一.產品介紹
獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(學名(ming):Actinidia chinensis Planch),也稱(cheng)(cheng)奇異果(奇異果是獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)的一個人工選育品種,因(yin)使(shi)用廣泛而成為了獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)的代稱(cheng)(cheng))。世(shi)界(jie)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)原(yuan)產(chan)地在(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)湖北省宜(yi)昌市夷陵區霧(wu)渡(du)河鎮,2008年11月6日,在(zai)新(xin)西蘭(lan)舉行的國(guo)際(ji)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)大會上,世(shi)界(jie)19個國(guo)家200多位專家一致認定(ding):中(zhong)(zhong)國(guo)是獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)的原(yuan)生(sheng)中(zhong)(zhong)心,世(shi)界(jie)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)原(yuan)產(chan)地在(zai)湖北宜(yi)昌市夷陵區霧(wu)渡(du)河鎮。
果形(xing)一(yi)(yi)(yi)般為橢(tuo)圓狀,早期外觀呈綠褐色(se)(se),成熟后呈紅褐色(se)(se),表皮(pi)覆(fu)蓋濃密(mi)絨毛,果肉(rou)可食(shi)用,其內是(shi)呈亮綠色(se)(se)的(de)果肉(rou)和一(yi)(yi)(yi)排黑(hei)色(se)(se)或者紅色(se)(se)的(de)種子。因獼(mi)猴喜食(shi),故(gu)名獼(mi)猴桃;亦有說法是(shi)因為果皮(pi)覆(fu)毛,貌(mao)似獼(mi)猴而得名,是(shi)一(yi)(yi)(yi)種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美(mei)的(de)水果。
獼猴桃(tao)的質地柔軟,口感酸甜(tian)。味道被(bei)描述為草莓、香(xiang)蕉、菠蘿三(san)者(zhe)的混合。獼猴桃(tao)除含(han)有獼猴桃(tao)堿、蛋(dan)白水解酶、單(dan)寧果(guo)膠和糖(tang)類(lei)等有機物,以(yi)及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微(wei)量元素和人體所需17種(zhong)氨基酸外,還含(han)有豐(feng)富的維生素C、葡萄酸、果(guo)糖(tang)、檸(ning)檬酸、蘋果(guo)酸、脂肪。
形態特征
整體特征
獼猴桃(tao)為(wei)雌(ci)雄異(yi)株(zhu)(zhu)的大型(xing)落葉(xie)(xie)木質藤(teng)本植物。雄株(zhu)(zhu)多毛(mao)(mao)葉(xie)(xie)小,雄株(zhu)(zhu)花(hua)(hua)也較早(zao)出現于雌(ci)花(hua)(hua);雌(ci)株(zhu)(zhu)少毛(mao)(mao)或無毛(mao)(mao),花(hua)(hua)葉(xie)(xie)均大于雄株(zhu)(zhu)。花(hua)(hua)期為(wei)5—6月,果熟期為(wei)8—10月。
枝的特征
枝(zhi)呈褐色,有柔毛,髓白(bai)色,層(ceng)片(pian)狀(zhuang)。
幼(you)一枝或(huo)厚或(huo)薄(bo)地被(bei)有灰(hui)白色(se)(se)星狀茸毛(mao)(mao)或(huo)褐色(se)(se)長硬(ying)毛(mao)(mao)或(huo)鐵銹色(se)(se)硬(ying)毛(mao)(mao)狀刺毛(mao)(mao),老(lao)時禿凈或(huo)留(liu)有斷損殘(can)毛(mao)(mao);花枝短的(de)4-5厘米,長的(de)15-20厘米,直(zhi)徑(jing)4-6毫米;隔年枝完(wan)全(quan)禿凈無毛(mao)(mao),直(zhi)徑(jing)5-8毫米,皮(pi)孔長圓形(xing),比較顯著(zhu)(zhu)或(huo)不甚顯著(zhu)(zhu);髓白色(se)(se)至(zhi)淡(dan)褐色(se)(se),片層狀。
葉的特征
