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基本介紹

大夫山森林公園位于廣州市番禺區市橋以西三公里處，跨市橋、鐘村兩鎮，毗鄰順德碧桂園，北與祈福新村接壤。總面積約9000畝，是廣州地區生態型森林公園。公園內連綿不斷的群山環抱著，海拔226.6米的番禺第一高峰大夫山。還有大小山塘和多個人工湖，從而形成了峰戀起伏、湖光倒影的景象。大夫山森林公園被稱為“番禺的氧吧”。1996—2000年，番(fan)禺(yu)區政府投資1億多元興(xing)建大夫山森林(lin)公園(yuan)，首(shou)期工程湖光(guang)花木(mu)觀賞區建設基本完成，并于1999年8月免(mian)費(fei)開放至(zhi)今，平均每(mei)天(tian)游客有(you)2000多人(ren)，節假日(ri)近萬人(ren)。

游玩項目

騎單車

園區有單車1千多臺，其中包括單人(ren)(ren)車，子母車和情侶車和三(san)人(ren)(ren)車。騎著自行(xing)車南北暢游大夫山(shan)(shan)，約需時(shi)一個小時(shi)，沿(yan)途高(gao)山(shan)(shan)流水、綠樹成蔭，登(deng)山(shan)(shan)遠眺。

燒烤場

園(yuan)林燒烤場位(wei)于茂密的叢林間，燒烤場可同時容納(na)2000人。

觀光車

園內(nei)觀光(guang)車(che)共(gong)有20輛，為園區的旅客提供(gong)揮手(shou)即停的服務。有多條線路(lu)選擇，滿足不同旅客的需要。

釣魚場

南區釣魚(yu)區分A、B、C、D四(si)個塘(tang)(tang)（A、B為白鯽(ji)塘(tang)(tang)，C為非洲鯽(ji)魚(yu)塘(tang)(tang)，D為雜魚(yu)塘(tang)(tang)），場內(nei)免費提供電磁爐和燒烤爐為客人所釣之魚(yu)蝦(xia)類烤熟(shu)，即釣即煮(zhu)食。

風箏場

風(feng)箏場可容(rong)數百群(qun)眾同時(shi)進行(xing)(xing)放飛風(feng)箏娛樂活動。風(feng)箏場表面種著清綠，草坪，一(yi)行(xing)(xing)風(feng)景樹(shu)。

實用信息

公交

1、288路下車后(hou)即到景區。

2、地鐵轉公交，地鐵線路：地鐵3號線至(zhi)－漢(han)溪(xi)長(chang)隆站。換乘公交： 番109，番125，10A 錦繡生態園或(huo)大(da)夫山北門(men)。

