賈(jia)湖(hu)(hu)遺(yi)址(zhi)位于河(he)南省中部的(de)(de)(de)(de)(de)(de)舞陽縣北舞渡(du)鎮賈(jia)湖(hu)(hu)村。整(zheng)個(ge)遺(yi)址(zhi)平(ping)面呈不規則(ze)圓形(xing),總(zong)面積約55000平(ping)方米(mi)。1983~1987年(nian)間,河(he)南省文(wen)物研(yan)究所在此進行了(le)6次發(fa)掘(jue),揭露面積2358.7平(ping)方米(mi),清理(li)出房址(zhi)45座(zuo)、陶(tao)窯9座(zuo)、灰坑(keng)370座(zuo),墓葬(zang)249座(zuo)、甕棺葬(zang)32座(zuo)、埋(mai)狗坑(keng)10座(zuo),以及一些壕(hao)溝(gou)、小坑(keng)、柱洞(dong)等(deng)。出土的(de)(de)(de)(de)(de)(de)遺(yi)物十分豐富(fu),其中引人(ren)(ren)注目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)如刻(ke)符龜甲(jia)、骨笛(di)、稻(dao)作(zuo)(zuo)遺(yi)存等(deng)。賈(jia)湖(hu)(hu)骨笛(di),創造(zao)了(le)中國音(yin)樂史上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)奇(qi)跡;人(ren)(ren)工栽培(pei)稻(dao)遺(yi)存的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)現(xian),證明了(le)黃(huang)淮流域是稻(dao)作(zuo)(zuo)農業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)起源(yuan)地之(zhi)一;這里發(fa)現(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)契刻(ke)符號,很有可能是漢字的(de)(de)(de)(de)(de)(de)濫觴;還有那些隨(sui)葬(zang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)龜甲(jia),反映了(le)賈(jia)湖(hu)(hu)先(xian)民原始的(de)(de)(de)(de)(de)(de)宗教信仰。賈(jia)湖(hu)(hu)人(ren)(ren)所創造(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)總(zong)體高(gao)度,遠(yuan)遠(yuan)超出我(wo)們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)想像。
吹奏樂器,在我(wo)(wo)國古文(wen)獻中(zhong)(zhong)有許多記載(zai)。如(ru)《世本(ben)》說(shuo)“女媧(wa)作笙簧”,《通歷》說(shuo):“帝嚳造塤(xun)”。人(ren)們在距(ju)今(jin)6000年前(qian)的(de)(de)(de)(de)(de)仰韶(shao)(shao)文(wen)化中(zhong)(zhong)發(fa)現(xian)了(le)(le)大(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)陶塤(xun),有力地印證了(le)(le)文(wen)獻中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)有關(guan)記載(zai)。我(wo)(wo)國音樂家呂驥曾對西安(an)半坡仰韶(shao)(shao)文(wen)化遺址中(zhong)(zhong)出土(tu)的(de)(de)(de)(de)(de)陶塤(xun)進行了(le)(le)測(ce)音研究,用音叉測(ce)得的(de)(de)(de)(de)(de)音和用閃(shan)光測(ce)音機測(ce)定的(de)(de)(de)(de)(de)結果(guo),證明當(dang)時的(de)(de)(de)(de)(de)音階與(yu)如(ru)今(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)五(wu)聲(sheng)音階中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)三度音程(cheng)接近(jin)。