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江(jiang)蘇鹽(yan)城丹頂(ding)鶴(he)濕地生態旅游區，地處江(jiang)蘇中部沿海，是(shi)我國較大的灘涂(tu)濕地保護(hu)區之一(yi)。主(zhu)要保護(hu)丹頂(ding)鶴(he)等珍稀野(ye)生動物及其賴以生存的灘涂(tu)濕地生態系統。
旅游區(qu)是(shi)生物(wu)多樣性十(shi)分豐(feng)富(fu)的地區(qu)之一，區(qu)內有植物(wu)450種，鳥類(lei)(lei)有402種，兩(liang)棲爬行類(lei)(lei)26種，魚類(lei)(lei)284種，哺乳(ru)類(lei)(lei)31種。其中國家(jia)重(zhong)點保護的一級野(ye)生動物(wu)有丹頂鶴、白(bai)(bai)頭鶴、白(bai)(bai)鶴、東方白(bai)(bai)鸛、黑(hei)鸛、中華秋沙鴨、遺鷗(ou)、大(da)鴇(bao)、白(bai)(bai)肩(jian)鵰、金鵰、白(bai)(bai)尾海鵰、麋鹿(lu)、中華鱘(xun)、白(bai)(bai)鱘(xun)共14種，二級國家(jia)重(zhong)點保護野(ye)生動物(wu)有85種，如(ru)獐、黑(hei)臉琵鷺、大(da)天鵝、小青腳鷸、鴛鴦、灰鶴等(deng)。
旅(lv)游區(qu)是挽救一些瀕危(wei)(wei)物(wu)種(zhong)的(de)(de)關鍵(jian)地區(qu)，如(ru)丹頂鶴、黑嘴(zui)鷗(ou)、獐(zhang)、震旦鴉(ya)雀等。每年(nian)來區(qu)越(yue)冬(dong)丹頂鶴達到(dao)千(qian)余(yu)只，占世界野生(sheng)種(zhong)群50%左右(you)；有三千(qian)多只黑嘴(zui)鷗(ou)在區(qu)內(nei)繁殖(zhi)；近(jin)千(qian)只獐(zhang)生(sheng)活在旅(lv)游區(qu)灘涂(tu)。鹽城(cheng)還是連接不同生(sheng)物(wu)界區(qu)鳥(niao)類的(de)(de)重(zhong)要環節，是東北亞與澳大(da)利亞候(hou)鳥(niao)遷(qian)徙(xi)的(de)(de)重(zhong)要停歇地，也是水禽的(de)(de)重(zhong)要越(yue)冬(dong)地。每年(nian)春秋有300余(yu)萬只岸鳥(niao)遷(qian)飛經(jing)過鹽城(cheng)，有近(jin)百萬只水禽在旅(lv)游區(qu)越(yue)冬(dong)。旅(lv)游區(qu)還是我國少有的(de)(de)高瀕危(wei)(wei)物(wu)種(zhong)地區(qu)之一，以發現有29種(zhong)被列入(ru)世界自然(ran)資源保護聯盟的(de)(de)瀕危(wei)(wei)物(wu)種(zhong)紅皮(pi)書中。因此，鹽城(cheng)旅(lv)游區(qu)在國際生(sheng)物(wu)多樣(yang)性保護中占有十(shi)分(fen)重(zhong)要的(de)(de)地位(wei)。
中(zhong)(zhong)華鶴(he)園(yuan)，“一園(yuan)看盡(jin)中(zhong)(zhong)國(guo)鶴(he)”。比(bi)人(ren)類還(huan)早(zao)出現6000萬(wan)年(nian)的(de)鶴(he)類，經(jing)過若干年(nian)的(de)變遷，全(quan)世(shi)界由(you)原來(lai)的(de)27種(zhong)減少到目(mu)前的(de)15種(zhong)，其中(zhong)(zhong)中(zhong)(zhong)國(guo)占了9種(zhong)，而中(zhong)(zhong)國(guo)鶴(he)園(yuan)中(zhong)(zhong)就集中(zhong)(zhong)了我國(guo)全(quan)部的(de)9種(zhong)鶴(he)。
