主導產品“花冠”牌系列白酒,是以高粱、小麥、大(da)麥、豌豆、糯(nuo)米為原料,采(cai)用傳統工藝與(yu)高(gao)新技術相(xiang)結合(he),精心調(diao)制而成的濃(nong)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)優質純糧白(bai)酒(jiu)。產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)除具(ju)有濃(nong)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)的“窖(jiao)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)濃(nong)郁(yu)、香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)味協調(diao)、純和(he)(he)綿甜”的特點外,更具(ju)有“窖(jiao)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)優雅(ya)、多糧風(feng)味、酒(jiu)體豐滿”的獨特風(feng)格。目前產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)已(yi)形成四大(da)系列三十多個(ge)品(pin)(pin)(pin)種,花冠系列產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)連(lian)年被評(ping)(ping)為“山東省(sheng)名(ming)牌(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)”、“山東省(sheng)免檢產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)”和(he)(he)“山東省(sheng)消費(fei)者信得過產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)”,花冠商標被認定為“中國(guo)馳(chi)名(ming)商標”。2005年,花之冠酒(jiu)在全國(guo)白(bai)酒(jiu)質量評(ping)(ping)比會上(shang)被評(ping)(ping)為“全國(guo)濃(nong)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)優質產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)”。產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)已(yi)經走出(chu)本(ben)地市場(chang),遠銷上(shang)海、廣東、河南、天津、寧夏等省(sheng)外市場(chang),深受廣大(da)消費(fei)者青睞。
山(shan)東花冠酒業(ye)集團釀(niang)酒有(you)限公司位于山(shan)東巨野,地(di)處(chu)(chu)魯、蘇(su)、豫(yu)、皖四(si)省交(jiao)(jiao)界(jie)處(chu)(chu),東依濟寧機場(chang)、京福高(gao)速(su),西鄰京九鐵(tie)路(lu)、日南高(gao)速(su),新石鐵(tie)路(lu)、327國道橫貫全境,日東高(gao)速(su)和濟廣高(gao)速(su)在(zai)城北交(jiao)(jiao)匯。交(jiao)(jiao)通暢達(da),酒業(ye)興(xing)旺,市場(chang)繁榮。
巨野古為大野澤(ze),是中(zhong)華(hua)文(wen)明的發祥地之(zhi)一(yi)。這里土(tu)地肥沃(wo),四季分明,水資(zi)源豐富,多涌泉(quan),清澈(che)甘甜。據史書記載,“上(shang)皇伏(fu)羲氏,生于大野澤(ze),喜酵釀。是中(zhong)華(hua)先(xian)民第一(yi)位載入(ru)史冊(ce)的男(nan)性始祖。”因此有,五千年文(wen)明史飽含著酒文(wen)化之(zhi)說。
巨(ju)野釀(niang)酒業(ye),無(wu)論是在商周秦(qin)漢隋唐宋;還是元明清、近現代,皆興隆(long)昌盛(sheng),延續(xu)至今。特別是在1999年(nian)3月,原山(shan)東省(sheng)花(hua)冠酒廠改制為花(hua)冠酒業(ye)有限公司以(yi)后(hou), 企(qi)業(ye)迅速走上了跨越式發(fa)展的快車道。
目前,山東(dong)花冠酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)集團釀酒(jiu)(jiu)(jiu)有限公司(si)已(yi)成為生(sheng)產經營白酒(jiu)(jiu)(jiu)為主,印(yin)刷、果酒(jiu)(jiu)(jiu)、飲(yin)料(liao)、房地(di)產等(deng)多業(ye)(ye)并舉(ju)的大型現代化企(qi)業(ye)(ye)集團,擁有員工2600人(ren)(ren)(ren),其中專業(ye)(ye)技術人(ren)(ren)(ren)員218人(ren)(ren)(ren),國家級(ji)白酒(jiu)(jiu)(jiu)評委5人(ren)(ren)(ren),省(sheng)級(ji)白酒(jiu)(jiu)(jiu)評委9人(ren)(ren)(ren)。釀酒(jiu)(jiu)(jiu)發酵池6000個,可(ke)年產優質(zhi)糧酒(jiu)(jiu)(jiu)2萬(wan)多噸(dun),儲酒(jiu)(jiu)(jiu)能(neng)力4.8萬(wan)噸(dun),是山東(dong)最大的糧酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產基地(di)。公司(si)先后榮獲“全國白酒(jiu)(jiu)(jiu)工業(ye)(ye)百強企(qi)業(ye)(ye)”、國家級(ji)“守合同重信(xin)用單(dan)位”、“山東(dong)省(sheng)消費(fei)者滿意單(dan)位”等(deng)一系列榮譽稱號。
