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江(jiang)蘇鹽城(cheng)丹頂鶴濕地(di)生(sheng)(sheng)態旅游區，地(di)處江(jiang)蘇中部沿海，是我國較(jiao)大的灘涂濕地(di)保護區之一。主要保護丹頂鶴等(deng)珍稀野生(sheng)(sheng)動物及(ji)其(qi)賴(lai)以生(sheng)(sheng)存(cun)的灘涂濕地(di)生(sheng)(sheng)態系統(tong)。
旅游區是(shi)生(sheng)物多樣性十分豐富的地區之一(yi)，區內有(you)植(zhi)物450種(zhong)，鳥類有(you)402種(zhong)，兩(liang)棲爬行類26種(zhong)，魚(yu)類284種(zhong)，哺(bu)乳類31種(zhong)。其(qi)中國家重點(dian)保護(hu)的一(yi)級(ji)(ji)野生(sheng)動(dong)(dong)物有(you)丹(dan)頂鶴(he)、白(bai)(bai)頭鶴(he)、白(bai)(bai)鶴(he)、東方白(bai)(bai)鸛、黑(hei)(hei)鸛、中華秋(qiu)沙鴨、遺鷗(ou)、大鴇、白(bai)(bai)肩鵰、金鵰、白(bai)(bai)尾海鵰、麋鹿、中華鱘、白(bai)(bai)鱘共14種(zhong)，二級(ji)(ji)國家重點(dian)保護(hu)野生(sheng)動(dong)(dong)物有(you)85種(zhong)，如獐、黑(hei)(hei)臉琵鷺(lu)、大天(tian)鵝、小青腳鷸、鴛鴦、灰鶴(he)等(deng)。
旅(lv)游(you)區(qu)是(shi)挽(wan)救一些瀕危(wei)物種(zhong)的(de)(de)(de)關鍵地區(qu)，如丹頂鶴(he)、黑(hei)嘴(zui)(zui)鷗、獐、震旦鴉雀等(deng)。每年來區(qu)越(yue)冬丹頂鶴(he)達到千(qian)(qian)余只(zhi)(zhi)，占世(shi)(shi)界(jie)(jie)野(ye)生種(zhong)群50%左(zuo)右(you)；有三(san)千(qian)(qian)多(duo)只(zhi)(zhi)黑(hei)嘴(zui)(zui)鷗在(zai)(zai)(zai)區(qu)內繁(fan)殖；近千(qian)(qian)只(zhi)(zhi)獐生活(huo)在(zai)(zai)(zai)旅(lv)游(you)區(qu)灘(tan)涂。鹽(yan)城還是(shi)連接不同生物界(jie)(jie)區(qu)鳥(niao)(niao)類的(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)要環節，是(shi)東北(bei)亞與澳大(da)利亞候鳥(niao)(niao)遷(qian)(qian)徙的(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)要停歇地，也是(shi)水(shui)禽(qin)的(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)要越(yue)冬地。每年春(chun)秋有300余萬只(zhi)(zhi)岸(an)鳥(niao)(niao)遷(qian)(qian)飛經過(guo)鹽(yan)城，有近百萬只(zhi)(zhi)水(shui)禽(qin)在(zai)(zai)(zai)旅(lv)游(you)區(qu)越(yue)冬。旅(lv)游(you)區(qu)還是(shi)我國少有的(de)(de)(de)高瀕危(wei)物種(zhong)地區(qu)之一，以發(fa)現有29種(zhong)被列入(ru)世(shi)(shi)界(jie)(jie)自然資源保(bao)護(hu)聯盟的(de)(de)(de)瀕危(wei)物種(zhong)紅皮書中。因此，鹽(yan)城旅(lv)游(you)區(qu)在(zai)(zai)(zai)國際(ji)生物多(duo)樣(yang)性保(bao)護(hu)中占有十分重(zhong)(zhong)要的(de)(de)(de)地位。
