該(gai)窯創燒于唐代(dai),五(wu)代(dai)成熟,宋代(dai)鼎盛,金元延續,止于明代(dai)中期(qi)的(de)(de)十五(wu)世紀末(mo),有八百(bai)多年的(de)(de)連續燒造史。宋代(dai)青(qing)瓷(ci)得到較(jiao)大發展,北(bei)宋末(mo)為鼎盛期(qi)。
耀(yao)州(zhou)窯以(yi)銅川黃堡鎮(zhen)為中心窯場,沿(yan)漆河兩岸密集布陳(chen),史稱“十里陶坊(fang)”。同時還有立(li)地(di)、上店(dian)村、陳(chen)爐鎮(zhen)、玉華(hua)村等窯場,依(yi)次排列,綿(mian)延百(bai)里。
唐(tang)代燒(shao)制了黑、白(bai)、青(qing)、褐、黃(huang)、茶葉沫、花(hua)釉瓷,及白(bai)釉綠彩、白(bai)釉褐彩、素胎黑花(hua)、青(qing)釉下繪白(bai)彩等彩繪瓷。器物造型豐滿大器,反映(ying)出(chu)大唐(tang)帝國的興盛。此外,還燒(shao)制唐(tang)三彩和琉(liu)璃瓦(wa),是那時我國燒(shao)制陶(tao)瓷品種(zhong)最(zui)為(wei)豐富的一個窯場。
五代該窯以(yi)燒(shao)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)為(wei)主(zhu),青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)燒(shao)制(zhi)工藝已經成(cheng)熟(shu),青(qing)(qing)(qing)釉有(you)(you)灰綠、青(qing)(qing)(qing)綠、天(tian)(tian)青(qing)(qing)(qing)、淡(dan)天(tian)(tian)青(qing)(qing)(qing)等(deng)色調。還兼(jian)燒(shao)少量黑(hei)、醬(jiang)釉瓷(ci)(ci)。造型秀麗華美,多仿金銀器(qi)。往往采用剔花或劃花手法,制(zhi)作(zuo)出(chu)各種生動流暢(chang)的(de)(de)紋(wen)樣。在(zai)瓷(ci)(ci)器(qi)紋(wen)樣中發(fa)現有(you)(you)專為(wei)皇室用瓷(ci)(ci)設計的(de)(de)龍、鳳(feng)圖案。還發(fa)現有(you)(you)刻“官”字款的(de)(de)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)器(qi)底多件。這些優美瓷(ci)(ci)器(qi)的(de)(de)發(fa)現,是我(wo)國北方地區五代時期(qi)僅見的(de)(de)重要青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)窯場的(de)(de)系統(tong)陶瓷(ci)(ci)考古資料。
宋代是(shi)該窯(yao)燒造青(qing)瓷的(de)鼎盛期(qi)。入(ru)宋后,窯(yao)場為了保持和發展它在晚唐五代時期(qi)北(bei)方青(qing)瓷的(de)領(ling)先地位,保持原有銷(xiao)售(shou)市場和爭奪占(zhan)領(ling)新市場,在制(zhi)瓷工藝上(shang)有了很(hen)大的(de)革新和創造。
宋代(dai)以(yi)后,耀州窯(yao)又(you)繼續燒瓷(ci)數(shu)百年。金代(dai)前期該窯(yao)延續了宋代(dai)青瓷(ci)的燒造,又(you)突出了月白釉青瓷(ci)的創新。其后期,姜黃釉青瓷(ci)的燒造重點面向中下層民(min)眾,燒成上突出了可以(yi)增(zeng)加數(shu)量(liang)的無釉圈疊燒工(gong)藝,裝飾紋樣也趨于簡練。
