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孔府家酒
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孔府家酒,低度優質白酒,由曲阜酒廠于1986年開發產出。投入市場后,受到國內外用戶廣泛歡迎,現已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區,成為中國出口量最大的白酒品種。孔府牌孔府家酒是山東省曲阜酒廠的產品。1987年被評為山東省優質產品,1988年在全國第五屆評酒會上榮獲國家優質酒稱號及銀質獎,1989年、1990年在比利時布魯塞爾29屆、30屆世界優質產品評選會上獲最高金獎。
  • 中文名稱: 孔府家酒
  • 所屬公司: 曲阜孔府家酒業有限公司
  • 發源地區: 山東省
  • 官方網址:
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基本信息

產地:中國山東曲阜

曲阜孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)有限(xian)公(gong)司的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)前身是孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)自家(jia)私釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)坊,已有2000多年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)歷史(shi),釀(niang)(niang)(niang)制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是歷代衍圣公(gong)(孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)子(zi)后裔)進奉(feng)宮廷和(he)饋贈(zeng)達官貴人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)專用(yong)(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。曲阜孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)有限(xian)公(gong)司是以(yi)(yi)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)生產為主業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)型企業(ye)公(gong)司,歷史(shi)悠久、馳(chi)名中(zhong)外(wai)。 孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)主導產品(pin)(pin)(pin)已經形成孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(大(da)陶)、孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(道德人家(jia))、孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)1988、孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(儒(ru)(ru)家(jia)風范)、孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(窖藏(zang)(zang))、孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)藏(zang)(zang))、儒(ru)(ru)雅香(xiang)(xiang)孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)七大(da)系列,產品(pin)(pin)(pin)低、中(zhong)、高度兼(jian)備,高、中(zhong)、低檔齊全(quan)。孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)素(su)以(yi)(yi)三(san)香(xiang)(xiang)(聞香(xiang)(xiang)、入(ru)口香(xiang)(xiang)、回味(wei)香(xiang)(xiang))、三(san)正(zheng)(香(xiang)(xiang)正(zheng)、味(wei)正(zheng)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)體正(zheng))而著稱,加之(zhi)古樸典(dian)雅的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)包裝(zhuang)及厚(hou)重的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)儒(ru)(ru)家(jia)文化(hua)內(nei)涵(han)(han),1988年(nian)榮獲國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)質(zhi)量(liang)銀質(zhi)獎章,產品(pin)(pin)(pin)暢銷全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)并(bing)遠銷20多個國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)和(he)地區,連(lian)續8年(nian)出(chu)口量(liang)雄居(ju)全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)第一,2008年(nian)10月,孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)公(gong)司連(lian)續7屆(jie)榮獲“山東省消(xiao)費者滿意單(dan)位(wei)”。 孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)公(gong)司精(jing)心打(da)造(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高端產品(pin)(pin)(pin)---儒(ru)(ru)雅香(xiang)(xiang)孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)珍(zhen)藏(zang)(zang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),充分融合(he)(he)了中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)清、濃、醬(jiang)、芝麻香(xiang)(xiang)四(si)大(da)香(xiang)(xiang)型之(zhi)所長,體現(xian)(xian)了中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)傳(chuan)統(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)釀(niang)(niang)(niang)造(zao)精(jing)華,符(fu)合(he)(he)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)傳(chuan)統(tong)(tong)哲學“中(zhong)庸(yong)和(he)諧”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)價(jia)值理念,是現(xian)(xian)代釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)行業(ye)體現(xian)(xian)企業(ye)形象與生產、貯(zhu)存(cun)(cun)規模的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最(zui)佳表(biao)現(xian)(xian)形式,也是中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)未來沖擊高端消(xiao)費的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)利劍,沒(mei)有豐厚(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)釀(niang)(niang)(niang)造(zao)基礎和(he)貯(zhu)存(cun)(cun)實力,就無(wu)法涉(she)足珍(zhen)藏(zang)(zang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)市場。孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)儒(ru)(ru)雅香(xiang)(xiang)地下珍(zhen)藏(zang)(zang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)融中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)傳(chuan)統(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)儒(ru)(ru)家(jia)文化(hua)于(yu)一體,它的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)出(chu)現(xian)(xian)是孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)豐厚(hou)釀(niang)(niang)(niang)造(zao)底蘊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最(zui)好展現(xian)(xian),必將極(ji)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)推動(dong)魯酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)升級(ji)。 孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)人深度挖掘孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)文化(hua)內(nei)涵(han)(han),重點打(da)造(zao)“儒(ru)(ru)家(jia)文化(hua)標志品(pin)(pin)(pin)牌”、“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)禮儀(yi)文化(hua)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”,用(yong)(yong)傳(chuan)統(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)老五甑(zeng)釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工藝(yi)與現(xian)(xian)代技術有機(ji)結(jie)合(he)(he),釀(niang)(niang)(niang)制(zhi)出(chu)獨具儒(ru)(ru)家(jia)文化(hua)底蘊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)孔(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)(kong)府(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

