界石鋪紅軍長(chang)(chang)征紀念(nian)館(guan)占地面積(ji)2384平方米(mi),建筑(zhu)面積(ji)272平方米(mi),設有(you)3個展室14個展柜(ju)。館(guan)內陳列毛(mao)澤(ze)東(dong)、周恩來、朱德、鄧小平、王稼祥(xiang)、張聞天、博(bo)古等中(zhong)央領(ling)導同志長(chang)(chang)征時的珍貴(gui)圖片資料40余(yu)件(jian),“平型(xing)關大戰要圖”等實(shi)物(wu)16件(jian),還(huan)陳列有(you)毛(mao)澤(ze)東(dong)當(dang)年用過的電話機、銅(tong)燈、火盆和房東(dong)家的織布機、紡線機、古式梳妝臺,以及肖華在長(chang)(chang)征中(zhong)用過的辦公桌等。
紀念(nian)館建成(cheng)后,于1997年和1999年分別(bie)被靜(jing)寧(ning)縣委、縣政府和平涼地委、行署命名為“愛國主義教育基地”。
界(jie)石(shi)鋪紅(hong)(hong)軍(jun)(jun)(jun)長(chang)征紀念館(guan)位于靜寧縣(xian)西北(bei),312線(xian)國(guo)道旁,離縣(xian)城20公里。曾是紅(hong)(hong)軍(jun)(jun)(jun)長(chang)征途經靜寧,毛澤東、張聞(wen)天、周恩來等中(zhong)央(yang)領導(dao)人宿營過的地方。建(jian)國(guo)后,靜寧縣(xian)對(dui)界(jie)石(shi)鋪毛主(zhu)席住過的院落和紅(hong)(hong)軍(jun)(jun)(jun)曾經召開群眾大會、宣傳抗日的舊(jiu)紅(hong)(hong)樓(lou)(紅(hong)(hong)軍(jun)(jun)(jun)樓(lou))多次進行(xing)維修和保護。1996年是中(zhong)國(guo)工農紅(hong)(hong)軍(jun)(jun)(jun)長(chang)征勝利60周年,為了緬懷先烈、激勵后代(dai),縣(xian)委、縣(xian)政府號召全縣(xian)干(gan)部群眾捐款(kuan)6.6萬余(yu)元,又對(dui)紀念館(guan)修葺擴(kuo)建(jian),對(dui)“紅(hong)(hong)軍(jun)(jun)(jun)樓(lou)”加固彩繪,新立了長(chang)征紀念碑(bei)。
紀(ji)念館,房(fang)屋14間,紅軍(jun)樓建(jian)(jian)(jian)筑面積106平(ping)(ping)(ping)(ping)方米(mi),存覽圖(tu)片資料40余件(jian),復(fu)原實物16件(jian),其中(zhong)包(bao)括(kuo)老紅軍(jun)謝(xie)志道為紀(ji)念館贈送的(de)(de)(de)“平(ping)(ping)(ping)(ping)型關(guan)大捷地(di)圖(tu)”、“紅軍(jun)皮包(bao)”等(deng)(deng)實物。依據當地(di)群眾回(hui)憶(yi),在(zai)(zai)毛(mao)主席舊(jiu)居院內(nei)仿塑毛(mao)度(du)席騎(qi)過的(de)(de)(de)白馬1樽(zun),并陳(chen)列有(you)(you)(you)馬棚(peng)、馬槽、水(shui)井、石磨等(deng)(deng)實物。紀(ji)念館展室(shi)陳(chen)列有(you)(you)(you)中(zhong)央領導人毛(mao)澤東(dong)、周(zhou)恩來、朱德、鄧小平(ping)(ping)(ping)(ping)、王(wang)稼祥、張(zhang)聞天、博古等(deng)(deng)長(chang)征時(shi)的(de)(de)(de)原始照片及(ji)肖華同志長(chang)征時(shi)途(tu)經(jing)界石鋪用過的(de)(de)(de)辦公桌(zhuo)。在(zai)(zai)毛(mao)澤東(dong)過界石鋪住宿過的(de)(de)(de)舊(jiu)居室(shi)內(nei),陳(chen)列有(you)(you)(you)椅子(zi)、銅燈、電話機、炕桌(zhuo)、長(chang)條桌(zhuo)、火盆、臉盆等(deng)(deng)實物。警衛(wei)陳(chen)昌奉室(shi)內(nei)陳(chen)列有(you)(you)(you)房(fang)東(dong)家的(de)(de)(de)舊(jiu)布機、紡線機、古梳(shu)裝(zhuang)臺、小圓凳、椅子(zi)等(deng)(deng)實物。