據記載,始燒(shao)(shao)于唐武德(de)(618一626)間。建國(guo)后(hou)發現遺址(zhi)多處，以(yi)(yi)楊梅(mei)亭、石 虎灣、黃泥頭早，均(jun)為五代時期，燒(shao)(shao)青瓷(ci)(ci)和(he)(he)白(bai)瓷(ci)(ci)，青瓷(ci)(ci)釉(you)色偏灰，白(bai)瓷(ci)(ci)釉(you)色純(chun)正，達70度。陶瓷(ci)(ci)窯爐的(de)(de)(de)一種。亦稱“蛋形(xing)窯”。可能是(shi)(shi)從龍窯和(he)(he)參考北方饅頭窯，又根(gen)據燒(shao)(shao)松柴的(de)(de)(de)特點發展起來的(de)(de)(de)。窯身如半個(ge)甕俯覆，又似(si)半個(ge)蛋形(xing)覆置，也(ye)象一個(ge)前高后(hou)低的(de)(de)(de)隧道。在控制燒(shao)(shao)成氣氛和(he)(he)瓷(ci)(ci)器(qi)質(zhi)量以(yi)(yi)及燃料消耗等(deng)方面，均(jun)較(jiao)龍窯、階(jie)級窯和(he)(he)饅頭窯等(deng)為優。明清(qing)以(yi)(yi)來景德(de)鎮制瓷(ci)(ci)所取得的(de)(de)(de)成就，是(shi)(shi)和(he)(he)這(zhe)種窯的(de)(de)(de)采用分(fen)不開(kai)的(de)(de)(de)。
景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)窯位于(yu)江西省景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)市(shi)。景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)原名昌南(nan)鎮(zhen)，因(yin)北(bei)宋(song)景(jing)(jing)德(de)年間燒(shao)(shao)(shao)制(zhi)(zhi)的(de)(de)精美瓷(ci)(ci)器而稱今名。景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)窯自唐(tang)代起即燒(shao)(shao)(shao)制(zhi)(zhi)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)，至北(bei)宋(song)時以燒(shao)(shao)(shao)制(zhi)(zhi)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)白(bai)瓷(ci)(ci)為主。其(qi)(qi)瓷(ci)(ci)釉色白(bai)而略帶(dai)(dai)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)味，這種(zhong)(zhong)白(bai)中泛青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)、青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)中見白(bai)的(de)(de)色釉,為景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)窯的(de)(de)新創,其(qi)(qi)色調給人(ren)以清新爽快(kuai)之(zhi)感。青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)白(bai)瓷(ci)(ci)以光(guang)素者居多，亦(yi)間有(you)刻花(hua)(hua)者。靖康之(zhi)變后，隨宋(song)室(shi)南(nan)遷，北(bei)方定(ding)窯的(de)(de)許多制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)工(gong)匠也(ye)隨之(zhi)南(nan)下(xia)，他們帶(dai)(dai)來了定(ding)窯瓷(ci)(ci)器制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)技術，在(zai)景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)仿制(zhi)(zhi)定(ding)窯瓷(ci)(ci)器。所產(chan)瓷(ci)(ci)器，胎(tai)體釉色純白(bai)如粉，有(you)粉定(ding)之(zhi)稱。受其(qi)(qi)影(ying)響(xiang)，景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)窯所燒(shao)(shao)(shao)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)白(bai)瓷(ci)(ci)，裝(zhuang)飾(shi)逐漸為印(yin)花(hua)(hua)所替代。