葉為紙質(zhi),無托葉,倒(dao)闊卵(luan)形(xing)(xing)(xing)至(zhi)(zhi)倒(dao)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)闊卵(luan)形(xing)(xing)(xing)至(zhi)(zhi)近(jin)圓形(xing)(xing)(xing),長6-17厘米,寬7-15厘米,頂端截平(ping)形(xing)(xing)(xing)并(bing)中(zhong)間凹入或(huo)(huo)具突尖(jian)、急尖(jian)至(zhi)(zhi)短漸尖(jian),基部鈍圓形(xing)(xing)(xing)、截平(ping)形(xing)(xing)(xing)至(zhi)(zhi)淺心形(xing)(xing)(xing),邊緣具脈出的直(zhi)伸的睫(jie)狀(zhuang)小齒,腹面深(shen)綠(lv)(lv)色(se),無毛(mao)或(huo)(huo)中(zhong)脈和側脈上有少(shao)量(liang)軟(ruan)毛(mao)或(huo)(huo)散被短糙毛(mao),背面蒼綠(lv)(lv)色(se),密(mi)被灰白(bai)色(se)或(huo)(huo)淡褐(he)色(se)星(xing)狀(zhuang)絨毛(mao),側脈5-8對,常在(zai)中(zhong)部以上分(fen)歧(qi)成叉狀(zhuang),橫脈比(bi)較發達,易見,網狀(zhuang)小脈不易見;葉柄長3-6(-10)厘米,被灰白(bai)色(se)茸毛(mao)或(huo)(huo)黃褐(he)色(se)長硬毛(mao)或(huo)(huo)鐵銹色(se)硬毛(mao)狀(zhuang)刺毛(mao)。
根的特征
根系生長在堅(jian)硬土層內的分布較淺(qian);生長在疏松(song)的土壤(rang)內的分布較深。
獼猴(hou)桃為肉(rou)質根(gen)(gen),根(gen)(gen)皮率高達(da)30%~50%;根(gen)(gen)含(han)水(shui)量(liang)高,一(yi)年(nian)生(sheng)根(gen)(gen)的(de)含(han)水(shui)量(liang)為84%,二年(nian)生(sheng)根(gen)(gen)的(de)含(han)水(shui)量(liang)為79%,獼猴(hou)桃主根(gen)(gen)不發(fa)達(da),側根(gen)(gen)和須(xu)根(gen)(gen)發(fa)達(da)。獼猴(hou)桃根(gen)(gen)系(xi)分布(bu)(bu)淺(qian)而廣。活土層的(de)厚(hou)度(du),以及(ji)溫(wen)度(du)、水(shui)分、空氣、養分是影(ying)響根(gen)(gen)系(xi)生(sheng)長(chang)的(de)主要因子。一(yi)般在40~80厘米深的(de)土層中(zhong)分布(bu)(bu)最多。成年(nian)樹根(gen)(gen)群體的(de)分布(bu)(bu)范圍約為樹冠的(de)3倍。
根(gen)(gen)系(xi)獼猴(hou)桃骨干(gan)根(gen)(gen)較一般果樹少,但根(gen)(gen)的導管發達,根(gen)(gen)壓大,根(gen)(gen)系(xi)受傷之后,再生(sheng)(sheng)能(neng)力強。成年(nian)獼猴(hou)桃有50%以上的總根(gen)(gen)系(xi)長(chang)度(du)(du)(du)位(wei)(wei)于30~50厘(li)米深(shen)(shen)的表土層,90%以上根(gen)(gen)系(xi)位(wei)(wei)于1米范圍內。幼年(nian)獼猴(hou)桃樹的根(gen)(gen)系(xi)呈“碗形”分布,且根(gen)(gen)長(chang)度(du)(du)(du)密度(du)(du)(du)隨深(shen)(shen)度(du)(du)(du)和離樹干(gan)的距離而減(jian)少。而成年(nian)樹,根(gen)(gen)長(chang)度(du)(du)(du)密度(du)(du)(du)隨深(shen)(shen)度(du)(du)(du)而減(jian)小,但并不受離樹干(gan)距離的遠近影響。獼猴(hou)桃根(gen)(gen)系(xi)的年(nian)生(sheng)(sheng)長(chang)期比枝(zhi)條生(sheng)(sheng)長(chang)期長(chang),每年(nian)有30%以上的根(gen)(gen)系(xi)被更新。
花的特征
花(hua)(hua)為聚傘花(hua)(hua)序1-3花(hua)(hua),花(hua)(hua)序柄長(chang)7-15毫米(mi),花(hua)(hua)柄長(chang)9-15毫米(mi);苞片小,卵形(xing)或(huo)鉆形(xing),長(chang)約(yue)1毫米(mi),均被灰白色(se)絲(si)狀絨毛或(huo)黃(huang)褐色(se)茸毛;花(hua)(hua)開時(shi)乳白色(se),后變淡黃(huang)色(se),有(you)香(xiang)氣,直徑1.8-3.5厘(li)米(mi),單生或(huo)數朵生于葉腋(ye)。