如(ru)果(guo)說(shuo)距(ju)今(jin)6000年前(qian)后的(de)(de)(de)(de)(de)仰韶(shao)(shao)文(wen)化時期(qi),人(ren)們制造的(de)(de)(de)(de)(de)陶塤(xun)已(yi)達到與(yu)如(ru)今(jin)五(wu)聲(sheng)音階相同的(de)(de)(de)(de)(de)水平已(yi)令人(ren)驚嘆的(de)(de)(de)(de)(de)話,那么,距(ju)今(jin)8000年左(zuo)右(you)的(de)(de)(de)(de)(de)賈湖遺址發(fa)現(xian)了(le)(le)已(yi)具備七聲(sheng)、八(ba)聲(sheng)音階的(de)(de)(de)(de)(de)骨笛(di),更是(shi)讓人(ren)匪夷所思了(le)(le)。然而,這卻(que)是(shi)考古發(fa)掘的(de)(de)(de)(de)(de)結果(guo),它的(de)(de)(de)(de)(de)真實(shi)性和科學性是(shi)不容置疑的(de)(de)(de)(de)(de)。
此外,位于河(he)南(nan)舞陽城北2 2公里(li)(li)處的(de)沙河(he)故道旁,出土一批(pi)甲骨。經碳14測定,這(zhe)(zhe)里(li)(li)的(de)文(wen)化層(ceng)異(yi)常單純;是一處距今8000年(nian)且(qie)保存(cun)完好的(de)相當于裴(pei)里(li)(li)崗文(wen)化時(shi)期的(de)原始社會(hui)聚落(luo)遺址。從1983年(nian)起(qi),河(he)南(nan)省(sheng)文(wen)物(wu)研究所先后在此進(jin)行了6次考(kao)占發(fa)掘工(gong)(gong)作(zuo),出土陶、石(shi)、骨、甲等質料(liao)遺物(wu)數千件。載(zai)有(you)契刻符號的(de)這(zhe)(zhe)批(pi)甲骨,是考(kao)古工(gong)(gong)作(zuo)者在近的(de)一次發(fa)掘清理(li)中意外發(fa)現的(de)。
在河南舞(wu)陽(yang)(yang)賈湖新石器(qi)(qi)遺址出土的(de)(de)(de)甲(jia)(jia)骨所顯示(shi)的(de)(de)(de)契刻符號(hao)的(de)(de)(de)形(xing)成年代,早于安陽(yang)(yang)殷(yin)墟(xu)的(de)(de)(de)甲(jia)(jia)骨卜(bu)辭4000多(duo)年,比西安半坡仰韶文(wen)化陶器(qi)(qi)上(shang)的(de)(de)(de)刻劃符號(hao)和山(shan)東(dong)大汶(wen)口(kou)文(wen)化陶器(qi)(qi)上(shang)的(de)(de)(de)文(wen)字(zi)早2000年。新發(fa)現的(de)(de)(de)甲(jia)(jia)骨契刻符號(hao),多(duo)載于隨葬的(de)(de)(de)帶孔龜甲(jia)(jia)甲(jia)(jia)板上(shang) 。這類(lei)帶孔甲(jia)(jia)板,是與遠古時期人(ren)類(lei)占卜(bu)相(xiang)聯的(de)(de)(de)佩在身上(shang)的(de)(de)(de)飾物。從部(bu)分契刻符號(hao)的(de)(de)(de)形(xing)體來(lai)看(kan),個別與安陽(yang)(yang)殷(yin)墟(xu)甲(jia)(jia)骨卜(bu)辭的(de)(de)(de)字(zi)形(xing)近似,從這種現象看(kan)來(lai),安陽(yang)(yang)殷(yin)墟(xu)的(de)(de)(de)甲(jia)(jia)骨卜(bu)辭應與此一脈相(xiang)承。它為探索中國文(wen)字(zi)的(de)(de)(de)起(qi)源提(ti)供了珍(zhen)貴的(de)(de)(de)實物資料。
遺址位于賈湖村東,平面(mian)呈不(bu)規則的圓形,總(zong)面(mian)積5.5萬平方米。