青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)白(bai)釉瓷(ci)(ci)器的(de)(de)釉質(zhi)透明如水(shui)，胎(tai)體質(zhi)薄輕(qing)巧，青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)白(bai)的(de)(de)瓷(ci)(ci)釉罩在(zai)刻花(hua)(hua)、印(yin)花(hua)(hua)的(de)(de)器皿上(shang)，紋(wen)樣(yang)的(de)(de)凹下(xia)處積釉稍厚而較青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)，胎(tai)薄的(de)(de)花(hua)(hua)紋(wen)在(zai)迎光(guang)下(xia)若(ruo)隱(yin)若(ruo)現，故(gu)又(you)有(you)影(ying)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)、映青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)、隱(yin)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)、罩青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)之(zhi)稱。景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)窯青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)白(bai)瓷(ci)(ci)曾(ceng)作(zuo)(zuo)為貢瓷(ci)(ci),供御府使用,其(qi)(qi)品種(zhong)(zhong)有(you)碗(wan)、盒、盤、注子、瓶等(deng)。造(zao)型上(shang)常作(zuo)(zuo)成瓜棱(leng)口、花(hua)(hua)瓣等(deng)形狀，紋(wen)飾(shi)有(you)牡丹、 梅花(hua)(hua)、芙蓉、 蓮花(hua)(hua)、鴛鴦、魚、鴨及兒童形象等(deng)，其(qi)(qi)裝(zhuang)飾(shi)方法(fa)為刻花(hua)(hua)、劃花(hua)(hua)、印(yin)花(hua)(hua)和貼花(hua)(hua)等(deng)種(zhong)(zhong)類。
到了(le)(le)元代(dai)(dai)(dai)，景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)窯(yao)(yao)繼續(xu)發展(zhan)，已成(cheng)(cheng)功地(di)燒制(zhi)(zhi)出了(le)(le)青(qing)(qing)花(hua)、釉(you)(you)里紅、紅釉(you)(you)等(deng)品種(zhong)(zhong)(zhong)，并逐(zhu)漸成(cheng)(cheng)為全(quan)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)中(zhong)(zhong)心。明(ming)清(qing)時(shi)期(qi)，景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)窯(yao)(yao)獲(huo)得了(le)(le)空前(qian)發展(zhan)，由于(yu)原材料(liao)的(de)(de)(de)(de)豐(feng)富和工(gong)匠技藝的(de)(de)(de)(de)高超(chao)，使所制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)器在花(hua)色(se)品種(zhong)(zhong)(zhong)、器物(wu)類型,以(yi)(yi)及造型、裝飾等(deng)方(fang)面(mian)較之(zhi)前(qian)代(dai)(dai)(dai),均有極大的(de)(de)(de)(de)豐(feng)富、提高和創(chuang)新(xin)，成(cheng)(cheng)為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)古代(dai)(dai)(dai)制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)工(gong)藝的(de)(de)(de)(de)鼎盛期(qi)。此一時(shi)期(qi)著名的(de)(de)(de)(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)有：明(ming)代(dai)(dai)(dai)永樂(le)（1403～1424）、宣(xuan)德(de)(1426～1435)年(nian)(nian)(nian)間的(de)(de)(de)(de)青(qing)(qing)花(hua)、紅釉(you)(you)、青(qing)(qing)釉(you)(you)等(deng)，在元代(dai)(dai)(dai)的(de)(de)(de)(de)基礎上，又(you)向前(qian)推進(jin)一步，成(cheng)(cheng)為當時(shi)及后來(lai)景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)窯(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要品種(zhong)(zhong)(zhong)。