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基本介紹

薰(xun)衣(yi)草(cao)（拉丁學名：Lavandula angustifolia Mill.）是唇(chun)形科、薰(xun)衣(yi)草(cao)屬半灌(guan)木(mu)或(huo)(huo)矮(ai)灌(guan)木(mu)，分枝，被(bei)星狀(zhuang)絨毛(mao)，葉片(pian)線(xian)形或(huo)(huo)披(pi)針狀(zhuang)線(xian)形，在花(hua)(hua)(hua)枝上的葉較大，疏離，在更新枝上的葉小，簇生(sheng)，基部(bu)漸狹(xia)成(cheng)極短柄，全緣，邊(bian)緣外卷，中脈(mo)在下面(mian)隆(long)起，側脈(mo)及網脈(mo)不(bu)明(ming)顯。輪傘花(hua)(hua)(hua)序，花(hua)(hua)(hua)多數，在枝頂聚集(ji)成(cheng)間斷或(huo)(huo)近(jin)連續的穗狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序，苞片(pian)菱(ling)狀(zhuang)卵圓(yuan)(yuan)形，先端漸尖成(cheng)鉆狀(zhuang)，小苞片(pian)不(bu)明(ming)顯；花(hua)(hua)(hua)具(ju)短梗，藍色(se)，密被(bei)灰色(se)、分枝或(huo)(huo)不(bu)分枝絨毛(mao)。花(hua)(hua)(hua)萼卵狀(zhuang)管形或(huo)(huo)近(jin)管形，花(hua)(hua)(hua)冠長約為(wei)花(hua)(hua)(hua)萼的2倍，冠檐二唇(chun)形，上唇(chun)直(zhi)伸，裂片(pian)較大，圓(yuan)(yuan)形，且彼此稍(shao)重疊(die)，下唇(chun)開展，花(hua)(hua)(hua)絲(si)扁平，無(wu)毛(mao)，花(hua)(hua)(hua)藥被(bei)毛(mao)。花(hua)(hua)(hua)柱被(bei)毛(mao)，在先端壓扁，卵圓(yuan)(yuan)形。裂片(pian)與(yu)子房(fang)裂片(pian)對生(sheng)。小堅果橢圓(yuan)(yuan)形，光(guang)滑，有光(guang)澤，6月開花(hua)(hua)(hua)。全株略帶木(mu)頭甜味的清淡香氣。

薰(xun)衣草原產于地(di)(di)中海(hai)沿岸、歐洲各地(di)(di)及大洋洲列島，后被(bei)廣泛栽(zai)種(zhong)于英國(guo)及南(nan)斯拉(la)夫。其葉(xie)形(xing)花色優美(mei)典雅，藍紫色花序頎長秀麗，是(shi)庭院中一(yi)種(zhong)新(xin)的多年生(sheng)耐寒花卉，適宜花徑叢植或條(tiao)植，也可(ke)盆栽(zai)觀賞(shang)。

生長與分布

生長環境

溫度：薰衣(yi)草(cao)具有很強(qiang)的(de)適(shi)應(ying)性。成年植株既耐(nai)(nai)(nai)低溫(wen)(wen)(wen)(wen)，又耐(nai)(nai)(nai)高溫(wen)(wen)(wen)(wen)，在(zai)(zai)(zai)收獲季節能耐(nai)(nai)(nai)高溫(wen)(wen)(wen)(wen)40℃左(zuo)右(you)。陜西黃龍地(di)區(qu)，薰衣(yi)草(cao)植株安全露地(di)越(yue)冬(dong)在(zai)(zai)(zai)-21℃；新疆(jiang)地(di)區(qu)，經埋土處理、積雪覆(fu)蓋可耐(nai)(nai)(nai)-37℃低溫(wen)(wen)(wen)(wen)。幼苗(miao)可耐(nai)(nai)(nai)受-10℃的(de)低溫(wen)(wen)(wen)(wen)。薰衣(yi)草(cao)在(zai)(zai)(zai)翌年生長發(fa)育(yu)過程(cheng)中，平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)(zai)8℃左(zuo)右(you)，開(kai)始萌動需10~15d；平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)(zai)12~15℃，植株枝條開(kai)始返青伸(shen)長需20d；平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)(zai)16~18℃，開(kai)始現蕾(lei)需25~30d；平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)(zai)20~22℃，開(kai)始開(kai)花；平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)(zai)26~32℃，是結實(shi)期。