萼片3到7片,通常5片,闊卵(luan)形(xing)至(zhi)卵(luan)狀(zhuang)長(chang)圓形(xing),長(chang)6-10毫米(mi)(mi),兩(liang)面密(mi)被壓緊(jin)的黃褐(he)色絨毛(mao);花(hua)(hua)瓣5片,有時(shi)少(shao)至(zhi)3-4片或多至(zhi)6-7片,闊倒卵(luan)形(xing),有短爪;雄蕊(rui)極多,花(hua)(hua)藥黃色,長(chang)圓形(xing),長(chang)1.5-2毫米(mi)(mi),基部叉開(kai)或不叉開(kai),丁字著(zhu)生;子房(fang)上位,球形(xing),徑(jing)約5毫米(mi)(mi),密(mi)被金黃色的壓緊(jin)交織(zhi)絨毛(mao)或不壓緊(jin)不交織(zhi)的刷毛(mao)狀(zhuang)糙毛(mao),花(hua)(hua)柱(zhu)狹條形(xing);花(hua)(hua)柱(zhu)絲狀(zhuang),多數。
果實特征
果實卵形呈長(chang)圓形,橫截面(mian)半徑約3厘(li)米,密被黃棕色(se)有分枝(zhi)的長(chang)柔(rou)毛。
其(qi)大小和一(yi)個鴨蛋差不多(約6厘米高、圓周約4.5至5.5厘米),一(yi)般是橢圓形的(de)(de)。深褐色并帶(dai)毛(mao)的(de)(de)表皮一(yi)般不食用。而其(qi)內(nei)則是呈亮綠色的(de)(de)果肉和多排黑色的(de)(de)種子。
二.自然生態環境和人文歷史因素
1、地(di)形(xing)地(di)貌(mao):保(bao)(bao)護區位于(yu)喜馬拉雅山(shan)與(yu)橫斷山(shan)過渡地(di)帶(dai)的藏東南高山(shan)峽(xia)谷(gu)區。地(di)勢(shi)總的趨勢(shi)是由西北(bei)向東南傾(qing)斜,西北(bei)高東南低(di),相對高度差(cha)達3600米,垂直高差(cha)懸(xuan)珠(zhu),是典型的高山(shan)峽(xia)谷(gu)和山(shan)地(di)河谷(gu)地(di)貌(mao)。 2、自然(ran)植被:保(bao)(bao)護區地(di)處原始森林地(di)帶(dai),緊鄰慈巴(ba)溝自然(ran)保(bao)(bao)護區,海拔低(di),植被茂密(mi)、四季常綠。 3、氣(qi)候特(te)點:受印度洋暖濕氣(qi)流(liu)的影響,氣(qi)候獨特(te),溫(wen)和多(duo)雨(yu),年(nian)均氣(qi)溫(wen)12.0℃,年(nian)平(ping)(ping)均降水(shui)量(liang)為801.1毫米,雨(yu)季集(ji)中在4、5、6月(yue)。年(nian)平(ping)(ping)均無霜期達280天(tian),日照時間(jian)長。主(zhu)要農作物有(you)水(shui)稻、玉(yu)米、雞(ji)爪谷(gu)、小麥等,可一年(nian)二熟。 4、土壤與(yu)水(shui)質(zhi)(zhi)(zhi):察隅縣(xian)是黑色沙(sha)壤土,富含有(you)機(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)。境內水(shui)系眾(zhong)多(duo),水(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)優良,灌(guan)溉(gai)有(you)保(bao)(bao)障。 5、產地(di)環境:保(bao)(bao)護區及周邊人口密(mi)度低(di),以(yi)傳統的農耕為主(zhu),無工廠(chang)、無污(wu)染,為綠色獼(mi)猴桃生產創造了(le)良好的外部條件。
三.地域范圍
察(cha)(cha)(cha)隅(yu)縣(xian)位于西藏(zang)自(zi)治(zhi)區(qu)東(dong)南(nan)(nan)(nan)部,林(lin)芝(zhi)市東(dong)部的(de)伯舒(shu)拉(la)嶺地(di)(di)帶,屬喜馬拉(la)雅山(shan)與橫(heng)斷(duan)山(shan)過渡的(de)藏(zang)東(dong)南(nan)(nan)(nan)高山(shan)峽谷區(qu)。東(dong)臨云南(nan)(nan)(nan)省迪慶藏(zang)族自(zi)治(zhi)州德欽(qin)縣(xian),南(nan)(nan)(nan)面(mian)與緬(mian)甸(dian)和印度接(jie)壤,西與墨脫縣(xian)相(xiang)鄰,北與昌(chang)都(dou)左貢、八宿縣(xian)相(xiang)連。距林(lin)芝(zhi)市政府所(suo)在地(di)(di)537公(gong)(gong)里(li)(li),距昌(chang)都(dou)邦達機(ji)場397公(gong)(gong)里(li)(li),距拉(la)薩960公(gong)(gong)里(li)(li)。