成(cheng)(cheng)化(1465～1487)年(nian)(nian)(nian)間的(de)(de)(de)(de)斗彩(cai)(cai)(cai)、 正德(de)(1506～1521)年(nian)(nian)(nian)間的(de)(de)(de)(de)孔雀綠釉(you)(you)及嘉靖(1522～1566)、萬歷(li)(1573～1620)年(nian)(nian)(nian)間的(de)(de)(de)(de)五彩(cai)(cai)(cai)等(deng)新(xin)品種(zhong)(zhong)(zhong)， 也以(yi)(yi)胎質(zhi)細膩、釉(you)(you)色(se)晶瑩柔潤(run)、紋飾圖案精美,而風靡(mi)于(yu)世(shi)。清(qing)代(dai)(dai)(dai)康(kang)熙(1662～1722)、 雍(yong)正(1723～1735)、乾隆(1736～1795)年(nian)(nian)(nian)間的(de)(de)(de)(de)青(qing)(qing)花(hua)、五彩(cai)(cai)(cai)、紅釉(you)(you)、天青(qing)(qing)釉(you)(you)、素三彩(cai)(cai)(cai)、粉彩(cai)(cai)(cai)、琺瑯彩(cai)(cai)(cai)、窯(yao)(yao)變(bian)釉(you)(you)、廣彩(cai)(cai)(cai)等(deng)，更是(shi)絢麗(li)多彩(cai)(cai)(cai)，競相爭(zheng)輝(hui)，產(chan)品行銷全(quan)國(guo)(guo)，遠銷海外，成(cheng)(cheng)為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)瓷(ci)(ci)(ci)器的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要產(chan)地(di)，有瓷(ci)(ci)(ci)都(dou)之(zhi)稱。清(qing)代(dai)(dai)(dai)后期(qi)至民(min)國(guo)(guo)時(shi)期(qi)，由于(yu)社會(hui)動蕩，景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)窯(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)業(ye)出現凋零或(huo)停滯狀(zhuang)態,中(zhong)(zhong)華(hua)人民(min)共和國(guo)(guo)建立后,又(you)重(zhong)獲(huo)發展(zhan)。景(jing)(jing)德(de)鎮(zhen)窯(yao)(yao)在繼承傳統工(gong)藝，恢(hui)復傳統品種(zhong)(zhong)(zhong),創(chuang)造新(xin)的(de)(de)(de)(de)品種(zhong)(zhong)(zhong)樣(yang)式等(deng)方(fang)面(mian),進(jin)行廣泛(fan)深入地(di)探索，并已取得了(le)(le)突(tu)出成(cheng)(cheng)就。 五代(dai)(dai)(dai)燒制(zhi)(zhi)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)和白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)，產(chan)品以(yi)(yi)碗、盤類為主(zhu)，青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)釉(you)(you)色(se)青(qing)(qing)中(zhong)(zhong)帶灰，白(bai)瓷(ci)(ci)(ci)釉(you)(you)色(se)較白(bai)。采(cai)用支燒法，碗、盤器內和底有一周長形支燒痕(hen)。以(yi)(yi)勝(sheng)梅(mei)亭(ting)，湘湖為主(zhu)。
宋代(dai)時燒青(qing)白瓷為主，有(you)名的湖(hu)田窯就在景德鎮(zhen)的湖(hu)田村，器型有(you)碗(wan)、盤、合(he)、瓶(ping)、壺、罐、枕等(deng)。裝飾(shi)上有(you)刻花、劃花、印花、篦劃紋(wen)(wen)等(deng)技法。紋(wen)(wen)飾(shi)有(you)龍紋(wen)(wen)、鳳(feng)紋(wen)(wen)、嬰戲紋(wen)(wen)、海(hai)水紋(wen)(wen)、纏(chan)枝花紋(wen)(wen)等(deng)。
