太(tai)保胡蘿卜在當地(di)種植生長勢強,病害輕,根直,無(wu)歧(qi)根、根毛及(ji)裂根,表皮光滑(hua)心髓(sui)細(xi),外觀鮮紅。
根據有(you)關檢測分析,太(tai)保胡(hu)蘿(luo)卜(bu)富含胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)(su)(mg/ kg )、水(shui)分、鐵、鈣,同時還含有(you)維(wei)(wei)生素(su)(su)A 、維(wei)(wei)生素(su)(su)B1、維(wei)(wei)生素(su)(su)B2、維(wei)(wei)生素(su)(su)C、熱量等,另(ling)含果膠(jiao)、淀粉、無機鹽和多種氨基酸。
太保胡(hu)蘿卜(bu)氣味(wei)辛而微甜,亦(yi)似蘿卜(bu)氣。太保胡(hu)蘿卜(bu)是一(yi)種質(zhi)脆(cui)味(wei)美(mei)、營養豐富的家常(chang)蔬菜,素有“小人參”之稱。太保胡(hu)蘿卜(bu)肉(rou)質(zhi)脆(cui)嫩緊密(mi),生(sheng)食脆(cui)而無渣,具(ju)有濃郁獨特的地方(fang)風味(wei)和鮮明的地域特點(dian)。
太保(bao)鎮(zhen)坐(zuo)落在雙鴨山市(shi)東(dong)北(bei)14公里處、東(dong)經130°54′至134°46′與(yu)北(bei)緯46°20′至48°52′之間的太保(bao)鎮(zhen),地(di)處完達山脈的寒地(di)黑土,這里遍布丘陵(ling)緩(huan)坡,氣候清爽宜人,保(bao)存著最(zui)原(yuan)始的綠色生(sheng)態和自然景(jing)觀,也不乏相間延(yan)綿的森林、糧田。太保(bao)鎮(zhen)
太(tai)保鎮(zhen)處于世(shi)界一(yi)流(liu)的(de)糧食生產帶,鎮(zhen)域面積(ji)171平方公里(li),土地(di)面積(ji)88794畝,行政村12個,自(zi)然(ran)屯18個,總人(ren)口5288戶18730人(ren),農業人(ren)口4615戶16644人(ren)。近年來,太(tai)保鎮(zhen)所轄9個村被評為省級生態文明村。
近年(nian)(nian)來,四方臺區太保鎮按照發展現代(dai)農(nong)業的要求,把積極擴(kuo)大(da)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)種植(zhi)作(zuo)為增加農(nong)民(min)收入(ru)、促(cu)進(jin)(jin)新農(nong)村建(jian)設的重要措施,常抓不懈,取得了(le)顯著成效(xiao)。自2000年(nian)(nian)以來,這個(ge)鎮通(tong)過政策(ce)引導,積極鼓勵、扶持擴(kuo)大(da)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)種植(zhi)面積,先(xian)后引進(jin)(jin)“大(da)禹”、“華農(nong)237”、“華農(nong)868”等品種進(jin)(jin)行優選(xuan)優育,并將原(yuan)有“孤軍奮進(jin)(jin)、單打獨斗”式(shi)種植(zhi)銷售整合(he)(he)為規模(mo)化、標準(zhun)化合(he)(he)作(zuo)社(she)營(ying)銷模(mo)式(shi)。2015年(nian)(nian),在市(shi)委市(shi)政府溝通(tong)幫助(zhu)下(xia),昊(hao)(hao)天蔬菜合(he)(he)作(zuo)社(she)被深(shen)圳農(nong)邁天下(xia)認定為胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)直供基地(di),簽(qian)訂胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)長期供應協議(yi)。四合(he)(he)昊(hao)(hao)天黑(hei)土胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)達到無(wu)(wu)公害蔬菜標準(zhun),3兩以上1斤以下(xia),無(wu)(wu)霉爛、無(wu)(wu)青頭、無(wu)(wu)泥(ni)土、無(wu)(wu)裂痕、無(wu)(wu)分叉。2015年(nian)(nian)10月13日第一批37.2噸胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)銷往深(shen)圳平湖蔬菜市(shi)場(chang),贏得了(le)廣大(da)市(shi)民(min)的認可(ke)。
秉承著(zhu)“將資源優勢(shi)變為(wei)產(chan)業(ye)優勢(shi)”的發(fa)展理念,太保(bao)鎮提出了(le)“興特(te)色生(sheng)態產(chan)業(ye),走強農富民之路(lu)”的發(fa)展規劃,全力發(fa)展太保(bao)胡蘿卜產(chan)業(ye),打造“太保(bao)”品牌,使其成(cheng)為(wei)享(xiang)譽國內外的名特(te)優地方農產(chan)品。