中(zhong)華鶴園(yuan)(yuan)，“一園(yuan)(yuan)看盡中(zhong)國(guo)鶴”。比(bi)人類(lei)還(huan)早出(chu)現6000萬年的(de)(de)鶴類(lei)，經過若干年的(de)(de)變遷(qian)，全世(shi)界由原來的(de)(de)27種(zhong)減少到目前(qian)的(de)(de)15種(zhong)，其中(zhong)中(zhong)國(guo)占(zhan)了(le)9種(zhong)，而中(zhong)國(guo)鶴園(yuan)(yuan)中(zhong)就集中(zhong)了(le)我國(guo)全部的(de)(de)9種(zhong)鶴。
中國(guo)鹽城丹(dan)頂(ding)鶴主(zhu)(zhu)題(ti)(ti)館，其外形是(shi)大家(jia)所熟悉(xi)的千(qian)紙鶴造型。它以(yi)廣(guang)闊的黃海(hai)海(hai)濱濕(shi)地為背景，以(yi)世界(jie)珍禽丹(dan)頂(ding)鶴為主(zhu)(zhu)題(ti)(ti)，是(shi)目前我國(guo)規(gui)模較大、等級(ji)較高、以(yi)丹(dan)頂(ding)鶴為展示對象，兼專題(ti)(ti)性(xing)與綜(zong)合性(xing)為一體(ti)的展館。
工作人員(yuan)多年來根據丹頂鶴(he)的飛(fei)行特點，對鶴(he)進(jin)行特殊訓練。并經過科學的論證設(she)計，為馴養(yang)丹頂鶴(he)提(ti)供了廣闊(kuo)的飛(fei)行空間，讓(rang)丹頂鶴(he)可以充分地(di)(di)展示，自由地(di)(di)飛(fei)翔。
丹(dan)頂鶴(he)(he)馴飛中(zhong)心是丹(dan)頂鶴(he)(he)的(de)馴化和(he)練飛場(chang)，游客站在觀鳥平臺上(shang)，可以領略成群的(de)丹(dan)頂鶴(he)(he)“一舉(ju)扶(fu)搖直上(shang)天”的(de)雄姿，也可以和(he)丹(dan)頂鶴(he)(he)近距離地親密合影(ying)。
站在(zai)觀(guan)景臺可(ke)以從(cong)兩旁觀(guan)看(kan)到野鴨、天鵝(e)、白骨(gu)頂等鳥(niao)類。在(zai)這個至高點上，既可(ke)以遠眺大濕地(di)的風光，也可(ke)以看(kan)到小(xiao)生靈(ling)的風情。登上觀(guan)景臺，給你“無限風光盡收眼底”的視(shi)覺享受。
自然形成的(de)柳樹(shu)林(lin)處于葦草(cao)帶(dai)跟林(lin)帶(dai)的(de)交界地(di)(di)，如今這里(li)成了大量鷺(lu)鳥們做窩的(de)地(di)(di)方，每到繁殖季節，這里(li)面(mian)的(de)鷺(lu)鳥總(zong)量能(neng)達到兩三萬只之多，可稱得上是(shi)“鷺(lu)鳥天(tian)堂”。
林(lin)(lin)中觀(guan)鳥廊(lang)，為愛鳥人士及(ji)攝影愛好者們提(ti)供(gong)更近、更好的觀(guan)賞窗口，透(tou)過長(chang)廊(lang)上的一個個小窗口，可以更近距離清楚地看到對面的柳樹林(lin)(lin)以及(ji)林(lin)(lin)中的大量(liang)鷺鳥。
水(shui)(shui)禽湖(hu)，因擁有眾(zhong)多(duo)(duo)水(shui)(shui)禽而(er)得名，面(mian)積達2萬多(duo)(duo)平方米，屬于人工濕地，是景區提供游客親(qin)近自然、親(qin)近生物的(de)場所。湖(hu)內的(de)水(shui)(shui)禽，都(dou)是保護區常見的(de)鳥類(lei)，包(bao)括天鵝、鵜鶘、大雁(yan)、鴛鴦(yang)和一些(xie)不同種類(lei)的(de)野鴨(ya)等。
