太保胡蘿卜在當(dang)地種植生(sheng)長勢強,病(bing)害輕(qing),根直,無歧根、根毛及裂根,表(biao)皮(pi)光滑心髓細,外觀鮮紅。
根(gen)據有關檢測分(fen)析,太保胡蘿(luo)卜富含胡蘿(luo)卜素(su)(su)(mg/ kg )、水(shui)分(fen)、鐵(tie)、鈣,同(tong)時還含有維生素(su)(su)A 、維生素(su)(su)B1、維生素(su)(su)B2、維生素(su)(su)C、熱量等,另含果膠、淀粉、無機鹽和多(duo)種氨基酸。
太(tai)保胡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)氣味(wei)辛而微甜,亦似(si)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)氣。太(tai)保胡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)是一(yi)種質(zhi)脆(cui)味(wei)美、營養豐富的家常蔬菜(cai),素有“小人參”之(zhi)稱。太(tai)保胡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)肉質(zhi)脆(cui)嫩緊密,生食脆(cui)而無渣(zha),具有濃郁(yu)獨特的地方風味(wei)和鮮明的地域特點。
太保(bao)鎮(zhen)坐落在雙(shuang)鴨(ya)山市東(dong)北(bei)14公里(li)(li)處(chu)、東(dong)經130°54′至134°46′與北(bei)緯46°20′至48°52′之間(jian)的太保(bao)鎮(zhen),地處(chu)完達山脈的寒地黑(hei)土,這里(li)(li)遍布丘(qiu)陵緩坡,氣候清爽宜人,保(bao)存著最原始的綠色生(sheng)態和自然景觀(guan),也不乏相間(jian)延綿的森林、糧田。太保(bao)鎮(zhen)
太保鎮處于(yu)世界一流的糧食生產(chan)帶,鎮域面(mian)積171平(ping)方公里,土地面(mian)積88794畝,行(xing)政村12個(ge),自然屯(tun)18個(ge),總(zong)人(ren)口(kou)5288戶(hu)18730人(ren),農業人(ren)口(kou)4615戶(hu)16644人(ren)。近年來,太保鎮所轄(xia)9個(ge)村被(bei)評為省級(ji)生態文明村。
近(jin)年(nian)來,四方(fang)臺區太保鎮(zhen)按(an)照發展現代農(nong)業的要求(qiu),把積(ji)極擴大(da)胡(hu)(hu)蘿卜(bu)(bu)種植(zhi)作(zuo)為(wei)增加農(nong)民收(shou)入、促進(jin)新農(nong)村(cun)建設的重要措施,常抓不懈,取得(de)(de)了(le)顯著成效。自2000年(nian)以(yi)來,這個鎮(zhen)通過(guo)政策引導,積(ji)極鼓勵、扶(fu)持擴大(da)胡(hu)(hu)蘿卜(bu)(bu)種植(zhi)面積(ji),先后(hou)引進(jin)“大(da)禹”、“華農(nong)237”、“華農(nong)868”等品種進(jin)行優選優育,并將原(yuan)有“孤軍奮進(jin)、單打(da)獨斗”式(shi)種植(zhi)銷售(shou)整合為(wei)規模(mo)化、標(biao)準化合作(zuo)社營銷模(mo)式(shi)。2015年(nian),在(zai)市(shi)委市(shi)政府溝通幫(bang)助下(xia),昊天(tian)蔬菜合作(zuo)社被(bei)深圳農(nong)邁天(tian)下(xia)認定(ding)為(wei)胡(hu)(hu)蘿卜(bu)(bu)直供(gong)基地,簽訂胡(hu)(hu)蘿卜(bu)(bu)長期供(gong)應(ying)協議。四合昊天(tian)黑土(tu)胡(hu)(hu)蘿卜(bu)(bu)達(da)到(dao)無(wu)公(gong)害蔬菜標(biao)準,3兩以(yi)上1斤(jin)以(yi)下(xia),無(wu)霉爛、無(wu)青頭、無(wu)泥土(tu)、無(wu)裂痕、無(wu)分叉。2015年(nian)10月13日(ri)第一批37.2噸胡(hu)(hu)蘿卜(bu)(bu)銷往深圳平湖蔬菜市(shi)場,贏得(de)(de)了(le)廣大(da)市(shi)民的認可(ke)。
秉承(cheng)著“將資源優(you)勢變為產業(ye)(ye)(ye)優(you)勢”的發展(zhan)理念,太(tai)保鎮提出(chu)了“興特(te)色(se)生態產業(ye)(ye)(ye),走(zou)強農富民(min)之路”的發展(zhan)規劃(hua),全(quan)力發展(zhan)太(tai)保胡蘿卜產業(ye)(ye)(ye),打(da)造“太(tai)保”品牌(pai),使其成為享譽(yu)國內外(wai)的名特(te)優(you)地方農產品。
90年代初(chu)期(qi),太(tai)保胡(hu)蘿卜在同(tong)江裝運(yun)(yun),經撫遠船運(yun)(yun)到俄羅斯(si)的海(hai)參崴(wei)。進入2000年以來,四方臺區太(tai)保鎮通(tong)過政(zheng)策引(yin)導,積極(ji)鼓勵(li)、扶持擴大胡(hu)蘿卜種植(zhi)面積,先后引(yin)進“大禹”、“華(hua)農(nong)868”、“華(hua)農(nong)237”等品(pin)種進行優(you)選優(you)育,從中選出“華(hua)農(nong)868” 為適宜品(pin)種。并(bing)將原有(you)“孤軍奮進、單打獨斗”式(shi)種植(zhi)銷售整合(he)為規范化(hua)、標準化(hua)合(he)作社營銷模式(shi)。