特(te)點:具有無色透(tou)明窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長(chang),醇厚甘冽(lie)等(deng)特(te)點。

工藝:孔府(fu)家酒以精選高粱為主要原料,以高溫麥曲為糖化發酵(jiao)劑,沿用孔府(fu)酒坊老五甑混蒸工藝進行生產,經長期存(cun)放,科學勾兌而成。

獎(jiang)項:1988年(nian)(nian),獲(huo)(huo)首屆中(zhong)國(guo)(guo)(guo)食品博覽會金獎(jiang);1988年(nian)(nian),獲(huo)(huo)國(guo)(guo)(guo)家銀獎(jiang);1989年(nian)(nian),獲(huo)(huo)北京國(guo)(guo)(guo)際食品博覽會金獎(jiang);1990年(nian)(nian),獲(huo)(huo)第29屆布魯(lu)塞爾國(guo)(guo)(guo)際產(chan)品質量評(ping)比會金獎(jiang)。

簡介

孔府家酒(jiu)由山東曲阜(fu)孔府家酒(jiu)廠生產,銷(xiao)往全國各地市場。

孔(kong)(kong)府家酒(jiu)(jiu)是沿襲當(dang)年(nian)孔(kong)(kong)子及孔(kong)(kong)府家用酒(jiu)(jiu)坊的(de)歷史發展起來的(de)。孔(kong)(kong)府家酒(jiu)(jiu)素以三(san)香(聞香、入(ru)口香、回味香),三(san)正(香正、味正、酒(jiu)(jiu)體正)而著稱(cheng),距今已有(you)兩千五百多年(nian)的(de)釀酒(jiu)(jiu)歷史。孔(kong)(kong)府家歷史悠(you)久、馳(chi)明(ming)中外,她是以濃香型(xing)白酒(jiu)(jiu)生產為主業(ye)的(de)大型(xing)企業(ye)公司,曾開創了“白酒(jiu)(jiu)低度、包(bao)裝古樸典雅、名人廣告(gao)宣傳、優質糧(liang)食酒(jiu)(jiu)出口第一”的(de)四個先河。

地位

孔府家復(fu)興經驗值得借鑒

權(quan)威白酒(jiu)(jiu)(jiu)大(da)師沈怡(yi)方先生認為(wei),以孔(kong)府(fu)(fu)家(jia)(jia)為(wei)代表的(de)(de)(de)魯酒(jiu)(jiu)(jiu)曾為(wei)中國白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)作出了(le)巨大(da)的(de)(de)(de)貢獻(xian),經過多年的(de)(de)(de)調整,孔(kong)府(fu)(fu)家(jia)(jia)得以重新(xin)崛起,這說明了(le)孔(kong)府(fu)(fu)家(jia)(jia)堅實(shi)的(de)(de)(de)底蘊確實(shi)是(shi)一般(ban)的(de)(de)(de)小酒(jiu)(jiu)(jiu)廠所不能比擬(ni)的(de)(de)(de)。他相信,復興(xing)的(de)(de)(de)孔(kong)府(fu)(fu)家(jia)(jia)必定能給中國白酒(jiu)(jiu)(jiu)事業貢獻(xian)更大(da)的(de)(de)(de)力(li)量。同時,孔(kong)府(fu)(fu)家(jia)(jia)復興(xing)的(de)(de)(de)經驗也非常值得其(qi)他企業借鑒。

