該窯創燒于(yu)唐代(dai),五代(dai)成(cheng)熟,宋代(dai)鼎盛,金元延續,止于(yu)明代(dai)中期(qi)的(de)(de)十五世(shi)紀末(mo),有八(ba)百多年的(de)(de)連續燒造史(shi)。宋代(dai)青瓷得到較大發展,北宋末(mo)為鼎盛期(qi)。
耀州窯以銅川黃堡鎮為(wei)中(zhong)心窯場,沿(yan)漆河(he)兩岸密(mi)集布陳,史稱(cheng)“十里陶坊”。同時還有立(li)地(di)、上店村、陳爐鎮、玉(yu)華村等窯場,依次排列,綿延百里。
唐(tang)代燒制了黑(hei)、白(bai)(bai)、青、褐(he)(he)、黃、茶(cha)葉沫(mo)、花釉瓷,及白(bai)(bai)釉綠彩、白(bai)(bai)釉褐(he)(he)彩、素胎黑(hei)花、青釉下繪(hui)白(bai)(bai)彩等彩繪(hui)瓷。器物造型豐(feng)滿(man)大器,反映(ying)出(chu)大唐(tang)帝國(guo)的(de)興盛。此外,還燒制唐(tang)三彩和琉璃瓦,是(shi)那時我國(guo)燒制陶(tao)瓷品種最為豐(feng)富(fu)的(de)一(yi)個窯場。
五代(dai)該窯以燒(shao)青(qing)(qing)瓷(ci)為(wei)主,青(qing)(qing)瓷(ci)燒(shao)制工(gong)藝已經(jing)成熟,青(qing)(qing)釉(you)(you)有灰綠(lv)、青(qing)(qing)綠(lv)、天青(qing)(qing)、淡(dan)天青(qing)(qing)等(deng)色調。還兼燒(shao)少量黑(hei)、醬釉(you)(you)瓷(ci)。造型秀麗華(hua)美,多仿金銀器。往往采(cai)用剔花(hua)或劃(hua)花(hua)手法(fa),制作(zuo)出各種生動(dong)流暢(chang)的(de)紋(wen)樣。在(zai)瓷(ci)器紋(wen)樣中發現有專為(wei)皇室用瓷(ci)設(she)計的(de)龍、鳳(feng)圖案(an)。還發現有刻“官”字款(kuan)的(de)青(qing)(qing)瓷(ci)器底多件。這些優美瓷(ci)器的(de)發現,是(shi)我(wo)國北(bei)方地區五代(dai)時(shi)期僅見(jian)的(de)重(zhong)要青(qing)(qing)瓷(ci)窯場的(de)系(xi)統陶瓷(ci)考古資料。
宋代是該窯(yao)燒造青(qing)瓷的鼎盛期。入宋后(hou),窯(yao)場(chang)為了保(bao)持和發展它在(zai)晚唐五代時(shi)期北方青(qing)瓷的領先(xian)地位,保(bao)持原有銷售市場(chang)和爭奪(duo)占領新(xin)(xin)市場(chang),在(zai)制瓷工藝(yi)上有了很大(da)的革新(xin)(xin)和創造。
宋代以(yi)后,耀州窯又繼(ji)續燒(shao)(shao)瓷(ci)數(shu)百年。金代前期(qi)該窯延(yan)續了宋代青瓷(ci)的燒(shao)(shao)造,又突出了月白釉(you)青瓷(ci)的創新。其后期(qi),姜黃釉(you)青瓷(ci)的燒(shao)(shao)造重點面向中下層民眾,燒(shao)(shao)成(cheng)上突出了可以(yi)增加數(shu)量(liang)的無釉(you)圈疊燒(shao)(shao)工藝(yi),裝飾紋(wen)樣也趨于簡(jian)練。
元(yuan)明(ming)兩(liang)代(dai)該(gai)窯發展(zhan)趨于衰落,一(yi)方面繼續燒(shao)造(zao)姜黃釉青瓷(ci)(ci)(ci)(ci),另一(yi)方面逐漸加強了黑、白、醬、茶葉(xie)沫釉瓷(ci)(ci)(ci)(ci)和白地(di)(di)黑花瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)燒(shao)造(zao)。在多(duo)品(pin)種色釉瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)燒(shao)制(zhi)中,白地(di)(di)黑花瓷(ci)(ci)(ci)(ci)是此(ci)(ci)一(yi)時(shi)期該(gai)窯的(de)(de)代(dai)表作品(pin)。至此(ci)(ci),該(gai)窯青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)燒(shao)制(zhi)已(yi)明(ming)顯衰落。不久,窯場(chang)亦終燒(shao),從此(ci)(ci)以(yi)后就在其原有的(de)(de)歷史舞臺上消失了。經過金元(yuan)兵災(zai)及各朝代(dai)的(de)(de)動蕩(dang)變遷,各陶場(chang)均(jun)已(yi)停燒(shao),惟有陳爐鎮延(yan)續下來,成為西北地(di)(di)區(qu)的(de)(de)制(zhi)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)重鎮。
耀州(zhou)窯(yao)的(de)傳統工(gong)藝主要體現在(zai)原料的(de)采配、成(cheng)分及(ji)(ji)加(jia)工(gong),泥料的(de)儲備(bei)及(ji)(ji)練揉,手(shou)(shou)工(gong)拉坯及(ji)(ji)修(xiu)坯,手(shou)(shou)工(gong)雕(diao)花(hua)、刻花(hua)、劃花(hua)、貼花(hua)、印花(hua),釉藥的(de)選配、制備(bei)及(ji)(ji)敷施,匣缽、窯(yao)具的(de)制作及(ji)(ji)裝窯(yao),火焰氣氛及(ji)(ji)燒成(cheng)