廚(chu)房(fang)室(shi)內(nei)陳(chen)列有(you)(you)(you)水(shui)桶、案板、鐵鍋等(deng)(deng)餐具(ju)。目前,該館已成為廣(guang)大群眾瞻仰歷(li)史(shi),緬懷長(chang)征勝利,繼承先烈(lie)遺(yi)(yi)志,開展愛國主義教育(yu)(yu)和(he)(he)旅(lv)(lv)游觀(guan)光的(de)(de)(de)景(jing)點(dian)。近年(nian)來,平(ping)(ping)(ping)(ping)涼市積極打造(zao)廉(lian)政(zheng)(zheng)文(wen)化(hua)建(jian)(jian)(jian)設的(de)(de)(de)新平(ping)(ping)(ping)(ping)臺,為建(jian)(jian)(jian)設和(he)(he)諧平(ping)(ping)(ping)(ping)涼營造(zao)了積極向(xiang)上、風清氣正的(de)(de)(de)良好氛圍,并將靜寧縣(xian)界石鋪紅軍(jun)長(chang)征紀(ji)念館、莊(zhuang)浪縣(xian)梯田建(jian)(jian)(jian)設紀(ji)念館、涇川縣(xian)四(si)坡村(cun)紅二十五軍(jun)戰斗遺(yi)(yi)址(zhi)“紅軍(jun)樓”、靈(ling)臺縣(xian)荊山森林公園、崆峒區博物館等(deng)(deng)6個旅(lv)(lv)游景(jing)區(點(dian))定為首批廉(lian)政(zheng)(zheng)文(wen)化(hua)教育(yu)(yu)基地(di),利用革命先烈(lie)遺(yi)(yi)留的(de)(de)(de)寶貴精神(shen)財富,讓群眾在(zai)(zai)旅(lv)(lv)游觀(guan)光的(de)(de)(de)同時(shi)受(shou)到廉(lian)政(zheng)(zheng)文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)熏陶(tao),充分發揮了歷(li)史(shi)文(wen)化(hua)遺(yi)(yi)產在(zai)(zai)廉(lian)政(zheng)(zheng)教育(yu)(yu)中(zhong)的(de)(de)(de)作用。
白酒
靜寧釀酒業有千年(nian)左(zuo)右的(de)歷史,甘(gan)渭子河流域地下水質(zhi)甘(gan)甜醇正,鈣、鎂(mei)離子和微(wei)量元(yuan)素含量適(shi)中,是(shi)釀酒的(de)優(you)質(zhi)水源(yuan)。以小(xiao)麥、豌豆、高粱(liang)、蘋果(guo)為原料釀造的(de)白(bai)酒,味醇香,色潔白(bai),狀(zhuang)若清露,回味無窮,主要品(pin)牌有伏羲神液、鳳林玉(yu)液、同生燒鍋、紅(hong)富士經典(dian)酒等(deng)。年(nian)產白(bai)酒1500噸左(zuo)右,暢銷西北五(wu)省(sheng)區。
蘋果
靜寧縣(xian)(xian)是國(guo)(guo)家林(lin)(lin)(lin)業局等單位(wei)先后命名的“中(zhong)國(guo)(guo)蘋果之鄉”、“全國(guo)(guo)經(jing)濟林(lin)(lin)(lin)建設先進縣(xian)(xian)”、“全國(guo)(guo)經(jing)濟林(lin)(lin)(lin)產(chan)業示范縣(xian)(xian)”、“中(zhong)國(guo)(guo)果菜無(wu)公害十強縣(xian)(xian)”和“中(zhong)國(guo)(guo)蘋果20強縣(xian)(xian)(市)”,2003年(nian)被國(guo)(guo)家農業部列入(ru)黃土高原(yuan)蘋果優勢產(chan)區。近(jin)幾年(nian),每年(nian)新(xin)植果樹經(jing)濟林(lin)(lin)(lin)6—10萬畝,果品基地(di)規模迅速擴張,目前全縣(xian)(xian)果園總面積近(jin)50萬畝。
