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基本介紹

薰衣(yi)草（拉丁學名：Lavandula angustifolia Mill.）是唇(chun)形(xing)科(ke)、薰衣(yi)草屬半灌(guan)木或矮灌(guan)木，分枝，被(bei)星狀絨毛，葉片(pian)線形(xing)或披針狀線形(xing)，在(zai)花(hua)(hua)(hua)枝上(shang)的葉較(jiao)大，疏離，在(zai)更新枝上(shang)的葉小(xiao)，簇生，基部漸(jian)狹成(cheng)極短(duan)柄，全緣，邊(bian)緣外卷，中脈在(zai)下面隆起，側脈及網脈不明(ming)顯。輪傘(san)花(hua)(hua)(hua)序，花(hua)(hua)(hua)多數，在(zai)枝頂(ding)聚集成(cheng)間斷或近連(lian)續的穗狀花(hua)(hua)(hua)序，苞片(pian)菱狀卵圓形(xing)，先(xian)端漸(jian)尖成(cheng)鉆狀，小(xiao)苞片(pian)不明(ming)顯；花(hua)(hua)(hua)具(ju)短(duan)梗，藍色(se)，密被(bei)灰色(se)、分枝或不分枝絨毛。花(hua)(hua)(hua)萼卵狀管形(xing)或近管形(xing)，花(hua)(hua)(hua)冠長約(yue)為(wei)花(hua)(hua)(hua)萼的2倍(bei)，冠檐二唇(chun)形(xing)，上(shang)唇(chun)直伸，裂(lie)(lie)片(pian)較(jiao)大，圓形(xing)，且彼此稍重疊，下唇(chun)開(kai)展，花(hua)(hua)(hua)絲扁平，無毛，花(hua)(hua)(hua)藥被(bei)毛。花(hua)(hua)(hua)柱被(bei)毛，在(zai)先(xian)端壓扁，卵圓形(xing)。裂(lie)(lie)片(pian)與子房(fang)裂(lie)(lie)片(pian)對(dui)生。小(xiao)堅(jian)果橢(tuo)圓形(xing)，光滑，有光澤，6月開(kai)花(hua)(hua)(hua)。全株略帶木頭甜味(wei)的清淡香氣(qi)。

薰衣(yi)草(cao)原產于(yu)地中(zhong)海沿(yan)岸、歐洲各地及大洋洲列島，后被廣泛栽種于(yu)英國及南斯拉夫。其葉形花(hua)色優美典(dian)雅(ya)，藍(lan)紫色花(hua)序頎長(chang)秀麗，是庭院中(zhong)一種新的多年生(sheng)耐(nai)寒花(hua)卉，適宜花(hua)徑叢植或條植，也可盆(pen)栽觀賞。

生長與分布

生長環境

溫度：薰(xun)衣草(cao)具有很強(qiang)的適應性(xing)。成年植(zhi)株(zhu)既耐低(di)溫(wen)，又耐高(gao)溫(wen)，在(zai)(zai)(zai)(zai)收(shou)獲季(ji)節(jie)能(neng)耐高(gao)溫(wen)40℃左(zuo)右(you)(you)。陜西黃龍(long)地區，薰(xun)衣草(cao)植(zhi)株(zhu)安全(quan)露地越冬在(zai)(zai)(zai)(zai)-21℃；新疆(jiang)地區，經(jing)埋土處理、積(ji)雪覆蓋可耐-37℃低(di)溫(wen)。幼苗(miao)可耐受-10℃的低(di)溫(wen)。薰(xun)衣草(cao)在(zai)(zai)(zai)(zai)翌年生(sheng)長發(fa)育過程中，平(ping)均氣溫(wen)在(zai)(zai)(zai)(zai)8℃左(zuo)右(you)(you)，開(kai)(kai)始(shi)(shi)萌動需10~15d；平(ping)均氣溫(wen)在(zai)(zai)(zai)(zai)12~15℃，植(zhi)株(zhu)枝(zhi)條(tiao)開(kai)(kai)始(shi)(shi)返青(qing)伸長需20d；平(ping)均氣溫(wen)在(zai)(zai)(zai)(zai)16~18℃，開(kai)(kai)始(shi)(shi)現蕾需25~30d；平(ping)均氣溫(wen)在(zai)(zai)(zai)(zai)20~22℃，開(kai)(kai)始(shi)(shi)開(kai)(kai)花；平(ping)均氣溫(wen)在(zai)(zai)(zai)(zai)26~32℃，是(shi)結(jie)實期(qi)。