90年代(dai)初(chu)期,太保(bao)胡蘿(luo)卜在同(tong)江裝運(yun),經(jing)撫遠(yuan)船運(yun)到俄(e)羅斯的(de)海參崴。進入2000年以來,四方臺(tai)區太保(bao)鎮通過政策(ce)引導,積極(ji)鼓勵、扶持擴大胡蘿(luo)卜種植(zhi)面(mian)積,先后引進“大禹”、“華(hua)農868”、“華(hua)農237”等(deng)品種進行優選優育,從(cong)中選出“華(hua)農868” 為適(shi)宜品種。并將原(yuan)有“孤軍奮進、單打獨斗”式種植(zhi)銷(xiao)售整合為規范化、標準(zhun)化合作社營銷(xiao)模式。
2015年,在市委書記孫喆的(de)溝(gou)通幫(bang)助下,太保(bao)鎮(zhen)四合村昊天蔬(shu)菜(cai)玉(yu)米種植(zhi)農(nong)民專業合作社與深圳前(qian)海農(nong)邁天下電(dian)子商務有限公司簽訂(ding)了胡蘿卜(bu)長期供應協議,成(cheng)為其胡蘿卜(bu)直供基地,太保(bao)鎮(zhen)種植(zhi)的(de)胡蘿卜(bu)個頭大、品質好,頗受深圳市場的(de)歡(huan)迎(ying),一度成(cheng)為供不應求的(de)熱銷產品。
2015年,通(tong)過深雙(shuang)合作有利契機,太(tai)保(bao)胡(hu)蘿卜(bu)首次在深圳市海吉(ji)星(xing)國(guo)際(ji)農(nong)產品物流園展(zhan)臺上(shang)銷(xiao)售。太(tai)保(bao)胡(hu)蘿卜(bu)品種本身(shen)種植技(ji)術(shu)要求高(gao),所以(yi)產品品質好,商品性高(gao),受到了(le)深圳平湖市場(chang)的歡迎,在深圳市場(chang)出售比在當(dang)地(di)價格高(gao)出一倍以(yi)上(shang)。
2015年10月20日,深圳農(nong)邁天(tian)下董事長陳勵瑋先生親自(zi)向雙鴨(ya)山(shan)市四方臺(tai)區太保鎮昊天(tian)蔬菜玉(yu)米種植專業(ye)合(he)作(zuo)社(she)頒發了認證(zheng)牌照,成為深圳農(nong)邁天(tian)下直供(gong)商。
進(jin)入2016年以來,通過四方臺區(qu)區(qu)委(wei)、區(qu)政(zheng)府(fu)和太保鎮黨委(wei)、政(zheng)府(fu)的積極協(xie)調,太保胡(hu)蘿卜又登上山東(dong)威海、江西南昌等地居民餐桌。
現在,這里(li)真(zhen)正成為(wei)了一個集科技(ji)示范、科普教育、品果采(cai)摘、增產創收于(yu)一體,將經濟效(xiao)益(yi)、生(sheng)態效(xiao)益(yi)和社會效(xiao)益(yi)有機結合(he)的綜合(he)性現代示范農業(ye)區。
根據(ju)《雙鴨山市(shi)(shi)志(zhi)》(1991版),太(tai)保鎮自(zi)1973年就(jiu)開始大量種植(zhi)胡蘿卜(bu)。1980年,根據(ju)太(tai)保鎮“土質(zhi)好,肥(fei)效(xiao)高,靠近城市(shi)(shi),方便(bian)群(qun)眾(zhong)”的有利條(tiao)件,雙鴨山市(shi)(shi)政(zheng)府確定(ding)四方臺(tai)區太(tai)保鎮為胡蘿卜(bu)種植(zhi)專業基(ji)地。1981年雙鴨山市(shi)(shi)政(zheng)府開展農(nong)業種植(zhi)區劃工作,由(you)于太(tai)保鎮氣候條(tiao)件優越(yue),年活動積(ji)溫在2200°C至2300°C之(zhi)間,被劃分為高積(ji)溫遠郊、胡蘿卜(bu)種植(zhi)區。
1986年左右(you)太保(bao)鎮(zhen)部分村民開(kai)始引進“五寸參” 胡(hu)蘿(luo)卜種子進行試種,秋收后發現收獲的胡(hu)蘿(luo)卜從品相、口感到產量都(dou)好(hao)于(yu)臨近的鄉(xiang)鎮(zhen)。分析其原因,太保(bao)鎮(zhen)耕(geng)地本身黑土層(ceng)厚,富(fu)含腐殖土,具(ju)有沙土特(te)征,土壤透氣(qi)好(hao),而且本區(qu)域(yu)晝夜溫差大(da),雨量充沛(pei),具(ju)備優質胡(hu)蘿(luo)卜生長條件。
太(tai)保(bao)鎮生(sheng)產的胡(hu)蘿卜(bu)呈現外形(xing)光滑整潔,色(se)澤深紅,直挺無(wu)叉,口感甜脆特征。1989年太(tai)保(bao)鎮四(si)合村種植的胡(hu)蘿卜(bu)列為四(si)方臺區名(ming)優土特產品名(ming)錄(lu)。
至2016年太保鎮胡蘿(luo)卜種植(zhi)面(mian)積(ji)發展(zhan)到(dao)了(le)12000畝,得(de)到(dao)了(le)雙鴨山(shan)市(shi)委、市(shi)政府的高度重(zhong)視,將太保鎮胡蘿(luo)卜種植(zhi)區域(yu)列(lie)為(wei)雙鴨山(shan)市(shi)綠色有機(ji)種植(zhi)產(chan)業規(gui)劃核心聚集區的核心區,以(yi)核心區進行(xing)拓(tuo)展(zhan)種植(zhi)胡蘿(luo)卜面(mian)積(ji),并列(lie)為(wei)我(wo)市(shi)出口優質蔬菜的基(ji)地(di),力爭用3到(dao)5年時間,開拓(tuo)胡蘿(luo)卜飲料加工、奶牛飼養等下游產(chan)業。