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顧渚貢茶院遺址及摩崖
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顧渚貢茶院遺址及摩崖,在浙江省長興縣,用于督造唐代貢茶顧渚紫筍茶。它是督造唐代貢茶顧渚紫筍茶的場所,也可以說是有史可稽的中國歷史上首座茶葉加工工場。產于長興顧渚山的紫筍茶,是唐代貢茶。唐大歷五年,始貢五百串;至會昌中(841-846年),歲貢增至一萬八千四百斤。2006年05月25日,顧渚貢茶院遺址及摩崖被國務院批準列入第六批全國重點文物保護單位名單。
  • 所在地/隸屬: 浙(zhe)江(jiang)省湖(hu)州市長興(xing)縣
  • 文物保護單位: 國家級第六批(唐至宋(song))
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

顧(gu)渚(zhu)貢茶(cha)院位于浙江(jiang)省長興縣(xian)顧(gu)渚(zhu)山(shan)側的虎頭(tou)巖。它是督造唐(tang)代貢茶(cha)顧(gu)渚(zhu)紫(zi)筍(sun)茶(cha)的場(chang)所,也可以說是有史可稽的中國(guo)歷史上首座茶(cha)葉(xie)加(jia)工工場(chang)。

產于長興顧渚山的紫筍茶(cha)(cha)(cha),是唐(tang)代貢茶(cha)(cha)(cha)。唐(tang)大(da)歷五年(nian)(nian),始貢五百串;至會昌中(841-846年(nian)(nian)),歲貢增至一萬八千四(si)百斤(jin)。制作貢茶(cha)(cha)(cha)時,由(you)“刺(ci)史主之(zhi),觀察使總(zong)之(zhi)”。據宋(song)嘉泰《吳興志》引《統記(ji)》載:“長興有貢茶(cha)(cha)(cha)院,在虎頭巖后,曰顧渚。石斫射(she)而左懸臼,或耕為園,或伐為炭,惟(wei)官(guan)山獨深秀。歸(gui)于顧渚源(yuan)建草舍(she)三十(shi)余間(jian),自大(da)歷五年(nian)(nian)至貞(zhen)元(yuan)十(shi)六年(nian)(nian)于此(ci)造(zao)茶(cha)(cha)(cha),急程遞進(jin),取(qu)清明到京”。又(you)說:“袁高(gao)、于、李吉(ji)甫各有述。至貞(zhen)元(yuan)十(shi)七(qi)年(nian)(nian)(801年(nian)(nian)),刺(ci)吏李詞以院宇隘陋,造(zao)寺一所(suo),移武康吉(ji)禪額置焉,以東廊三十(shi)間(jian)為貢茶(cha)(cha)(cha)院,兩(liang)行置茶(cha)(cha)(cha)碓(dui),又(you)焙百余所(suo),工匠(jiang)千余人,引顧渚泉亙其(qi)間(jian),烹蒸(zheng)滌濯皆用(yong)之(zhi),非此(ci)水不能制也”。

到(dao)了元代,貢茶(cha)院改(gai)為磨茶(cha)院,院址移至水口(kou)。如今(jin),顧(gu)渚貢茶(cha)院雖廢圮,但院址遺跡依(yi)然(ran)可辨。現其旁立碑,以告后人。

2006年(nian)05月(yue)25日,顧渚貢(gong)茶(cha)院遺址及摩(mo)崖被國務院批(pi)準列入(ru)第六批(pi)全國重點文物保護單位(wei)名(ming)單。

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