等(deng)七個方面。一件制(zhi)品完成要經過采料、精(jing)選、風化、配比、粑泥、陳腐(fu)、熟泥、揉泥、手(shou)拉坯、修(xiu)坯、釉(you)料精(jing)選、配制(zhi)、施釉(you)、手(shou)工裝(zhuang)飾(雕、刻、貼、印)、窯(yao)(yao)具(ju)制(zhi)作、裝(zhuang)窯(yao)(yao)、燒窯(yao)(yao)等(deng)17道工序(xu)。各工序(xu)都有相(xiang)應(ying)的(de)技術要求,掌握相(xiang)關技藝的(de)人被稱為“匠人”。
耀州窯主要(yao)產品(pin)有:碗、盤、瓶、罐、壺、盆、爐(lu)、枕、彩合、香薰、注子、盞托、缽等,凡屬生活需要(yao)的(de)品(pin)種(zhong)應(ying)有盡有。
產品特征:唐(tang)和五代時(shi)胎質稍(shao)(shao)松,呈(cheng)灰色(se)(se),釉質失透(tou),有(you)乳濁感;宋代青瓷胎體(ti)(ti)較(jiao)堅簿,胎色(se)(se)灰褐或灰紫,釉質瑩潤透(tou)明,釉色(se)(se)青綠(lv)如橄欖,釉薄處呈(cheng)姜(jiang)黃色(se)(se);金、元(yuan)時(shi)胎質稍(shao)(shao)粗,胎色(se)(se)呈(cheng)淺灰或灰色(se)(se),釉面(mian)多數(shu)姜(jiang)黃,青色(se)(se)者少。釉質稀簿而不潤。 裝(zhuang)飾手法(fa)上以刻花(hua)和印花(hua)為主,刻花(hua)尤為精美,刀法(fa)犀利流暢,剛勁有(you)力(li),立體(ti)(ti)感較(jiao)強。 裝(zhuang)飾藝術(shu)上,紋飾豐富多彩(cai)。紋樣(yang)有(you)動物、人物、花(hua)卉(hui)和圖(tu)案等(deng)。紋樣(yang)中的動物有(you)龍、鳳、獅(shi)、犀牛(niu)、馬(ma)、羊、狗、鶴、鵝、鴨、魚、鴛鴦等(deng)。人物有(you)嬰(ying)戲、佛象(xiang)、力(li)士等(deng)。花(hua)卉(hui)有(you)蓮花(hua)、牡丹、菊(ju)花(hua)、梅花(hua)、水草等(deng)。圖(tu)案紋有(you):八桂紋、三角紋、回紋等(deng)。在紋飾上,五代以前古樸大方;宋時(shi)豐富多樣(yang),且技(ji)藝精湛(zhan),出類拔萃;金元(yuan)時(shi)日趨簡單。
耀州窯(yao)的(de)(de)燒造工(gong)藝和(he)裝飾技(ji)法,對(dui)全國各地的(de)(de)影響較大(da),除(chu)陜西(xi)境內的(de)(de)一大(da)批窯(yao)仿燒外,它的(de)(de)技(ji)藝還傳到河南省的(de)(de)臨汝(ru)、禹縣、寶豐、內鄉等(deng)窯(yao),傳到廣東的(de)(de)西(xi)村窯(yao)、廣西(xi)的(de)(de)永福窯(yao),形成了以黃堡(bao)鎮窯(yao)為首(shou)的(de)(de)一個(ge)龐大(da)的(de)(de)窯(yao)系。
耀州窯為(wei)北(bei)方青瓷的(de)(de)主要產地,宋朝時被列為(wei)貢品,并(bing)遠銷世界各地,在(zai)陶瓷發(fa)展史上影響深(shen)遠。雖然(ran)被稱(cheng)為(wei)“十里(li)窯場”的(de)(de)黃堡窯在(zai)元代已衰落(luo),但遺址內(nei)涵豐(feng)富(fu),保存完(wan)整,文化層疊關系清晰,是我國古陶瓷藝術的(de)(de)一(yi)筆珍貴遺產。而只有陳爐鎮(zhen)繼(ji)黃堡窯之后成為(wei)西北(bei)地區(qu)的(de)(de)制(zhi)瓷重(zhong)鎮(zhen)。
陳(chen)(chen)爐鎮11個村莊(zhuang)幾乎家家燒瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci),被譽為“陳(chen)(chen)爐不夜(ye)”。中(zhong)華(hua)人(ren)民共(gong)和國成(cheng)立(li)后(hou),全鎮作坊(fang)并為國營陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)廠。20世(shi)紀70年代,在(zai)李國楨等(deng)專家的(de)幫助下,恢復了耀(yao)州(zhou)窯(yao)的(de)傳統技藝,生產(chan)出耀(yao)州(zhou)青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、黑釉(you)及(ji)剔花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、白釉(you)及(ji)剔花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、蘭花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、鐵(tie)銹花(hua)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)、花(hua)釉(you)等(deng)六(liu)大系(xi)列陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci),成(cheng)為銅(tong)川市的(de)支柱產(chan)業。但后(hou)來(lai),在(zai)現代化工業產(chan)品的(de)沖擊(ji)下,陳(chen)(chen)爐鎮的(de)陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)業一(yi)(yi)度蕭(xiao)條,加之(zhi)年輕人(ren)紛紛出外(wai)打工,年紀大的(de)“匠人(ren)”相繼(ji)去世(shi),使得流傳了一(yi)(yi)千多年的(de)傳統陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)(ci)技藝面臨著(zhu)后(hou)繼(ji)無(wu)人(ren)的(de)危險,急(ji)需搶救。