2003年制定(ding)了《“靜寧蘋果”地方標(biao)準》,省質量(liang)技術(shu)監督局于2004年12月(yue)頒布實施。靜寧生(sheng)產的紅富士、秦(qin)冠(guan)等(deng)(deng)蘋果以(yi)其個(ge)(ge)大(da)(da)、色(se)艷、質脆、味(wei)美、可溶性固形物(wu)及(ji)vc含量(liang)高,耐貯運等(deng)(deng)諸多(duo)優點,備受海內外客商和(he)消費者的青睞,產品遠銷(xiao)廣州(zhou)、上海、南寧、重慶、成都等(deng)(deng)全(quan)國(guo)20多(duo)個(ge)(ge)大(da)(da)中城市和(he)俄(e)羅斯、香(xiang)港及(ji)東南亞(ya)等(deng)(deng)國(guo)際市場。
2007年,靜寧(ning)縣李店(dian)河流域10萬(wan)畝(mu)果(guo)品(pin)出口創匯基地全面通過了(le)國家質(zhi)檢(jian)(jian)總局出口認證、國家綠色食(shi)(shi)品(pin)發(fa)展中心綠色食(shi)(shi)品(pin)“靜寧(ning)蘋果(guo)”標準化生產(chan)基地認證、綠色食(shi)(shi)品(pin)靜寧(ning)蘋果(guo)產(chan)品(pin)認證和國家質(zhi)檢(jian)(jian)總局“靜寧(ning)蘋果(guo)”地理標志產(chan)品(pin)保護(hu)4項認證。
燒雞
具有(you)近百年的加(jia)工鹵(lu)(lu)制歷史。選用國內27個地(di)(di)方優(you)(you)良雞種(zhong)和(he)靜寧土種(zhong)雞為(wei)原料,配以(yi)各種(zhong)佐料精心鹵(lu)(lu)制而成(cheng)。其體大肉多,色澤金(jin)黃,食而不(bu)(bu)(bu)膩,鮮嫩醇香,風味(wei)獨特,久負盛名。被授(shou)予"中華老字號"品(pin)牌和(he)甘肅省(sheng)"地(di)(di)方名優(you)(you)小(xiao)吃(chi)"、"質量信得過產(chan)品(pin)"。凡到靜寧的人們(men)都有(you)一種(zhong)不(bu)(bu)(bu)吃(chi)靜寧燒雞不(bu)(bu)(bu)足以(yi)飽口(kou)福之感(gan),競相(xiang)購買。目前,全縣(xian)燒雞加(jia)工經營戶發展到80多戶,年加(jia)工銷售量100萬(wan)只(zhi)以(yi)上,不(bu)(bu)(bu)僅(jin)暢銷省(sheng)內,而且銷往周邊省(sheng)區。
大餅
又名鍋盔,制作始祖于(yu)清同(tong)治年間,是靜(jing)寧特有的面制風(feng)味食品,以(yi)其(qi)獨特的制作與風(feng)味聞名于(yu)世。其(qi)特點是:外(wai)形規則、平整、呈(cheng)圓盤形,薄厚(hou)均(jun)勻(yun),色澤光(guang)亮,又脆(cui)又酥,甜美可口(kou),不易破碎,即使在炎熱酷暑季節,也不發(fa)霉變質,深受顧客青(qing)睞,是出外(wai)旅行(xing)攜帶、饋贈親友(you)之佳品。曾以(yi)優質特產在北京展銷。
平(ping)涼地(di)(di)處(chu)甘肅(su)省東(dong)部,位(wei)于(yu)隴(long)東(dong)高(gao)原之(zhi)上,境內地(di)(di)形復雜(za),氣(qi)候(hou)多樣。平(ping)涼境內大部分地(di)(di)區(qu)屬(shu)于(yu)溫(wen)帶(dai)半(ban)濕潤氣(qi)候(hou),氣(qi)候(hou)溫(wen)和(he)、四季分明,降水量較(jiao)為豐富,這樣的氣(qi)候(hou)使平(ping)涼成為甘肅(su)主要(yao)的糧菜(cai)生(sheng)產(chan)基地(di)(di)之(zhi)一。因(yin)為海拔地(di)(di)形的原因(yin),平(ping)涼各個(ge)山區(qu)的氣(qi)候(hou)垂直變化較(jiao)大,降水量也從西南向(xiang)西北依次遞減。另外,由于(yu)常年受高(gao)空西風(feng)環流影響,平(ping)涼的風(feng)沙比(bi)較(jiao)大,尤(you)其近幾年春天,沙塵暴肆虐(nve),給當地(di)(di)人(ren)民的耕作、生(sheng)活(huo)帶(dai)來(lai)了(le)不便(bian)。
據說當年蔣介石(shi)得知毛澤東(dong)帶領紅軍已經(jing)占領界石(shi)鋪后,很(hen)是不高興(xing),因為“界石(shi)”與他的(de)名(ming)字“介石(shi)”同音,心中自然感到別(bie)別(bie)扭(niu)扭(niu)的(de)。