水分：薰衣草是(shi)一(yi)種(zhong)性喜(xi)干燥(zao)、需水(shui)不多(duo)的植物，年降雨量在(zai)600~800mm比(bi)較適合。返青期和現蕾期，植株(zhu)生長較快(kuai)，需水(shui)量多(duo)；開花期需水(shui)量少；結(jie)實期水(shui)量要(yao)適宜；冬季休眠期要(yao)進行冬灌或有積雪覆(fu)蓋。所以，一(yi)年中理想的雨量分布是(shi)春(chun)季要(yao)充沛(pei)、夏季適量、冬季有充足的雪。

日照：薰衣草屬長(chang)日照植(zhi)物，生長(chang)發育(yu)期要求日照充足，全年要求日照時數在2000h以上。植(zhi)株若在陰濕環(huan)境中，則會發育(yu)不良、衰老較快。

土壤：薰衣(yi)草(cao)根系(xi)發達，性(xing)喜土層深(shen)厚、疏(shu)松、透氣良好而富含硅(gui)鈣質的肥沃土壤(rang)。酸(suan)性(xing)或堿性(xing)強的土壤(rang)及黏性(xing)重、排水不良或地下(xia)水位高的地塊，都不宜(yi)種植(zhi)。

分布范圍

國外分布：薰衣(yi)草原野生于法(fa)國(guo)(guo)和意大利南部地(di)(di)中海沿海的(de)阿爾卑斯山(shan)南麓一帶，以(yi)及(ji)西班牙(ya)、北非等(deng)地(di)(di)。13世(shi)紀，它(ta)是歐(ou)洲醫學修道院園圃中的(de)主(zhu)要栽種植(zhi)物；15世(shi)紀，海爾幅夏地(di)(di)區(qu)(qu)開始種植(zhi)；16世(shi)紀末，在法(fa)國(guo)(guo)南部地(di)(di)區(qu)(qu)開始栽培(pei)(pei)；18世(shi)紀，薩里的(de)密契、倫敦南區(qu)(qu)的(de)熏衣(yi)山(shan)、法(fa)國(guo)(guo)的(de)普(pu)羅旺斯、格拉(la)斯附(fu)近的(de)山(shan)區(qu)(qu)都以(yi)種植(zhi)薰衣(yi)草而聞(wen)名，并成為世(shi)界聞(wen)名的(de)旅游勝(sheng)地(di)(di)。19世(shi)紀，英、澳、美(mei)、匈、保、俄、日等(deng)國(guo)(guo)相(xiang)繼引種栽培(pei)(pei)，現已遍及(ji)地(di)(di)中海與黑(hei)海沿岸諸國(guo)(guo)。

國內分布：經(jing)過新(xin)疆伊犁(li)(li)人數10年的(de)(de)(de)精心培育，薰(xun)衣草在天山腳下伊犁(li)(li)河畔形成(cheng)規(gui)(gui)模。薰(xun)衣草是一種名貴(gui)而重要(yao)的(de)(de)(de)天然(ran)香料植物(wu)，其香氣(qi)清(qing)香肅(su)爽、濃郁宜人。天山山脈腹地的(de)(de)(de)新(xin)疆伊犁(li)(li)哈(ha)薩(sa)克自治(zhi)州，是中(zhong)國薰(xun)衣草種植加工(gong)的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)基地，是亞洲(zhou)地區規(gui)(gui)模大的(de)(de)(de)香料生產基地。

