該(gai)窯創燒于(yu)唐(tang)代(dai),五(wu)代(dai)成熟(shu),宋(song)代(dai)鼎(ding)(ding)盛,金(jin)元延(yan)續(xu)(xu),止于(yu)明(ming)代(dai)中期的十五(wu)世紀末(mo),有(you)八(ba)百多年(nian)的連續(xu)(xu)燒造史。宋(song)代(dai)青瓷得到較大(da)發展,北宋(song)末(mo)為(wei)鼎(ding)(ding)盛期。
耀州(zhou)窯以(yi)銅(tong)川黃(huang)堡(bao)鎮(zhen)為中心窯場,沿漆(qi)河(he)兩岸(an)密集布陳(chen),史稱“十里陶坊”。同時還(huan)有(you)立地、上(shang)店村、陳(chen)爐鎮(zhen)、玉華村等窯場,依次排(pai)列,綿延百里。
唐代燒制了黑(hei)、白(bai)、青、褐、黃、茶葉沫(mo)、花釉瓷,及白(bai)釉綠彩(cai)(cai)、白(bai)釉褐彩(cai)(cai)、素胎黑(hei)花、青釉下(xia)繪(hui)白(bai)彩(cai)(cai)等彩(cai)(cai)繪(hui)瓷。器(qi)物造型(xing)豐滿大器(qi),反映出大唐帝國的(de)興(xing)盛(sheng)。此外,還燒制唐三彩(cai)(cai)和(he)琉(liu)璃(li)瓦,是那時(shi)我國燒制陶瓷品種最為豐富(fu)的(de)一(yi)個窯場。
五代該窯以燒(shao)青瓷(ci)為主,青瓷(ci)燒(shao)制工藝已經(jing)成熟,青釉有灰綠(lv)、青綠(lv)、天(tian)青、淡天(tian)青等(deng)色調。還兼燒(shao)少量黑、醬釉瓷(ci)。造型(xing)秀麗華(hua)美(mei),多仿(fang)金銀(yin)器。往(wang)往(wang)采用剔花(hua)或劃花(hua)手法,制作出各種生(sheng)動流暢的(de)紋(wen)樣(yang)。在(zai)瓷(ci)器紋(wen)樣(yang)中(zhong)發現有專為皇(huang)室用瓷(ci)設計(ji)的(de)龍(long)、鳳圖案(an)。還發現有刻(ke)“官”字款的(de)青瓷(ci)器底多件。這(zhe)些優美(mei)瓷(ci)器的(de)發現,是我國北(bei)方地區五代時期僅見的(de)重要青瓷(ci)窯場的(de)系統陶瓷(ci)考古資料。
宋代是該窯燒造(zao)青(qing)瓷(ci)的(de)鼎盛期。入宋后(hou),窯場(chang)(chang)為了保(bao)持(chi)和(he)發展它在晚唐(tang)五代時(shi)期北方青(qing)瓷(ci)的(de)領(ling)先地位,保(bao)持(chi)原(yuan)有(you)銷售市場(chang)(chang)和(he)爭(zheng)奪占領(ling)新市場(chang)(chang),在制瓷(ci)工藝(yi)上有(you)了很(hen)大(da)的(de)革新和(he)創造(zao)。
宋代以后(hou),耀州窯又(you)繼續燒(shao)瓷數百(bai)年。金代前期該(gai)窯延續了宋代青瓷的(de)燒(shao)造,又(you)突出了月白釉青瓷的(de)創新。其(qi)后(hou)期,姜黃釉青瓷的(de)燒(shao)造重(zhong)點(dian)面向中下層民眾,燒(shao)成上突出了可以增(zeng)加(jia)數量的(de)無釉圈疊燒(shao)工(gong)藝(yi),裝(zhuang)飾紋樣(yang)也趨于簡練(lian)。
