芒果视频下载

湯池(chi)老(lao)醬是地方特色(se)性很強的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)，是其他地方難以復制的(de)(de)美(mei)食調味品(pin)(pin)。在湯池(chi)已有三百多(duo)年的(de)(de)制作歷史，享譽四海(hai)、質(zhi)(zhi)量出眾。除了傳統工藝外(wai)，還在于水質(zhi)(zhi)優(you)良、地理(li)環境及自然(ran)條件優(you)越等，使(shi)之成為云南少有的(de)(de)名(ming)優(you)土特產(chan)品(pin)(pin)。

湯池(chi)老醬(jiang)的品質(zhi)得(de)益于湯池(chi)的自然環(huan)境和(he)特殊的水(shui)質(zhi)資(zi)源及少有的氣(qi)(qi)候條件。湯池(chi)年平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)16度，是(shi)人類生活(huo)的最佳氣(qi)(qi)溫(wen)。高原明珠(zhu)陽宗海適時(shi)調節著(zhu)炎熱的夏天(tian)，讓(rang)夏無酷暑。而溫(wen)泉則調節著(zhu)寒冷(leng)的冬(dong)天(tian)，讓(rang)冬(dong)無寒氣(qi)(qi)。這(zhe)樣的自然條件利(li)長萬(wan)(wan)物(wu)(wu)，利(li)養萬(wan)(wan)物(wu)(wu)、利(li)造(zao)萬(wan)(wan)物(wu)(wu)、利(li)存萬(wan)(wan)物(wu)(wu)又溫(wen)泉為硫(liu)磺泉，且富(fu)含(han)鈣(gai)等諸多利(li)于人體(ti)需要的礦物(wu)(wu)質(zhi)元素，這(zhe)就造(zao)就了(le)湯池(chi)老醬(jiang)可入(ru)藥這(zhe)一難以復制的名特產(chan)品。

湯(tang)池(chi)老醬的(de)(de)(de)誕(dan)生(sheng)就是(shi)以祖上(shang)的(de)(de)(de)傳統制(zhi)醬工藝為基礎、經過現(xian)代(dai)工藝的(de)(de)(de)完善(shan)，逐步創新發展，再加上(shang)溫(wen)泉水作汁，地(di)方(fang)原(yuan)料為質，并在(zai)湯(tang)池(chi)這一特殊地(di)理環境的(de)(de)(de)恒溫(wen)下所(suo)產(chan)生(sheng)，于是(shi)，湯(tang)池(chi)老醬成(cheng)為湯(tang)池(chi)的(de)(de)(de)一張名(ming)片和代(dai)名(ming)詞是(shi)因緣具足，自然而生(sheng)的(de)(de)(de)。

湯(tang)池老(lao)(lao)醬(jiang)(jiang)是云(yun)南(nan)宜良縣特(te)產，歷史悠久(jiu)。早在明崇禎年(nian)間(jian)(jian)，湯(tang)池鎮民間(jian)(jian)一帶就盛(sheng)行有(you)家家戶戶蒸制老(lao)(lao)醬(jiang)(jiang)的風俗，其中(zhong)以趙(zhao)氏家族的祖輩開設(she)制作的醬(jiang)(jiang)坊比較有(you)名氣(qi)。清朝年(nian)間(jian)(jian)，湯(tang)池“趙(zhao)氏醬(jiang)(jiang)坊”的老(lao)(lao)醬(jiang)(jiang)經府(fu)官以云(yun)南(nan)特(te)產進貢(gong)到京城，進獻給皇帝，被列(lie)為宮(gong)廷貢(gong)品調料。現今的“宜良縣滇(dian)泉食品廠”既是趙(zhao)氏醬(jiang)(jiang)坊的后人所(suo)開創。