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1、玉雕（北京玉雕），編號：Ⅶ-57
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：北京市玉器廠
（3）保護單位：北京市玉器廠有限責任公司
2、玉雕（海派玉雕），編號：Ⅶ-57
（1）批次/類型：2011年(第三批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：上海市
（3）保護單位：上海海派玉雕文化協會
3、玉雕（蘇州玉雕），編號：Ⅶ-57
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：江蘇省蘇州市
（3）保護單位：蘇州工藝美術博物館
4、玉雕（鎮平玉雕），編號：Ⅶ-57
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：河南省鎮平縣
（3）保護單位：鎮平縣石佛寺珠寶玉雕有限公司
5、玉雕（廣州玉雕），編號：Ⅶ-57
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：廣東省廣州市荔灣區
（3）保護單位：廣州市荔灣區高兆華玉雕藝術工作室
6、玉雕（陽美翡翠玉雕），編號：Ⅶ-57
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：廣東省揭陽市
（3）保護單位：揭陽產業轉移工業園磐東街道陽美經濟聯合社
7、玉雕（騰沖玉雕），編號：Ⅶ-57
（1）批次/類型：2021年(第五批)，擴展項目
（2）申(shen)報地區(qu)或單(dan)位：云(yun)南(nan)省保山(shan)市(shi)騰沖市(shi)
日(ri)常所(suo)說(shuo)的(de)(de)玉(yu)(yu)(yu)(yu)大多數是指軟(ruan)(ruan)(ruan)玉(yu)(yu)(yu)(yu)，軟(ruan)(ruan)(ruan)玉(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)品種類很多，一般指產于(yu)新疆一帶的(de)(de)羊(yang)脂白玉(yu)(yu)(yu)(yu)，白玉(yu)(yu)(yu)(yu)，黃玉(yu)(yu)(yu)(yu)，紫(zi)玉(yu)(yu)(yu)(yu)，墨玉(yu)(yu)(yu)(yu)，碧玉(yu)(yu)(yu)(yu)，青玉(yu)(yu)(yu)(yu)，紅(hong)玉(yu)(yu)(yu)(yu)與(yu)東北岫玉(yu)(yu)(yu)(yu)等(deng)。羊(yang)脂白玉(yu)(yu)(yu)(yu)質地(di)細膩，光澤強(qiang)，潔白如羊(yang)脂，堪稱為(wei)“軟(ruan)(ruan)(ruan)玉(yu)(yu)(yu)(yu)之王(wang)”、“白玉(yu)(yu)(yu)(yu)之冠”。 另(ling)南陽玉(yu)(yu)(yu)(yu)、藍田(tian)玉(yu)(yu)(yu)(yu)、和田(tian)玉(yu)(yu)(yu)(yu)、瑪瑙、水晶、珊瑚、綠松石(shi)、青金(jin)石(shi)等(deng)等(deng)，均屬于(yu)軟(ruan)(ruan)(ruan)玉(yu)(yu)(yu)(yu)范疇。后來由于(yu)絲綢之路的(de)(de)開通，新疆和田(tian)地(di)區出(chu)產的(de)(de)玉(yu)(yu)(yu)(yu)石(shi)得(de)到了一致的(de)(de)認(ren)可，開始(shi)在宮廷、官方及民間的(de)(de)玉(yu)(yu)(yu)(yu)器加(jia)工(gong)中，逐(zhu)漸成為(wei)主角。軟(ruan)(ruan)(ruan)玉(yu)(yu)(yu)(yu)逐(zhu)漸演變(bian)成了和田(tian)玉(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)代名詞。