水分：薰衣(yi)草是一種(zhong)性喜(xi)干(gan)燥、需水(shui)(shui)不多(duo)的(de)植(zhi)物，年降雨量(liang)(liang)(liang)(liang)在600~800mm比較(jiao)適合(he)。返青期和現(xian)蕾(lei)期，植(zhi)株生長較(jiao)快，需水(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)多(duo)；開花期需水(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)少；結實期水(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)要(yao)適宜；冬(dong)季休眠期要(yao)進行冬(dong)灌或有積(ji)雪(xue)覆蓋(gai)。所以(yi)，一年中理想的(de)雨量(liang)(liang)(liang)(liang)分布是春季要(yao)充(chong)沛、夏季適量(liang)(liang)(liang)(liang)、冬(dong)季有充(chong)足的(de)雪(xue)。

日照：薰衣草屬長日(ri)(ri)照(zhao)植物(wu)，生(sheng)長發育(yu)期要求日(ri)(ri)照(zhao)充足，全年要求日(ri)(ri)照(zhao)時(shi)數在(zai)(zai)2000h以上。植株(zhu)若在(zai)(zai)陰濕環境(jing)中，則會(hui)發育(yu)不良(liang)、衰老較快。

土壤：薰衣草根系發達，性喜土(tu)(tu)層深厚、疏松、透氣良好而富含硅鈣質的肥沃土(tu)(tu)壤(rang)(rang)。酸性或堿性強的土(tu)(tu)壤(rang)(rang)及黏(nian)性重、排(pai)水不良或地(di)下水位高(gao)的地(di)塊，都不宜種植(zhi)。

分布范圍

國外分布：薰(xun)衣(yi)(yi)草(cao)原野生于法國(guo)和意大(da)利南(nan)部地(di)(di)中海(hai)(hai)沿海(hai)(hai)的(de)(de)(de)阿(a)爾卑斯山(shan)南(nan)麓一帶，以及西班牙、北非(fei)等地(di)(di)。13世(shi)紀(ji)，它(ta)是歐洲醫學修道院園(yuan)圃中的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)栽種植物；15世(shi)紀(ji)，海(hai)(hai)爾幅夏地(di)(di)區(qu)開始種植；16世(shi)紀(ji)末，在法國(guo)南(nan)部地(di)(di)區(qu)開始栽培；18世(shi)紀(ji)，薩里的(de)(de)(de)密契(qi)、倫敦(dun)南(nan)區(qu)的(de)(de)(de)熏衣(yi)(yi)山(shan)、法國(guo)的(de)(de)(de)普(pu)羅(luo)旺斯、格(ge)拉(la)斯附(fu)近的(de)(de)(de)山(shan)區(qu)都(dou)以種植薰(xun)衣(yi)(yi)草(cao)而聞(wen)名，并成為世(shi)界聞(wen)名的(de)(de)(de)旅游(you)勝地(di)(di)。19世(shi)紀(ji)，英(ying)、澳、美、匈(xiong)、保、俄(e)、日等國(guo)相(xiang)繼引種栽培，現已遍及地(di)(di)中海(hai)(hai)與黑海(hai)(hai)沿岸諸國(guo)。

國內分布：經(jing)過新疆(jiang)伊(yi)(yi)犁(li)人數10年的(de)精心培(pei)育，薰衣(yi)草(cao)在天山腳下伊(yi)(yi)犁(li)河畔形成規(gui)模。薰衣(yi)草(cao)是(shi)一種名(ming)貴而重要的(de)天然香(xiang)(xiang)(xiang)料植(zhi)物，其香(xiang)(xiang)(xiang)氣清香(xiang)(xiang)(xiang)肅(su)爽、濃郁宜人。天山山脈腹地(di)(di)的(de)新疆(jiang)伊(yi)(yi)犁(li)哈(ha)薩克自治州，是(shi)中國(guo)薰衣(yi)草(cao)種植(zhi)加工(gong)的(de)主要基(ji)地(di)(di)，是(shi)亞(ya)洲(zhou)地(di)(di)區規(gui)模大的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)料生產(chan)基(ji)地(di)(di)。

薰衣草長什么樣

薰衣草是半灌(guan)木或矮灌(guan)木，分(fen)枝，被星(xing)狀(zhuang)絨(rong)(rong)毛，在(zai)(zai)幼(you)嫩部分(fen)較密；老枝灰(hui)褐色或暗褐色，皮層(ceng)作(zuo)條狀(zhuang)剝落，具有長的(de)花枝及短(duan)的(de)更(geng)(geng)新(xin)枝。葉(xie)線(xian)形(xing)或披針狀(zhuang)線(xian)形(xing)，在(zai)(zai)花枝上的(de)葉(xie)較大，疏離，長3-5厘米(mi)(mi)(mi)，寬0.3-0.5厘米(mi)(mi)(mi)，被密的(de)或疏的(de)灰(hui)色星(xing)狀(zhuang)絨(rong)(rong)毛，干(gan)時灰(hui)白(bai)色或橄(gan)綠色，在(zai)(zai)更(geng)(geng)新(xin)枝上的(de)葉(xie)小，簇生，長不超過(guo)1.7厘米(mi)(mi)(mi)，寬約0.2厘米(mi)(mi)(mi)，密被灰(hui)白(bai)色星(xing)狀(zhuang)絨(rong)(rong)毛，干(gan)時灰(hui)白(bai)色，均先端鈍(dun)，基部漸狹成極(ji)短(duan)柄，全緣，邊緣外卷，中脈在(zai)(zai)下面隆起，側脈及網脈不明顯。