1961年,原縣博(bo)物館館長朱(zhu)幟下放賈(jia)湖(hu)村(cun)(cun)勞動,在土(tu)井和薯(shu)窖斷壁上(shang)發現該遺址。20世紀70年代,修筑(zhu)護村(cun)(cun)堤時破壞(huai)了(le)遺址中(zhong)部文化層(ceng),該村(cun)(cun)小學在堤下開荒種地(di),發現了(le)一些陶壺、石鏟等文物,學校(xiao)教師賈(jia)建(jian)國將這些文物收集上(shang)交當時的(de)縣文化館。
1962年,舞陽縣(xian)文(wen)化館文(wen)物專干朱幟(zhi),因被錯劃為右(you)派(pai)下放到賈湖村(cun)勞動(dong)。一(yi)次他在勞動(dong)時(shi),發現(xian)村(cun)東的(de)(de)溝底有(you)(you)許(xu)多陶(tao)片,于是在這(zhe)(zhe)一(yi)帶進行了細心勘(kan)察(cha)。他在廢(fei)棄的(de)(de)井(jing)壁、斷崖、溝坎上同(tong)樣發現(xian)了許(xu)多人(ren)骨和(he)紅燒土,還在紅燒土上發現(xian)有(you)(you)稻殼印(yin)痕。紅燒土通(tong)常(chang)指被燒烤陶(tao)化的(de)(de)土塊,以磚(zhuan)紅色居多,一(yi)般都與大火焚毀的(de)(de)房屋有(you)(you)關,這(zhe)(zhe)一(yi)切表明這(zhe)(zhe)里(li)可能有(you)(you)原始(shi)人(ren)類(lei)居住過的(de)(de)村(cun)落遺跡。
1975年8月(yue),舞陽(yang)縣境內(nei)連降暴雨,沙河(he)(he)(he)、泥河(he)(he)(he)、灰河(he)(he)(he)、澧河(he)(he)(he)……大大小小的(de)河(he)(he)(he)流一(yi)(yi)同決堤而出,洶涌澎湃一(yi)(yi)瀉千里。在(zai)(zai)(zai)(zai)這場大洪水中,賈(jia)(jia)湖村(cun)和(he)周圍許多村(cun)莊一(yi)(yi)樣,成為一(yi)(yi)片(pian)汪洋,遭(zao)受(shou)到(dao)滅頂之災。大水退去,賈(jia)(jia)湖村(cun)民重整旗鼓,在(zai)(zai)(zai)(zai)一(yi)(yi)片(pian)廢墟上重新建起(qi)自己(ji)的(de)家園(yuan)。為了防止水患的(de)侵(qin)害,他們在(zai)(zai)(zai)(zai)村(cun)莊的(de)周圍筑起(qi)一(yi)(yi)道堤壩,用以阻擋泛濫(lan)的(de)洪水。護村(cun)堤正好在(zai)(zai)(zai)(zai)遺址中部貫穿南北,當時就(jiu)挖出大量(liang)的(de)陶器、石器和(he)人骨等,使遺址受(shou)到(dao)極為嚴重的(de)破壞。1978年秋,賈(jia)(jia)湖村(cun)民再次(ci)加(jia)筑護村(cun)堤,堤基寬14米(mi)(mi),高2米(mi)(mi)至(zhi)3米(mi)(mi),堤頂海(hai)拔69米(mi)(mi)。在(zai)(zai)(zai)(zai)取土筑堤過程中,堤東形成了一(yi)(yi)個深1米(mi)(mi)、寬26至(zhi)42米(mi)(mi)的(de)取土坑(keng),坑(keng)內(nei)的(de)文化層被摧毀(hui)殆盡。
一天,賈湖(hu)小學(xue)(xue)教師賈建國帶領學(xue)(xue)生(sheng)到(dao)堤外(wai)平整土地(di),發(fa)現(xian)了(le)散落(luo)在地(di)的(de)(de)(de)石(shi)(shi)斧、石(shi)(shi)鏟(chan)和(he)破碎的(de)(de)(de)陶片(pian)等,他(ta)知道這些都是新石(shi)(shi)器(qi)時代的(de)(de)(de)遺物(wu),于(yu)是和(he)學(xue)(xue)生(sheng)們一同將這些東(dong)西收集起(qi)來送交到(dao)縣(xian)博物(wu)館(guan)。朱幟這時在縣(xian)博物(wu)館(guan)任館(guan)長,他(ta)當(dang)初在賈湖(hu)下放(fang)勞動時就(jiu)知道那里有古文(wen)化(hua)(hua)遺址(zhi)(zhi)(zhi),而且一直打算(suan)去進行調查。