在許多(duo)人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)記憶中(zhong)，“黏”與“年”是相連的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。按照滿族人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統(tong)，過(guo)(guo)了(le)(le)臘(la)月二十三(san)，家家戶戶都要淘米(mi)(mi)，將大黃米(mi)(mi)或者(zhe)小(xiao)(xiao)黃米(mi)(mi)用溫水洗(xi)過(guo)(guo)，磨成黃米(mi)(mi)面(mian)，用陶制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大盆或者(zhe)二盆發(fa)面(mian)。一兩天后，面(mian)盆里(li)就發(fa)出甜甜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酸(suan)味，它(ta)告訴大人們應該烀豆(dou)餡了(le)(le)，豆(dou)餡以蕓豆(dou)為主，小(xiao)(xiao)豆(dou)等亦(yi)可(ke)(ke)。接著就要包(bao)豆(dou)包(bao)了(le)(le)。豆(dou)包(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大小(xiao)(xiao)則反映某一家人日子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“過(guo)(guo)法”，太大顯得懶惰，太小(xiao)(xiao)不會算計(ji)。而第一鍋(guo)豆(dou)包(bao)出鍋(guo)，蘸著黏稠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)糖稀，請(qing)左鄰右舍來(lai)品嘗，是對前面(mian)所(suo)有工序的(de)(de)(de)(de)(de)(de)檢驗，表面(mian)光滑、皮厚(hou)適中(zhong)、香黏可(ke)(ke)口、增(zeng)進食(shi)欲，則是對黏豆(dou)包(bao)較(jiao)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)評(ping)價。
黏與(yu)年相(xiang)近，這種(zhong)習俗是(shi)與(yu)生產(chan)水(shui)平相(xiang)關的(de)(de)。糜子（大黃(huang)米）耐(nai)干旱、成熟期(qi)短，在東北尤其(qi)(qi)是(shi)黑(hei)龍江省，是(shi)大秋里(li)最早(zao)收(shou)獲的(de)(de)農(nong)作物。而人們想要品嘗它(ta)的(de)(de)美味，基本上要等到過(guo)年的(de)(de)時(shi)候。其(qi)(qi)一，作為統一分配(pei)的(de)(de)糧食(shi)，要經(jing)過(guo)秋收(shou)打(da)場過(guo)秤等諸多關卡(ka)，著急(ji)也沒用；其(qi)(qi)二，在計劃經(jing)濟年代，淘米蒸豆(dou)包是(shi)改善生活的(de)(de)標志，而過(guo)年則是(shi)集中改善時(shi)期(qi)，所以也不(bu)能著急(ji)。
但也(ye)有享受這一美食的(de)時候(hou)。每到春(chun)夏秋冬農忙季(ji)節(jie)(jie)，農活(huo)又緊又累(lei)，生產隊(dui)便集體淘(tao)米(mi)，大多是蒸年糕，把(ba)烀好的(de)蕓(yun)豆先鋪在籠(long)屜上，伴著升騰的(de)熱氣，將黃米(mi)面一層層地(di)撒上去，然后再鋪上一層蕓(yun)豆。就(jiu)這樣，半尺(chi)多厚的(de)年糕，就(jiu)成了農忙季(ji)節(jie)(jie)里農民的(de)期盼，多累(lei)的(de)活(huo)兒，只要有年糕美食，都不在話下(xia)。
千年美食，有(you)著千年傳(chuan)統，而為傳(chuan)統更新的則是金(jin)源故里、亞溝鎮(zhen)上的一(yi)伙農民。
1985年冬天，亞溝鎮(zhen)果園村(cun)下葦屯(tun)村(cun)民陳金生，一不(bu)小(xiao)心把米(mi)(mi)“淘多(duo)”了，便突發奇想(xiang)：何不(bu)背到哈爾濱(bin)(bin)去(qu)賣了。他的(de)理由很充分，既然(ran)有(you)人(ren)愿意吃(chi)屯(tun)親送來的(de)黏豆(dou)包，沒有(you)屯(tun)親的(de)人(ren)就(jiu)要買黏豆(dou)包嘗嘗。而哈爾濱(bin)(bin)人(ren)一嘗，他淘多(duo)這點米(mi)(mi)就(jiu)沒資格說“多(duo)”。
果然(ran)不出所(suo)料，陳金(jin)生一冬天只跑了(le)幾趟道外，300多(duo)斤黏(nian)豆包(bao)就跑沒(mei)了(le)，每斤6角錢，毛收(shou)入200多(duo)元(yuan)，幾乎是生產(chan)隊時一年(nian)(nian)的收(shou)入。第二年(nian)(nian)，賣黏(nian)豆包(bao)的隊伍翻了(le)番(fan)，黏(nian)豆包(bao)銷量(liang)也(ye)翻番(fan)。翻到(dao)1998年(nian)(nian)，亞溝鎮被農業部(bu)評為(wei)“中國黏(nian)豆包(bao)第一鎮”。而(er)到(dao)了(le)2004年(nian)(nian)，亞溝鎮有35%的耕地種上了(le)黏(nian)玉米（產(chan)量(liang)遠遠高于大黃(huang)米），有2100戶農民(min)加工黏(nian)豆包(bao)，黏(nian)豆包(bao)產(chan)量(liang)900萬(wan)公斤，實現利潤950萬(wan)元(yuan)，產(chan)品俏銷全國各地。
2005年(nian)，亞溝鎮為(wei)做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強黏豆(dou)包(bao)產(chan)業(ye)，允許有實(shi)力的(de)民(min)營食品企業(ye)使用“亞溝”牌黏豆(dou)包(bao)商標。規模化經營、標準化生產(chan)，一個個承載(zai)著民(min)族傳統美味的(de)黏豆(dou)包(bao)，在人(ren)們的(de)視野中和記憶里，永遠閃爍(shuo)著金(jin)子般的(de)光(guang)澤。
我心明亮 