軟(ruan)玉（Nephrite），另稱為角閃石，是含水(shui)的(de)鈣鎂硅酸鹽，硬度6.5，韌性極佳，半透(tou)明到不透(tou)明，纖維狀晶體(ti)集合(he)體(ti)。 軟(ruan)玉的(de)色(se)澤比較接近于油脂的(de)凝脂美(mei),純者色(se)白(bai),細膩溫潤。其(qi)次軟(ruan)玉含有少(shao)量(liang)的(de)氧化金屬離子而(er)呈現青(qing)、綠(lv)、黃(huang)等色(se)。
硬玉(yu)即是(shi)一種硬度非常高的(de)(de)玉(yu)種，屬輝(hui)石類(lei)，它有一個(ge)鮮耀的(de)(de)名字—翡翠(cui)(cui)，是(shi)輝(hui)石族中的(de)(de)鈉鋁硅酸鹽，因此又稱(cheng)(cheng)(cheng)輝(hui)石、輝(hui)玉(yu)。主要產于緬甸，我國云南也有出產，有白色(se)(se)、紫(zi)色(se)(se)、紅色(se)(se)、黃色(se)(se)、蘭色(se)(se)、綠色(se)(se)等顏色(se)(se)，白色(se)(se)又稱(cheng)(cheng)(cheng)為冰地兒(er)；綠色(se)(se)的(de)(de)又稱(cheng)(cheng)(cheng)為青(qing)地兒(er)，是(shi)翡翠(cui)(cui)品種里最(zui)好(hao)的(de)(de)。一般紅的(de)(de)稱(cheng)(cheng)(cheng)為翡，綠的(de)(de)稱(cheng)(cheng)(cheng)為翠(cui)(cui)，通稱(cheng)(cheng)(cheng)翡翠(cui)(cui)。三色(se)(se)翡翠(cui)(cui)的(de)(de)另稱(cheng)(cheng)(cheng)為“桃園結義(yi)”或“福(fu)祿壽”。
硬玉（Jadeite），質(zhi)地堅硬,密(mi)度較(jiao)高,為(wei)鈉鋁硅酸鹽，硬度6.5～7，比重3.2～3.3。半(ban)透(tou)明(ming)到不(bu)透(tou)明(ming)，（但有的(de)質(zhi)量好的(de)也(ye)接近(jin)透(tou)明(ming)體(ti)）。粒狀(zhuang)到纖(xian)維(wei)狀(zhuang)集合體(ti)，致(zhi)密(mi)塊狀(zhuang)，具有玻璃光澤。
因(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)施藝(yi)是玉(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)中首(shou)要的(de)(de)工(gong)藝(yi)。玉(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)為(wei)(wei)(wei)工(gong)藝(yi)創(chuang)(chuang)作(zuo)，無(wu)定形。玉(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)需想象，并注(zhu)于玉(yu)(yu)(yu)石之上(shang)，無(wu)涂改性。每部作(zuo)品均需從料(liao)(liao)(liao)性、顏(yan)色、形狀(zhuang)等(deng)出發，最(zui)大限度地利用玉(yu)(yu)(yu)料(liao)(liao)(liao)，尤其(qi)在人物、花鳥、花卉、動物創(chuang)(chuang)作(zuo)中更是因(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)設計(ji)，獨辟蹊徑(jing)。玉(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)工(gong)藝(yi)悠(you)久(jiu)，其(qi)因(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)施藝(yi)之工(gong)藝(yi)日(ri)臻合(he)理(li)。