薰衣草長什么樣

薰衣草是(shi)半(ban)灌(guan)木或矮(ai)灌(guan)木，分枝，被(bei)星(xing)狀(zhuang)絨毛，在(zai)幼嫩部分較密(mi)(mi)；老枝灰(hui)褐色或暗褐色，皮層作(zuo)條狀(zhuang)剝(bo)落，具有(you)長的(de)花枝及(ji)短的(de)更新(xin)枝。葉(xie)線(xian)形(xing)或披(pi)針狀(zhuang)線(xian)形(xing)，在(zai)花枝上的(de)葉(xie)較大，疏離，長3-5厘米(mi)(mi)，寬0.3-0.5厘米(mi)(mi)，被(bei)密(mi)(mi)的(de)或疏的(de)灰(hui)色星(xing)狀(zhuang)絨毛，干時(shi)灰(hui)白(bai)色或橄綠色，在(zai)更新(xin)枝上的(de)葉(xie)小，簇生，長不(bu)超(chao)過(guo)1.7厘米(mi)(mi)，寬約0.2厘米(mi)(mi)，密(mi)(mi)被(bei)灰(hui)白(bai)色星(xing)狀(zhuang)絨毛，干時(shi)灰(hui)白(bai)色，均(jun)先端鈍，基部漸狹成極短柄，全緣(yuan)，邊緣(yuan)外卷(juan)，中脈在(zai)下(xia)面(mian)隆起，側(ce)脈及(ji)網脈不(bu)明顯。

輪傘花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)通常具(ju)(ju)6-10花(hua)(hua)(hua)(hua)，多(duo)數，在枝(zhi)頂聚集成(cheng)間斷或(huo)近連續的(de)穗狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)，穗狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)長(chang)約3（5）厘(li)米(mi)，花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)梗(geng)長(chang)約為花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)本身3倍，密被星狀(zhuang)絨毛(mao)；苞片(pian)(pian)菱(ling)狀(zhuang)卵圓形(xing)，先(xian)端漸(jian)尖(jian)成(cheng)鉆狀(zhuang)，具(ju)(ju)5-7脈(mo)，干時常帶銹(xiu)色，被星狀(zhuang)絨毛(mao)，小苞片(pian)(pian)不明(ming)顯；花(hua)(hua)(hua)(hua)具(ju)(ju)短梗(geng)，藍色，密被灰(hui)色、分(fen)枝(zhi)或(huo)不分(fen)枝(zhi)絨毛(mao)。花(hua)(hua)(hua)(hua)萼卵狀(zhuang)管形(xing)或(huo)近管形(xing)，長(chang)4-5毫米(mi)，13脈(mo)，內面(mian)近無毛(mao)，二(er)唇(chun)(chun)形(xing)，上(shang)唇(chun)(chun)1齒較寬而長(chang)，下(xia)唇(chun)(chun)具(ju)(ju)4短齒，齒相(xiang)等而明(ming)顯。花(hua)(hua)(hua)(hua)冠長(chang)約為花(hua)(hua)(hua)(hua)萼的(de)2倍，具(ju)(ju)13條脈(mo)紋，外面(mian)被與花(hua)(hua)(hua)(hua)萼同一毛(mao)被，但基部(bu)(bu)近無毛(mao)，內面(mian)在喉部(bu)(bu)及冠檐部(bu)(bu)分(fen)被腺狀(zhuang)毛(mao)，中部(bu)(bu)具(ju)(ju)毛(mao)環(huan)，冠檐二(er)唇(chun)(chun)形(xing)，上(shang)唇(chun)(chun)直伸，2裂(lie)，裂(lie)片(pian)(pian)較大(da)，圓形(xing)，且彼此稍重疊，下(xia)唇(chun)(chun)開展，3裂(lie)，裂(lie)片(pian)(pian)較小。雄蕊4，著生在毛(mao)環(huan)上(shang)方，不外伸，前對較長(chang)，花(hua)(hua)(hua)(hua)絲扁平(ping)，無毛(mao)，花(hua)(hua)(hua)(hua)藥被毛(mao)。花(hua)(hua)(hua)(hua)柱被毛(mao)，在先(xian)端壓扁，卵圓形(xing)。花(hua)(hua)(hua)(hua)盤4淺裂(lie)，裂(lie)片(pian)(pian)與子房裂(lie)片(pian)(pian)對生。

小堅果4，橢圓形，光滑，有光澤，具有一基(ji)部著生(sheng)面。花(hua)(hua)期6月(yue)。全(quan)株略(lve)帶木頭(tou)甜味(wei)的清淡香氣，因花(hua)(hua)、葉和莖(jing)上的絨毛(mao)均(jun)藏有油腺，輕輕碰觸油腺即破裂而釋出(chu)香味(wei)。