明(ming)萬歷(li)景德鎮窯三(san)彩爐(lu)(lu)，形(xing)(xing)(xing)制(zhi)為(wei)直(zhi)口，深(shen)腹(fu)，圜底(di)(di)，半圓形(xing)(xing)(xing)直(zhi)耳，三(san)螭足，為(wei)黃(huang)釉地飾(shi)紫、綠、藍三(san)色(se)(se)。爐(lu)(lu)的(de)形(xing)(xing)(xing)制(zhi)和(he)(he)其他香爐(lu)(lu)基本相似，只是上面裝(zhuang)飾(shi)比較新穎。爐(lu)(lu)的(de)三(san)足由三(san)螭首(shou)構成(cheng)(cheng)(cheng)，作仰視透雕式，二螭尾上卷(juan)形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)(cheng)兩個(ge)爐(lu)(lu)耳，飾(shi)透雕靈芝紋。一螭尾部(bu)貼(tie)于爐(lu)(lu)腹(fu)形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)(cheng)半浮(fu)雕式花(hua)紋。螭為(wei)紫色(se)(se)，與爐(lu)(lu)腹(fu)的(de)黃(huang)色(se)(se)形(xing)(xing)(xing)成(cheng)(cheng)(cheng)對比，一深(shen)一淺、一暗一明(ming)，醒目(mu)而且顯(xian)得張揚。整件爐(lu)(lu)體設(she)計新穎，造(zao)型別致(zhi)，蟠螭紋變得更加美(mei)觀和(he)(he)惹(re)人喜愛，早(zao)已成(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)一種吉祥的(de)傳統紋飾(shi)。在爐(lu)(lu)底(di)(di)外壁有青花(hua)“大明(ming)萬歷(li)年制(zhi)”款，文分(fen)兩豎(shu)行，外有雙(shuang)圈線。此爐(lu)(lu)出土萬歷(li)帝槨(guo)北側。
中國傳統的(de)(de)(de)陶瓷(ci)(ci)(ci)可(ke)分為三大類：龍(long)窯(yao)(yao)(yao)(yao)（傾斜式隧道窯(yao)(yao)(yao)(yao)）、階(jie)級(ji)窯(yao)(yao)(yao)(yao)（傾斜式冷底多(duo)室(shi)窯(yao)(yao)(yao)(yao)）以(yi)及(ji)景(jing)德(de)鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)(yao)（平(ping)焰(yan)(yan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)）。 景(jing)德(de)鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)(yao)為我國傳統窯(yao)(yao)(yao)(yao)爐中獨具風格的(de)(de)(de)窯(yao)(yao)(yao)(yao)。它的(de)(de)(de)燒成(cheng)室(shi)型呈一頭(tou)大一頭(tou)小的(de)(de)(de)長(chang)橢圓形，近窯(yao)(yao)(yao)(yao)門處(chu)寬而(er)高(gao)，靠(kao)近煙囪(cong)則逐漸狹窄矮小，故有(you)"鴨蛋(dan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)"之稱，全長(chang)約15-20米，容積為300-400立(li)方米，是以(yi)松(song)柴為燃(ran)料，火(huo)(huo)焰(yan)(yan)長(chang)而(er)灰(hui)分少，因(yin)(yin)不含(han)硫黃(huang)或(huo)者含(han)量極少，適(shi)宜燒還(huan)原(yuan)焰(yan)(yan)，對(dui)于(yu)白瓷(ci)(ci)(ci)、青花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)、顏色釉瓷(ci)(ci)(ci)等傳統瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)釉面呈色效果良好，可(ke)裝(zhuang)燒高(gao)火(huo)(huo)、中火(huo)(huo)、低(di)火(huo)(huo)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)坯。因(yin)(yin)窯(yao)(yao)(yao)(yao)內腔較高(gao)（最高(gao)高(gao)度不超過6米），便于(yu)裝(zhuang)燒大件制品，適(shi)合(he)多(duo)品種(zhong)生(sheng)產的(de)(de)(de)條件。因(yin)(yin)此，景(jing)德(de)鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)(yao)（在景(jing)德(de)鎮(zhen)也(ye)叫(jiao)柴窯(yao)(yao)(yao)(yao)）單位公斤瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)燃(ran)料消耗(hao)量小。另外，其結構簡單，鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)(yao)建筑(zhu)速度快，基建費用少，產量大，周轉(zhuan)期快，可(ke)以(yi)快速燒成(cheng)和快速冷卻，適(shi)應(ying)于(yu)景(jing)德(de)鎮(zhen)附近制瓷(ci)(ci)(ci)原(yuan)料的(de)(de)(de)特性和瓷(ci)(ci)(ci)器的(de)(de)(de)傳統風格。對(dui)南(nan)方某些瓷(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)來說，在控制燒成(cheng)氣(qi)氛和瓷(ci)(ci)(ci)器質量，以(yi)及(ji)燃(ran)料（松(song)柴）消耗(hao)等方面，鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)(yao)均較龍(long)窯(yao)(yao)(yao)(yao)、階(jie)級(ji)窯(yao)(yao)(yao)(yao)和倒焰(yan)(yan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)等優點。據考證，古(gu)時景(jing)德(de)鎮(zhen)窯(yao)(yao)(yao)(yao)很多(duo)工人，都是從蕭(xiao)窯(yao)(yao)(yao)(yao)遷入。