“把毛(mao)澤(ze)東(dong)攆出那個(ge)地(di)方(fang)再打,不(bu)要(yao)讓(rang)他(ta)(ta)的(de)(de)血玷污了(le)那塊地(di)方(fang)。”蔣(jiang)介石(shi)(shi)對(dui)毛(mao)澤(ze)東(dong)竟(jing)然踏(ta)腳(jiao)在與(yu)他(ta)(ta)名字諧音的(de)(de)地(di)方(fang)感到憤慨和不(bu)能(neng)容(rong)忍。此(ci)時,在界石(shi)(shi)鋪的(de)(de)毛(mao)澤(ze)東(dong)也(ye)察覺到了(le)這個(ge)地(di)名怎么會與(yu)“蔣(jiang)委員長”同名,他(ta)(ta)笑著在街石(shi)(shi)上連跺(duo)三腳(jiao),說:“我們踏(ta)上了(le)蔣(jiang)介石(shi)(shi)的(de)(de)脊梁骨,再用勁一踹,他(ta)(ta)就(jiu)要(yao)趴下(xia)了(le)。”彭(peng)德(de)懷(huai)等人都笑了(le),也(ye)在街石(shi)(shi)上跺(duo)跺(duo)腳(jiao),跨步(bu)而過。
此事真偽難辨(bian),很有可能是后(hou)人搞(gao)笑吧。
蔣介石知道了毛澤東和紅軍已到界石鋪后,立即調遣大批的部隊圍了上(shang)去。
小(xiao)院(yuan)子的(de)東(dong)廂房門(men)上(shang)方,懸(xuan)掛著(zhu)“毛(mao)澤(ze)東(dong)故居”的(de)木(mu)牌(pai)。佇立在門(men)前。小(xiao)屋里(li)的(de)陳設(she)頗(po)為簡單,一盞普通的(de)油燈,一把斑駁(bo)陸離的(de)椅(yi)子,一張小(xiao)圓凳,一個紅軍皮包。
紅軍樓
走出院子,我們看到了(le)保存完好的(de)“紅軍樓(lou)(lou)”———樓(lou)(lou)頂(ding)飛檐如龍,沖天(tian)而起,下設一戲(xi)臺(tai)。被時光侵蝕(shi)的(de)戲(xi)臺(tai)已經有(you)些破損,但是(shi)臺(tai)子上(shang)(shang)方中央的(de)匾額上(shang)(shang),“紅軍樓(lou)(lou)”三(san)個(ge)字依然紅如烈火。
這(zhe)座建于清(qing)光(guang)緒十三年(nian)(公元1888年(nian))的(de)慶圣樓,在(zai)紅(hong)軍(jun)到(dao)來之前,還只是(shi)一座普通的(de)戲(xi)(xi)臺(tai)。而(er)在(zai)1935年(nian)的(de)那(nei)個秋(qiu)天,紅(hong)軍(jun)戰士卻把(ba)它當作了給(gei)(gei)當地(di)群眾分(fen)發(fa)戰利品的(de)地(di)方。因為(wei)就(jiu)在(zai)進駐界石鋪(pu)時,紅(hong)軍(jun)截獲了國民黨多輛運(yun)送軍(jun)用(yong)(yong)物(wu)資的(de)卡車,除過一部分(fen)用(yong)(yong)于軍(jun)隊補給(gei)(gei)外,大(da)部分(fen)被搬到(dao)了這(zhe)個戲(xi)(xi)臺(tai)上,當場分(fen)發(fa)給(gei)(gei)了老百姓。
神馬救駕
1935年(nian)10月4日后(hou)半夜,栓在馬(ma)棚里的(de)(de)那(nei)匹毛主席騎的(de)(de)白色高頭大馬(ma)不停地朝陜(shan)北方向驚叫(jiao)。警衛員陳昌(chang)奉覺得(de)有危(wei)險(xian),當即叫(jiao)主席起床收拾好文(wen)件資料,護(hu)衛著毛主席、周恩來等(deng)連(lian)夜翻(fan)山撤離界石(shi)(shi)鋪(pu)。結果,二三(san)(san)個(ge)小時(shi)后(hou),國(guo)民黨毛炳文(wen)三(san)(san)個(ge)團就向界石(shi)(shi)鋪(pu)猛追過來。這(zhe)時(shi),黨中(zhong)央和中(zhong)央紅軍已(yi)安全(quan)轉移,并朝寧夏單家集前進。這(zhe)生(sheng)死存亡(wang)的(de)(de)幾個(ge)小時(shi),在共和國(guo)的(de)(de)歷(li)史上成為永恒,那(nei)匹潔白的(de)(de)戰馬(ma)也定格在了這(zhe)座小院(yuan)子。