薰衣草怎么養

修剪整枝

新定植的薰(xun)衣(yi)草前期生(sheng)長較緩慢。隨著春季氣溫的回升，薰(xun)衣(yi)草在4月中(zhong)旬進(jin)(jin)入返(fan)青期，為促進(jin)(jin)薰(xun)衣(yi)草增(zeng)加分枝和根系發育，要在4月底至5月上(shang)旬進(jin)(jin)行人工修剪，即將距地(di)面15cm以上(shang)的頂端(duan)枝條進(jin)(jin)行修剪平茬，對植株中(zhong)部重剪，四周輕剪。

現蕾開花期管理

在本地(di)5月(yue)下(xia)旬(xun)薰(xun)衣草第(di)(di)1茬(cha)花(hua)(hua)進(jin)(jin)入(ru)現蕾(lei)(lei)(lei)期(qi)(qi)(qi)，6月(yue)下(xia)旬(xun)進(jin)(jin)入(ru)盛花(hua)(hua)期(qi)(qi)(qi)。在定植的(de)第(di)(di)1年，為(wei)(wei)促(cu)進(jin)(jin)薰(xun)衣草幼苗的(de)枝條生長，減少營養(yang)消耗，在6月(yue)上旬(xun)可打(da)掉第(di)(di)1茬(cha)花(hua)(hua)蕾(lei)(lei)(lei)。第(di)(di)2茬(cha)花(hua)(hua)在8月(yue)中旬(xun)進(jin)(jin)入(ru)現蕾(lei)(lei)(lei)期(qi)(qi)(qi)，9月(yue)中旬(xun)為(wei)(wei)盛花(hua)(hua)期(qi)(qi)(qi)。在秋季氣候條件較好的(de)情(qing)況下(xia)，第(di)(di)3茬(cha)花(hua)(hua)10月(yue)中旬(xun)為(wei)(wei)盛花(hua)(hua)期(qi)(qi)(qi)。

灌水和中耕除草

對新定植(zhi)的薰(xun)衣(yi)草，前3年要(yao)有充足的灌水(shui)，以促(cu)進植(zhi)株發(fa)棵。每(mei)年4月中(zhong)下旬薰(xun)衣(yi)草返青期及(ji)時(shi)澆(jiao)好返青水(shui)，根據(ju)天(tian)氣情況和(he)土(tu)壤墑情全年澆(jiao)水(shui)6~8次，注意重點澆(jiao)好現(xian)蕾水(shui)和(he)花期水(shui)，要(yao)澆(jiao)勻(yun)、澆(jiao)透，確保澆(jiao)水(shui)質(zhi)量。結合每(mei)次灌水(shui)及(ji)時(shi)中(zhong)耕(geng)，達到保墑、增溫(wen)和(he)鋤草的目的，一般(ban)全年中(zhong)耕(geng)除(chu)草5~7次。11月上中(zhong)旬灌越冬水(shui)。

追肥

薰衣(yi)(yi)草(cao)雖然(ran)具有較強的(de)耐瘠薄和耐旱能(neng)力，在定植(zhi)后為促進(jin)薰衣(yi)(yi)草(cao)的(de)發(fa)棵(ke)和提高產(chan)量，需要供給(gei)相對較多(duo)的(de)水(shui)肥(fei)(fei)。對新(xin)定植(zhi)的(de)薰衣(yi)(yi)草(cao)，在定植(zhi)后3年內要早施(shi)(shi)肥(fei)(fei)、勤施(shi)(shi)肥(fei)(fei)。結合(he)灌水(shui)第1次施(shi)(shi)肥(fei)(fei)把第1茬花現(xian)蕾期，結合(he)澆(jiao)水(shui)畝(mu)施(shi)(shi)尿素15kg、磷酸二銨10kg；第2次追肥(fei)(fei)畝(mu)施(shi)(shi)尿素10kg，在植(zhi)株旁人工穴施(shi)(shi)。

