芒果视频下载

基本介紹

松茸是(shi)一種名貴(gui)的食用(yong)(yong)菌(jun)。肉質肥厚，香氣(qi)濃(nong)郁，風味絕佳(jia)，由于含有很高的營(ying)養價值特殊的藥(yao)用(yong)(yong)效果(guo)，有強身、益腸胃、止痛、理(li)氣(qi)化痰(tan)、驅(qu)蟲等(deng)功效。據現代科學(xue)證明(ming)，松茸還具有治(zhi)療(liao)糖(tang)尿病、抗癌等(deng)特殊作用(yong)(yong)，被(bei)日本稱(cheng)為“食用(yong)(yong)菌(jun)之王。”

制作方法

主料：松茸100克

輔料：青紅(hong)椒75克

調料：鹽、蒜、淀粉、雞精、豬(zhu)油(you)(you)、香油(you)(you)、高(gao)湯、食用油(you)(you)

做法：

1、將松茸洗凈切(qie)成(cheng)片，青紅椒切(qie)塊，蒜(suan)切(qie)成(cheng)片，待(dai)用；

2、坐鍋點火放入油(you)，油(you)溫6成熱時，倒(dao)入松茸爆炒(chao)出(chu)鍋，鍋內留余(yu)油(you)，油(you)熱放入蒜片炒(chao)出(chu)香味時，加(jia)入青(qing)紅椒塊(kuai)、鹽、雞精、高湯用淀(dian)粉勾薄芡，翻炒(chao)均(jun)勻，出(chu)鍋前淋(lin)入香油(you)即(ji)可。

特點：味(wei)道鮮美，爽(shuang)口。