名字由來

大(da)(da)(da)(da)夫(fu)山早年(nian)叫大(da)(da)(da)(da)烏崗，后(hou)因(yin)當地人民(min)紀念西漢(han)(han)(han)(han)初年(nian)的(de)朝中(zhong)重(zhong)(zhong)臣陸(lu)(lu)(lu)賈(jia)大(da)(da)(da)(da)夫(fu)而改此名。陸(lu)(lu)(lu)賈(jia)，楚(chu)國(guo)人。他(ta)是歷史上(shang)能言善辯的(de)謀士，曾幫助(zhu)漢(han)(han)(han)(han)高(gao)祖劉(liu)邦平(ping)天下、坐江山。我國(guo)當時中(zhong)原一(yi)(yi)帶(dai)，各路諸候為(wei)得天下，刀(dao)兵(bing)相(xiang)見，戰(zhan)火瀕(bin)紛，百越(yue)人趙(zhao)佗(tuo)(tuo)便趁機(ji)在南(nan)(nan)越(yue)（今廣(guang)東、廣(guang)西一(yi)(yi)帶(dai)）番禺(yu)自(zi)立為(wei)南(nan)(nan)越(yue)武(wu)王(wang)。漢(han)(han)(han)(han)高(gao)祖得天下后(hou)，不想用兵(bing)征伐南(nan)(nan)越(yue)趙(zhao)佗(tuo)(tuo)，于(yu)是派謀士陸(lu)(lu)(lu)賈(jia)南(nan)(nan)下說(shuo)服趙(zhao)佗(tuo)(tuo)歸順漢(han)(han)(han)(han)朝。陸(lu)(lu)(lu)賈(jia)憑著他(ta)出色的(de)口才，深陳大(da)(da)(da)(da)義，終于(yu)收服了(le)趙(zhao)佗(tuo)(tuo)，并代(dai)表漢(han)(han)(han)(han)朝廷授印(yin)封(feng)趙(zhao)佗(tuo)(tuo)為(wei)南(nan)(nan)越(yue)王(wang)。陸(lu)(lu)(lu)賈(jia)因(yin)此有(you)功，被(bei)封(feng)為(wei)上(shang)大(da)(da)(da)(da)夫(fu)。劉(liu)邦死后(hou)，太(tai)后(hou)專政，偏(pian)聽(ting)朝中(zhong)一(yi)(yi)些(xie)自(zi)命清高(gao)的(de)官(guan)員(yuan)之(zhi)詞，視(shi)嶺(ling)南(nan)(nan)一(yi)(yi)帶(dai)為(wei)蠻夷之(zhi)地，加(jia)以(yi)岐視(shi)。趙(zhao)佗(tuo)(tuo)因(yin)此對(dui)朝中(zhong)不滿(man)，再次自(zi)立為(wei)南(nan)(nan)越(yue)武(wu)帝。至(zhi)后(hou)漢(han)(han)(han)(han)，孝文帝只好(hao)又派陸(lu)(lu)(lu)賈(jia)大(da)(da)(da)(da)夫(fu)南(nan)(nan)下，再次說(shuo)服趙(zhao)佗(tuo)(tuo)歸順漢(han)(han)(han)(han)朝。前后(hou)17年(nian)里，陸(lu)(lu)(lu)賈(jia)大(da)(da)(da)(da)夫(fu)從中(zhong)原兩下南(nan)(nan)越(yue)番禺(yu)，說(shuo)服邊民(min)，為(wei)維(wei)護國(guo)家統一(yi)(yi)作出了(le)重(zhong)(zhong)大(da)(da)(da)(da)貢獻。這段歷史典故(gu)，在南(nan)(nan)越(yue)大(da)(da)(da)(da)地傳為(wei)美談，廣(guang)州市內(nei)陳家祠現在有(you)精美的(de)雕塑重(zhong)(zhong)現了(le)這一(yi)(yi)史實，大(da)(da)(da)(da)夫(fu)山上(shang)建有(you)大(da)(da)(da)(da)夫(fu)閣(ge)、大(da)(da)(da)(da)夫(fu)書院(yuan)等。

南越(yue)人民(min)將大(da)烏山改稱大(da)夫山，有兩種(zhong)說法(fa)。一(yi)說是陸(lu)賈(jia)大(da)夫死后就葬于此山，但史(shi)書并(bing)無(wu)(wu)記載；二說是陸(lu)賈(jia)大(da)夫南下說服趙佗時必經此地(di)，有一(yi)次路過(guo)時，人困馬(ma)渴，情急之(zhi)下，馬(ma)用前蹄(ti)踏(ta)地(di)，竟刨出了一(yi)口甘泉(quan)，百姓便改稱大(da)烏崗為大(da)夫山，將甘泉(quan)呼為飲馬(ma)泉(quan)。無(wu)(wu)論哪種(zhong)說法(fa)，都是廣大(da)南越(yue)人民(min)對于陸(lu)賈(jia)大(da)夫的(de)敬重和懷念(nian)。