歷史上(shang)只以(yi)小(xiao)件為(wei)(wei)(wei)主，制(zhi)品單(dan)一，數量有限。隨著工(gong)藝(yi)的(de)(de)進步，技藝(yi)的(de)(de)提高，因(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)施藝(yi)的(de)(de)技能越(yue)來越(yue)高，作(zuo)品更豐富(fu)多彩。其(qi)玉(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)形狀(zhuang)、作(zuo)品大小(xiao)、色彩合(he)理(li)利用等(deng)均為(wei)(wei)(wei)因(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)施藝(yi)而獲得最(zui)佳的(de)(de)效果。
臟(zang)、綹是(shi)玉器制品中(zhong)之(zhi)(zhi)大忌。剜臟(zang)即把玉中(zhong)的(de)(de)雜質去掉(diao)，使玉更純潔(jie)、明亮(liang)。據業內人(ren)士介紹(shao)，玉雕(diao)大件難以找(zhao)到通體皆無一(yi)雜質的(de)(de)玉料，要盡其(qi)(qi)(qi)所(suo)能剜臟(zang)，余其(qi)(qi)(qi)形狀，根據其(qi)(qi)(qi)特征設計作品，最大限度(du)地用(yong)料。在作品的(de)(de)制作過程中(zhong)，玉體或(huo)再次或(huo)多次顯露雜質，或(huo)黑色或(huo)白(bai)點或(huo)米粒狀雜質等，尤(you)其(qi)(qi)(qi)是(shi)在正面的(de)(de)主要部位(wei)，這是(shi)設計人(ren)員最難處理(li)的(de)(de)問(wen)題，均要盡力處理(li)掉(diao)或(huo)“遮住”。玉制作品很多因剜臟(zang)而改變作品的(de)(de)原定結(jie)(jie)構(gou)，既去掉(diao)臟(zang)斑又使其(qi)(qi)(qi)結(jie)(jie)構(gou)造(zao)型趨于合理(li)，煞費玉雕(diao)者(zhe)之(zhi)(zhi)苦心。
去綹(liu)(liu)。綹(liu)(liu)即玉(yu)中之(zhi)(zhi)自然裂紋(wen)，沒有(you)(you)一定形(xing)狀(zhuang)、方(fang)向和(he)規律。綹(liu)(liu)的成因受(shou)(shou)自然力(li)沖擊、受(shou)(shou)冷變化等多(duo)種因素影響。綹(liu)(liu)的種類(lei)有(you)(you)斷(duan)裂紋(wen)、破(po)碎紋(wen)、龜背紋(wen)、炸心紋(wen)、炸驚(jing)紋(wen)等。玉(yu)的加工(gong)在選料和(he)雕琢中首先要注重紋(wen)綹(liu)(liu)的處理(li)，或順綹(liu)(liu)鋸玉(yu)或躲綹(liu)(liu)。去綹(liu)(liu)后(hou)根據料形(xing)進行設計。在設計后(hou)的雕琢中，亦多(duo)有(you)(you)再次(ci)出現紋(wen)綹(liu)(liu)，曰“紋(wen)線”、“水線”。需設計和(he)做工(gong)者苦(ku)思冥想使其去綹(liu)(liu)改(gai)形(xing)，受(shou)(shou)到意外之(zhi)(zhi)效。玉(yu)雕作(zuo)品無定型，剜臟去綹(liu)(liu)，雖去不利，卻有(you)(you)“因禍得福”另有(you)(you)創意之(zhi)(zhi)效。