輪(lun)傘花(hua)(hua)(hua)(hua)序通(tong)常具6-10花(hua)(hua)(hua)(hua)，多(duo)數，在(zai)枝頂(ding)聚集成間斷或(huo)(huo)近(jin)連續的穗狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)序，穗狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)序長約(yue)(yue)3（5）厘米，花(hua)(hua)(hua)(hua)序梗長約(yue)(yue)為花(hua)(hua)(hua)(hua)序本身3倍，密被(bei)星(xing)狀(zhuang)(zhuang)絨毛(mao)(mao)(mao)；苞片(pian)菱狀(zhuang)(zhuang)卵(luan)圓(yuan)形，先(xian)端漸尖成鉆狀(zhuang)(zhuang)，具5-7脈，干(gan)時(shi)常帶(dai)銹(xiu)色，被(bei)星(xing)狀(zhuang)(zhuang)絨毛(mao)(mao)(mao)，小(xiao)苞片(pian)不(bu)明(ming)(ming)顯(xian)；花(hua)(hua)(hua)(hua)具短梗，藍色，密被(bei)灰色、分枝或(huo)(huo)不(bu)分枝絨毛(mao)(mao)(mao)。花(hua)(hua)(hua)(hua)萼卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)管形或(huo)(huo)近(jin)管形，長4-5毫米，13脈，內面近(jin)無毛(mao)(mao)(mao)，二唇(chun)形，上唇(chun)1齒較寬而(er)長，下唇(chun)具4短齒，齒相(xiang)等而(er)明(ming)(ming)顯(xian)。花(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan)長約(yue)(yue)為花(hua)(hua)(hua)(hua)萼的2倍，具13條脈紋，外面被(bei)與(yu)花(hua)(hua)(hua)(hua)萼同一(yi)毛(mao)(mao)(mao)被(bei)，但基部(bu)近(jin)無毛(mao)(mao)(mao)，內面在(zai)喉部(bu)及冠(guan)檐部(bu)分被(bei)腺(xian)狀(zhuang)(zhuang)毛(mao)(mao)(mao)，中部(bu)具毛(mao)(mao)(mao)環(huan)，冠(guan)檐二唇(chun)形，上唇(chun)直伸(shen)，2裂(lie)(lie)，裂(lie)(lie)片(pian)較大(da)，圓(yuan)形，且彼(bi)此稍重疊，下唇(chun)開展，3裂(lie)(lie)，裂(lie)(lie)片(pian)較小(xiao)。雄蕊4，著生在(zai)毛(mao)(mao)(mao)環(huan)上方，不(bu)外伸(shen)，前對(dui)較長，花(hua)(hua)(hua)(hua)絲扁平(ping)，無毛(mao)(mao)(mao)，花(hua)(hua)(hua)(hua)藥被(bei)毛(mao)(mao)(mao)。花(hua)(hua)(hua)(hua)柱被(bei)毛(mao)(mao)(mao)，在(zai)先(xian)端壓(ya)扁，卵(luan)圓(yuan)形。花(hua)(hua)(hua)(hua)盤4淺裂(lie)(lie)，裂(lie)(lie)片(pian)與(yu)子房(fang)裂(lie)(lie)片(pian)對(dui)生。

小(xiao)堅果4，橢圓(yuan)形，光滑，有光澤，具有一基部著生(sheng)面。花(hua)期6月。全株略帶木頭甜味的清淡(dan)香氣，因花(hua)、葉和莖上的絨(rong)毛(mao)均藏(zang)有油(you)腺(xian)，輕(qing)輕(qing)碰觸油(you)腺(xian)即破裂而釋出香味。

薰衣草怎么養

修剪整枝

新定植(zhi)的(de)薰衣(yi)草前期生長較緩慢。隨著春季氣溫的(de)回升，薰衣(yi)草在4月中旬進入返青期，為促進薰衣(yi)草增加分枝(zhi)和根(gen)系發育，要(yao)在4月底(di)至(zhi)5月上(shang)(shang)旬進行人工修剪，即(ji)將(jiang)距地(di)面(mian)15cm以上(shang)(shang)的(de)頂端枝(zhi)條進行修剪平茬，對(dui)植(zhi)株中部(bu)重剪，四周(zhou)輕(qing)剪。

