尜(ga)尜(ga)棗(zao)(zao)樹(shu)冠呈自(zi)然(ran)圓(yuan)頭形(xing),樹(shu)姿直(zhi)立,干性(xing)較強,樹(shu)勢弱(ruo),樹(shu)體小。主干灰(hui)褐(he)色(se),皮部(bu)縱橫裂,裂紋(wen)少而淺,易(yi)剝落(luo)。棗(zao)(zao)頭枝灰(hui)褐(he)色(se),年生(sheng)長(chang)量25--65厘(li)(li)米(mi),節(jie)間 略(lve)直(zhi),皮孔灰(hui)褐(he)色(se),小而多(duo)。棗(zao)(zao)股灰(hui)黑色(se),圓(yuan)錐形(xing)。通常抽生(sheng)棗(zao)(zao)吊(diao)(diao)1-6個,吊(diao)(diao)長(chang)10-l6厘(li)(li)米(mi),著(zhu)果較多(duo)部(bu)位(wei)3-6 節(jie)。花(hua)量較多(duo),每一花(hua)序(xu)有(you)單花(hua)1-9朵。棗(zao)(zao)吊(diao)(diao)有(you)葉(xie)9-l2片(pian)(pian),葉(xie)片(pian)(pian)小而厚,紡(fang)錘形(xing),長(chang)3.3-5.5厘(li)(li)米(mi),寬1.4-2.3 厘(li)(li)米(mi),先端銳尖(jian),葉(xie)緣(yuan)鈍齒(chi),基部(bu)偏圓(yuan)形(xing),綠色(se),葉(xie)柄長(chang)0.3-0.6厘(li)(li)米(mi)。
尜尜棗(zao)作為中藥應(ying)用已有(you)2000多(duo)(duo)年的(de)歷史(shi),主要(yao)用于中氣(qi)不足、脾胃虛弱、體(ti)倦乏力、食(shi)少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的(de)治療。藥理研究發(fa)現,大(da)棗(zao)中含(han)有(you)多(duo)(duo)種生物(wu)活(huo)性物(wu)質,如(ru)大(da)棗(zao)多(duo)(duo)糖、黃酮(tong)類、皂苷(gan)類、三萜類、生物(wu)堿類、環(huan)磷(lin)酸(suan)腺苷(gan)(cAMP)、環(huan)磷(lin)酸(suan)烏苷(gan)(cGMP)等,對人體(ti)有(you)多(duo)(duo)種保(bao)健治病功效。
9月(yue)上中(zhong)旬是尜尜棗(zao)采摘的(de)最佳(jia)時段。尜尜棗(zao)過后,冬棗(zao)將采摘的(de)樂趣一直(zhi)延續到10月(yue)中(zhong)旬。