國土(tu)面(mian)積(ji)31659平方公(gong)(gong)里(li)(li)(2003年(nian)) ,其(qi)(qi)中(zhong)(zhong)耕(geng)地(di)(di)面(mian)積(ji)4.1萬畝(mu)(mu)、森林(lin)面(mian)積(ji)864萬畝(mu)(mu)。全(quan)縣(xian)總人口2.8萬,轄(xia)3鄉3鎮(zhen)。察(cha)(cha)(cha)隅(yu)縣(xian)是西藏(zang)自(zi)治(zhi)區(qu)重要(yao)邊(bian)境縣(xian)之一,邊(bian)界(jie)線總長588.64公(gong)(gong)里(li)(li),其(qi)(qi)中(zhong)(zhong)中(zhong)(zhong)印邊(bian)界(jie)401公(gong)(gong)里(li)(li)、中(zhong)(zhong)緬(mian)邊(bian)界(jie)187.64公(gong)(gong)里(li)(li)。 察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼猴桃農產品地(di)(di)理標(biao)志(zhi)地(di)(di)域保護范(fan)圍(wei)是東(dong)經95°41′00"-98°45′00",北緯(wei)27°44′ 00" -29°32′ 00"。保護地(di)(di)域范(fan)圍(wei)為下(xia)察(cha)(cha)(cha)隅(yu)鎮(zhen)夏尼村(cun)、新(xin)村(cun)、布巴(ba)新(xin)村(cun)、宗古村(cun)、京都(dou)村(cun),上察(cha)(cha)(cha)隅(yu)鎮(zhen)格(ge)擁村(cun),竹(zhu)瓦根(gen)鎮(zhen)雄(xiong)久村(cun)。生產規模(mo)146.7公(gong)(gong)頃(qing),年(nian)產量為0.4萬噸。
四.產品品質特性特征
1、外在(zai)感官特(te)征:果(guo)(guo)實圓頂倒錐型,形狀扁長,果(guo)(guo)實呈黃(huang)褐色(se)或綠褐色(se),毛易脫(tuo)落,果(guo)(guo)皮(pi)易剝(bo)離。果(guo)(guo)肉質(zhi)地細嫩、柔軟多(duo)汁,兼有哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多(duo)種水果(guo)(guo)的獨特(te)風(feng)味。平均單(dan)果(guo)(guo)重82.5克(ke),最(zui)大(da)單(dan)果(guo)(guo)重120克(ke)。 2、內在(zai)品質(zhi)指標(biao):察隅獼猴(hou)桃具有豐富的營(ying)養價(jia)值,可(ke)溶性(xing)固形物含(han)量為14-20%,每100g鮮果(guo)(guo)含(han)檸檬酸0.81-0.90g、鉀(jia)262-281mg、鈣13-18mg、鎂9.68-13mg、鐵0.15-0.35mg。 3、安全(quan)要(yao)求(qiu):察隅獼猴(hou)桃質(zhi)量安全(quan)符合GB2762-2012《食(shi)品安全(quan)國家標(biao)準(zhun) 食(shi)品中污染物限量》和GB2763-2014《食(shi)品安全(quan)國家標(biao)準(zhun) 食(shi)品中農藥(yao)最(zui)大(da)殘留(liu)限量》的要(yao)求(qiu)。
五.特定生產方式
1、產地選(xuan)擇(ze):主產區(qu)海拔(ba)1400米--1600米之(zhi)間,森林覆(fu)蓋(gai)面(mian)積(ji)達65%以上。氣(qi)候溫和,陽光(guang)充足(zu),雨量充沛,無霜期(qi)達330天(tian),≥10℃積(ji)溫在3500度以上。察隅獼(mi)猴(hou)桃(tao)的產地環境質量完全(quan)符合《綠(lv)色食品產地環境技術(shu)條件》(NY/T391-2000)。 2、品種(zhong)(zhong)選(xuan)擇(ze):察隅獼(mi)猴(hou)桃(tao)選(xuan)用抗病(bing)能力強、品質優良、商品性好、耐貯運(yun)的地方(fang)品種(zhong)(zhong)。 3、生(sheng)產管(guan)理:察隅獼(mi)猴(hou)桃(tao)種(zhong)(zhong)植過程嚴格執行《察隅獼(mi)猴(hou)桃(tao)種(zhong)(zhong)植技術(shu)規程》和《中國綠(lv)色食品標(biao)準》。
六.包裝標識相關規定
