主導產品“花冠”牌系列白酒,是以高粱、小麥、大(da)麥、豌豆、糯(nuo)米(mi)為(wei)原料,采用傳統工藝與(yu)高(gao)新技(ji)術相結合,精心調制而成的濃香(xiang)(xiang)型(xing)優(you)(you)質純糧白(bai)酒(jiu)。產(chan)品(pin)除具有濃香(xiang)(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)的“窖香(xiang)(xiang)濃郁(yu)、香(xiang)(xiang)味協調、純和綿甜”的特(te)點(dian)外,更具有“窖香(xiang)(xiang)優(you)(you)雅(ya)、多(duo)糧風味、酒(jiu)體豐滿”的獨特(te)風格。目前產(chan)品(pin)已形成四大(da)系(xi)列三(san)十多(duo)個品(pin)種,花(hua)冠系(xi)列產(chan)品(pin)連年被(bei)評為(wei)“山(shan)東(dong)省(sheng)名牌(pai)產(chan)品(pin)”、“山(shan)東(dong)省(sheng)免檢產(chan)品(pin)”和“山(shan)東(dong)省(sheng)消(xiao)費者信得(de)過產(chan)品(pin)”,花(hua)冠商標(biao)被(bei)認定(ding)為(wei)“中國馳名商標(biao)”。2005年,花(hua)之冠酒(jiu)在(zai)全國白(bai)酒(jiu)質量評比會上(shang)被(bei)評為(wei)“全國濃香(xiang)(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)優(you)(you)質產(chan)品(pin)”。產(chan)品(pin)已經走出本地市場,遠銷上(shang)海、廣(guang)東(dong)、河南、天津、寧夏(xia)等省(sheng)外市場,深受廣(guang)大(da)消(xiao)費者青睞。
山(shan)東(dong)花冠(guan)酒(jiu)業集團(tuan)釀酒(jiu)有限公(gong)司(si)位于山(shan)東(dong)巨野,地處魯、蘇、豫(yu)、皖四省交界(jie)處,東(dong)依(yi)濟寧機場(chang)、京(jing)(jing)福高(gao)速(su),西鄰京(jing)(jing)九(jiu)鐵路、日(ri)(ri)南(nan)高(gao)速(su),新石鐵路、327國道橫貫全境(jing),日(ri)(ri)東(dong)高(gao)速(su)和(he)濟廣高(gao)速(su)在城(cheng)北交匯(hui)。交通暢達,酒(jiu)業興(xing)旺,市場(chang)繁(fan)榮。
巨野(ye)古為(wei)大野(ye)澤,是(shi)中華(hua)文(wen)明(ming)(ming)的發祥地之一(yi)。這里土地肥沃(wo),四(si)季分明(ming)(ming),水資源豐富,多涌泉,清澈甘甜(tian)。據史(shi)書記載,“上皇伏羲(xi)氏,生(sheng)于(yu)大野(ye)澤,喜(xi)酵釀。是(shi)中華(hua)先(xian)民第(di)一(yi)位載入史(shi)冊的男(nan)性始祖。”因此有,五千年文(wen)明(ming)(ming)史(shi)飽含著酒文(wen)化之說。
巨野釀酒業(ye),無論是(shi)在商周(zhou)秦漢(han)隋(sui)唐宋;還是(shi)元(yuan)明清、近現代,皆(jie)興隆昌盛(sheng),延續(xu)至今。特別是(shi)在1999年3月,原山(shan)東省花冠(guan)酒廠(chang)改制為花冠(guan)酒業(ye)有限公司以后, 企業(ye)迅速(su)走上了(le)跨(kua)越式(shi)發展的快車道。
目前,山(shan)東花冠酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)集(ji)團釀酒(jiu)(jiu)(jiu)有限公司(si)已成為生(sheng)產(chan)經營(ying)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)為主(zhu),印刷、果酒(jiu)(jiu)(jiu)、飲料(liao)、房地產(chan)等(deng)(deng)多業(ye)(ye)并舉的大(da)型現代化企(qi)(qi)業(ye)(ye)集(ji)團,擁有員工2600人,其中專(zhuan)業(ye)(ye)技(ji)術人員218人,國(guo)家級(ji)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)評委(wei)5人,省(sheng)級(ji)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)評委(wei)9人。