特產

農產

番禺不僅糧產量高，而且還有大量有特色的農產品。萬頃沙新墾(ken)區(qu)的蓮藕，肉(rou)厚，鮮嫩、多粉。1997年，全國的蓮藕(ou)在洞庭湖區(qu)評選優良品種，番(fan)禺的蓮藕(ou)磨(mo)碎后捏成團打(da)到墻壁(bi)上竟粘(zhan)緊掉不下(xia)來，令眾(zhong)口稱奇。另黃(huang)閣焦門(men)紅番(fan)薯比米還貴；潭(tan)洲土特產潭(tan)洲白蔗馳名省、港、澳(ao)；以"萬頃沙"為商標注冊的香蕉遠銷(xiao)香港、日本等地，并逐步(bu)形成全國(guo)最大的批發市場。

水產

海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)分為(wei)咸水(shui)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)和淡水(shui)河鮮(xian)(xian)。咸水(shui)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)味道鮮(xian)(xian)甜，但肉質較(jiao)粗糙；淡水(shui)河鮮(xian)(xian)味鮮(xian)(xian)肉滑，但肉多不結實；只(zhi)有咸淡水(shui)交(jiao)界(jie)的海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)集兩者之長，既鮮(xian)(xian)甜又(you)香滑，口感和味道都(dou)較(jiao)好。番禺(yu)地(di)處珠江的入海(hai)(hai)口，屬咸淡水(shui)交(jiao)界(jie)的地(di)方，海(hai)(hai)產(chan)種類(lei)達數(shu)十種。雖然產(chan)量不算很大(da)，但每年的春(chun)夏秋(qiu)季都(dou)有許多海(hai)(hai)洋漁(yu)類(lei)向珠江口回游產(chan)卵繁殖，所(suo)以番禺(yu)海(hai)(hai)鮮(xian)(xian)不但種類(lei)多，而(er)且也較(jiao)其它地(di)方的鮮(xian)(xian)甜肥(fei)美，風味獨特(te)。

鰨沙

身體扁平，狀如草鞋底(di)，細鱗，米黃或紫黑色，口近腹下。鰨沙魚骨(gu)細肉滑，魚味鮮美，珠江三角(jiao)洲的(de)人們多以鰨沙魚肉喂(wei)養剛斷奶的(de)嬰孩(hai)。

金絲魚

學名叫“真綢”，生活在巖礁多藻的海區。口內有豆狀牙齒，能將(jiang)貝殼磨碎，常以貝、蝦(xia)、蟹(xie)、魚(yu)為食(shi)(shi)。該魚(yu)肉美色(se)艷，為宴客佳(jia)肴(yao)，自古被視為珍品。金(jin)絲魚(yu)立的(de)味(wei)美與其(qi)他魚(yu)不同(tong)，最好味(wei)是(shi)魚(yu)眼，其(qi)次是(shi)魚(yu)頭(tou)，然后(hou)才是(shi)魚(yu)肉。番禺糖產量也挺高的(de)，有特色(se)的(de)小食(shi)(shi)也令你(ni)食(shi)(shi)過返尋味(wei)。

沙灣姜埋奶

沙灣(wan)姜埋奶：將鮮水(shui)牛奶加(jia)糖煮沸，倒入碗中，與老姜汁撞在一起，便成了(le)既像豆(dou)腐(fu)花又(you)像蒸(zheng)水(shui)蛋(dan)一樣稀中帶(dai)稠的(de)美食，卻(que)比(bi)豆(dou)腐(fu)花、蒸(zheng)水(shui)蛋(dan)香(xiang)滑(hua)甜爽(shuang)，且(qie)有(you)(you)溫(wen)中、調胃、驅寒、養顏的(de)功用。 另黃閣焦門紅番薯比(bi)米還貴(gui)；潭(tan)洲土特產“潭(tan)洲白蔗、羅氏大(da)(da)蝦、金邊鰨沙魚”馳名(ming)省(sheng)、港(gang)、澳；番禺食品(pin)廠出品(pin)的(de)“番禺排(pai)粉(fen)”，暢銷(xiao)省(sheng)、港(gang)、澳。此外(wai)，還有(you)(you)鐘村的(de)龍虱、大(da)(da)石的(de)馬蹄崧