景(jing)(jing)德鎮(zhen)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)，據元蔣祁《陶(tao)記略》記載，南朝時(shi)期(qi)即(ji)已有瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)業，唐(tang)(tang)代(dai)已燒(shao)(shao)(shao)白瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，其時(shi)景(jing)(jing)德鎮(zhen)名新(xin)平(ping)，又名昌南鎮(zhen)。北宋(song)初年(nian)，向(xiang)京師貢(gong)白瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，宋(song)真宗景(jing)(jing)德年(nian)間(jian)貢(gong)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)得(de)(de)到賞識，改鎮(zhen)名為景(jing)(jing)德鎮(zhen),并設置監鎮(zhen),由官(guan)監民燒(shao)(shao)(shao)，創燒(shao)(shao)(shao)出影青(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)。元代(dai)在景(jing)(jing)德鎮(zhen)設立(li)“浮梁瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)局”，監燒(shao)(shao)(shao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)，創燒(shao)(shao)(shao)出卵白色(se)的(de)(de)(de)“樞府(fu)”釉瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)及(ji)釉下彩(cai)的(de)(de)(de)青(qing)花、釉里紅瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)。明(ming)清(qing)時(shi)期(qi)，景(jing)(jing)德鎮(zhen)成為中(zhong)(zhong)國著名的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)中(zhong)(zhong)心。明(ming)代(dai)在此設置御器(qi)廠，專門燒(shao)(shao)(shao)造宮廷(ting)用(yong)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)，御器(qi)廠控(kong)制(zhi)(zhi)了熟練的(de)(de)(de)工(gong)(gong)匠、壟斷優質(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)土和釉料，對制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)工(gong)(gong)藝過程制(zhi)(zhi)定(ding)統一(yi)的(de)(de)(de)、精細的(de)(de)(de)分工(gong)(gong)，規(gui)定(ding)了各道工(gong)(gong)序的(de)(de)(de)規(gui)格，使制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)水(shui)平(ping)大為提(ti)高。明(ming)代(dai)主要燒(shao)(shao)(shao)造青(qing)花瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)，同時(shi)創燒(shao)(shao)(shao)出點彩(cai)、釉下彩(cai)、釉上彩(cai)、斗彩(cai)等(deng)多種(zhong)(zhong)彩(cai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)品種(zhong)(zhong)。