當(dang)時裴李(li)崗遺址(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)資料已公(gong)布,并蜚聲(sheng)國內外(wai)學(xue)(xue)術(shu)界(jie),影響極大。他(ta)把(ba)兩地(di)的(de)(de)(de)器(qi)物(wu)進行了(le)對(dui)照(zhao)和(he)研究(jiu),發(fa)現(xian)這兩處(chu)遺址(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)文(wen)化(hua)(hua)面貌基本相(xiang)似,便確(que)認賈湖(hu)遺址(zhi)(zhi)(zhi)是一處(chu)裴李(li)崗文(wen)化(hua)(hua)性質的(de)(de)(de)重要遺址(zhi)(zhi)(zhi)。1988年河南省人民政府確(que)定賈湖(hu)遺址(zhi)(zhi)(zhi)為省級文(wen)物(wu)保護單位。
1980年(nian),河南省博物館考古隊周道到舞陽調查(cha),確(que)認(ren)賈湖遺(yi)址為新石器早(zao)期(qi)文(wen)化遺(yi)存。
1982年10月,中國社會科學院考古(gu)研究所(suo)副(fu)所(suo)長安志敏教(jiao)授到(dao)舞陽賈湖(hu)考察。
1983年3~5月,河南省(sheng)文物研究所陳嘉祥(xiang)、郭天鎖(suo)、馮(feng)忠(zhong)義等到賈湖試掘(jue)。試掘(jue)面積50平方米,發現(xian)陶、石(shi)、骨器數10件,發現(xian)窖穴11座(zuo),墓(mu)葬17座(zuo)。
1983—2001年,曾先后進行了(le)7次科學(xue)發(fa)(fa)掘,揭露(lu)面積2600多平方(fang)米(mi),發(fa)(fa)現(xian)房址(zhi)、窯穴、陶(tao)窯、墓葬、獸坑(keng)、壕溝(gou)等各(ge)種遺(yi)跡近千處,陶(tao)、石、骨器等各(ge)種質(zhi)料(liao)的(de)(de)(de)(de)遺(yi)物(wu)數千件(jian),特別是(shi)大量的(de)(de)(de)(de)栽培(pei)粳稻、30余支多音階鶴骨笛和(he)出現(xian)于(yu)賈湖二、三期文化(hua)的(de)(de)(de)(de)距今8600—7800年的(de)(de)(de)(de)10余個契刻(ke)(ke)而成的(de)(de)(de)(de)符號(hao),更為(wei)(wei)學(xue)術界所重視,我(wo)們(men)認為(wei)(wei)這些契刻(ke)(ke)符號(hao)具有(you)(you)原(yuan)始文字(zi)性質(zhi)。賈湖人發(fa)(fa)達的(de)(de)(de)(de)宗教文化(hua)和(he)音樂(le)文化(hua),是(shi)有(you)(you)雄厚的(de)(de)(de)(de)物(wu)質(zhi)基礎(chu)作后盾的(de)(de)(de)(de)。賈湖所在地(di)區,具有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)動(dong)植物(wu)資源,賈湖人又有(you)(you)發(fa)(fa)達的(de)(de)(de)(de)稻作農業,為(wei)(wei)他們(men)提(ti)(ti)供(gong)了(le)豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)動(dong)物(wu)類食(shi)品(pin)和(he)植物(wu)類食(shi)品(pin),也為(wei)(wei)巫師階層(ceng)的(de)(de)(de)(de)形成和(he)精(jing)神文化(hua)的(de)(de)(de)(de)創(chuang)造(zao)提(ti)(ti)供(gong)了(le)物(wu)質(zhi)基礎(chu)和(he)前(qian)提(ti)(ti)條(tiao)件(jian)。物(wu)質(zhi)生(sheng)(sheng)活(huo)和(he)精(jing)神生(sheng)(sheng)活(huo)的(de)(de)(de)(de)豐富(fu),為(wei)(wei)原(yuan)始文字(zi)的(de)(de)(de)(de)產生(sheng)(sheng)提(ti)(ti)供(gong)了(le)必(bi)要(yao)性和(he)可能性,賈湖原(yuan)始文字(zi)便應運而生(sheng)(sheng)了(le),從而奠定了(le)漢字(zi)8000多年的(de)(de)(de)(de)基礎(chu)。