中(zhong)國(guo)鹽城丹頂(ding)鶴(he)(he)主(zhu)題館，其外形是大(da)家(jia)所熟悉的(de)(de)千(qian)紙鶴(he)(he)造型。它以廣闊(kuo)的(de)(de)黃海(hai)海(hai)濱濕地為(wei)背景(jing)，以世界(jie)珍禽丹頂(ding)鶴(he)(he)為(wei)主(zhu)題，是目前我國(guo)規模(mo)較大(da)、等(deng)級較高、以丹頂(ding)鶴(he)(he)為(wei)展示(shi)對象，兼(jian)專題性與綜合性為(wei)一體的(de)(de)展館。
工(gong)作人員多(duo)年(nian)來根據丹頂鶴(he)的飛(fei)行特(te)點，對(dui)鶴(he)進行特(te)殊(shu)訓練。并經過科(ke)學的論證(zheng)設計，為(wei)馴(xun)養丹頂鶴(he)提供了廣闊的飛(fei)行空間(jian)，讓丹頂鶴(he)可以充(chong)分地(di)展示，自由地(di)飛(fei)翔(xiang)。
丹頂鶴(he)馴(xun)(xun)飛中(zhong)心是丹頂鶴(he)的(de)(de)馴(xun)(xun)化(hua)和練飛場，游客站(zhan)在觀鳥平臺(tai)上(shang)，可(ke)以領略成群的(de)(de)丹頂鶴(he)“一舉扶搖直上(shang)天(tian)”的(de)(de)雄姿，也可(ke)以和丹頂鶴(he)近(jin)距離(li)地(di)親(qin)密合影(ying)。
站在觀(guan)景臺可(ke)以(yi)從兩旁觀(guan)看到野(ye)鴨、天鵝、白骨頂(ding)等鳥類。在這個(ge)至(zhi)高點上(shang)，既可(ke)以(yi)遠(yuan)眺大(da)濕地的風光，也(ye)可(ke)以(yi)看到小生靈的風情。登上(shang)觀(guan)景臺，給你(ni)“無限風光盡收(shou)眼(yan)底(di)”的視覺享受。
自然(ran)形成的柳(liu)樹林處于葦草(cao)帶跟(gen)林帶的交界(jie)地(di)，如今這里成了(le)大量鷺(lu)鳥們(men)做窩(wo)的地(di)方，每到(dao)繁殖季節，這里面(mian)的鷺(lu)鳥總量能(neng)達到(dao)兩三(san)萬(wan)只之多，可(ke)稱得上是“鷺(lu)鳥天堂”。
林中觀鳥(niao)廊，為(wei)愛鳥(niao)人(ren)士(shi)及攝影愛好者(zhe)們提供更(geng)近(jin)、更(geng)好的(de)(de)觀賞窗口，透過長廊上的(de)(de)一個個小(xiao)窗口，可以(yi)更(geng)近(jin)距離清楚地(di)看到對面的(de)(de)柳樹林以(yi)及林中的(de)(de)大量(liang)鷺鳥(niao)。
水禽(qin)湖(hu)，因(yin)擁有眾(zhong)多水禽(qin)而得(de)名，面積達(da)2萬(wan)多平(ping)方(fang)米，屬于人工(gong)濕(shi)地，是景區(qu)提供游客親近(jin)(jin)自然、親近(jin)(jin)生物的(de)場所。湖(hu)內的(de)水禽(qin)，都是保護區(qu)常(chang)見的(de)鳥(niao)類(lei)，包(bao)括天鵝、鵜鶘、大雁、鴛(yuan)鴦和一(yi)些不(bu)同種類(lei)的(de)野鴨(ya)等。
保護區文(wen)化(hua)地標——望(wang)鶴亭。建于(yu)1989年，高18米(mi)，六角飛(fei)檐建構。石碑(bei)上“望(wang)鶴亭”三個(ge)字，由(you)著(zhu)名(ming)書(shu)法家武中(zhong)(zhong)奇(qi)先生所題，三個(ge)字將丹(dan)頂鶴的(de)美姿神韻融(rong)于(yu)書(shu)法的(de)結體(ti)之中(zhong)(zhong)，“字中(zhong)(zhong)有(you)畫，字中(zhong)(zhong)有(you)話”，讓人產生許(xu)多美不勝收的(de)聯想。