公司時刻重視人才隊(dui)伍建設和科技(ji)創新(xin),長(chang)期聘請中國(guo)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)評酒(jiu)(jiu)(jiu)專(zhuan)家組(zu)原組(zu)長(chang)沈怡方、組(zu)長(chang)高景炎等九名(ming)國(guo)家級白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)專(zhuan)家定期來企業進行技(ji)術(shu)(shu)指導和技(ji)術(shu)(shu)培訓,技(ji)術(shu)(shu)力(li)量全(quan)國(guo)同行業領先(xian)。先(xian)后(hou)投資(zi)數(shu)百萬元,安裝了(le)微(wei)(wei)機勾兌自動控制系統(tong),確保(bao)產品質量的(de)穩定和統(tong)一(yi);購置(zhi)了(le)氣相色譜儀(yi)、液相色譜儀(yi)等國(guo)內先(xian)進設備,使對白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)中各種(zhong)微(wei)(wei)量元素量比關(guan)系的(de)分析能(neng)力(li)、和檢測(ce)能(neng)力(li)達到了(le)國(guo)內先(xian)進水平。
花(hua)冠(guan)(guan)牌系(xi)列(lie)(lie)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),采用傳(chuan)統(tong)釀造工藝與(yu)生物工程技術(shu)相結合,精(jing)心調制而(er)成(cheng),除具有濃香型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)“窖(jiao)香濃郁(yu)、香味(wei)協調、純和綿甜”的(de)(de)特點外,更(geng)具有“窖(jiao)香優雅、多(duo)(duo)糧風(feng)味(wei)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)豐滿(man)”的(de)(de)獨特風(feng)格,目前已形(xing)成(cheng)花(hua)之冠(guan)(guan)、冠(guan)(guan)群芳、年(nian)(nian)份酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、花(hua)冠(guan)(guan)、紅果酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)五大系(xi)列(lie)(lie)六十多(duo)(duo)個(ge)品(pin)種。連年(nian)(nian)被(bei)(bei)評為(wei)(wei)“山(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)省名牌產品(pin)”、“山(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)省消費者滿(man)意(yi)單位”。2006年(nian)(nian),“花(hua)冠(guan)(guan)”商標被(bei)(bei)認定(ding)為(wei)(wei)“中國馳名商標”;2007年(nian)(nian),榮獲“蘇(su)魯豫皖四省金獎”;2008年(nian)(nian),榮升(sheng)“山(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)省十大名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”第(di)三位,成(cheng)功晉(jin)級山(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)第(di)一(yi)軍(jun)團的(de)(de)行(xing)列(lie)(lie);09年(nian)(nian)6月,花(hua)之冠(guan)(guan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)又被(bei)(bei)指定(ding)為(wei)(wei)“第(di)十一(yi)屆全運(yun)會山(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)代表(biao)團專用酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和慶功酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”;10年(nian)(nian)榮獲“中國低(di)度(du)濃香著名企(qi)業”。產品(pin)已經走出本地市場(chang),遠(yuan)銷(xiao)遼寧(ning)、上海、廣(guang)東(dong)(dong)、河南、天津、寧(ning)夏等(deng)十多(duo)(duo)個(ge)省外市場(chang),深受廣(guang)大消費者青(qing)睞。