現蕾開花期管理

在(zai)(zai)本地5月(yue)下(xia)旬(xun)(xun)薰(xun)衣(yi)草第(di)(di)1茬花(hua)進入(ru)現蕾(lei)期(qi)，6月(yue)下(xia)旬(xun)(xun)進入(ru)盛(sheng)花(hua)期(qi)。在(zai)(zai)定植的(de)第(di)(di)1年，為促(cu)進薰(xun)衣(yi)草幼苗的(de)枝條(tiao)生長，減少營養消耗，在(zai)(zai)6月(yue)上旬(xun)(xun)可打掉第(di)(di)1茬花(hua)蕾(lei)。第(di)(di)2茬花(hua)在(zai)(zai)8月(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)進入(ru)現蕾(lei)期(qi)，9月(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)為盛(sheng)花(hua)期(qi)。在(zai)(zai)秋季氣候條(tiao)件較好的(de)情況下(xia)，第(di)(di)3茬花(hua)10月(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)為盛(sheng)花(hua)期(qi)。

灌水和中耕除草

對新定植的薰衣草(cao)，前3年要有(you)充足的灌(guan)水(shui)(shui)，以促進植株發(fa)棵(ke)。每(mei)年4月中(zhong)下旬薰衣草(cao)返青(qing)期及(ji)時澆(jiao)好(hao)返青(qing)水(shui)(shui)，根據天氣情況(kuang)和土壤墑情全年澆(jiao)水(shui)(shui)6~8次(ci)，注意重點澆(jiao)好(hao)現蕾水(shui)(shui)和花期水(shui)(shui)，要澆(jiao)勻、澆(jiao)透，確保澆(jiao)水(shui)(shui)質量。結合每(mei)次(ci)灌(guan)水(shui)(shui)及(ji)時中(zhong)耕，達(da)到保墑、增溫和鋤草(cao)的目(mu)的，一般全年中(zhong)耕除草(cao)5~7次(ci)。11月上中(zhong)旬灌(guan)越冬水(shui)(shui)。

追肥

薰(xun)衣(yi)草雖然具有較強(qiang)的(de)耐瘠(ji)薄和(he)耐旱(han)能(neng)力(li)，在定(ding)植(zhi)后為(wei)促進薰(xun)衣(yi)草的(de)發棵和(he)提(ti)高產量，需要供給(gei)相對(dui)較多的(de)水肥(fei)。對(dui)新定(ding)植(zhi)的(de)薰(xun)衣(yi)草，在定(ding)植(zhi)后3年(nian)內要早施(shi)肥(fei)、勤(qin)施(shi)肥(fei)。結(jie)合(he)(he)灌水第1次施(shi)肥(fei)把第1茬花現蕾期，結(jie)合(he)(he)澆水畝施(shi)尿(niao)(niao)素15kg、磷酸二銨10kg；第2次追肥(fei)畝施(shi)尿(niao)(niao)素10kg，在植(zhi)株旁人工穴施(shi)。

越冬前管理

冬季(ji)漫長且(qie)氣溫較低，田間試(shi)驗證明，要讓(rang)薰(xun)衣(yi)(yi)草(cao)在(zai)(zai)本地區安全越冬，越冬前須進行人(ren)工埋土(tu)。即(ji)11月上(shang)旬灌越冬水(shui)后，先將(jiang)薰(xun)衣(yi)(yi)草(cao)距地面(mian)15~20cm以(yi)上(shang)的枝條進行平茬修剪，然后用(yong)土(tu)培圍，埋土(tu)厚15cm左右，以(yi)讓(rang)基部發棵部位不遭(zao)受凍害。注意埋土(tu)既不能過厚也(ye)不能過薄。翌年春(chun)季(ji)在(zai)(zai)澆返青水(shui)前，及時(shi)扒(ba)土(tu)放苗，即(ji)把(ba)覆蓋在(zai)(zai)植株(zhu)上(shang)的覆土(tu)扒(ba)去(qu)，以(yi)防(fang)枝葉(xie)在(zai)(zai)土(tu)壤中霉(mei)爛。

