(de)妙法(fa)是分不(bu)(bu)開的(de)(de)。國(guo)藏(zang)汾(fen)(fen)酒(jiu)在不(bu)(bu)忘祖訓的(de)(de)同時,又將(jiang)其發(fa)揚光大。