清(qing)代(dai)康(kang)熙、雍正、乾(qian)隆時(shi)期(qi)，由于帝王(wang)對瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)的(de)(de)(de)奢求，在仿(fang)制(zhi)(zhi)古代(dai)名窯(yao)(yao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)，創造新(xin)品種(zhong)(zhong)，仿(fang)造其他(ta)手(shou)工(gong)(gong)業品及(ji)制(zhi)(zhi)作(zuo)專供(gong)外銷的(de)(de)(de)外國形式(shi)的(de)(de)(de)“洋器(qi)”等(deng)方(fang)面都獲得(de)(de)成功。青(qing)花及(ji)多種(zhong)(zhong)彩(cai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)品種(zhong)(zhong)，聞名中(zhong)(zhong)外。清(qing)代(dai)御器(qi)廠的(de)(de)(de)監窯(yao)(yao)官(guan)如臧應選、劉源、郎廷(ting)極、年(nian)希堯、唐(tang)(tang)英(ying)等(deng)對景(jing)(jing)德鎮(zhen)制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)技術的(de)(de)(de)提(ti)高，起了促進的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。他(ta)們(men)督(du)制(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)，被(bei)稱為“臧窯(yao)(yao)”、“郎窯(yao)(yao)”、“年(nian)窯(yao)(yao)”、“唐(tang)(tang)窯(yao)(yao)”等(deng)。其中(zhong)(zhong)尤以(yi)唐(tang)(tang)英(ying)的(de)(de)(de)貢(gong)獻大，他(ta)親自參與燒(shao)(shao)(shao)造，并總(zong)結經驗，編寫出《陶(tao)成記事碑》和《陶(tao)冶圖(tu)說》兩部清(qing)代(dai)制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)工(gong)(gong)藝史的(de)(de)(de)重要資(zi)料。清(qing)末，景(jing)(jing)德鎮(zhen)制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)業已趨衰落(luo)。
景德鎮的(de)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)爐有重大改(gai)進(jin)，根據(ju)龍(long)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)與馬蹄形(xing)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)優點及(ji)用(yong)松柴燒(shao)造的(de)特性修建成的(de)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)爐，外(wai)形(xing)象覆置(zhi)的(de)鴨蛋(dan)，稱為蛋(dan)形(xing)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，具(ju)有容積大、裝(zhuang)燒(shao)量多等(deng)優點。煙(yan)囪頂(ding)部呈尖狀，傾(qing)向窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)頭，防(fang)止了風向改(gai)變時抽力波動或倒灌。由(you)于(yu)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)底向上(shang)傾(qing)斜，窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)頂(ding)逐漸下降，窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)高度(du)大于(yu)寬度(du)，煙(yan)囪高度(du)等(deng)于(yu)或稍(shao)小于(yu)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)長，加上(shang)注重裝(zhuang)砌(qi)匣缽，采用(yong)各種投柴方法，從而使室內(nei)溫(wen)度(du)及(ji)氣氛便于(yu)控制，并可充分利用(yong)熱量。這(zhe)種窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)爐可同時燒(shao)成多種產品，燃料(liao)消耗較少，在(zai)建窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)時間(jian)及(ji)費用(yong)上(shang)也較龍(long)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)節約，因而延用(yong)了很(hen)長時間(jian)。
