角(jiao)(jiao)山(shan)(shan)窯(yao)(yao)址是(shi)(shi)(shi)商(shang)(shang)代(dai)(dai)(公元前17-11世紀)中(zhong)早至晚期的(de)(de)窯(yao)(yao)址,距今(jin)(jin)約3500-3100年。商(shang)(shang)代(dai)(dai)是(shi)(shi)(shi)中(zhong)國歷史上的(de)(de)奴隸制(zhi)社會,農(nong)業是(shi)(shi)(shi)當時社會生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)主體(ti),手(shou)工(gong)業是(shi)(shi)(shi)農(nong)業的(de)(de)附從,一(yi)般都難以形(xing)成規模(mo)(mo),角(jiao)(jiao)山(shan)(shan)先民卻例外地建設起了規模(mo)(mo)化的(de)(de)陶(tao)(tao)瓷(ci)生(sheng)(sheng)產(chan)基地。經過考古工(gong)作者鉆探(tan)勘測,角(jiao)(jiao)山(shan)(shan)窯(yao)(yao)場(chang)(chang)的(de)(de)面積超過七萬平方米(mi),是(shi)(shi)(shi)迄(qi)今(jin)(jin)為(wei)止(zhi)所發(fa)現(xian)的(de)(de)夏商(shang)(shang)時期全(quan)國大的(de)(de)窯(yao)(yao)場(chang)(chang)。這么大的(de)(de)窯(yao)(yao)場(chang)(chang)不要說是(shi)(shi)(shi)科技不發(fa)達的(de)(de)商(shang)(shang)代(dai)(dai),就是(shi)(shi)(shi)在今(jin)(jin)天也是(shi)(shi)(shi)不能小視的(de)(de)。窯(yao)(yao)場(chang)(chang)之(zhi)內(nei)陶(tao)(tao)瓷(ci)窯(yao)(yao)爐成群,在小范圍(wei)發(fa)掘中(zhong)已(yi)發(fa)現(xian)了燒(shao)成坑、馬蹄形(xing)圓(yuan)窯(yao)(yao)、龍窯(yao)(yao)近(jin)20座。出土文物十(shi)分豐富,已(yi)取(qu)得完整和可復原陶(tao)(tao)瓷(ci)器3000余(yu)件(jian),陶(tao)(tao)瓷(ci)碎片(pian)幾十(shi)萬片(pian),陶(tao)(tao)片(pian)成堆(dui)(dui)堆(dui)(dui)積,雖(sui)歷經幾千年風雨(yu)侵蝕和人為(wei)改變,仍留存有高達四五米(mi)的(de)(de)陶(tao)(tao)片(pian)堆(dui)(dui)積。窯(yao)(yao)場(chang)(chang)中(zhong)大量的(de)(de)文物遺存表明,角(jiao)(jiao)山(shan)(shan)窯(yao)(yao)場(chang)(chang)規模(mo)(mo)宏大,生(sheng)(sheng)產(chan)鼎盛,而(er)且連(lian)續(xu)生(sheng)(sheng)產(chan)三四百(bai)年,是(shi)(shi)(shi)商(shang)(shang)代(dai)(dai)獨一(yi)無二(er)的(de)(de)大窯(yao)(yao)場(chang)(chang)。
全國已(yi)經(jing)發現不(bu)少夏商時期的(de)(de)(de)(de)(de)制(zhi)陶(tao)(tao)(tao)(tao)作(zuo)(zuo)坊,但多系單(dan)個窯(yao)爐,由(you)農業生產(chan)(chan)者兼而(er)作(zuo)(zuo)之。角(jiao)山(shan)窯(yao)場則不(bu)同,這(zhe)里的(de)(de)(de)(de)(de)生產(chan)(chan)者是(shi)(shi)從(cong)農業中分(fen)離出(chu)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)獨(du)立(li)的(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)工(gong)(gong)業工(gong)(gong)匠,他們(men)勞作(zuo)(zuo)在(zai)窯(yao)場,吃(chi)住在(zai)窯(yao)區,專(zhuan)門以制(zhi)陶(tao)(tao)(tao)(tao)為業。角(jiao)山(shan)窯(yao)址出(chu)土(tu)了幾千件(jian)文物(wu),卻沒有(you)一件(jian)農業生產(chan)(chan)工(gong)(gong)具(ju)(ju),只(zhi)見陶(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai)、陶(tao)(tao)(tao)(tao)墊、陶(tao)(tao)(tao)(tao)支(zhi)座等制(zhi)陶(tao)(tao)(tao)(tao)工(gong)(gong)具(ju)(ju)。陶(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai)十分(fen)考(kao)究,用(yong)于拍(pai)打器身的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)正反兩面刻(ke)(ke)著(zhu)幾何形(xing)花紋、帶柄長方(fang)形(xing)陶(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai);用(yong)于器物(wu)肩部推滾壓(ya)飾花紋的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)圓錐形(xing)傘(san)狀陶(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai);陶(tao)(tao)(tao)(tao)墊的(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)狀則與半開(kai)蕾的(de)(de)(de)(de)(de)蘑菇相似。