著名(ming)白酒營銷專家(jia)(jia)何足奇認為,在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)國(guo),一個(ge)著名(ming)品牌在(zai)(zai)經過重大打(da)擊后,能重新站立起(qi)來的(de)極為罕見。比(bi)如說(shuo)愛多,以及沈陽飛龍、三株等,而孔府家(jia)(jia)能在(zai)(zai)魯酒整(zheng)體下(xia)(xia)滑的(de)情況下(xia)(xia)開始復(fu)興,對于中(zhong)(zhong)國(guo)白酒業甚至是中(zhong)(zhong)國(guo)企業都(dou)是一個(ge)值得(de)深入剖析的(de)經典案例。

“孔府(fu)家(jia)能夠重(zhong)新崛起,有引(yin)進外(wai)部強大的(de)(de)資(zi)本(ben)(ben)(ben)力量等(deng)原因,但(dan)我認為這些都只(zhi)是(shi)(shi)一(yi)個外(wai)來(lai)的(de)(de)推動力,而不是(shi)(shi)本(ben)(ben)(ben)質(zhi)。最(zui)根(gen)本(ben)(ben)(ben)的(de)(de)原因,是(shi)(shi)孔府(fu)家(jia)雖然不再(zai)大做(zuo)廣告了,但(dan)卻沒(mei)有丟(diu)掉企業(ye)賴以生存的(de)(de)根(gen)本(ben)(ben)(ben)——品質(zhi)和文(wen)化(hua),這是(shi)(shi)多年之后孔府(fu)家(jia)重(zhong)新崛起的(de)(de)最(zui)根(gen)本(ben)(ben)(ben)的(de)(de)資(zi)本(ben)(ben)(ben)。”

何(he)足(zu)奇分析說(shuo),一(yi)些(xie)著名(ming)企業為什么在(zai)跌倒之后再也無法(fa)重(zhong)新(xin)站起來呢(ni)?恰恰就是因為放(fang)棄(qi)了(le)對于(yu)品(pin)質的(de)(de)追(zhui)(zhui)求,放(fang)棄(qi)了(le)對于(yu)文化(hua)的(de)(de)追(zhui)(zhui)求。中國(guo)企業的(de)(de)成功本(ben)身都帶(dai)有(you)不(bu)成熟的(de)(de)地方,在(zai)戰術方面的(de)(de)失誤可(ke)以不(bu)斷修正(zheng),修正(zheng)了(le)還有(you)機會重(zhong)新(xin)崛起。但丟掉了(le)品(pin)質,就是失去了(le)重(zhong)新(xin)站起來的(de)(de)資本(ben)。

“這一點(dian)給我們企業(ye)的啟(qi)示(shi)就是,無論用(yong)什么(me)眼花繚亂的市場營銷(xiao)手(shou)段,都不要違背(bei)營銷(xiao)的本質(zhi),那就是——產品。”何足奇說。

文化

孔府(fu)家(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)芒果视(shi)频下载理(li)念(nian)保證了消費(fei)者的(de)(de)(de)根本利益。公司(si)率先通過(guo)了ISO9001:2000質(zhi)(zhi)(zhi)量管理(li)體系和ISO14001環(huan)境管理(li)體系認(ren)證,是山東省白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)行業首家(jia)(jia)通過(guo)雙認(ren)證企業;公司(si)秉承孔府(fu)酒(jiu)(jiu)(jiu)坊的(de)(de)(de)生產工藝(yi)(yi),將傳統(tong)與(yu)現(xian)代(dai)技術有(you)機結合,有(you)計算機精密的(de)(de)(de)勾兌系統(tong),確保400多種(zhong)微(wei)量成分一(yi)(yi)(yi)一(yi)(yi)(yi)保留,酒(jiu)(jiu)(jiu)質(zhi)(zhi)(zhi)、口(kou)味始終如一(yi)(yi)(yi),加上(shang)公司(si)擁有(you)一(yi)(yi)(yi)支雄厚的(de)(de)(de)技術隊伍,全(quan)國評酒(jiu)(jiu)(jiu)準(zhun)確第一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)國家(jia)(jia)級評酒(jiu)(jiu)(jiu)師(shi)和多位(wei)省、市級的(de)(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)評委(wei)對整體工藝(yi)(yi)全(quan)程監管,始終把(ba)生產質(zhi)(zhi)(zhi)量處于完全(quan)受(shou)控(kong)狀(zhuang)態,細化釀酒(jiu)(jiu)(jiu)工藝(yi)(yi)標準(zhun),從(cong)生產曲料的(de)(de)(de)分堆(dui)、裝甑放酒(jiu)(jiu)(jiu)、量質(zhi)(zhi)(zhi)摘(zhai)酒(jiu)(jiu)(jiu)、鼓風涼(liang)渣(zha)、封窖發酵等每(mei)一(yi)(yi)(yi)個環(huan)節都(dou)制定了全(quan)方(fang)位(wei)的(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)量監控(kong)管理(li)體系,保證了產品質(zhi)(zhi)(zhi)量的(de)(de)(de)穩定提升。