1.門票：45/張；
2.講解(jie)費：50元/次（10人以內，包含10人），80元/次（10人以上），主題館講解(jie)員(yuan)50元/次；
3.電瓶車：200元(yuan)/輛(liang)（10座(zuo)），290元(yuan)/輛(liang)（13座(zuo)）；
4.放鶴照相和表演(yan)：250元/次（20分鐘以內）；
5.觀光自行(xing)車(che)：雙人車(che)30元(yuan)/小(xiao)(xiao)時(shi)，三人親子車(che)35元(yuan)/小(xiao)(xiao)時(shi)，三人自行(xing)車(che)50元(yuan)/小(xiao)(xiao)時(shi)；
6.停(ting)車收(shou)費：5元/輛（9座(zuo)以(yi)下），10元/輛（9座(zuo)）；
7.免(mian)票(piao)(piao)：6周(zhou)(zhou)歲(sui)（含6周(zhou)(zhou)歲(sui)）以下或(huo)1.4米以下（含1.4米）兒童、殘疾人、70周(zhou)(zhou)歲(sui)以上老(lao)人持有效證件(jian)免(mian)購門票(piao)(piao)；
8.半(ban)(ban)票(piao)：6周歲以(yi)上或身高(gao)1.4米以(yi)上兒(er)童、60—69周歲老人(ren)、全日制(zhi)大學(xue)本科及以(yi)下學(xue)歷在校生等對象憑相(xiang)關有效證件實行半(ban)(ban)價優(you)惠(hui)。
飛機
航空(kong)航線國際直(zhi)達韓國首爾，國內直(zhi)達北京、香港、哈爾濱、廣州、昆明、南通。
鹽(yan)城航空站下(xia)→沿機場(chang)路(lu)向南(nan)2公(gong)里→左轉沿S331公(gong)路(lu)至(zhi)丹鶴線→丹頂(ding)鶴保護區
列車路線
省內：火車線通(tong)往省內南京(jing)、南通(tong)、臺州、連云港東
省外：通往北京、哈爾濱、青島、蘭(lan)州、成都(dou)、西(xi)安
鹽城(cheng)火車站下向北(bei)2公(gong)里右(you)轉上(shang)高架橋沿(yan)S331公(gong)路至(zhi)丹鶴(he)線→丹頂鶴(he)保護區
市內公交
K2市區站點：鹽城汽車客運(yun)站、火(huo)車站、大(da)慶東路范(fan)公路口(kou)、大(da)慶東路文港(gang)路口(kou)、技師學院、新(xin)四軍紀念(nian)館、工學院東校(xiao)區、亭湖新(xin)區管委會、丹(dan)頂鶴保護區。
K202市區站點：鹽(yan)城汽車(che)客運(yun)站、鹽(yan)城工學院北、亭湖(hu)區(qu)行政(zheng)中心(xin)、亭湖(hu)區(qu)人民(min)醫院、亭湖(hu)高級(ji)中學、躍進(jin)路(lu)、生物工程學校、丹頂鶴保(bao)護區(qu)。自(zi)駕(jia)游路(lu)線(xian)：出建軍路(lu)、迎賓大(da)道沿331省道轉(zhuan)丹鶴線(xian)直達。
自駕游路線
南京方(fang)向：泰(tai)州刁鋪出口下→寧靖鹽高速→鹽城北(bei)出口→左轉沿(yan)S331行駛至丹鶴線→丹頂(ding)鶴保護(hu)區
上海方向：蘇通大橋(qiao)→沿海(hai)高(gao)速(su)→鹽城(cheng)南洋(yang)出口(kou)下(xia)→左(zuo)轉沿S331公路行駛至(zhi)丹(dan)鶴線(xian)→丹(dan)頂鶴保護區(qu)
保護區位于江蘇省鹽城市(shi)境內(nei)，地理坐標為(wei)：東經119°53′45″～121°18′12″，北緯32°48′47″～34°29′28″之間。