釀酒(jiu)(jiu)(jiu)發酵(jiao)池6000個,可年產(chan)優質(zhi)糧(liang)酒(jiu)(jiu)(jiu)2萬多噸,儲酒(jiu)(jiu)(jiu)能力4.8萬噸,是山(shan)東最大(da)的糧(liang)酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)基(ji)地。公司(si)先后榮獲(huo)“全國(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)工業(ye)(ye)百強(qiang)企(qi)(qi)業(ye)(ye)”、國(guo)家級(ji)“守合同重(zhong)信用單位”、“山(shan)東省(sheng)消(xiao)費(fei)者滿意(yi)單位”等(deng)(deng)一系列榮譽稱號(hao)。
公(gong)司(si)時刻重視人才(cai)隊伍建(jian)設(she)和科技創新,長期(qi)聘請中(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)酒評酒專家組(zu)原組(zu)長沈怡方、組(zu)長高(gao)景炎等(deng)九名國(guo)(guo)(guo)家級白(bai)酒專家定(ding)期(qi)來企業(ye)進(jin)行技術指導和技術培訓,技術力量(liang)(liang)全國(guo)(guo)(guo)同行業(ye)領先。先后(hou)投(tou)資數百萬元,安裝(zhuang)了微(wei)機勾兌自動控制系(xi)統,確保(bao)產品質(zhi)量(liang)(liang)的穩定(ding)和統一;購置了氣相(xiang)色譜(pu)儀、液相(xiang)色譜(pu)儀等(deng)國(guo)(guo)(guo)內(nei)先進(jin)設(she)備,使對(dui)白(bai)酒中(zhong)各種微(wei)量(liang)(liang)元素量(liang)(liang)比關系(xi)的分(fen)析能力、和檢測能力達到了國(guo)(guo)(guo)內(nei)先進(jin)水(shui)平。
花冠(guan)(guan)牌系列白酒(jiu),采用(yong)傳統釀造工藝與(yu)生物工程(cheng)技術相結合,精心調制而成(cheng),除(chu)具有濃(nong)香(xiang)(xiang)(xiang)型白酒(jiu)的(de)“窖香(xiang)(xiang)(xiang)濃(nong)郁、香(xiang)(xiang)(xiang)味協調、純和綿甜”的(de)特(te)(te)點外,更(geng)具有“窖香(xiang)(xiang)(xiang)優雅、多(duo)糧(liang)風味、酒(jiu)體豐(feng)滿”的(de)獨特(te)(te)風格,目前已形成(cheng)花之(zhi)冠(guan)(guan)、冠(guan)(guan)群芳(fang)、年(nian)份酒(jiu)、花冠(guan)(guan)、紅果(guo)酒(jiu)五(wu)大(da)系列六十多(duo)個品(pin)種(zhong)。連年(nian)被(bei)評為(wei)“山(shan)(shan)東(dong)(dong)省(sheng)名牌產(chan)品(pin)”、“山(shan)(shan)東(dong)(dong)省(sheng)消費(fei)者(zhe)滿意單位(wei)(wei)”。2006年(nian),“花冠(guan)(guan)”商(shang)標(biao)被(bei)認定為(wei)“中國馳名商(shang)標(biao)”;2007年(nian),榮(rong)獲(huo)“蘇(su)魯(lu)豫皖四省(sheng)金(jin)獎”;2008年(nian),榮(rong)升“山(shan)(shan)東(dong)(dong)省(sheng)十大(da)名酒(jiu)”第(di)三位(wei)(wei),成(cheng)功晉級山(shan)(shan)東(dong)(dong)白酒(jiu)第(di)一軍團的(de)行列;09年(nian)6月,花之(zhi)冠(guan)(guan)酒(jiu)又被(bei)指(zhi)定為(wei)“第(di)十一屆全運會山(shan)(shan)東(dong)(dong)代表團專用(yong)酒(jiu)和慶功酒(jiu)”;10年(nian)榮(rong)獲(huo)“中國低度(du)濃(nong)香(xiang)(xiang)(xiang)著名企業”。產(chan)品(pin)已經走出本地市(shi)場,遠銷(xiao)遼(liao)寧(ning)、上海、廣東(dong)(dong)、河南、天津(jin)、寧(ning)夏等(deng)十多(duo)個省(sheng)外市(shi)場,深受廣大(da)消費(fei)者(zhe)青(qing)睞。