太保胡(hu)蘿卜在(zai)當地(di)種植生長勢強,病害輕,根直,無歧根、根毛及裂根,表皮光滑心髓細(xi),外觀鮮紅(hong)。
根(gen)據有關檢測分析,太保(bao)胡蘿卜(bu)富含(han)胡蘿卜(bu)素(su)(mg/ kg )、水分、鐵、鈣,同時還(huan)含(han)有維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A 、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B1、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B2、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C、熱量等,另(ling)含(han)果膠(jiao)、淀粉、無機鹽和多(duo)種氨基(ji)酸。
太(tai)保胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)氣味辛而(er)微(wei)甜,亦(yi)似蘿(luo)卜(bu)(bu)氣。太(tai)保胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)是一種質(zhi)脆(cui)味美、營養(yang)豐富的家(jia)常蔬菜,素有“小人參”之稱。太(tai)保胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)肉質(zhi)脆(cui)嫩(nen)緊密,生食脆(cui)而(er)無渣,具(ju)有濃郁獨特的地(di)方(fang)風味和(he)鮮明的地(di)域(yu)特點。
太(tai)保(bao)(bao)(bao)鎮(zhen)坐落在雙鴨山(shan)市(shi)東北(bei)(bei)14公里處(chu)、東經130°54′至134°46′與北(bei)(bei)緯(wei)46°20′至48°52′之間(jian)的(de)太(tai)保(bao)(bao)(bao)鎮(zhen),地處(chu)完達山(shan)脈的(de)寒地黑土(tu),這(zhe)里遍(bian)布(bu)丘陵緩坡,氣候清爽(shuang)宜(yi)人,保(bao)(bao)(bao)存(cun)著最原始的(de)綠色生態和自然景觀,也(ye)不(bu)乏相間(jian)延綿(mian)的(de)森林、糧田。太(tai)保(bao)(bao)(bao)鎮(zhen)
太保(bao)鎮(zhen)處(chu)于世界一流的(de)糧食生產帶,鎮(zhen)域面(mian)積(ji)171平方公里,土地面(mian)積(ji)88794畝,行政村(cun)12個,自然屯18個,總人口(kou)(kou)5288戶18730人,農業人口(kou)(kou)4615戶16644人。近(jin)年來,太保(bao)鎮(zhen)所轄9個村(cun)被評為省級(ji)生態文明(ming)村(cun)。
近年來(lai),四方臺區太保鎮(zhen)按照發展現代(dai)農(nong)(nong)(nong)業的要求(qiu),把積(ji)極擴(kuo)大胡蘿(luo)(luo)卜(bu)種植作為增加農(nong)(nong)(nong)民收(shou)入、促進(jin)新農(nong)(nong)(nong)村建設的重要措施,常抓不懈(xie),取得了(le)顯(xian)著成效。自2000年以(yi)來(lai),這個鎮(zhen)通(tong)過政策引(yin)導,積(ji)極鼓勵、扶持擴(kuo)大胡蘿(luo)(luo)卜(bu)種植面積(ji),先后引(yin)進(jin)“大禹(yu)”、“華農(nong)(nong)(nong)237”、“華農(nong)(nong)(nong)868”等品種進(jin)行(xing)優選優育,并將(jiang)原有“孤軍(jun)奮進(jin)、單打獨(du)斗”式種植銷售整合(he)(he)為規模化(hua)、標準化(hua)合(he)(he)作社營銷模式。2015年,在市委(wei)市政府溝通(tong)幫助下(xia),昊天蔬菜(cai)合(he)(he)作社被(bei)深圳農(nong)(nong)(nong)邁天下(xia)認定為胡蘿(luo)(luo)卜(bu)直(zhi)供基地,簽(qian)訂胡蘿(luo)(luo)卜(bu)長期供應協議(yi)。四合(he)(he)昊天黑土胡蘿(luo)(luo)卜(bu)達到無公害蔬菜(cai)標準,3兩以(yi)上1斤以(yi)下(xia),無霉爛、無青頭、無泥土、無裂痕、無分叉。2015年10月13日第一批(pi)37.2噸胡蘿(luo)(luo)卜(bu)銷往深圳平湖蔬菜(cai)市場,贏(ying)得了(le)廣大市民的認可(ke)。
秉(bing)承著“將(jiang)資(zi)源優勢變為(wei)產業(ye)優勢”的(de)(de)發展理念,太(tai)保鎮提出了“興特(te)色(se)生態產業(ye),走強農富民之路”的(de)(de)發展規劃,全力發展太(tai)保胡蘿卜產業(ye),打造“太(tai)保”品(pin)牌,使其成為(wei)享譽國內外的(de)(de)名特(te)優地(di)方農產品(pin)。
90年(nian)代(dai)初期(qi),太保胡(hu)蘿(luo)卜(bu)在(zai)同江裝運,經撫遠(yuan)船運到俄羅斯的海參(can)崴(wei)。進(jin)入(ru)2000年(nian)以來,四方(fang)臺區(qu)太保鎮通過政策引(yin)導(dao),積極(ji)鼓勵、扶持(chi)擴大胡(hu)蘿(luo)卜(bu)種植(zhi)面積,先后(hou)引(yin)進(jin)“大禹”、“華農(nong)868”、“華農(nong)237”等品(pin)種進(jin)行優選優育,從中選出“華農(nong)868” 為適宜品(pin)種。并將(jiang)原有“孤(gu)軍奮(fen)進(jin)、單(dan)打獨斗”式種植(zhi)銷(xiao)售整合(he)(he)為規范化、標準化合(he)(he)作社(she)營(ying)銷(xiao)模式。