保護區文化(hua)地標——望(wang)鶴(he)(he)亭。建于1989年，高18米，六角飛檐建構。石碑上“望(wang)鶴(he)(he)亭”三(san)個字(zi)(zi)，由著(zhu)名書(shu)法(fa)(fa)家武中(zhong)奇先(xian)生所題，三(san)個字(zi)(zi)將(jiang)丹頂(ding)鶴(he)(he)的美姿神韻融于書(shu)法(fa)(fa)的結(jie)體之中(zhong)，“字(zi)(zi)中(zhong)有(you)畫，字(zi)(zi)中(zhong)有(you)話(hua)”，讓人產生許(xu)多(duo)美不(bu)勝(sheng)收的聯(lian)想。
1.門票：45/張；
2.講解費：50元(yuan)/次(ci)（10人以內(nei)，包含(han)10人），80元(yuan)/次(ci)（10人以上），主題館講解員50元(yuan)/次(ci)；
3.電瓶(ping)車：200元/輛（10座），290元/輛（13座）；
4.放鶴照(zhao)相和表演：250元/次（20分鐘以內）；
5.觀(guan)光自行車(che)：雙(shuang)人車(che)30元(yuan)/小(xiao)時，三人親子車(che)35元(yuan)/小(xiao)時，三人自行車(che)50元(yuan)/小(xiao)時；
6.停車收費(fei)：5元/輛（9座(zuo)以下），10元/輛（9座(zuo)）；
7.免票：6周歲（含(han)6周歲）以(yi)下(xia)或1.4米以(yi)下(xia)（含(han)1.4米）兒(er)童、殘(can)疾人、70周歲以(yi)上老(lao)人持(chi)有效證件免購門票；
8.半票：6周歲以(yi)上(shang)或身高1.4米以(yi)上(shang)兒童(tong)、60—69周歲老(lao)人、全日制大學本科及以(yi)下學歷在校生等對象憑相關有效(xiao)證件實行半價優惠。
飛機
航(hang)空航(hang)線國際直達(da)韓國首爾(er)，國內直達(da)北京、香港(gang)、哈(ha)爾(er)濱、廣州(zhou)、昆(kun)明、南通。
鹽城航空站(zhan)下→沿機場路向南2公里(li)→左轉沿S331公路至丹鶴線(xian)→丹頂鶴保護(hu)區(qu)
列車路線
省(sheng)內(nei)(nei)：火(huo)車(che)線通(tong)往(wang)省(sheng)內(nei)(nei)南(nan)京(jing)、南(nan)通(tong)、臺州、連云港東
省外：通往(wang)北京(jing)、哈爾濱、青島、蘭州、成都(dou)、西安
鹽城火車站下向北2公里(li)右轉上高架橋沿(yan)S331公路至丹鶴(he)線→丹頂(ding)鶴(he)保護(hu)區
市內公交
K2市區站點：鹽城(cheng)汽車客運站、火車站、大(da)慶東(dong)路(lu)(lu)范公路(lu)(lu)口、大(da)慶東(dong)路(lu)(lu)文港路(lu)(lu)口、技師學院、新四軍紀念館、工學院東(dong)校區、亭湖新區管(guan)委會、丹頂鶴保護區。
K202市區站點：鹽城汽(qi)車(che)客運(yun)站、鹽城工(gong)學院北、亭(ting)湖(hu)區行(xing)政中(zhong)心(xin)、亭(ting)湖(hu)區人民醫院、亭(ting)湖(hu)高級中(zhong)學、躍進路、生物工(gong)程學校、丹頂鶴保(bao)護區。自駕游(you)路線：出建軍(jun)路、迎賓大道沿(yan)331省(sheng)道轉丹鶴線直達。
自駕游路線
南京方向：泰州刁鋪出(chu)(chu)口(kou)下→寧靖鹽高速→鹽城北出(chu)(chu)口(kou)→左轉沿S331行駛至丹鶴線→丹頂鶴保護區