越冬前管理

冬季(ji)漫長且(qie)氣(qi)溫較低，田間試(shi)驗證明，要(yao)讓(rang)(rang)薰(xun)衣草在(zai)(zai)本地(di)區安全越冬，越冬前(qian)須進行人工埋(mai)土(tu)。即11月上旬灌(guan)越冬水后(hou)，先將薰(xun)衣草距(ju)地(di)面15~20cm以上的枝(zhi)(zhi)條進行平茬(cha)修剪，然后(hou)用土(tu)培(pei)圍，埋(mai)土(tu)厚15cm左右，以讓(rang)(rang)基部(bu)發棵部(bu)位不(bu)遭受凍(dong)害。注意埋(mai)土(tu)既(ji)不(bu)能(neng)過厚也不(bu)能(neng)過薄(bo)。翌(yi)年(nian)春季(ji)在(zai)(zai)澆返青水前(qian)，及時(shi)扒土(tu)放苗，即把覆(fu)蓋在(zai)(zai)植株上的覆(fu)土(tu)扒去(qu)，以防枝(zhi)(zhi)葉(xie)在(zai)(zai)土(tu)壤(rang)中霉(mei)爛。

收割

適宜(yi)的(de)(de)收割期(qi)為盛花(hua)期(qi)，即花(hua)穗的(de)(de)小花(hua)70%開放時，收割過(guo)早或(huo)過(guo)晚，都會(hui)影(ying)響產量(liang)。頭茬花(hua)一(yi)般在6月(yue)下旬(xun)至7月(yue)中旬(xun)，二茬花(hua)在9月(yue)下旬(xun)至10月(yue)上旬(xun)。收獲前(qian)要預測產量(liang)。收割時不(bu)能夾帶(dai)雜草(cao)和過(guo)多的(de)(de)莖葉，以免(mian)影(ying)響油的(de)(de)質量(liang)。收割后應(ying)選(xuan)擇晴天10：00以后，如早晨露水(shui)大或(huo)陰(yin)天則不(bu)宜(yi)收割。光(guang)越強，天越熱，出油率越高(gao)。運輸及晾花(hua)時不(bu)宜(yi)堆(dui)積過(guo)厚(hou)，防止發(fa)熱、自蒸(zheng)，須當(dang)天收割當(dang)天加(jia)工完。

繁殖方式

有性繁殖

播(bo)(bo)種(zhong)育(yu)苗，繁殖快、根系發達、幼苗健壯，但變異性大(da)(da)，是選(xuan)種(zhong)的(de)良(liang)好材料。種(zhong)子(zi)應選(xuan)大(da)(da)小(xiao)均勻、籽(zi)粒飽滿、有棕褐色光澤的(de)。播(bo)(bo)種(zhong)前要進行曬種(zhong)，30℃溫(wen)水浸(jin)種(zhong)12~24h，濃硫(liu)酸浸(jin)種(zhong)5min，用水清洗晾(liang)干后進行播(bo)(bo)種(zhong)。

在4月可用種(zhong)子播種(zhong)繁(fan)殖，種(zhong)子發芽的最低溫(wen)度(du)為8～12℃，最適溫(wen)度(du)為20～25℃，5月進行(xing)定(ding)植，但薰衣草種(zhong)子繁(fan)殖變(bian)異較大且種(zhong)子價格較高。

無性繁殖

薰衣草主(zhu)要以(yi)扦(qian)插(cha)(cha)繁殖為主(zhu)，它可以(yi)保(bao)持母(mu)本的(de)優良品(pin)質(zhi)(zhi)。扦(qian)插(cha)(cha)適(shi)應性較強，春季、秋季都可進(jin)行。一(yi)般選(xuan)用無病蟲害(hai)健康的(de)植株頂芽（約(yue)(yue)5～10厘米）或較嫩、沒有木質(zhi)(zhi)化(hua)的(de)枝條(tiao)扦(qian)插(cha)(cha)，扦(qian)插(cha)(cha)時(shi)將底部2節的(de)葉片摘(zhai)除，然后(hou)用“根(gen)太陽(yang)”生根(gen)劑100倍液浸一(yi)浸，處理過后(hou)扦(qian)入(ru)土中約(yue)(yue)2～3星期就會生根(gen)。扦(qian)插(cha)(cha)的(de)介(jie)質(zhi)(zhi)可用河沙與橢糠按(an)2∶1的(de)比例混合均勻，裝進(jin)5×10的(de)穴盤里進(jin)行扦(qian)插(cha)(cha)。