2015年(nian),在市委(wei)書記(ji)孫喆的溝通幫助下(xia),太保(bao)(bao)鎮四合(he)村昊天(tian)蔬菜玉(yu)米種植農(nong)民專業(ye)合(he)作社與深(shen)圳(zhen)(zhen)前海農(nong)邁天(tian)下(xia)電子(zi)商務(wu)有限(xian)公(gong)司簽訂了胡(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)長(chang)期供應協議,成為(wei)(wei)其胡(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)直供基地,太保(bao)(bao)鎮種植的胡(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)個頭大、品(pin)質好,頗受深(shen)圳(zhen)(zhen)市場的歡迎,一度成為(wei)(wei)供不(bu)應求的熱銷產品(pin)。
2015年,通過深(shen)(shen)(shen)雙合作(zuo)有利(li)契(qi)機,太保胡(hu)蘿卜首(shou)次(ci)在(zai)深(shen)(shen)(shen)圳(zhen)(zhen)市(shi)(shi)海(hai)吉星國際農(nong)產品(pin)物流(liu)園展臺(tai)上銷售。太保胡(hu)蘿卜品(pin)種本身種植(zhi)技術要求高(gao),所以(yi)產品(pin)品(pin)質好,商品(pin)性高(gao),受到了深(shen)(shen)(shen)圳(zhen)(zhen)平湖市(shi)(shi)場的(de)歡(huan)迎(ying),在(zai)深(shen)(shen)(shen)圳(zhen)(zhen)市(shi)(shi)場出售比在(zai)當地(di)價格(ge)高(gao)出一倍(bei)以(yi)上。
2015年10月20日,深圳農(nong)邁(mai)天(tian)下(xia)董事(shi)長陳勵瑋先(xian)生(sheng)親自向雙(shuang)鴨山市四方臺區太保鎮昊(hao)天(tian)蔬菜玉米種植(zhi)專業(ye)合作(zuo)社頒發了認證牌照,成為深圳農(nong)邁(mai)天(tian)下(xia)直供商。
進入2016年(nian)以(yi)來,通過四方臺區區委、區政(zheng)府和太(tai)保鎮黨委、政(zheng)府的積極協調,太(tai)保胡蘿卜(bu)又(you)登(deng)上山東威(wei)海、江(jiang)西南昌等地居民餐桌。
現在,這(zhe)里真正成為(wei)了一個(ge)集(ji)科(ke)技示范、科(ke)普教育、品(pin)果采(cai)摘、增產(chan)創收于一體,將經濟效(xiao)益(yi)(yi)、生態效(xiao)益(yi)(yi)和社會效(xiao)益(yi)(yi)有機(ji)結合的(de)綜合性現代示范農(nong)業(ye)區(qu)。
根(gen)據《雙鴨山(shan)市(shi)(shi)志》(1991版),太(tai)保鎮(zhen)自1973年就開(kai)始大(da)量(liang)種植(zhi)胡(hu)蘿(luo)卜。1980年,根(gen)據太(tai)保鎮(zhen)“土質好,肥效高,靠近城市(shi)(shi),方(fang)便群眾(zhong)”的有(you)利(li)條件,雙鴨山(shan)市(shi)(shi)政府確定四方(fang)臺區(qu)太(tai)保鎮(zhen)為胡(hu)蘿(luo)卜種植(zhi)專業基地。1981年雙鴨山(shan)市(shi)(shi)政府開(kai)展(zhan)農業種植(zhi)區(qu)劃(hua)工作,由于太(tai)保鎮(zhen)氣候條件優越,年活(huo)動積溫在2200°C至2300°C之間,被劃(hua)分為高積溫遠郊、胡(hu)蘿(luo)卜種植(zhi)區(qu)。
1986年左右太保鎮(zhen)部分(fen)村民開始引進(jin)“五寸參(can)” 胡(hu)蘿(luo)卜(bu)種子進(jin)行試種,秋收后發現收獲(huo)的(de)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)從品相、口感到(dao)產(chan)量都好(hao)于臨近(jin)的(de)鄉鎮(zhen)。分(fen)析(xi)其原因,太保鎮(zhen)耕地本(ben)身黑(hei)土(tu)層厚,富含腐殖土(tu),具(ju)(ju)有沙土(tu)特征,土(tu)壤(rang)透氣好(hao),而且(qie)本(ben)區域(yu)晝夜溫差大,雨量充沛,具(ju)(ju)備優質胡(hu)蘿(luo)卜(bu)生長條(tiao)件。
太保(bao)鎮生產(chan)的胡蘿卜(bu)呈(cheng)現外(wai)形光滑整(zheng)潔,色澤深(shen)紅,直挺(ting)無叉,口(kou)感甜脆特(te)征(zheng)。1989年太保(bao)鎮四合村種植(zhi)的胡蘿卜(bu)列為四方臺區名優(you)土特(te)產(chan)品名錄。
至(zhi)2016年太(tai)保鎮胡(hu)蘿(luo)卜(bu)種植(zhi)面積發展(zhan)到了12000畝,得到了雙(shuang)鴨山市委、市政府(fu)的(de)高度重(zhong)視,將太(tai)保鎮胡(hu)蘿(luo)卜(bu)種植(zhi)區(qu)域(yu)列(lie)為(wei)雙(shuang)鴨山市綠色有機種植(zhi)產業(ye)規劃核心(xin)聚集區(qu)的(de)核心(xin)區(qu),以核心(xin)區(qu)進行拓展(zhan)種植(zhi)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)面積,并(bing)列(lie)為(wei)我市出口優質(zhi)蔬(shu)菜(cai)的(de)基地(di),力爭用3到5年時間(jian),開(kai)拓胡(hu)蘿(luo)卜(bu)飲料(liao)加工(gong)、奶牛飼養等下游產業(ye)。