瑕(xia)本為(wei)(wei)玉(yu)(yu)中之忌，然玉(yu)(yu)中難(nan)求晶瑩剔透之碧玉(yu)(yu)，尤其在(zai)開采(cai)百(bai)年后，珍惜玉(yu)(yu)石資源、充(chong)分利用玉(yu)(yu)料，早(zao)已(yi)被(bei)玉(yu)(yu)雕(diao)專(zhuan)家們(men)注(zhu)意，形成“化瑕(xia)為(wei)(wei)瑜”的(de)雕(diao)琢(zhuo)工藝(yi)特點(dian)。化瑕(xia)為(wei)(wei)瑜所創作(zuo)(zuo)的(de)作(zuo)(zuo)品不(bu)但不(bu)影響(xiang)作(zuo)(zuo)品，更使作(zuo)(zuo)品形象生動，增加逼真之感，達到(dao)普(pu)通(tong)玉(yu)(yu)料所達不(bu)到(dao)的(de)效果。
廢料(liao)(liao)巧用(yong)(yong)其目(mu)的(de)為(wei)珍惜(xi)玉(yu)料(liao)(liao)資(zi)源(yuan)，降低作品(pin)(pin)成本，創造出與(yu)成品(pin)(pin)料(liao)(liao)同等價值(zhi)或高(gao)出成品(pin)(pin)玉(yu)料(liao)(liao)價值(zhi)的(de)玉(yu)雕工藝品(pin)(pin)，尤其在充分利用(yong)(yong)不可再生的(de)玉(yu)資(zi)源(yuan)，“廢料(liao)(liao)巧用(yong)(yong)”更是難能可貴(gui)。
俏(qiao)色(se)(se)(se)(se)巧(qiao)(qiao)用(yong)為(wei)(wei)玉(yu)(yu)雕琢工(gong)藝(yi)的(de)一(yi)大特(te)點，為(wei)(wei)玉(yu)(yu)雕界普遍應用(yong)。玉(yu)(yu)色(se)(se)(se)(se)以綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)(se)為(wei)(wei)主(zhu)，兼備黃、黑、紅、白等(deng)色(se)(se)(se)(se)。有湖水綠(lv)(lv)、蘋果綠(lv)(lv)、草(cao)綠(lv)(lv)及綠(lv)(lv)白等(deng)色(se)(se)(se)(se)。有的(de)玉(yu)(yu)為(wei)(wei)雜色(se)(se)(se)(se)玉(yu)(yu)，紅、黃、墨、綠(lv)(lv)諸(zhu)色(se)(se)(se)(se)聚于一(yi)體，色(se)(se)(se)(se)彩斑斕(lan)，河磨玉(yu)(yu)玉(yu)(yu)色(se)(se)(se)(se)為(wei)(wei)墨綠(lv)(lv)，外包褐黃色(se)(se)(se)(se)之玉(yu)(yu)皮。玉(yu)(yu)料豐(feng)富的(de)顏色(se)(se)(se)(se)和玉(yu)(yu)質(zhi)為(wei)(wei)制(zhi)作中巧(qiao)(qiao)用(yong)俏(qiao)色(se)(se)(se)(se)提供了良好(hao)的(de)物質(zhi)基礎，亦使玉(yu)(yu)制(zhi)品精美、形象(xiang)、生(sheng)動逼真，給人(ren)栩栩如(ru)生(sheng)、活靈活現的(de)感覺，而使世人(ren)更(geng)加(jia)真愛。
浮(fu)(fu)(fu)雕(diao)為玉雕(diao)工藝種類(lei)之一。在(zai)雕(diao)刻平面的底板上塑造(zao)或琢制形象，形體輪(lun)廓線近似繪畫，凸凹(ao)變化不(bu)一，不(bu)拘泥(ni)于(yu)形式(shi)，主(zhu)(zhu)要從正面欣賞。浮(fu)(fu)(fu)雕(diao)主(zhu)(zhu)要用(yong)于(yu)素活(huo)、爐(lu)、瓶熏、器皿之中，其他各類(lei)作(zuo)品亦施以浮(fu)(fu)(fu)雕(diao)。玉雕(diao)作(zuo)品因浮(fu)(fu)(fu)雕(diao)各種花(hua)樣、紋(wen)飾，使作(zuo)品古色古香、典(dian)雅華貴(gui)。浮(fu)(fu)(fu)雕(diao)的種類(lei)較多。
淺浮(fu)雕：即雕刻較淺，層次交叉少，其(qi)深度一(yi)般不超過2毫米，淺浮(fu)雕對勾線(xian)要求嚴謹。常用(yong)以線(xian)和(he)面結合的方法增(zeng)強畫(hua)面的立體(ti)感
