臺灣四大名酒

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2022-04-21 ★★★ 發布反饋 0

金門高粱(liang)酒(jiu)

金門高粱酒是中國臺灣省的三大名酒之一，是中國白酒文化長河里支脈之一，其獨樹一幟自創“金門香型”口感，擁有金門島上絕佳的水質、空氣、氣候和原料四大天然釀酒條件，承襲古法純糧固態釀制工藝，具有酒質透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠長的特點，深受當地消費者喜愛。金門高粱酒銷量一直很大，其中白金龍酒、陳年高粱酒每年供應量都以100萬瓶的速度上升。

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八八坑道高粱酒

八八坑道品牌是臺灣統一集團旗下世華企業股份有限公司所擁有的白酒品牌，是臺灣白酒市場主要品牌之一，是最能代表臺灣風情及精致文化底蘊的超值窖藏白酒。據MAIgoo編輯了解，八八坑道完善的窖藏陳釀過程，獨特之處有八：包含溫濕得宜、分類入庫、陶缸儲酒、揮發融合、酯化生香、平衡穩定、原酒混配、二次窖藏。

東引高粱酒(jiu)

東引高梁酒是臺灣馬祖東引酒廠所生產的高梁酒，東引酒廠以釀制高粱酒為主，包括大麴酒、高粱酒及陳年高粱酒。東引由于獨特的氣候、水質與微生物等條件，高粱酒不須廣告，卻名聞遐邇，尤其受到高階將領的青睞，素有“司令酒”美稱。

玉山(shan)茅臺酒

玉山茅臺酒，產自臺灣嘉義，有54度清香型白酒、52度醬香型白酒，曾多次榮獲世界級煙酒評鑒會銀質獎，以高粱、小麥為原料，酒齡一年以上，酒精度54%之高酒精度，兼香型大曲高粱酒。玉山茅臺酒酒澈透明、酯香濃郁、香醇甜凈、醇厚味長。

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