2015年,在市委書記(ji)孫喆的(de)溝通幫助(zhu)下(xia)(xia),太(tai)保(bao)鎮四合(he)村昊天蔬菜玉(yu)米種植(zhi)農民(min)專業合(he)作社與深圳前海農邁天下(xia)(xia)電子商務有限公司(si)簽訂了胡(hu)蘿卜(bu)長期(qi)供應(ying)協議,成為其胡(hu)蘿卜(bu)直供基地,太(tai)保(bao)鎮種植(zhi)的(de)胡(hu)蘿卜(bu)個頭大、品質好,頗受深圳市場的(de)歡迎,一(yi)度成為供不應(ying)求的(de)熱(re)銷產品。
2015年,通(tong)過(guo)深雙合作有利契機(ji),太保(bao)胡蘿卜(bu)首次(ci)在(zai)深圳(zhen)市(shi)(shi)(shi)海吉(ji)星(xing)國際農產(chan)品(pin)(pin)物流園(yuan)展臺上(shang)銷(xiao)售。太保(bao)胡蘿卜(bu)品(pin)(pin)種(zhong)本(ben)身種(zhong)植技術要(yao)求高,所(suo)以產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)好,商品(pin)(pin)性高,受到了深圳(zhen)平湖市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)的歡(huan)迎,在(zai)深圳(zhen)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)出(chu)(chu)售比在(zai)當地價格高出(chu)(chu)一倍以上(shang)。
2015年10月20日(ri),深圳(zhen)農(nong)邁天下董(dong)事(shi)長(chang)陳勵(li)瑋先生親自(zi)向雙鴨山(shan)市四方臺(tai)區太保鎮昊天蔬菜玉(yu)米種(zhong)植專業合作社頒發了(le)認證牌照,成為深圳(zhen)農(nong)邁天下直供商。
進入(ru)2016年(nian)以來,通過四方臺區(qu)區(qu)委、區(qu)政(zheng)(zheng)府和太(tai)保鎮黨委、政(zheng)(zheng)府的積極協調,太(tai)保胡蘿卜又(you)登上山東威海、江西南昌等地居民(min)餐(can)桌。
現在,這(zhe)里真(zhen)正(zheng)成為(wei)了一個集(ji)科技示范、科普(pu)教育、品果采摘、增產創收于一體(ti),將經濟效(xiao)益(yi)、生態效(xiao)益(yi)和(he)社會效(xiao)益(yi)有(you)機(ji)結合的綜(zong)合性現代示范農業(ye)區。
根據《雙鴨(ya)(ya)山市(shi)志》(1991版),太保鎮(zhen)(zhen)(zhen)自1973年(nian)(nian)(nian)就開(kai)始大量種(zhong)植(zhi)胡蘿(luo)卜。1980年(nian)(nian)(nian),根據太保鎮(zhen)(zhen)(zhen)“土質好,肥效(xiao)高(gao),靠近城市(shi),方便群眾”的(de)有利(li)條(tiao)件(jian),雙鴨(ya)(ya)山市(shi)政府確定四(si)方臺區太保鎮(zhen)(zhen)(zhen)為胡蘿(luo)卜種(zhong)植(zhi)專業(ye)基地。1981年(nian)(nian)(nian)雙鴨(ya)(ya)山市(shi)政府開(kai)展農業(ye)種(zhong)植(zhi)區劃(hua)工作,由于(yu)太保鎮(zhen)(zhen)(zhen)氣候條(tiao)件(jian)優越,年(nian)(nian)(nian)活動積溫在(zai)2200°C至2300°C之(zhi)間(jian),被劃(hua)分為高(gao)積溫遠郊、胡蘿(luo)卜種(zhong)植(zhi)區。
1986年(nian)左右太保鎮部分村民開始引(yin)進“五寸(cun)參” 胡蘿(luo)卜(bu)種子進行試種,秋收后(hou)發現收獲的胡蘿(luo)卜(bu)從品(pin)相、口(kou)感到(dao)產量(liang)都(dou)好于臨近的鄉鎮。分析其原因,太保鎮耕地本身黑(hei)土(tu)層(ceng)厚,富(fu)含腐殖土(tu),具(ju)(ju)有沙土(tu)特征,土(tu)壤(rang)透氣好,而(er)且(qie)本區域晝(zhou)夜溫差大(da),雨量(liang)充沛,具(ju)(ju)備優質胡蘿(luo)卜(bu)生長條件。
太(tai)保(bao)鎮生產(chan)的(de)胡(hu)蘿卜呈現外形光滑整(zheng)潔,色澤深紅,直(zhi)挺無叉(cha),口感甜脆特(te)征。1989年太(tai)保(bao)鎮四(si)合(he)村種植的(de)胡(hu)蘿卜列為四(si)方臺區名優土特(te)產(chan)品名錄。
至2016年太(tai)保(bao)鎮胡蘿卜種(zhong)植(zhi)面(mian)積發(fa)展到(dao)了(le)12000畝,得到(dao)了(le)雙(shuang)鴨(ya)山市(shi)(shi)委、市(shi)(shi)政府的(de)高度重視,將太(tai)保(bao)鎮胡蘿卜種(zhong)植(zhi)區(qu)域列為雙(shuang)鴨(ya)山市(shi)(shi)綠色(se)有機種(zhong)植(zhi)產業(ye)(ye)規劃核(he)心聚集區(qu)的(de)核(he)心區(qu),以(yi)核(he)心區(qu)進行拓展種(zhong)植(zhi)胡蘿卜面(mian)積,并列為我(wo)市(shi)(shi)出口(kou)優質蔬(shu)菜(cai)的(de)基地,力爭用3到(dao)5年時間,開拓胡蘿卜飲料加工、奶牛飼養等下游(you)產業(ye)(ye)。