收割

適宜的(de)收(shou)(shou)(shou)(shou)割(ge)(ge)(ge)期(qi)為盛花期(qi)，即花穗(sui)的(de)小花70%開放(fang)時(shi)，收(shou)(shou)(shou)(shou)割(ge)(ge)(ge)過(guo)早或過(guo)晚，都會影(ying)響(xiang)產(chan)量。頭茬(cha)花一般在6月(yue)(yue)下旬(xun)至7月(yue)(yue)中旬(xun)，二(er)茬(cha)花在9月(yue)(yue)下旬(xun)至10月(yue)(yue)上旬(xun)。收(shou)(shou)(shou)(shou)獲前要預測產(chan)量。收(shou)(shou)(shou)(shou)割(ge)(ge)(ge)時(shi)不(bu)能夾帶雜草和過(guo)多的(de)莖(jing)葉(xie)，以免影(ying)響(xiang)油(you)的(de)質量。收(shou)(shou)(shou)(shou)割(ge)(ge)(ge)后應選擇晴天10：00以后，如早晨(chen)露水大或陰天則不(bu)宜收(shou)(shou)(shou)(shou)割(ge)(ge)(ge)。光(guang)越強(qiang)，天越熱，出油(you)率越高。運輸及晾花時(shi)不(bu)宜堆積(ji)過(guo)厚，防(fang)止發熱、自蒸，須當天收(shou)(shou)(shou)(shou)割(ge)(ge)(ge)當天加工(gong)完。

繁殖方式

有性繁殖

播(bo)(bo)種(zhong)育苗，繁殖快(kuai)、根系發達、幼苗健壯，但(dan)變異性大，是(shi)選(xuan)種(zhong)的良好材(cai)料。種(zhong)子應選(xuan)大小均勻、籽粒(li)飽滿、有棕褐(he)色光澤的。播(bo)(bo)種(zhong)前(qian)要進行曬種(zhong)，30℃溫水浸(jin)種(zhong)12~24h，濃硫酸浸(jin)種(zhong)5min，用水清洗(xi)晾(liang)干后進行播(bo)(bo)種(zhong)。

在4月(yue)可用種(zhong)(zhong)子(zi)播種(zhong)(zhong)繁(fan)殖(zhi)，種(zhong)(zhong)子(zi)發芽的(de)最(zui)低溫(wen)度為(wei)8～12℃，最(zui)適溫(wen)度為(wei)20～25℃，5月(yue)進行定植，但薰衣草(cao)種(zhong)(zhong)子(zi)繁(fan)殖(zhi)變異較大(da)且種(zhong)(zhong)子(zi)價格較高。

無性繁殖

薰衣(yi)草主要以(yi)(yi)扦(qian)插(cha)(cha)繁殖(zhi)為主，它(ta)可(ke)以(yi)(yi)保持母本(ben)的(de)優良品質。扦(qian)插(cha)(cha)適應性較(jiao)強，春季(ji)、秋季(ji)都可(ke)進(jin)(jin)行(xing)。一(yi)般選用(yong)無病蟲害健康的(de)植株頂芽（約5～10厘米）或較(jiao)嫩、沒有木質化的(de)枝條扦(qian)插(cha)(cha)，扦(qian)插(cha)(cha)時將(jiang)底部2節的(de)葉(xie)片摘除，然后用(yong)“根(gen)太陽”生(sheng)(sheng)根(gen)劑100倍液浸一(yi)浸，處理(li)過后扦(qian)入土中約2～3星(xing)期就會(hui)生(sheng)(sheng)根(gen)。扦(qian)插(cha)(cha)的(de)介(jie)質可(ke)用(yong)河沙與橢糠按2∶1的(de)比例混合均勻，裝進(jin)(jin)5×10的(de)穴盤里進(jin)(jin)行(xing)扦(qian)插(cha)(cha)。

扦(qian)后將苗(miao)放在通風涼爽(shuang)的環(huan)境里，前3天保持土壤濕潤，以后視(shi)天氣而(er)定，保證枝(zhi)條不皺葉、干枯(ku)，提(ti)高成活率。扦(qian)插(cha)苗(miao)的管理比(bi)較方便，整個苗(miao)期都不用施肥，生產上采用較多。

病害防治

病害防治

葉斑病：一年生的播種苗(miao)或扦插苗(miao)受害時首先(xian)出現植(zhi)物萎蔫(nian)、失水、葉色暗淡，葉片枝條(tiao)頂部向下彎曲下垂，在現蕾(lei)期表(biao)現最明顯(xian)。輕者(zhe)(zhe)夜(ye)間可以復原，重者(zhe)(zhe)兩三(san)天就(jiu)死(si)亡(wang)(wang)，根部腐(fu)爛，莖部導管變(bian)褐呈現光澤(ze)。三(san)年生以上的苗(miao)子除(chu)與苗(miao)期病態表(biao)現一樣外，萎蔫(nian)癥狀在植(zhi)株(zhu)的中心或邊(bian)緣，逐(zhu)漸向內向外發展(zhan)，枝條(tiao)萎蔫(nian)枯死(si)，最后全株(zhu)死(si)亡(wang)(wang)。