元(yuan)明兩代(dai)該窯(yao)發展(zhan)趨于衰(shuai)落(luo),一方面繼續燒造姜黃釉青瓷,另一方面逐(zhu)漸(jian)加強了(le)黑、白、醬、茶葉沫釉瓷和白地(di)(di)(di)黑花瓷的(de)燒造。在(zai)多品種色釉瓷的(de)燒制(zhi)中,白地(di)(di)(di)黑花瓷是此(ci)一時期該窯(yao)的(de)代(dai)表作品。至此(ci),該窯(yao)青瓷的(de)燒制(zhi)已(yi)(yi)明顯衰(shuai)落(luo)。不久,窯(yao)場亦終燒,從此(ci)以后就(jiu)在(zai)其原有(you)的(de)歷史舞臺上消(xiao)失(shi)了(le)。經過金元(yuan)兵災及(ji)各朝代(dai)的(de)動蕩變遷(qian),各陶場均已(yi)(yi)停燒,惟有(you)陳爐鎮延續下來(lai),成為(wei)西北(bei)地(di)(di)(di)區(qu)的(de)制(zhi)瓷重(zhong)鎮。
耀州窯(yao)的(de)(de)傳統工(gong)藝(yi)主要體現在(zai)原料的(de)(de)采配、成分及(ji)加工(gong),泥(ni)料的(de)(de)儲備及(ji)練揉,手工(gong)拉坯及(ji)修坯,手工(gong)雕(diao)花(hua)、刻花(hua)、劃花(hua)、貼花(hua)、印花(hua),釉藥的(de)(de)選配、制備及(ji)敷施,匣缽、窯(yao)具的(de)(de)制作及(ji)裝(zhuang)窯(yao),火焰氣(qi)氛及(ji)燒成
等七個(ge)方面。一件制品完成要(yao)經過采(cai)料(liao)(liao)、精(jing)選、風化、配比、粑(ba)泥、陳腐、熟(shu)泥、揉泥、手拉坯(pi)、修坯(pi)、釉料(liao)(liao)精(jing)選、配制、施釉、手工裝(zhuang)飾(shi)(雕、刻、貼(tie)、印)、窯(yao)具制作(zuo)、裝(zhuang)窯(yao)、燒窯(yao)等17道工序(xu)。各工序(xu)都有(you)相(xiang)應的(de)技術要(yao)求,掌握(wo)相(xiang)關技藝的(de)人(ren)被稱為“匠人(ren)”。
耀州窯主(zhu)要產品(pin)有(you)(you):碗、盤、瓶、罐(guan)、壺(hu)、盆(pen)、爐、枕(zhen)、彩(cai)合、香薰(xun)、注子、盞(zhan)托、缽等,凡(fan)屬生活(huo)需要的品(pin)種應(ying)有(you)(you)盡有(you)(you)。
產品(pin)特(te)征:唐和(he)五代(dai)時(shi)胎質(zhi)(zhi)稍(shao)松(song),呈(cheng)灰(hui)色(se)(se),釉(you)(you)質(zhi)(zhi)失透,有(you)乳濁(zhuo)感;宋(song)代(dai)青瓷胎體較(jiao)堅簿,胎色(se)(se)灰(hui)褐或灰(hui)紫,釉(you)(you)質(zhi)(zhi)瑩潤(run)透明(ming),釉(you)(you)色(se)(se)青綠如橄欖(lan),釉(you)(you)薄處呈(cheng)姜(jiang)黃(huang)色(se)(se);金、元(yuan)時(shi)胎質(zhi)(zhi)稍(shao)粗,胎色(se)(se)呈(cheng)淺(qian)灰(hui)或灰(hui)色(se)(se),釉(you)(you)面多(duo)數姜(jiang)黃(huang),青色(se)(se)者少(shao)。釉(you)(you)質(zhi)(zhi)稀簿而不(bu)潤(run)。 裝飾(shi)手(shou)法(fa)上以(yi)刻(ke)花和(he)印花為主,刻(ke)花尤(you)為精美,刀法(fa)犀利流(liu)暢,剛勁有(you)力,立體感較(jiao)強(qiang)。 裝飾(shi)藝術(shu)上,紋(wen)(wen)飾(shi)豐富多(duo)彩(cai)。紋(wen)(wen)樣(yang)有(you)動物(wu)、人物(wu)、花卉和(he)圖案(an)等(deng)(deng)。紋(wen)(wen)樣(yang)中的動物(wu)有(you)龍、鳳、獅(shi)、犀牛、馬、羊、狗、鶴(he)、鵝、鴨、魚、鴛鴦(yang)等(deng)(deng)。