孔府家(jia)(jia)(jia)重(zhong)新(xin)組建了具(ju)有開(kai)拓(tuo)、創新(xin)的(de)(de)(de)新(xin)的(de)(de)(de)領導集體(ti),在公司董事(shi)長、總經理邱振新(xin)的(de)(de)(de)帶領下,始終(zhong)弘揚儒(ru)家(jia)(jia)(jia)文(wen)化(hua)為己任,借助(zhu)儒(ru)家(jia)(jia)(jia)文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)地域優勢,堅持以(yi)“誠(cheng)信(xin)”為經營之本,以(yi)“雙贏(ying)”為經營之道,用傳統的(de)(de)(de)釀(niang)酒工藝與現代技術有機結(jie)合(he),釀(niang)制出獨具(ju)儒(ru)家(jia)(jia)(jia)文(wen)化(hua)底(di)蘊的(de)(de)(de)孔府家(jia)(jia)(jia)酒。

孔(kong)府(fu)(fu)家(jia)酒(jiu),叫(jiao)(jiao)人想家(jia)!孔(kong)府(fu)(fu)家(jia)酒(jiu),叫(jiao)(jiao)人愛家(jia)!孔(kong)府(fu)(fu)家(jia)酒(jiu),叫(jiao)(jiao)人戀(lian)家(jia)!孔(kong)府(fu)(fu)家(jia)酒(jiu),成(cheng)就大家(jia)!

歷史

曲阜(fu)的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)歷史(shi)悠久,有(you)材(cai)料(liao)說已有(you)兩千(qian)多(duo)年(nian)了(le),而孔(kong)府(fu)(fu)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)則始(shi)于明代。釀出(chu)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu),開始(shi)專(zhuan)為(wei)祭孔(kong)用,后(hou)(hou)(hou)(hou)因(yin)到孔(kong)府(fu)(fu)走訪的(de)(de)達官貴人較多(duo),又逐步轉(zhuan)為(wei)宴席(xi)用酒(jiu)(jiu)(jiu)。清代乾隆皇帝曾先后(hou)(hou)(hou)(hou)八次(ci)到曲阜(fu)祭孔(kong),在他最后(hou)(hou)(hou)(hou)一次(ci)到曲阜(fu)祭孔(kong)時(1790年(nian)),順便看(kan)望了(le)他的(de)(de)女兒于氏(72代衍圣(sheng)公孔(kong)憲培(pei)之妻(qi)),在招待(dai)乾隆皇帝的(de)(de)宴席(xi)上,孔(kong)憲培(pei)拿出(chu)了(le)孔(kong)府(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)款待(dai)岳父,乾隆飲后(hou)(hou)(hou)(hou),連連贊(zan)賞家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)味(wei)美好喝。席(xi)間(jian)對孔(kong)憲培(pei)說,以后(hou)(hou)(hou)(hou)赴京時給我(wo)帶上幾(ji)壇家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu),還有(you)西關(guan)的(de)(de)小羊(yang)羔(gao)。后(hou)(hou)(hou)(hou)來孔(kong)府(fu)(fu)每年(nian)去皇宮進貢一切皆免(mian),惟獨孔(kong)府(fu)(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)和小羊(yang)羔(gao)不可少(shao)。因(yin)此,后(hou)(hou)(hou)(hou)人有(you)“羊(yang)羔(gao)美酒(jiu)(jiu)(jiu)”之稱(cheng)。