鹽城保(bao)(bao)護(hu)(hu)區(qu)(qu)(qu)內灘(tan)涂(tu)主要(yao)(yao)是黃(huang)(huang)河(he)(he)(he)奪淮期(qi)間(jian)大(da)量傾注入(ru)海的(de)泥沙、長(chang)江(jiang)(jiang)等河(he)(he)(he)流(liu)下(xia)瀉的(de)泥沙，以及海底(di)的(de)部分(fen)泥沙，在(zai)潮(chao)(chao)流(liu)等海洋動力作用下(xia)淤積而成(cheng)的(de)廣闊的(de)粉沙淤泥質濱海平原。灘(tan)涂(tu)北窄(zhai)南(nan)寬呈帶(dai)狀分(fen)布，寬處可(ke)(ke)達15km。保(bao)(bao)護(hu)(hu)區(qu)(qu)(qu)內水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)源主要(yao)(yao)為陸(lu)地水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)和(he)海洋水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，陸(lu)地水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)pH值大(da)于(yu)7.0，礦化度較(jiao)高，海洋水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)主要(yao)(yao)受潮(chao)(chao)汐與風暴作用，經(jing)常漫滿(man)全(quan)區(qu)(qu)(qu)堤外(wai)灘(tan)涂(tu)。保(bao)(bao)護(hu)(hu)區(qu)(qu)(qu)為里(li)下(xia)河(he)(he)(he)主要(yao)(yao)集水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)區(qu)(qu)(qu)，有灌河(he)(he)(he)、中山河(he)(he)(he)、扁擔港(gang)、射陽河(he)(he)(he)、黃(huang)(huang)沙港(gang)、新洋港(gang)、斗龍港(gang)、王港(gang)、竹港(gang)、川(chuan)東(dong)港(gang)、梁垛河(he)(he)(he)、新港(gang)等10余(yu)條河(he)(he)(he)流(liu)橫穿區(qu)(qu)(qu)內入(ru)海，入(ru)海水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量約占全(quan)省入(ru)海水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量的(de)90%。江(jiang)(jiang)蘇鹽城保(bao)(bao)護(hu)(hu)區(qu)(qu)(qu)可(ke)(ke)以控制洪水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、防護(hu)(hu)堤岸、滯(zhi)留沉積物。歷史上古(gu)黃(huang)(huang)河(he)(he)(he)和(he)長(chang)江(jiang)(jiang)都曾在(zai)保(bao)(bao)護(hu)(hu)區(qu)(qu)(qu)南(nan)北兩端(duan)入(ru)海，長(chang)江(jiang)(jiang)和(he)黃(huang)(huang)河(he)(he)(he)攜帶(dai)大(da)量泥沙沉積形(xing)成(cheng)廢黃(huang)(huang)河(he)(he)(he)三角(jiao)洲。保(bao)(bao)護(hu)(hu)區(qu)(qu)(qu)內灘(tan)涂(tu)大(da)部分(fen)呈淤長(chang)型，全(quan)區(qu)(qu)(qu)每年(nian)淤積成(cheng)陸(lu)大(da)約900平方米。