1984年9~12月(yue),省文(wen)物(wu)研(yan)究所張(zhang)居(ju)中、王良啟帶隊,進行第二次發(fa)掘,揭露面積100平方米,發(fa)現灰(hui)坑19個(ge),墓葬14座。
1985年9~12月,由(you)張(zhang)居中、王良啟(qi)帶隊(dui)第(di)三次(ci)發掘,揭露面(mian)積355平方米(mi),因水位太高,未能發掘到(dao)底(di)。
1986年3~6月(yue),張居中、楊振威(wei)帶隊將(jiang)第三次(ci)未掘到底(di)的文化(hua)層繼續進(jin)行了清理。其重大收(shou)獲是確認了3支(zhi)七孔骨笛(di)等。
1986年9~12月(yue),張居中帶隊進行第五次發掘,揭露面積(ji)556平方米。重大收獲是確認了依次擴建的多間(jian)房基(ji)。
1987年(nian)3~6月(yue),張(zhang)居中、王勝利(li)帶隊(dui)進行第六次發(fa)掘,發(fa)掘面積1296平方米。重大(da)收獲是發(fa)現龜甲契刻符號,并(bing)確認了3座陶窯。其間,鄭州大(da)學(xue)考(kao)古專業84級學(xue)生(sheng)在賈(jia)州杰、宋豫秦、張(zhang)國(guo)碩老師的(de)帶領下在此進行考(kao)古實(shi)習。
2001年3月,中(zhong)國科技大學、河南(nan)省文(wen)物研究所(suo)張居(ju)中(zhong)、秦穎、潘偉斌等專家,在舞陽縣(xian)博物館(guan)配合下(xia)進行第(di)七次發掘(jue),揭露面積(ji)300平方米。
七次發掘,共揭露面積(ji)2657.6平(ping)方米,清理(li)出住(zhu)房遺址53座(zuo),陶窯11座(zuo),墓葬(zang)445座(zuo),出土陶、石、骨(gu)等文(wen)物及(ji)文(wen)物標(biao)本5000余件,骨(gu)笛30支,契刻符號17例,碳化稻(dao)米數千粒。
賈(jia)(jia)湖(hu)(hu)(hu)遺址(zhi)出土文(wen)物(wu)數量之多,品(pin)類(lei)之盛,制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)之美,內涵之豐富,為全國其它同期遺存所罕見。考古學家俞偉超在《舞陽賈(jia)(jia)湖(hu)(hu)(hu)》序文(wen)中寫道:“賈(jia)(jia)湖(hu)(hu)(hu)遺址(zhi)的(de)(de)發(fa)掘,可稱是80年(nian)(nian)代以來我國新(xin)(xin)石(shi)器(qi)考古中重(zhong)要的(de)(de)工(gong)作(zuo)(zuo)……,對我國新(xin)(xin)石(shi)器(qi)早期遺存來說得(de)到了迄今為止豐富的(de)(de)資料”。大(da)(da)量文(wen)物(wu)標本證(zheng)明,賈(jia)(jia)湖(hu)(hu)(hu)先民已(yi)掌(zhang)握了房屋(wu)構筑、制(zhi)(zhi)陶、磨鋸、鉆孔(kong)、漁獵(lie)工(gong)具制(zhi)(zhi)做、稻作(zuo)(zuo)農業、釀(niang)酒、人(ren)工(gong)養殖(zhi)等(deng)多種技能。賈(jia)(jia)湖(hu)(hu)(hu)遺址(zhi)的(de)(de)發(fa)掘及大(da)(da)量珍貴文(wen)物(wu)的(de)(de)出土,對研究(jiu)八、九(jiu)千年(nian)(nian)前賈(jia)(jia)湖(hu)(hu)(hu)部落(luo)的(de)(de)經濟結構、人(ren)類(lei)體質(zhi)、技術工(gong)藝、聚落(luo)形(xing)態、宗教與音樂文(wen)化(hua)(hua)等(deng)都有著(zhu)重(zhong)大(da)(da)的(de)(de)意(yi)義;對研究(jiu)中原(yuan)地區淮河流域新(xin)(xin)石(shi)器(qi)時代文(wen)化(hua)(hua)、稻作(zuo)(zuo)農業起(qi)源、音樂起(qi)源、釀(niang)酒起(qi)源、原(yuan)始宗教與卜筮起(qi)源、原(yuan)始契刻與漢字(zi)起(qi)源與環境的(de)(de)演變及人(ren)與自(zi)然的(de)(de)關系等(deng)提供了重(zhong)要線索。