一般從5月(yue)份(fen)開始，七八月(yue)份(fen)達到高峰。噴(pen)波爾多(duo)(duo)液1∶200預(yu)防2~3次，或(huo)(huo)代森鋅500~800倍液。根(gen)腐病、鐮刀(dao)菌凋萎病：用50%多(duo)(duo)菌靈(ling)500倍液，或(huo)(huo)50%甲基托布津400倍液灌根(gen)或(huo)(huo)葉(xie)面噴(pen)施。

蟲害防治

紅蜘蛛：用1.8%阿維菌素(su)稀釋(shi)600~1000倍液(ye)，或三(san)氯(lv)殺螨醇等葉(xie)面噴霧。

葉蟬、跳甲：用50%辛(xin)硫磷(lin)乳油、50%殺螟松(song)乳油、12%滅(mie)蟲(chong)冠乳油等菊酯類(lei)藥劑防(fang)治。

價值及其他

薰衣草的功效與作用有很多，既具有一定的醫用價值，可將它作為藥材入藥，有鎮靜、催眠、解痙的作用，也可以平時用來泡茶喝，有助于消化，還具有(you)很高的(de)生(sheng)態觀賞價值，以及擁有(you)其獨特的(de)植(zhi)物(wu)文化。

醫用價值

藥理活性

根據(ju)報道國外(wai)幾個世紀以來主要以干品或精(jing)(jing)油(you)形式(shi)(shi)(shi)應(ying)用(yong)于(yu)臨床和化(hua)妝品行業。全草(cao)(cao)含揮發油(you)1%~3%，薰(xun)(xun)衣草(cao)(cao)用(yong)于(yu)救治疾病可以追溯到(dao)古(gu)羅(luo)(luo)馬(ma)和古(gu)希臘時代。薰(xun)(xun)衣草(cao)(cao)精(jing)(jing)油(you)仍像過去幾個世紀那樣普(pu)遍應(ying)用(yong)。薰(xun)(xun)衣草(cao)(cao)精(jing)(jing)油(you)是許多不同類(lei)型(xing)的(de)芳香族化(hua)合物(wu)組成(cheng)的(de)復雜混(hun)合物(wu)，30多種成(cheng)分(fen)，主要成(cheng)分(fen)芳樟(zhang)醇、乙酸(suan)芳樟(zhang)酯(zhi)、桉樹腦(nao)、B-羅(luo)(luo)勤(qin)烯（包括順(shun)式(shi)(shi)(shi)和反式(shi)(shi)(shi)）對(dui)、乙酸(suan)薰(xun)(xun)衣草(cao)(cao)酯(zhi)、薰(xun)(xun)衣草(cao)(cao)醇、萜-4-醇和樟(zhang)腦(nao)等等122182。

鎮靜催眠作用

薰(xun)衣草(cao)精油(you)主要應(ying)用于芳香療法或按(an)摩方(fang)面。在國外，1993年(nian)，愛爾蘭(lan)的(de)Tullamore在Genoral醫院把從羅勤、刺(ci)柏、薰(xun)衣草(cao)和甜牛(niu)至(zhi)屬植物(wu)中提取來的(de)揮發油(you)混合使用于改善(shan)老年(nian)人(ren)(ren)(ren)的(de)睡(shui)眠(mian)。1995年(nian)，Graham也對此作了嘗(chang)試，目的(de)是為減少病人(ren)(ren)(ren)的(de)睡(shui)眠(mian)干擾，使其快入睡(shui)。在與揮發油(you)霧化聯(lian)用2個(ge)星期后，自(zi)述晚(wan)上睡(shui)眠(mian)良(liang)好(hao)的(de)病人(ren)(ren)(ren)數(shu)顯(xian)著(zhu)增加，晚(wan)上睡(shui)眠(mian)時需要周圍環境特別安靜的(de)病人(ren)(ren)(ren)數(shu)顯(xian)著(zhu)減少。在新疆，很多維吾爾醫院用薰(xun)衣草(cao)全草(cao)制(zhi)劑來緩解神經衰弱和失眠(mian)。

解痙作用

除(chu)了對(dui)中樞神經(jing)系統的作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)外，動物實驗(yan)標明，薰(xun)衣(yi)草精油還(huan)對(dui)回腸和(he)子(zi)宮平(ping)滑肌具有(you)解(jie)痙(jing)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)。它的解(jie)痙(jing)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)既不(bu)(bu)是(shi)通(tong)過腎上(shang)腺(xian)素能和(he)膽堿能受體起作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)，也(ye)不(bu)(bu)是(shi)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)于鈣離(li)子(zi)通(tong)道，而是(shi)通(tong)過提高細胞內環磷腺(xian)苷(gan)水平(ping)而起作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)。薰(xun)衣(yi)草精油在產科也(ye)有(you)些應(ying)用(yong)，比如加入(ru)洗澡水中，能減輕產婦分娩后的疼痛(tong)和(he)不(bu)(bu)適。