中浮雕：“地底(di)”比淺浮雕要深些(xie)，層(ceng)次(ci)變化也多些(xie)，一般地子深度為2～5毫米，也根據(ju)膛(tang)壁(bi)的厚(hou)度決(jue)定其深度。
深浮雕：層次交叉(cha)多，立體感強。浮雕的(de)圖(tu)案(an)(an)有兩大類(lei)(lei)：一(yi)類(lei)(lei)是傳統(tong)的(de)各(ge)種變形紋(wen)(wen)樣如(ru)回型(xing)紋(wen)(wen)、雷紋(wen)(wen)、勾蓮紋(wen)(wen)等。一(yi)類(lei)(lei)為寫實圖(tu)案(an)(an)如(ru)花卉、草蟲、鳥獸、山水、人物及(ji)具(ju)象(xiang)型(xing)的(de)龍鳳、吉(ji)祥圖(tu)案(an)(an)等。各(ge)種變形的(de)傳統(tong)動物紋(wen)(wen)樣使器(qi)(qi)皿(min)古(gu)樸(pu)、莊嚴、厚重。植物圖(tu)案(an)(an)紋(wen)(wen)樣富麗輕巧。幾何紋(wen)(wen)樣使器(qi)(qi)皿(min)穩定(ding)均衡。變形圖(tu)案(an)(an)紋(wen)(wen)樣常(chang)施在器(qi)(qi)皿(min)的(de)腹、頸及(ji)各(ge)種邊沿上。
透(tou)(tou)雕(diao)是浮雕(diao)的(de)(de)(de)進一(yi)步(bu)發展，又叫鏤(lou)空雕(diao)。是在淺(qian)浮雕(diao)或(huo)深浮雕(diao)的(de)(de)(de)基礎上(shang)將某些相(xiang)當于“地”或(huo)背景的(de)(de)(de)部位(wei)鏤(lou)空。使(shi)形象(xiang)的(de)(de)(de)景象(xiang)輪廓(kuo)更加鮮(xian)明，使(shi)作品(pin)能體現(xian)出玲瓏剔透(tou)(tou)、奇巧的(de)(de)(de)工藝(yi)效果(guo)。透(tou)(tou)雕(diao)使(shi)玉雕(diao)作品(pin)層次(ci)增多，許多作品(pin)花紋圖(tu)案(an)上(shang)下(xia)起伏二三(san)層乃至四(si)層。由于層次(ci)增多，花紋圖(tu)案(an)、景物上(shang)下(xia)交錯，景物遠近有別。因(yin)其(qi)工藝(yi)復雜，制作難度較大(da)，采取鉆孔穿透(tou)(tou)碾磨(mo)法，故鏤(lou)空處上(shang)下(xia)層的(de)(de)(de)線條錯落復雜，在拋光時最為(wei)費(fei)時費(fei)力，然(ran)而透(tou)(tou)雕(diao)藝(yi)術效果(guo)最佳。
又稱(cheng)“園身雕(diao)”，屬三維立體(ti)雕(diao)刻(ke)。前后左右(you)各面均(jun)須雕(diao)出，觀賞其(qi)物(wu)不分正面、側面，可(ke)以從四周上下任何角度欣賞，器(qi)如實(shi)物(wu)，只(zhi)是比(bi)例(li)差異而(er)已，有(you)實(shi)在的體(ti)積(ji)。圓雕(diao)工(gong)(gong)藝應用(yong)最(zui)廣(guang)的品種是素活類和人(ren)物(wu)類。北玉圓雕(diao)工(gong)(gong)藝聞名全國，器(qi)身與器(qi)蓋比(bi)例(li)合適(shi)，配件(jian)精致，修飾華麗、富貴。通體(ti)作品形同實(shi)用(yong)器(qi)物(wu)，然而(er)卻是一件(jian)精致的工(gong)(gong)藝品。
內(nei)(nei)雕是較復(fu)雜的(de)工(gong)(gong)藝。在一塊玉料(liao)上(shang)雕刻里外(wai)二(er)層或三層景物，玉雕業稱之(zhi)為(wei)“絕活”。從民國時(shi)期至建(jian)國初(chu)期，由于工(gong)(gong)具(ju)條(tiao)件所(suo)限和玉雕工(gong)(gong)藝尚不嫻(xian)熟(shu)，內(nei)(nei)雕技藝一直空白。20世紀70年代后(hou)，玉雕藝人探索內(nei)(nei)雕技藝，并取得了突(tu)破(po)性的(de)成果。