初期(qi)(qi)的(de)(de)產品有碗、盤、壺(hu)(hu)等(deng)，薄(bo)沿(yan)(yan)、深腹(fu)、厚(hou)(hou)底、高圈足(zu)(zu)。胎潔白(bai)細密，釉(you)色(se)白(bai)中(zhong)稍(shao)泛(fan)黃，裝飾以(yi)素面居多(duo)，僅少量器外(wai)有刻(ke)劃紋，有的(de)(de)內底有印花或文字。北宋中(zhong)期(qi)(qi)除碗、盤外(wai)，盒、壺(hu)(hu)、罐等(deng)增多(duo)，出現覆燒芒(mang)口(kou)器，釉(you)為(wei)(wei)青(qing)(qing)(qing)白(bai)色(se)的(de)(de)影青(qing)(qing)(qing)釉(you)，薄(bo)處泛(fan)白(bai)，厚(hou)(hou)處呈青(qing)(qing)(qing)綠(lv)色(se)，光(guang)澤透明。碗的(de)(de)形制多(duo)斜(xie)腹(fu)、薄(bo)壁(bi)、厚(hou)(hou)沿(yan)(yan)、厚(hou)(hou)底、小低(di)圈足(zu)(zu)，裝飾以(yi)刻(ke)劃為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，采用一邊深、一邊淺的(de)(de)“半(ban)刀泥”刻(ke)花法，刻(ke)線流利。在壺(hu)(hu)、罐類(lei)器肩部有牡丹、菊(ju)花、蓮花、飛鳳、水波(bo)等(deng)印花紋樣(yang)。北宋晚(wan)期(qi)(qi)至(zhi)南宋器形品種多(duo)樣(yang),多(duo)直口(kou)弧壁(bi)或撇口(kou)斜(xie)壁(bi)的(de)(de)芒(mang)口(kou)碗,碗口(kou)、腹(fu)壁(bi)胎皆(jie)薄(bo)，仍以(yi)影青(qing)(qing)(qing)釉(you)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，裝飾多(duo)為(wei)(wei)印花，題材更豐富，有花草蟲鳥、人物(wu)、動物(wu)，造型極生動。
產品中多折腰碗、小圈足盤(pan)，高足碗及大型(xing)的(de)(de)(de)盤(pan)、瓶等，釉(you)(you)色(se)(se)除影青(qing)(qing)外，創燒出印“樞府(fu)”銘記(ji)的(de)(de)(de)卵白釉(you)(you)，以(yi)氧化鈷為(wei)著色(se)(se)劑的(de)(de)(de)釉(you)(you)下(xia)青(qing)(qing)花，以(yi)銅為(wei)著色(se)(se)劑的(de)(de)(de)釉(you)(you)里(li)紅，仿燒龍(long)泉窯的(de)(de)(de)青(qing)(qing)釉(you)(you)瓷(ci)、黑釉(you)(you)瓷(ci)等。元代青(qing)(qing)花瓷(ci)經測試，為(wei)使用(yong)含(han)錳量低、含(han)鐵量高的(de)(de)(de)進口青(qing)(qing)花料（明(ming)清時期稱(cheng)為(wei)“蘇(su)麻(ma)離(li)青(qing)(qing)”或“蘇(su)泥勃青(qing)(qing)”）燒制。裝飾仍(reng)以(yi)印花為(wei)主，刻(ke)劃紋(wen)(wen)較簡潔(jie)，刻(ke)痕深，紋(wen)(wen)飾題材豐(feng)富，喜用(yong)龍(long)紋(wen)(wen)。
北宋(song)(song)后期(qi)在定窯的(de)影響下，采用覆燒法，提高了(le)產(chan)量(liang)，也改(gai)進了(le)質(zhi)量(liang)，有(you)“南(nan)(nan)定”之(zhi)稱。其中湖(hu)(hu)田窯的(de)產(chan)品質(zhi)量(liang)好，釉色似(si)湖(hu)(hu)水(shui)之(zhi)淡綠，紋飾(shi)也精美。從南(nan)(nan)宋(song)(song)起產(chan)品就遠銷海外，1976年南(nan)(nan)朝鮮新安海底發現(xian)一艘中國(guo)元(yuan)代(dai)沉船，打撈出元(yuan)代(dai)瓷器一萬(wan)七千余件，其中景德鎮青白瓷五千余件。
元代時開(kai)始燒青花瓷(ci)、釉(you)里紅和(he)其他品種(zhong)，成為全(quan)國的制瓷(ci)中心，同(tong)時還繼續(xu)燒制青白(bai)瓷(ci)。產品有梅瓶(ping)(ping)、玉(yu)壺春瓶(ping)(ping)、罐、碗(wan)、盤(pan)、匜、爐和(he)高足杯(bei)等。元代著名制品有釉(you)里紅、青花，所燒卵白(bai)釉(you)器，色白(bai)微青，器內有“樞府(fu)”字號(hao)，人(ren)呼“樞府(fu)窯(yao)”。
明(ming)代時景德鎮已成為瓷(ci)都(dou)，青花瓷(ci)大大發展起來(lai)，被稱為“國瓷(ci)”，同時還燒(shao)有釉(you)上彩(cai)、斗彩(cai)、五彩(cai)、素三彩(cai)和各種單色釉(you)瓷(ci)。
清代(dai)時燒瓷技術大大提高，品種有青花三(san)彩(cai)、粉彩(cai)、琺瑯(lang)彩(cai)，還有各類(lei)象生瓷和(he)仿玉(yu)石、木紋、漆、銅(tong)釉(you)色等，都達到了歷(li)史高水平。
我心明亮 