抗菌作用

Lis-Balchin發現薰(xun)衣草精(jing)油(you)(you)具有(you)抵抗多種細(xi)菌(jun)(jun)(jun)(jun)的(de)(de)活性，芳樟(zhang)醇是薰(xun)衣草精(jing)油(you)(you)抗菌(jun)(jun)(jun)(jun)的(de)(de)主要成分(fen)，它能抑(yi)制(zhi)(zhi)17種細(xi)菌(jun)(jun)(jun)(jun)（包(bao)括革蘭陽性菌(jun)(jun)(jun)(jun)和(he)(he)革蘭陰性菌(jun)(jun)(jun)(jun)）、10種真(zhen)菌(jun)(jun)(jun)(jun)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)。已經證實薰(xun)衣草精(jing)油(you)(you)和(he)(he)精(jing)油(you)(you)蒸氣均(jun)有(you)一(yi)定的(de)(de)抗真(zhen)菌(jun)(jun)(jun)(jun)活性。1%和(he)(he)10%的(de)(de)薰(xun)衣草提取物能抑(yi)制(zhi)(zhi)灰葡萄孢(bao)的(de)(de)分(fen)生(sheng)(sheng)孢(bao)子(zi)萌發和(he)(he)芽孢(bao)生(sheng)(sheng)長(chang)，且對芽孢(bao)生(sheng)(sheng)長(chang)的(de)(de)抑(yi)制(zhi)(zhi)作用比(bi)對菌(jun)(jun)(jun)(jun)絲更有(you)效(xiao)。薰(xun)衣草精(jing)油(you)(you)蒸氣還能抑(yi)制(zhi)(zhi)煙(yan)曲霉Aspergillusfumigatus菌(jun)(jun)(jun)(jun)死體生(sheng)(sheng)長(chang)，所需(xu)要劑量與茶樹油(you)(you)相當，但高(gao)于檸(ning)檬香草油(you)(you)、桂皮油(you)(you)和(he)(he)百里(li)香油(you)(you)。薰(xun)衣草精(jing)油(you)(you)對須發癬(xian)菌(jun)(jun)(jun)(jun)Trichophytonmentagrophytes和(he)(he)深紅色發癬(xian)菌(jun)(jun)(jun)(jun)T.rubrum有(you)效(xiao)的(de)(de)濃度為10~20Lg/ml，濃度在150Lg/ml時可殺死60種分(fen)生(sheng)(sheng)芽孢(bao)子(zi)。

降脂作用

有學(xue)者將人脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)組織切成小(xiao)片在0.05%的(de)膠原酶溶液中(zhong)(zhong)培(pei)育，并將提取(qu)(qu)物加(jia)至培(pei)養管(guan)(guan)中(zhong)(zhong)。脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)降解率：加(jia)薰衣草提取(qu)(qu)物管(guan)(guan)為（1.12+0.10）毫克(ke)(ke)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)/培(pei)育管(guan)(guan)，加(jia)薰衣草和茴(hui)香提取(qu)(qu)物為（2.37+0.18）毫克(ke)(ke)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)/管(guan)(guan)，未加(jia)提取(qu)(qu)物的(de)對照管(guan)(guan)（0.35+0.09）毫克(ke)(ke)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)/管(guan)(guan)。

食用價值

薰衣草茶

薰(xun)衣草茶(cha)是以干(gan)燥的花蕾沖泡(pao)而成，取(qu)一大匙放進壺中，再(zai)倒入沸水，只(zhi)需(xu)燜5分鐘即可享(xiang)用(yong)，不(bu)加蜂蜜和(he)砂糖也(ye)甘香可口。這道茶(cha)不(bu)帶副作(zuo)用(yong)，并(bing)具有鎮(zhen)靜、松(song)弛消化道痙攣(luan)、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預防惡心暈眩、緩和(he)焦慮及神經性偏頭痛、預防感冒等(deng)眾多益處，沙啞失聲時飲用(yong)也(ye)有助于(yu)恢復，所以有“上班(ban)族(zu)好伙伴”的美(mei)名。

飲食(shi)宜忌：一般人都可食(shi)用，每次2～3克。低血壓患者(zhe)請適量使(shi)用，以免反應遲鈍想睡覺。薰衣草粉也是通經藥，婦女懷孕初期應避免使(shi)用。