曲阜(fu)釀酒(jiu)(jiu)歷史悠久,春(chun)秋舊戰國時期已(yi)釀有酒(jiu)(jiu)品。《經典釋文》載有“魯(lu)酒(jiu)(jiu)薄而邯鄲(dan)圍”典故(gu)。唐代天寶(bao)四年,李白和杜甫在魯(lu)郡(jun)(曲阜(fu))分手時,詩曰(yue)“飛蓬(peng)各自(zi)遠,且盡手中杯”。

清(qing)代時盛行釀(niang)(niang)制燒(shao)酒(jiu)(jiu),《曲阜(fu)(fu)縣志》載:光緒二(er)十六(liu)年(nian)(1900年(nian))始征酒(jiu)(jiu)稅。1923年(nian)建成(cheng)(cheng)的(de)“洪順(shun)源燒(shao)鍋”,1926年(nian)建成(cheng)(cheng)的(de)“義和(he)順(shun)燒(shao)鍋”是(shi)頗有聲譽的(de)作坊(fang)。1934年(nian)間有燒(shao)鍋9戶。1958年(nian)在潘(pan)氏燒(shao)鍋基礎上建成(cheng)(cheng)曲阜(fu)(fu)酒(jiu)(jiu)廠。曲阜(fu)(fu)是(shi)我(wo)國(guo)古代杰出的(de)思想家、教(jiao)育家孔子的(de)家鄉。圣門第釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)始于(yu)明代,初(chu)為祭孔用(yong)(yong)酒(jiu)(jiu),后因來孔府走訪的(de)客人較多,逐步轉為宴席用(yong)(yong)酒(jiu)(jiu)。

從2004年,為孔府家酒的重新崛起(qi)年。

孔府家酒的(de)特(te)色:文化背景(歷史悠久),還(huan)有就是(shi)酒的(de)品(pin)質(全糧釀(niang)造(zao),保證口感醇(chun)正)。

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榮譽

孔(kong)(kong)府(fu)家(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)的(de)主導(dao)產品(pin)已形成孔(kong)(kong)府(fu)家(jia)(jia)道德(de)人家(jia)(jia)、仁義、盛世、經典(dian)(dian)、水晶、大陶六大系(xi)列,產品(pin)低、中(zhong)(zhong)、高(gao)(gao)度兼備(bei),高(gao)(gao)、中(zhong)(zhong)、低檔齊全(quan)。孔(kong)(kong)府(fu)家(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)素以三香(xiang)(聞(wen)香(xiang)、入(ru)口香(xiang)、回味(wei)香(xiang)),三正(zheng)(香(xiang)正(zheng)、味(wei)正(zheng)、酒(jiu)(jiu)體正(zheng))而著稱,加(jia)之古(gu)樸典(dian)(dian)雅包(bao)裝及厚重(zhong)的(de)儒(ru)家(jia)(jia)文(wen)(wen)化(hua)(hua)內(nei)涵,1989年(nian)(nian)(nian)榮(rong)獲國(guo)家(jia)(jia)質量銀質獎章(zhang),產品(pin)暢(chang)銷全(quan)國(guo)并遠(yuan)銷20多個國(guo)家(jia)(jia)和(he)地區,連續(xu)8年(nian)(nian)(nian)出口量雄居全(quan)國(guo)第一;2001年(nian)(nian)(nian)榮(rong)獲“中(zhong)(zhong)國(guo)十大文(wen)(wen)化(hua)(hua)名(ming)酒(jiu)(jiu)”的(de)榮(rong)譽(yu)稱號,2003年(nian)(nian)(nian)、2004年(nian)(nian)(nian)連續(xu)兩年(nian)(nian)(nian)進入(ru)中(zhong)(zhong)國(guo)白酒(jiu)(jiu)百強企(qi)業(ye),2005年(nian)(nian)(nian)孔(kong)(kong)府(fu)家(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)榮(rong)獲“中(zhong)(zhong)國(guo)消(xiao)費者(zhe)(用戶(hu))十大滿意意品(pin)牌”稱號,歷(li)年(nian)(nian)(nian)為(wei)山(shan)東(dong)省免檢產品(pin),2006年(nian)(nian)(nian)推薦為(wei)“第四屆山(shan)東(dong)省白酒(jiu)(jiu)行業(ye)爭創中(zhong)(zhong)國(guo)名(ming)牌產品(pin)”;同年(nian)(nian)(nian)12月被授予(yu)“中(zhong)(zhong)國(guo)酒(jiu)(jiu)業(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)百強企(qi)業(ye)”稱號;孔(kong)(kong)府(fu)家(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)榮(rong)獲山(shan)東(dong)酒(jiu)(jiu)業(ye)總(zong)評榜“2006年(nian)(nian)(nian)山(shan)東(dong)十大名(ming)酒(jiu)(jiu)”稱號;孔(kong)(kong)府(fu)家(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)系(xi)列產品(pin)被評定為(wei)“山(shan)東(dong)歷(li)史文(wen)(wen)化(hua)(hua)名(ming)酒(jiu)(jiu)”。