上海方向：蘇(su)通大橋→沿海高速→鹽城南(nan)洋出口下→左轉沿S331公路行(xing)駛至(zhi)丹鶴線→丹頂鶴保護區
保(bao)護區位于江蘇省鹽城市境內，地理坐標為：東經119°53′45″～121°18′12″，北(bei)緯32°48′47″～34°29′28″之間。
鹽(yan)城(cheng)保護(hu)(hu)區(qu)(qu)(qu)內(nei)灘(tan)(tan)涂(tu)主(zhu)(zhu)(zhu)要是黃(huang)(huang)河(he)(he)(he)(he)奪淮期間(jian)大(da)量傾注入海(hai)(hai)的(de)(de)(de)泥沙(sha)(sha)、長(chang)(chang)江(jiang)(jiang)等河(he)(he)(he)(he)流(liu)下瀉的(de)(de)(de)泥沙(sha)(sha)，以及海(hai)(hai)底的(de)(de)(de)部分泥沙(sha)(sha)，在(zai)潮(chao)流(liu)等海(hai)(hai)洋(yang)動力(li)作(zuo)用(yong)下淤積(ji)而成的(de)(de)(de)廣闊(kuo)的(de)(de)(de)粉(fen)沙(sha)(sha)淤泥質濱海(hai)(hai)平(ping)原。灘(tan)(tan)涂(tu)北窄(zhai)南(nan)(nan)寬呈帶狀分布，寬處可達15km。保護(hu)(hu)區(qu)(qu)(qu)內(nei)水(shui)(shui)源主(zhu)(zhu)(zhu)要為陸地(di)水(shui)(shui)和海(hai)(hai)洋(yang)水(shui)(shui)，陸地(di)水(shui)(shui)pH值(zhi)大(da)于7.0，礦化(hua)度較高，海(hai)(hai)洋(yang)水(shui)(shui)主(zhu)(zhu)(zhu)要受潮(chao)汐與風暴作(zuo)用(yong)，經常漫(man)滿全區(qu)(qu)(qu)堤(di)外(wai)灘(tan)(tan)涂(tu)。保護(hu)(hu)區(qu)(qu)(qu)為里下河(he)(he)(he)(he)主(zhu)(zhu)(zhu)要集水(shui)(shui)區(qu)(qu)(qu)，有灌(guan)河(he)(he)(he)(he)、中(zhong)山河(he)(he)(he)(he)、扁擔港、射陽(yang)河(he)(he)(he)(he)、黃(huang)(huang)沙(sha)(sha)港、新洋(yang)港、斗龍港、王港、竹港、川東港、梁垛河(he)(he)(he)(he)、新港等10余(yu)條(tiao)河(he)(he)(he)(he)流(liu)橫穿(chuan)區(qu)(qu)(qu)內(nei)入海(hai)(hai)，入海(hai)(hai)水(shui)(shui)量約占(zhan)全省入海(hai)(hai)水(shui)(shui)量的(de)(de)(de)90%。江(jiang)(jiang)蘇鹽(yan)城(cheng)保護(hu)(hu)區(qu)(qu)(qu)可以控制洪水(shui)(shui)、防(fang)護(hu)(hu)堤(di)岸、滯留沉積(ji)物。歷史上古黃(huang)(huang)河(he)(he)(he)(he)和長(chang)(chang)江(jiang)(jiang)都(dou)曾在(zai)保護(hu)(hu)區(qu)(qu)(qu)南(nan)(nan)北兩端(duan)入海(hai)(hai)，長(chang)(chang)江(jiang)(jiang)和黃(huang)(huang)河(he)(he)(he)(he)攜帶大(da)量泥沙(sha)(sha)沉積(ji)形成廢黃(huang)(huang)河(he)(he)(he)(he)三(san)角(jiao)洲。保護(hu)(hu)區(qu)(qu)(qu)內(nei)灘(tan)(tan)涂(tu)大(da)部分呈淤長(chang)(chang)型，全區(qu)(qu)(qu)每年淤積(ji)成陸大(da)約900平(ping)方米(mi)。
