芒果视频下载

興隆紅果的簡介

“山(shan)(shan)(shan)里(li)紅(hong)可(ke)(ke)是霧靈山(shan)(shan)(shan)的(de)(de)朝霞？”這(zhe)是從(cong)興隆大山(shan)(shan)(shan)里(li)走出來的(de)(de)著名詩人劉章先生贊美滿山(shan)(shan)(shan)紅(hong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)樹的(de)(de)一句詩。以興隆為代表的(de)(de)河(he)北紅(hong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，色澤紅(hong)艷，個(ge)大肉肥，質(zhi)地柔韌，酸(suan)甜爽口。紅(hong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實營養豐富，含鐵(tie)(tie)和鈣(gai)在(zai)水果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)中居第一位。興隆紅(hong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)除含有蛋白質(zhi)、脂肪、碳水化合物(wu)(wu)及鈣(gai)、磷、鉀(jia)、鐵(tie)(tie)等礦(kuang)物(wu)(wu)質(zhi)外，還(huan)含有較豐富的(de)(de)胡(hu)蘿卜素(su)、硫胺素(su)、核黃(huang)素(su)、尼克酸(suan)、抗壞血酸(suan)等多種(zhong)(zhong)維生素(su)。同時(shi)還(huan)含有紅(hong)色素(su)和果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)膠質(zhi)，非常(chang)適宜儲存和加工(gong)(gong)。以紅(hong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)為原料，可(ke)(ke)加工(gong)(gong)生產多種(zhong)(zhong)風味(wei)食品(pin)，如紅(hong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)罐頭、山(shan)(shan)(shan)楂罐頭、紅(hong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)醬、山(shan)(shan)(shan)楂醬、紅(hong)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)酒(jiu)、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)丹皮、山(shan)(shan)(shan)楂糕(gao)、山(shan)(shan)(shan)楂果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、雪花片、蜜餞，還(huan)可(ke)(ke)制作山(shan)(shan)(shan)楂酒(jiu)、汽酒(jiu)、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)茶和各(ge)種(zhong)(zhong)糕(gao)點。這(zhe)些(xie)食品(pin)風味(wei)獨(du)特，深受人們(men)歡迎。利用山(shan)(shan)(shan)楂制成的(de)(de)清涼飲(yin)料，還(huan)是高空、高溫下工(gong)(gong)作人員的(de)(de)良好保健(jian)食品(pin)。

紅果的藥用價值

紅果(guo)(guo)具有(you)(you)(you)(you)很高(gao)的(de)藥(yao)用(yong)價(jia)值，自古以(yi)來就是有(you)(you)(you)(you)名的(de)“果(guo)(guo)子(zi)藥(yao)”。據醫《醫學袁中(zhong)參西錄》載：紅果(guo)(guo)“皮赤(chi)肉紅黃(huang)，故(gu)善入血(xue)(xue)分，為(wei)(wei)化(hua)(hua)瘀血(xue)(xue)之(zhi)要藥(yao)”；“為(wei)(wei)其味酸而微甘，可補助胃酸，故(gu)能(neng)(neng)(neng)化(hua)(hua)食積、肉積”。紅果(guo)(guo)具有(you)(you)(you)(you)幫助消化(hua)(hua)、增進食欲、止血(xue)(xue)防暑、清心(xin)(xin)提(ti)神的(de)功效。還(huan)可以(yi)軟化(hua)(hua)血(xue)(xue)管，降(jiang)低(di)血(xue)(xue)壓，增強(qiang)心(xin)(xin)肌功能(neng)(neng)(neng)。經國內外(wai)專家研究認為(wei)(wei)，紅果(guo)(guo)還(huan)含(han)有(you)(you)(you)(you)解脂(zhi)肪(fang)、能(neng)(neng)(neng)使膽固醇(chun)轉(zhuan)化(hua)(hua)、軟化(hua)(hua)血(xue)(xue)管、降(jiang)低(di)血(xue)(xue)壓、并(bing)含(han)有(you)(you)(you)(you)配(pei)糖體(ti)，能(neng)(neng)(neng)增強(qiang)心(xin)(xin)機(ji)功能(neng)(neng)(neng)、防治冠心(xin)(xin)病。還(huan)含(han)有(you)(you)(you)(you)黃(huang)酮類化(hua)(hua)合物(wu)，有(you)(you)(you)(you)較強(qiang)的(de)抗癌作用(yong)。目前，我國利(li)用(yong)山楂制(zhi)成(cheng)的(de)成(cheng)藥(yao)有(you)(you)(you)(you)50多種(zhong)。

興隆紅果與糖葫蘆

在宋(song)代(dai)和明代(dai)，就出(chu)(chu)現了蘸糖(tang)的單個紅(hong)果，叫作“糖(tang)堆兒”。到了清代(dai)，為食用方便，出(chu)(chu)現了穿成串(chuan)的糖(tang)葫蘆。

現在(zai)，糖(tang)(tang)葫蘆品種花樣很(hen)多，有(you)去(qu)核的(de)(de)(de)(de)(de)、豆沙的(de)(de)(de)(de)(de)、夾(jia)果(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)、花生仁的(de)(de)(de)(de)(de)、芝麻的(de)(de)(de)(de)(de)等(deng)等(deng)，成(cheng)為一種大眾化的(de)(de)(de)(de)(de)街頭食品。大文學家魯迅先生曾(ceng)寫過“我贈愛(ai)人雙明珠，愛(ai)人贈我冰糖(tang)(tang)葫蘆”的(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)句。 山(shan)(shan)楂(zha)(zha)樹(shu)樹(shu)冠整齊(qi)，耐寒(han)抗(kang)旱，管理簡單，適應(ying)性強。春天(tian)(tian)，枝(zhi)繁(fan)葉茂(mao)；秋(qiu)天(tian)(tian)，紅果(guo)累累。用“它吃的(de)(de)(de)(de)(de)是草(cao)，擠出的(de)(de)(de)(de)(de)是奶(nai)”和“索取的(de)(de)(de)(de)(de)很(hen)少，奉獻的(de)(de)(de)(de)(de)極大”來形容山(shan)(shan)楂(zha)(zha)樹(shu)，是很(hen)適宜(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)。