元(yuan)明兩代(dai)該(gai)(gai)窯(yao)(yao)發展趨于衰落(luo),一方(fang)面(mian)繼續燒(shao)(shao)(shao)造(zao)姜(jiang)黃釉青瓷(ci),另一方(fang)面(mian)逐漸(jian)加(jia)強了(le)黑(hei)、白、醬、茶葉沫(mo)釉瓷(ci)和白地黑(hei)花瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)燒(shao)(shao)(shao)造(zao)。在(zai)多品種(zhong)色釉瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)燒(shao)(shao)(shao)制中(zhong),白地黑(hei)花瓷(ci)是此一時期該(gai)(gai)窯(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)代(dai)表作品。至此,該(gai)(gai)窯(yao)(yao)青瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)燒(shao)(shao)(shao)制已(yi)明顯衰落(luo)。不久,窯(yao)(yao)場亦(yi)終(zhong)燒(shao)(shao)(shao),從此以(yi)后(hou)就在(zai)其原有(you)的(de)(de)(de)(de)歷史舞(wu)臺上消失(shi)了(le)。經(jing)過金元(yuan)兵災及各朝代(dai)的(de)(de)(de)(de)動蕩變遷,各陶場均(jun)已(yi)停燒(shao)(shao)(shao),惟(wei)有(you)陳爐(lu)鎮(zhen)延續下來,成為西(xi)北(bei)地區(qu)的(de)(de)(de)(de)制瓷(ci)重鎮(zhen)。
耀州(zhou)窯(yao)的傳(chuan)統工(gong)(gong)藝主(zhu)要體現(xian)在原(yuan)料的采配(pei)、成(cheng)分及(ji)(ji)加(jia)工(gong)(gong),泥料的儲(chu)備(bei)及(ji)(ji)練揉,手工(gong)(gong)拉坯及(ji)(ji)修坯,手工(gong)(gong)雕花(hua)(hua)(hua)、刻花(hua)(hua)(hua)、劃花(hua)(hua)(hua)、貼花(hua)(hua)(hua)、印花(hua)(hua)(hua),釉藥的選配(pei)、制(zhi)(zhi)備(bei)及(ji)(ji)敷施,匣(xia)缽、窯(yao)具(ju)的制(zhi)(zhi)作及(ji)(ji)裝(zhuang)窯(yao),火焰氣氛及(ji)(ji)燒成(cheng)
等(deng)(deng)七個(ge)方面(mian)。一件(jian)制(zhi)品完成要(yao)經過采料、精選(xuan)、風化(hua)、配比、粑泥、陳(chen)腐、熟泥、揉泥、手(shou)拉坯(pi)、修(xiu)坯(pi)、釉料精選(xuan)、配制(zhi)、施(shi)釉、手(shou)工(gong)裝飾(雕、刻(ke)、貼、印)、窯具制(zhi)作、裝窯、燒窯等(deng)(deng)17道工(gong)序。各工(gong)序都有相應的(de)技術要(yao)求(qiu),掌握相關(guan)技藝的(de)人被稱為(wei)“匠人”。
耀州窯主要產品有:碗、盤、瓶(ping)、罐、壺、盆、爐、枕(zhen)、彩合、香(xiang)薰、注子、盞托、缽等,凡屬(shu)生活需要的(de)品種應(ying)有盡有。
產品特征:唐和(he)五(wu)代(dai)時(shi)胎質(zhi)(zhi)稍松,呈(cheng)(cheng)灰(hui)色(se)(se),釉(you)(you)質(zhi)(zhi)失透,有(you)乳(ru)濁感;宋(song)代(dai)青(qing)瓷胎體較堅簿,胎色(se)(se)灰(hui)褐(he)或灰(hui)紫,釉(you)(you)質(zhi)(zhi)瑩潤透明(ming),釉(you)(you)色(se)(se)青(qing)綠如(ru)橄(gan)欖,釉(you)(you)薄處呈(cheng)(cheng)姜黃色(se)(se);金、元時(shi)胎質(zhi)(zhi)稍粗,胎色(se)(se)呈(cheng)(cheng)淺灰(hui)或灰(hui)色(se)(se),釉(you)(you)面多數(shu)姜黃,青(qing)色(se)(se)者(zhe)少。