保護區處(chu)于(yu)暖溫帶(dai)與北亞熱帶(dai)過渡(du)地帶(dai)，主要受海洋(yang)性和大陸性氣(qi)候影響，年(nian)平(ping)均氣(qi)溫為(wei)13.7～14.6℃，年(nian)極端(duan)最低(di)氣(qi)溫為(wei)-10℃（1月），年(nian)極端(duan)最高氣(qi)溫為(wei)39.0℃（8月）。光照充(chong)足，無霜期210～224天，雨水豐沛，年(nian)平(ping)均降水量1000mm左(zuo)右。
1983年02月(yue)，江(jiang)蘇省人(ren)民政府(fu)批準建立(li)江(jiang)蘇省鹽城地區省級(ji)沿海灘涂珍禽自然保(bao)護區。
1992年10月，經國務院批準晉升為國家(jia)級自(zi)然保(bao)護區，更(geng)名為“江蘇鹽城國家(jia)級珍(zhen)禽(qin)自(zi)然保(bao)護區”。
1992年(nian)11月，被聯合國教科(ke)文組(zu)織人(ren)與生(sheng)物圈(quan)委員會協(xie)調理事會批(pi)準為(wei)生(sheng)物圈(quan)保護區，并納入“世界生(sheng)物圈(quan)保護區網絡”。
1996年04月，成為(wei)“東(dong)北亞鶴(he)類保(bao)護(hu)網絡”成員。
1999年(nian)11月，成(cheng)為“東亞——澳(ao)大(da)利亞涉禽(qin)遷徙網絡”成(cheng)員(yuan)。
2002年01月，被列入“拉姆薩爾國際重要濕地”名(ming)錄(lu)。
2007年02月，經國務院(yuan)批(pi)準，保護區范圍有(you)所調(diao)整，并更(geng)名為“鹽城濕(shi)地珍(zhen)禽國家級自然(ran)保護區”。
蟶子是貝殼(ke)類海產(chan)品中的珍(zhen)品，它肉質細嫩，蟶子味(wei)(wei)道(dao)鮮美(mei)，營養豐富(fu)，含有豐富(fu)的蛋白(bai)質、鈣(gai)，味(wei)(wei)道(dao)鮮中帶甜(tian)，其鮮美(mei)味(wei)(wei)道(dao)。
采用的是口感(gan)非常滑嫩的雞爪作(zuo)為(wei)主料，然后經(jing)過油炸等一系列的處理后得成，味道十(shi)分可口，深受很多朋友喜愛的一道小吃。
主料活鮮基(ji)(ji)圍蝦、海(hai)華椒、香芹石(shi)鍋汗煮蝦，基(ji)(ji)圍蝦屬淺(qian)海(hai)海(hai)水蝦，原產(chan)于廣東(dong)、福建沿海(hai)，殼薄肉嫩(nen)味美，顏色(se)好看，是餐桌上的佳肴。蝦的肉質肥嫩(nen)鮮美，食之既無(wu)魚腥味。
鹽城市(shi)區的傳(chuan)統名(ming)點。選(xuan)用鹽城西鄉湖中的母蟹，其蟹個大、膘肥、黃多。和以豬肉、精面等原(yuan)(yuan)料制(zhi)成，其味鮮美。原(yuan)(yuan)有"奇茗"、"盛鑫樓(lou)"、"問津(jin)"、"問渠"等10多家(jia)菜(cai)館、茶(cha)館經(jing)銷，聞名(ming)遠近(jin)。
蝦(xia)滑是一道以蝦(xia)仁(ren)為主導(dao)的食(shi)品(pin)，其(qi)實和(he)其(qi)做法類(lei)似的產品(pin)有，福建特色小吃(chi)燕餃里的餡兒、撒尿牛肉(rou)丸、豆(dou)撈(lao)店里盛行(xing)的牛肉(rou)滑和(he)魚滑之類(lei)。
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