賈湖遺址是淮河(he)流域(yu)迄今所知年代(dai)早的新石器時代(dai)文(wen)化遺存,提供了結合(he)黃河(he)中游(you)至淮河(he)中下游(you)之間(jian)新石器文(wen)化關(guan)系的一個連接點。
賈湖遺址發掘,再(zai)現(xian)了八千年前人(ren)類生活(huo)的景象,被(bei)(bei)評(ping)為20世(shi)紀中(zhong)國100項考古大(da)發現(xian)之一(yi),被(bei)(bei)鐫刻(ke)在北(bei)京“中(zhong)華(hua)世(shi)紀壇”青銅(tong)甬道顯(xian)要位置,彪炳千秋(qiu)。獨有(you)的特征,研究者稱(cheng)為“賈湖文(wen)化(hua)”。賈湖文(wen)化(hua)是中(zhong)華(hua)民族歷史長河中(zhong)第一(yi)個具有(you)確定時期(qi)記載(zai)的文(wen)化(hua)遺存,是“人(ren)類從愚昧(mei)邁向文(wen)明的第一(yi)道門檻(jian)”。
賈湖遺址的發(fa)現與(yu)發(fa)掘具有很高的歷史與(yu)科學價值,正如我國(guo)考(kao)古學家(jia)俞(yu)偉超先生在《舞(wu)陽賈湖》一書的序言中所說(shuo):“賈湖遺址的發(fa)掘,可稱是80年代以來(lai)我國(guo)新石器考(kao)古中重要的工作。”其(qi)價值主要表現在以下幾(ji)個(ge)方面:
1、賈(jia)湖遺址有(you)(you)其獨(du)特(te)而豐富的(de)文化(hua)內涵和(he)復(fu)雜的(de)地層(ceng)關系,這(zhe)對裴(pei)李(li)崗文化(hua)的(de)類型與分期研究的(de)深入(ru)進行(xing)具有(you)(you)重大(da)意(yi)義。
2、這里(li)發現的(de)大(da)批房基、墓葬、窯(yao)穴、陶(tao)窯(yao)以及大(da)量的(de)生(sheng)產(chan)工具對研(yan)究當時的(de)聚落(luo)形(xing)態、生(sheng)產(chan)力(li)發展水平都有重(zhong)大(da)意義。
3、這里發(fa)現(xian)的(de)大批保存(cun)較好(hao)的(de)人(ren)(ren)體骨(gu)架及動物骨(gu)骼(ge),對研究當時的(de)人(ren)(ren)種、人(ren)(ren)類體質(zhi)、家畜起(qi)源、生態(tai)環境都(dou)具有重要意(yi)義。
4、墓葬中(zhong)隨葬成組內裝石(shi)子的龜甲及共(gong)存(cun)的骨笛及杈形骨器等原始宗(zong)教(jiao)用具為研究(jiu)當時(shi)的埋葬習(xi)俗(su)、龜靈崇拜(bai)、信仰等宗(zong)教(jiao)意識提供了新的重(zhong)要資料。
5、這里出土的(de)我國迄今(jin)發現年(nian)代早的(de)樂(le)器—骨笛,經研究已具(ju)備(bei)了(le)四聲(sheng)、五(wu)聲(sheng)、六聲(sheng)、七聲(sheng)音階,在(zai)我國乃至(zhi)世界音樂(le)史上(shang)都有重要的(de)歷史地(di)位。
6、賈湖(hu)遺址(zhi)出土的刻在龜甲、骨器、石器、陶器上的契刻符號表明,在距今8000—9000年的賈湖(hu)文(wen)化已(yi)出現了原(yuan)始(shi)文(wen)字(zi)性質的符號,對研究(jiu)我國文(wen)字(zi)的起源(yuan)提供(gong)了重要資(zi)料。
7、經中(zhong)國科技(ji)(ji)大學和美國賓夕法尼(ni)亞大學對賈(jia)(jia)湖出土(tu)的陶器(qi)進行研(yan)究分析,九千年前的賈(jia)(jia)湖人已掌握原(yuan)始的釀(niang)酒(jiu)技(ji)(ji)術,這對研(yan)究世界酒(jiu)文化史(shi)具有重大意義(yi)。