釉(you)(you)質(zhi)(zhi)稀(xi)簿而(er)不潤。 裝飾手法上(shang)(shang)以刻(ke)花(hua)和(he)印(yin)花(hua)為(wei)主,刻(ke)花(hua)尤(you)為(wei)精美,刀法犀(xi)利(li)流(liu)暢(chang),剛勁有(you)力,立體感較強。 裝飾藝(yi)術(shu)上(shang)(shang),紋飾豐富(fu)(fu)多彩。紋樣有(you)動物、人(ren)物、花(hua)卉(hui)(hui)和(he)圖(tu)案(an)等(deng)(deng)。紋樣中的動物有(you)龍(long)、鳳、獅、犀(xi)牛、馬、羊、狗、鶴、鵝、鴨、魚、鴛鴦等(deng)(deng)。人(ren)物有(you)嬰戲、佛象、力士等(deng)(deng)。花(hua)卉(hui)(hui)有(you)蓮花(hua)、牡丹、菊花(hua)、梅(mei)花(hua)、水草等(deng)(deng)。圖(tu)案(an)紋有(you):八桂(gui)紋、三角紋、回紋等(deng)(deng)。在紋飾上(shang)(shang),五(wu)代(dai)以前古樸大(da)方(fang);宋(song)時(shi)豐富(fu)(fu)多樣,且(qie)技藝(yi)精湛,出(chu)類拔萃;金元時(shi)日(ri)趨簡單。
耀州窯(yao)的(de)(de)(de)燒造工藝和裝飾技法,對(dui)全(quan)國各地的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)較大(da),除陜西(xi)境內(nei)的(de)(de)(de)一大(da)批窯(yao)仿燒外,它(ta)的(de)(de)(de)技藝還傳到(dao)河南省的(de)(de)(de)臨汝、禹(yu)縣、寶豐(feng)、內(nei)鄉(xiang)等窯(yao),傳到(dao)廣東的(de)(de)(de)西(xi)村窯(yao)、廣西(xi)的(de)(de)(de)永福窯(yao),形成了(le)以黃堡鎮窯(yao)為首的(de)(de)(de)一個龐大(da)的(de)(de)(de)窯(yao)系。
耀州窯(yao)為(wei)北方青瓷的(de)主(zhu)要產地(di)(di),宋朝(chao)時被列為(wei)貢品,并(bing)遠銷世界各(ge)地(di)(di),在陶瓷發展史上影(ying)響(xiang)深遠。雖然被稱為(wei)“十里窯(yao)場”的(de)黃(huang)堡窯(yao)在元代已衰落,但遺址(zhi)內涵豐富,保存完整,文(wen)化層疊關系清晰,是我(wo)國古(gu)陶瓷藝術的(de)一筆珍貴遺產。而只有陳(chen)爐鎮繼黃(huang)堡窯(yao)之(zhi)后(hou)成為(wei)西北地(di)(di)區的(de)制(zhi)瓷重鎮。
陳爐鎮(zhen)11個(ge)村莊幾乎家家燒(shao)瓷(ci),被譽(yu)為“陳爐不夜(ye)”。中華人民共和(he)國(guo)成(cheng)立后,全鎮(zhen)作坊(fang)并為國(guo)營(ying)陶瓷(ci)廠。20世紀70年(nian)代,在李(li)國(guo)楨(zhen)等專(zhuan)家的幫助(zhu)下,恢(hui)復(fu)了耀(yao)州窯(yao)的傳統(tong)技藝(yi),生產(chan)出(chu)耀(yao)州青(qing)瓷(ci)、黑釉及(ji)剔花(hua)瓷(ci)、白(bai)釉及(ji)剔花(hua)瓷(ci)、蘭花(hua)瓷(ci)、鐵銹花(hua)瓷(ci)、花(hua)釉等六大系列陶瓷(ci),成(cheng)為銅川市的支柱產(chan)業。但后來,在現代化工業產(chan)品的沖擊下,陳爐鎮(zhen)的陶瓷(ci)業一度蕭條,加之年(nian)輕人紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)出(chu)外打工,年(nian)紀大的“匠(jiang)人”相繼去世,使得(de)流(liu)傳了一千多(duo)年(nian)的傳統(tong)陶瓷(ci)技藝(yi)面臨著后繼無人的危(wei)險,急需搶(qiang)救。