因為窯(yao)場制(zhi)陶(tao)(tao)(tao)(tao)工(gong)(gong)匠人數眾多,為了使(shi)自己的(de)(de)(de)(de)(de)用(yong)具(ju)(ju)不(bu)與他人互(hu)相混淆,陶(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai)陶(tao)(tao)(tao)(tao)墊的(de)(de)(de)(de)(de)把手(shou)上都刻(ke)(ke)有(you)專(zhuan)用(yong)標識符號(hao)。陶(tao)(tao)(tao)(tao)工(gong)(gong)們(men)運用(yong)這(zhe)些(xie)(xie)工(gong)(gong)具(ju)(ju),采用(yong)泥(ni)條盤筑(zhu)和(he)快輪制(zhi)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)法,巧妙、熟練地制(zhi)作(zuo)(zuo)出(chu)各種形(xing)狀的(de)(de)(de)(de)(de)陶(tao)(tao)(tao)(tao)器坯(pi)(pi)件(jian),并在(zai)陶(tao)(tao)(tao)(tao)坯(pi)(pi)的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)同部位(wei)刻(ke)(ke)劃著(zhu)屬于自己所(suo)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)標識符號(hao)和(he)計算產(chan)(chan)品數量的(de)(de)(de)(de)(de)記數符號(hao)。這(zhe)些(xie)(xie)坯(pi)(pi)件(jian)經(jing)過窯(yao)爐的(de)(de)(de)(de)(de)燒(shao)制(zhi),件(jian)件(jian)端莊樸(pu)實,美觀(guan)實用(yong),充分(fen)展現了角(jiao)山(shan)專(zhuan)業陶(tao)(tao)(tao)(tao)工(gong)(gong)手(shou)藝的(de)(de)(de)(de)(de)精湛和(he)技(ji)術的(de)(de)(de)(de)(de)高超(chao)。
產(chan)品交換(huan)(huan)在商(shang)代已經有了顯著的(de)(de)發(fa)展,不過這種交換(huan)(huan)往(wang)往(wang)以自(zi)產(chan)自(zi)銷(xiao)(xiao)為目(mu)的(de)(de),在貴(gui)族方國之中(zhong)進行。角山窯場突(tu)破(po)了方國的(de)(de)約束,他們(men)不僅近(jin)距離(li)交換(huan)(huan),而(er)且遠銷(xiao)(xiao)他鄉,完全以貿(mao)易為目(mu)的(de)(de)。這里生產(chan)的(de)(de)陶(tao)瓷(ci)制品數(shu)量巨大(da),品種齊(qi)全,烹飪器(qi)、飲食器(qi)、盛(sheng)貯器(qi)等日常生活用器(qi),大(da)至(zhi)(zhi)甕、缸、尊(zun)、壺,小至(zhi)(zhi)碗、杯、紡輪、網墜,應(ying)有盡有,還(huan)有為數(shu)不少的(de)(de)祭(ji)器(qi)。這些產(chan)品不但銷(xiao)(xiao)于信江、贛江兩(liang)地,鄱(po)陽湖(hu)周圍(wei),而(er)且影響遠達福建、安徽、河南(nan)、河北(bei)、湖(hu)南(nan)、湖(hu)北(bei),這是(shi)其他商(shang)周遺址所不見的(de)(de)。
陶瓷(ci)是泥(ni)(ni)土與(yu)火(huo)相結(jie)合的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)物(wu)(wu),自從認識了(le)(le)(le)泥(ni)(ni)土經過(guo)火(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)焙燒(shao)可(ke)(ke)以(yi)變成盛器以(yi)來,歷朝歷代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)陶工們都在(zai)(zai)為提高陶坯的(de)(de)(de)(de)(de)燒(shao)結(jie)溫度(du)而絞盡(jin)腦汁,經過(guo)七千多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)努力,好(hao)不容易(yi)從敞(chang)口(kou)坑(keng)穴(xue)(xue)進步到(dao)了(le)(le)(le)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)窯(yao)(yao)爐,角山窯(yao)(yao)址中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)“燒(shao)成坑(keng)”被廢(fei)棄(qi)成垃圾坑(keng)就(jiu)是敞(chang)口(kou)窯(yao)(yao)穴(xue)(xue)退出歷史(shi)舞臺(tai)的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)證(zheng)。