美容價值

因為薰(xun)衣(yi)草具有抑制(zhi)細(xi)菌(jun)，平衡油脂(zhi)分泌，撫(fu)慰(wei)肌膚的(de)功效，還可以用于潔面(mian)產(chan)品，將薰(xun)衣(yi)草提(ti)取(qu)液(ye)添加(jia)進皂(zao)，潔面(mian)乳(ru)產(chan)品中，經過(guo)冷殺菌(jun)保鮮處(chu)理(li)和(he)(he)issofree技術的(de)應(ying)用，就制(zhi)成(cheng)了薰(xun)衣(yi)草皂(zao)和(he)(he)潔面(mian)乳(ru)等潔面(mian)產(chan)品。

面膜：取薰(xun)衣草粉10g，用水(shui)，或蛋清(qing)，或牛奶(nai)，調和成糊狀(zhuang)。均勻涂于面部，20分(fen)鐘洗掉，即可。

蒸臉：在做面膜之前，都要蒸臉(lian)的(de)，以(yi)便打開毛(mao)孔，更好吸收面膜。這時候，可以(yi)將10g左右的(de)薰衣草粉(fen)撒在蒸臉(lian)的(de)器皿(min)中。花香(xiang)撲鼻(bi)，心曠(kuang)神怡，鎮靜安(an)神，舒緩神經，滋潤皮膚。

泡浴：約5g薰衣(yi)草粉撒到浴(yu)缸中。能夠收縮全(quan)身皮膚，供給(gei)營養(yang)，香身美體，舒緩壓(ya)力。

園林價值

薰(xun)(xun)衣草(cao)植(zhi)物種類繁多，具有很高的生(sheng)態觀(guan)賞價值(zhi)。其植(zhi)株(zhu)低矮，全株(zhu)四季都呈灰(hui)紫(zi)色，生(sheng)長力強，耐修剪，葉形花色優美，高雅(ya)典雅(ya)。可用于建薰(xun)(xun)衣草(cao)專類芳香植(zhi)物園，做到綠化(hua)、美化(hua)、彩化(hua)、香化(hua)一體(ti)。既能(neng)觀(guan)賞，又能(neng)凈化(hua)空氣。

植物文化

名稱來源

古(gu)希臘時代，薰衣草(cao)被稱為(wei)納德斯（Nardus），這(zhe)個(ge)名稱來(lai)自于敘利亞一(yi)個(ge)叫做納達(da)（Naarda）的(de)(de)城(cheng)市。薰衣草(cao)的(de)(de)花(hua)一(yi)磅(bang)可以賣(mai)到(dao)一(yi)百(bai)迪納里（denarii），這(zhe)個(ge)價錢約等于當時一(yi)個(ge)農(nong)場工人的(de)(de)一(yi)個(ge)月的(de)(de)工資，或是理(li)發師幫五十個(ge)人理(li)發所得的(de)(de)報酬(chou)。羅馬人會將薰衣草(cao)和各種香草(cao)一(yi)起放到(dao)洗澡水內，他們將這(zhe)種沐(mu)浴的(de)(de)方法引進到(dao)不(bu)列顛。

薰(xun)(xun)衣(yi)(yi)草種(zhong)植和銷售于(yu)全世界(jie)。薰(xun)(xun)衣(yi)(yi)草(Lavender)在(zai)18世紀時，一(yi)直被的稱為(wei)“espic”，而在(zai)普(pu)羅旺斯，薰(xun)(xun)衣(yi)(yi)草則被昵稱為(wei)“epi”。Lavender一(yi)字源于(yu)拉(la)丁文的”Lavare”，有洗凈的意思。古代民(min)間傳說薰(xun)(xun)衣(yi)(yi)草一(yi)直作為(wei)救治皮膚病的美妙(miao)補救方法。

薰衣草花語

在歐洲傳統中，薰(xun)(xun)衣(yi)(yi)(yi)草似乎與(yu)愛(ai)(ai)情(qing)天(tian)然相關，大量的(de)愛(ai)(ai)情(qing)傳說或民間習俗都涉(she)及(ji)到(dao)薰(xun)(xun)衣(yi)(yi)(yi)草，《薰(xun)(xun)衣(yi)(yi)(yi)草代表真愛(ai)(ai)》是伊麗莎(sha)白(bai)時代頗具代表性的(de)抒情(qing)詩。薰(xun)(xun)衣(yi)(yi)(yi)草的(de)花語是“等待(dai)愛(ai)(ai)情(qing)”，就像電視劇(ju)《薰(xun)(xun)衣(yi)(yi)(yi)草》所(suo)演繹的(de)那樣(yang)，薰(xun)(xun)衣(yi)(yi)(yi)草意(yi)味著(zhu)一種(zhong)(zhong)含蓄的(de)示(shi)愛(ai)(ai)，一種(zhong)(zhong)堅定(ding)的(de)承(cheng)諾(nuo)，歷經磨難而終能攜子之(zhi)手。