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山(shan)東傳統名酒(jiu)之一

中國的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化已有數(shu)千年的(de)(de)(de)悠久(jiu)歷(li)史,是中華民族傳統文(wen)化光彩(cai)奪目的(de)(de)(de)瑰寶(bao),國興(xing)則酒(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)暢(chang)茂,酒(jiu)(jiu)(jiu)味(wei)香醇;國衰(shuai)則酒(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)凋(diao)敝,酒(jiu)(jiu)(jiu)味(wei)苦澀,酒(jiu)(jiu)(jiu)里也蕩(dang)漾著國家的(de)(de)(de)興(xing)衰(shuai)與時代的(de)(de)(de)嬗變。飲酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化也經歷(li)了從宮廷(ting)到(dao)民間,從王公貴(gui)族到(dao)普通百姓的(de)(de)(de)過程,在春秋時期(qi),飲酒(jiu)(jiu)(jiu)樂(le)事就從宮廷(ting)到(dao)了尋常百姓家。

從自然界果酒(jiu)(jiu)誕生以來,酒(jiu)(jiu)就(jiu)和人(ren)類(lei)社會朝(chao)夕相伴,密不可(ke)分了。酒(jiu)(jiu)與(yu)人(ren)類(lei)、酒(jiu)(jiu)與(yu)經濟、酒(jiu)(jiu)與(yu)政治(zhi)、酒(jiu)(jiu)與(yu)戰爭(zheng)、酒(jiu)(jiu)與(yu)友(you)誼、酒(jiu)(jiu)與(yu)詩畫(hua)、酒(jiu)(jiu)與(yu)愛情、酒(jiu)(jiu)與(yu)宗(zong)教具有密切(qie)的聯系和作用。

山(shan)東傳統名酒(jiu)(jiu)(jiu)有(you):煙臺張(zhang)裕公司的(de)金(jin)(jin)獎白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)、煙臺紅葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)、味美思、三鞭酒(jiu)(jiu)(jiu),青島啤酒(jiu)(jiu)(jiu)、白(bai)(bai)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu),安丘景(jing)芝(zhi)鎮(zhen)的(de)景(jing)芝(zhi)白(bai)(bai)干和景(jing)陽(yang)(yang)春,濟寧的(de)金(jin)(jin)波酒(jiu)(jiu)(jiu),古釀(niang)蘭(lan)陵(ling)美酒(jiu)(jiu)(jiu),即墨(mo)老酒(jiu)(jiu)(jiu),無棣的(de)小棗白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(俗(su)稱“棗木杠子”)、金(jin)(jin)絲棗酒(jiu)(jiu)(jiu),以樂陵(ling)棗花蜜(mi)釀(niang)造的(de)中華蜜(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu),萊陽(yang)(yang)梨酒(jiu)(jiu)(jiu),陽(yang)(yang)谷透瓶(ping)香、景(jing)陽(yang)(yang)岡酒(jiu)(jiu)(jiu),魯酒(jiu)(jiu)(jiu)、醉(zui)一斗,東阿阿膠酒(jiu)(jiu)(jiu),莘縣(xian)屠蘇(su)酒(jiu)(jiu)(jiu)。流行(xing)的(de)則(ze)有(you)孔府(fu)家(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)、孔府(fu)宴酒(jiu)(jiu)(jiu)、花之冠(guan)(guan)、冠(guan)(guan)群芳、古貝春、泰(tai)山(shan)特(te)曲、萊州特(te)曲、一品御、板橋宴酒(jiu)(jiu)(jiu)種種。

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