不過(guo),普通型圓(yuan)(yuan)(yuan)窯(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)火(huo)候(hou)仍然(ran)十(shi)分(fen)有限,角山先民在(zai)(zai)它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)基礎上進行(xing)改造(zao),創(chuang)造(zao)出了(le)(le)(le)馬蹄形(xing)(xing)圓(yuan)(yuan)(yuan)窯(yao)(yao),并在(zai)(zai)吸(xi)(xi)火(huo)孔上下功夫,開設了(le)(le)(le)三個吸(xi)(xi)火(huo)孔,提高了(le)(le)(le)對火(huo)焰的(de)(de)(de)(de)(de)抽拉力量,使窯(yao)(yao)內火(huo)焰呈半(ban)倒焰狀運(yun)行(xing),窯(yao)(yao)溫上升(sheng)到(dao)一(yi)千一(yi)二百度(du),燒(shao)造(zao)出了(le)(le)(le)不少原始青(qing)瓷(ci),把圓(yuan)(yuan)(yuan)窯(yao)(yao)燒(shao)制原始青(qing)瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)發生期從東漢提前(qian)到(dao)了(le)(le)(le)商(shang)代(dai),向前(qian)推移了(le)(le)(le)一(yi)千多(duo)年(nian)。角山更加(jia)可(ke)(ke)貴(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)是在(zai)(zai)馬蹄形(xing)(xing)圓(yuan)(yuan)(yuan)窯(yao)(yao)取得卓越成就(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)同時(shi),用全(quan)新的(de)(de)(de)(de)(de)理念,徹底擺脫(tuo)了(le)(le)(le)七千多(duo)年(nian)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)坑(keng)穴(xue)(xue)和(he)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)窯(yao)(yao)爐的(de)(de)(de)(de)(de)束縛,創(chuang)造(zao)出了(le)(le)(le)全(quan)國一(yi)條長形(xing)(xing)斜坡式隧道窯(yao)(yao)——龍窯(yao)(yao),為中(zhong)華龍窯(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)起源(yuan)提供了(le)(le)(le)確切的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)證(zheng)。這一(yi)創(chuang)新在(zai)(zai)科技不發達(da)的(de)(de)(de)(de)(de)當時(shi),其震撼的(de)(de)(de)(de)(de)強度(du)不亞于今日(ri)的(de)(de)(de)(de)(de)衛星上天,影響(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)深遠也為以(yi)后三千多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)陶瓷(ci)發展歷史(shi)所證(zheng)明。
迄今為止,角山(shan)是(shi)全國(guo)夏(xia)商陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)(ci)生(sheng)產(chan)作坊(fang)遺址中可以表(biao)現(xian)古代陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)(ci)生(sheng)產(chan)完全過程的。角山(shan)已發掘(jue)作坊(fang)遺跡5處(chu)。它(ta)們包涵著陳(chen)腐池(chi)、練(lian)泥(ni)池(chi)、蓄泥(ni)池(chi)、排水(shui)(shui)溝(gou)、蓄水(shui)(shui)溝(gou)、燒成(cheng)(cheng)坑、馬蹄(ti)窯(yao)、成(cheng)(cheng)品庫(ku)(ku)、工棚等。這些遺存(cun)清晰(xi)地展現(xian)了(le)陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)(ci)生(sheng)產(chan)從取土陳(chen)腐、練(lian)泥(ni)、淘洗沉淀到制坯成(cheng)(cheng)型(xing)、入(ru)窯(yao)燒制、成(cheng)(cheng)品入(ru)庫(ku)(ku)存(cun)放的全部過程,全面(mian)揭(jie)示(shi)了(le)角山(shan)陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)(ci)生(sheng)產(chan)的工藝流程,為研究我國(guo)早期(qi)窯(yao)業技術提供了(le)寶貴的實物(wu)資料。
角山(shan)窯址(zhi)出(chu)土的(de)許多(duo)陶(tao)瓷器(qi)(qi)的(de)口沿內外、手把上(shang)、器(qi)(qi)底(di)部刻劃(hua)(hua)著多(duo)種多(duo)樣的(de)刻劃(hua)(hua)符(fu)號(hao),考古工作者(zhe)已經(jing)整理出(chu)來的(de)有2500多(duo)個,比全國其(qi)他商周(zhou)遺址(zhi)出(chu)土的(de)刻劃(hua)(hua)符(fu)號(hao)總和還多(duo),實屬罕見。專家們將這些符(fu)號(hao)初步劃(hua)(hua)分為(wei):表數類、標識名號(hao)類、文字類、其(qi)他類,并(bing)對它們進行了比較深入的(de)考證(zheng)和研(yan)(yan)究,取得了良(liang)好(hao)的(de)研(yan)(yan)究成果。這些刻劃(hua)(hua)符(fu)號(hao)是(shi)當時社(she)會底(di)層的(de)勞動(dong)者(zhe)用(yong)汗水和心(xin)血(xue)澆鑄的(de),是(shi)研(yan)(yan)究中國文明起(qi)源彌足珍貴(gui)的(de)資(zi)料。