人物(wu)有(you)嬰戲、佛象、力士等(deng)(deng)。花卉有(you)蓮花、牡(mu)丹、菊(ju)花、梅花、水(shui)草等(deng)(deng)。圖案(an)紋(wen)(wen)有(you):八桂紋(wen)(wen)、三角紋(wen)(wen)、回紋(wen)(wen)等(deng)(deng)。在(zai)紋(wen)(wen)飾(shi)上,五代(dai)以(yi)前古樸(pu)大(da)方;宋(song)時(shi)豐富多(duo)樣(yang),且技藝精湛,出類拔(ba)萃;金元(yuan)時(shi)日趨簡單。
耀州窯的(de)(de)(de)燒造工藝(yi)和裝飾技(ji)法,對全國各地(di)的(de)(de)(de)影響(xiang)較大(da),除陜西境(jing)內的(de)(de)(de)一大(da)批窯仿燒外,它的(de)(de)(de)技(ji)藝(yi)還傳(chuan)到(dao)河南省的(de)(de)(de)臨汝、禹縣、寶豐、內鄉等窯,傳(chuan)到(dao)廣東的(de)(de)(de)西村(cun)窯、廣西的(de)(de)(de)永(yong)福(fu)窯,形成了以(yi)黃堡鎮(zhen)窯為(wei)首的(de)(de)(de)一個龐大(da)的(de)(de)(de)窯系。
耀州窯為(wei)北方青瓷(ci)(ci)的(de)主(zhu)要產地(di)(di),宋(song)朝時被(bei)列(lie)為(wei)貢品,并(bing)遠銷世界各地(di)(di),在陶瓷(ci)(ci)發展史上影(ying)響深遠。雖然被(bei)稱為(wei)“十里(li)窯場”的(de)黃堡窯在元(yuan)代(dai)已衰落(luo),但(dan)遺址內涵豐富,保(bao)存完整,文化層疊關(guan)系(xi)清晰,是(shi)我國古(gu)陶瓷(ci)(ci)藝術的(de)一(yi)筆珍貴遺產。而只有陳爐鎮(zhen)(zhen)繼(ji)黃堡窯之后成為(wei)西北地(di)(di)區(qu)的(de)制瓷(ci)(ci)重鎮(zhen)(zhen)。
陳爐(lu)鎮(zhen)11個村(cun)莊(zhuang)幾乎家(jia)家(jia)燒(shao)瓷(ci)(ci),被譽為(wei)(wei)“陳爐(lu)不(bu)夜”。中華人(ren)民共和國(guo)成立后(hou),全鎮(zhen)作坊(fang)并為(wei)(wei)國(guo)營陶(tao)瓷(ci)(ci)廠。20世(shi)紀(ji)70年(nian)代(dai),在李國(guo)楨等(deng)(deng)專家(jia)的(de)幫助(zhu)下,恢復了耀(yao)(yao)州窯的(de)傳(chuan)統技(ji)藝,生產(chan)出(chu)耀(yao)(yao)州青瓷(ci)(ci)、黑(hei)釉及(ji)剔(ti)花(hua)瓷(ci)(ci)、白釉及(ji)剔(ti)花(hua)瓷(ci)(ci)、蘭花(hua)瓷(ci)(ci)、鐵(tie)銹花(hua)瓷(ci)(ci)、花(hua)釉等(deng)(deng)六大系列陶(tao)瓷(ci)(ci),成為(wei)(wei)銅川市的(de)支柱產(chan)業(ye)。但(dan)后(hou)來,在現(xian)代(dai)化(hua)工(gong)業(ye)產(chan)品的(de)沖擊下,陳爐(lu)鎮(zhen)的(de)陶(tao)瓷(ci)(ci)業(ye)一度蕭(xiao)條,加之年(nian)輕(qing)人(ren)紛(fen)紛(fen)出(chu)外打(da)工(gong),年(nian)紀(ji)大的(de)“匠(jiang)人(ren)”相(xiang)繼(ji)去世(shi),使得流傳(chuan)了一千(qian)多年(nian)的(de)傳(chuan)統陶(tao)瓷(ci)(ci)技(ji)藝面(mian)臨(lin)著后(hou)繼(ji)無(wu)人(ren)的(de)危險,急需搶救。