螺紋(wen)組合是將(jiang)工(gong)業螺紋(wen)、組裝工(gong)藝應(ying)用于玉(yu)雕工(gong)藝品中。80年代后玉(yu)雕大件制品盛行(xing)。將(jiang)螺紋(wen)引進玉(yu)制品中，效果理(li)想。
此外，各(ge)類工(gong)(gong)藝雖分(fen)而述之，然在(zai)玉雕作品(pin)中很難(nan)分(fen)出某(mou)件作品(pin)為某(mou)種工(gong)(gong)藝，多數精(jing)品(pin)之作，將各(ge)種工(gong)(gong)藝集于(yu)一身，或以某(mou)一種工(gong)(gong)藝為主，其它(ta)工(gong)(gong)藝兼備(bei)。作品(pin)之精(jing)正(zheng)在(zai)于(yu)此。
玉(yu)(yu)(yu)(yu)雕是中華(hua)民族對(dui)世界(jie)文化的(de)(de)(de)(de)杰出貢獻(xian)。玉(yu)(yu)(yu)(yu)雕作品的(de)(de)(de)(de)載體——玉(yu)(yu)(yu)(yu)石原(yuan)料必須符(fu)合“美麗(li)、稀少(shao)、穩(wen)定”三要素，既是美麗(li)的(de)(de)(de)(de)石頭(tou)，又要具備“物(wu)(wu)以(yi)(yi)稀為貴”的(de)(de)(de)(de)稀少(shao)和物(wu)(wu)化穩(wen)定的(de)(de)(de)(de)條件。當前在玉(yu)(yu)(yu)(yu)雕市場上經常使(shi)用的(de)(de)(de)(de)玉(yu)(yu)(yu)(yu)石材料有幾十種，常見(jian)的(de)(de)(de)(de)有以(yi)(yi)緬(mian)甸翡(fei)翠為代(dai)表的(de)(de)(de)(de)硬玉(yu)(yu)(yu)(yu)、以(yi)(yi)新疆白玉(yu)(yu)(yu)(yu)、碧(bi)玉(yu)(yu)(yu)(yu)為代(dai)表的(de)(de)(de)(de)軟玉(yu)(yu)(yu)(yu)以(yi)(yi)及瑪(ma)瑙、孔雀石、青金石、獨山玉(yu)(yu)(yu)(yu)、密(mi)玉(yu)(yu)(yu)(yu)、東陵(ling)玉(yu)(yu)(yu)(yu)、芙蓉玉(yu)(yu)(yu)(yu)、虎玉(yu)(yu)(yu)(yu)、紫水(shui)晶、白水(shui)晶、黃(huang)水(shui)晶、桃花玉(yu)(yu)(yu)(yu)、岫玉(yu)(yu)(yu)(yu)、蘭紋玉(yu)(yu)(yu)(yu)、澳玉(yu)(yu)(yu)(yu)等(deng)，還有生(sheng)物(wu)(wu)玉(yu)(yu)(yu)(yu)石如珊瑚(hu)、歐泊等(deng)。
玉(yu)雕藝(yi)術品是(shi)玉(yu)雕工作(zuo)者運用巧(qiao)妙的(de)(de)(de)(de)構思(si)、巧(qiao)奪天(tian)工的(de)(de)(de)(de)雕刻技能，在天(tian)然(ran)的(de)(de)(de)(de)玉(yu)石材(cai)料上(shang)手工雕刻完成(cheng)的(de)(de)(de)(de)藝(yi)術作(zuo)品，這些作(zuo)品有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)具(ju)有(you)(you)很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)(de)觀賞屬性，有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)具(ju)有(you)(you)很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)(de)把玩使(shi)用屬性，或(huo)者是(shi)兩者皆有(you)(you)。