保護區處于暖溫帶與北(bei)亞熱帶過(guo)渡地(di)帶，主(zhu)要受海洋性和(he)大陸(lu)性氣(qi)候影響(xiang)，年(nian)(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)溫為(wei)13.7～14.6℃，年(nian)(nian)(nian)極端最(zui)低氣(qi)溫為(wei)-10℃（1月），年(nian)(nian)(nian)極端最(zui)高氣(qi)溫為(wei)39.0℃（8月）。光照充足，無霜期210～224天(tian)，雨水豐沛(pei)，年(nian)(nian)(nian)平均(jun)降水量1000mm左右(you)。
1983年02月，江蘇(su)省人(ren)民(min)政府(fu)批準建立(li)江蘇(su)省鹽城地(di)區省級沿(yan)海灘涂(tu)珍禽自然保護區。
1992年10月，經(jing)國(guo)務院批準晉升為(wei)國(guo)家級(ji)自然保護區(qu)，更(geng)名為(wei)“江(jiang)蘇鹽城國(guo)家級(ji)珍禽自然保護區(qu)”。
1992年11月，被(bei)聯合國教科文組織人(ren)與生(sheng)物圈(quan)委員會(hui)協(xie)調理事會(hui)批準(zhun)為生(sheng)物圈(quan)保護區(qu)，并納(na)入“世界生(sheng)物圈(quan)保護區(qu)網(wang)絡(luo)”。
1996年04月，成為“東北亞鶴類(lei)保護網絡”成員。
1999年11月(yue)，成為“東亞(ya)——澳大利(li)亞(ya)涉禽遷徙網絡(luo)”成員。
2002年01月(yue)，被列入(ru)“拉姆薩爾國際重要濕地”名錄。
2007年02月，經(jing)國(guo)務(wu)院批準，保(bao)護區(qu)范(fan)圍有所(suo)調整，并更名(ming)為“鹽城濕(shi)地珍禽國(guo)家級自然保(bao)護區(qu)”。
蟶(cheng)子是(shi)貝殼類海產品(pin)中的(de)珍品(pin)，它肉質(zhi)細嫩，蟶(cheng)子味道鮮(xian)美，營養豐(feng)富(fu)，含有豐(feng)富(fu)的(de)蛋白質(zhi)、鈣(gai)，味道鮮(xian)中帶甜(tian)，其鮮(xian)美味道。
采用的是口感非常滑嫩的雞爪作(zuo)為主料，然(ran)后(hou)經過(guo)油炸等一(yi)系列的處(chu)理(li)后(hou)得成，味道十分可口，深受(shou)很(hen)多(duo)朋友喜愛的一(yi)道小吃。
主(zhu)料活鮮(xian)基圍蝦(xia)(xia)、海華椒、香芹(qin)石鍋汗(han)煮蝦(xia)(xia)，基圍蝦(xia)(xia)屬淺海海水蝦(xia)(xia)，原產于廣(guang)東、福建沿海，殼薄肉嫩(nen)味美，顏色(se)好(hao)看，是(shi)餐桌上的佳(jia)肴。蝦(xia)(xia)的肉質肥嫩(nen)鮮(xian)美，食之既無魚腥味。
鹽(yan)城(cheng)市區的(de)傳統名(ming)點。選(xuan)用鹽(yan)城(cheng)西(xi)鄉湖中(zhong)的(de)母蟹，其(qi)蟹個大(da)、膘(biao)肥、黃(huang)多(duo)。和(he)以豬肉(rou)、精面等(deng)原料制成，其(qi)味鮮美。原有"奇茗"、"盛鑫樓"、"問津"、"問渠"等(deng)10多(duo)家菜(cai)館(guan)、茶(cha)館(guan)經銷(xiao)，聞(wen)名(ming)遠近。
蝦滑是(shi)一道以蝦仁為主(zhu)導的(de)食品(pin)，其實和(he)(he)其做法類似的(de)產品(pin)有，福建特色(se)小吃燕(yan)餃(jiao)里的(de)餡兒、撒(sa)尿牛(niu)肉丸(wan)、豆撈店里盛行的(de)牛(niu)肉滑和(he)(he)魚(yu)滑之類。
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