1、符合(he)下(xia)列(lie)條件(jian)的(de)(de)(de)單(dan)位(wei)和(he)(he)個(ge)人,可以(yi)(yi)向登(deng)記證(zheng)書(shu)持有(you)人申(shen)請使(shi)(shi)用(yong)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi): (1)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)(jing)營(ying)的(de)(de)(de)察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)自(zi)登(deng)記確(que)定(ding)的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)域范(fan)圍; (2)已(yi)取得(de)察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)相關生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)(jing)營(ying)資質(zhi); (3)能夠嚴格(ge)按照規定(ding)的(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)技術規范(fan)組織開展(zhan)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)(jing)營(ying)活動; (4)具有(you)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)市場開發經(jing)(jing)營(ying)能力。 使(shi)(shi)用(yong)察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),應當按照生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)(jing)營(ying)年度與登(deng)記證(zheng)書(shu)持有(you)人簽訂(ding)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)協議(yi),在協議(yi)中載(zai)明使(shi)(shi)用(yong)數量(liang)、范(fan)圍及相關的(de)(de)(de)責任(ren)義務。 2、察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)人享有(you)以(yi)(yi)下(xia)權利: (1)可以(yi)(yi)在產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)及其包裝(zhuang)上統一(yi)使(shi)(shi)用(yong)察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi); (2)可以(yi)(yi)使(shi)(shi)用(yong)登(deng)記的(de)(de)(de)察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),進行(xing)宣傳和(he)(he)參加展(zhan)覽、展(zhan)示(shi)、展(zhan)銷(xiao)。 3、察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)人應當履(lv)行(xing)以(yi)(yi)下(xia)義務: (1)自(zi)覺接受登(deng)記證(zheng)書(shu)持有(you)人的(de)(de)(de)監督檢(jian)查; (2)保證(zheng)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)和(he)(he)信(xin)譽; (3)正確(que)規范(fan)地(di)(di)(di)(di)(di)使(shi)(shi)用(yong)察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。 4、察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)(jing)營(ying)者,應當建立質(zhi)量(liang)控制追溯體系(xi),農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)持有(you)人和(he)(he)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)(shi)用(yong)人對察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)和(he)(he)信(xin)譽負責。 5、任(ren)何單(dan)位(wei)和(he)(he)個(ge)人不得(de)偽造(zao)、冒用(yong)察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和(he)(he)登(deng)記證(zheng)書(shu)。 6、鼓勵單(dan)位(wei)和(he)(he)個(ge)人對察(cha)(cha)(cha)隅(yu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)進行(xing)社(she)會監督。