扦(qian)后(hou)將苗(miao)放在通(tong)風涼爽的環境里，前3天保持土壤濕(shi)潤(run)，以后(hou)視天氣而定，保證枝條不(bu)皺葉(xie)、干(gan)枯，提高成活(huo)率。扦(qian)插苗(miao)的管理比較(jiao)方便，整個苗(miao)期都不(bu)用(yong)施肥，生產(chan)上采用(yong)較(jiao)多(duo)。

病害防治

病害防治

葉斑病：一年生(sheng)的播種苗(miao)或扦插苗(miao)受害時(shi)首先出現植物萎蔫(nian)、失(shi)水(shui)、葉色暗淡，葉片枝(zhi)條頂(ding)部(bu)向下彎曲下垂，在(zai)現蕾期(qi)表(biao)現最(zui)明顯。輕者夜間可以復(fu)原，重者兩三天(tian)就死(si)亡，根部(bu)腐(fu)爛(lan)，莖部(bu)導管變褐呈現光澤(ze)。三年生(sheng)以上的苗(miao)子除與(yu)苗(miao)期(qi)病態表(biao)現一樣外(wai)，萎蔫(nian)癥(zheng)狀在(zai)植株的中心或邊緣，逐漸向內向外(wai)發展，枝(zhi)條萎蔫(nian)枯死(si)，最(zui)后全株死(si)亡。

一般從5月份(fen)開始，七八月份(fen)達(da)到高峰。噴(pen)波爾多(duo)液1∶200預防2~3次，或(huo)代(dai)森鋅500~800倍(bei)液。根(gen)(gen)腐病、鐮刀菌凋(diao)萎(wei)病：用50%多(duo)菌靈500倍(bei)液，或(huo)50%甲基(ji)托(tuo)布津400倍(bei)液灌根(gen)(gen)或(huo)葉(xie)面噴(pen)施。

蟲害防治

紅蜘蛛：用(yong)1.8%阿(a)維菌素稀釋600~1000倍(bei)液，或三氯殺螨醇等葉面噴霧(wu)。

葉蟬、跳甲：用(yong)50%辛硫磷乳油、50%殺螟松乳油、12%滅蟲冠乳油等(deng)菊酯(zhi)類藥劑防治。

價值及其他

薰衣草的功效與作用有很多，既具有一定的醫用價值，可將它作為藥材入藥，有鎮靜、催眠、解痙的作用，也可以平時用來泡茶喝，有助于消化，還(huan)具有很高的生(sheng)態觀賞價值，以(yi)及(ji)擁(yong)有其獨特(te)的植物文(wen)化。

醫用價值

藥理活性

根據(ju)報道(dao)國外幾個(ge)世紀以(yi)(yi)來主要(yao)以(yi)(yi)干(gan)品(pin)或精(jing)(jing)油(you)(you)(you)形式(shi)(shi)應用(yong)于(yu)臨床和化妝品(pin)行業。全(quan)草(cao)(cao)含揮發油(you)(you)(you)1%~3%，薰(xun)衣草(cao)(cao)用(yong)于(yu)救治(zhi)疾病可以(yi)(yi)追溯到古(gu)羅馬和古(gu)希臘時代(dai)。薰(xun)衣草(cao)(cao)精(jing)(jing)油(you)(you)(you)仍(reng)像過去幾個(ge)世紀那(nei)樣(yang)普遍應用(yong)。薰(xun)衣草(cao)(cao)精(jing)(jing)油(you)(you)(you)是許(xu)多(duo)(duo)不同(tong)類型的芳(fang)香族化合(he)物組(zu)成(cheng)的復(fu)雜混(hun)合(he)物，30多(duo)(duo)種成(cheng)分(fen)，主要(yao)成(cheng)分(fen)芳(fang)樟(zhang)醇(chun)、乙酸芳(fang)樟(zhang)酯、桉樹腦、B-羅勤烯(xi)（包括(kuo)順(shun)式(shi)(shi)和反式(shi)(shi)）對、乙酸薰(xun)衣草(cao)(cao)酯、薰(xun)衣草(cao)(cao)醇(chun)、萜-4-醇(chun)和樟(zhang)腦等(deng)等(deng)122182。

鎮靜催眠作用

薰(xun)(xun)衣草精油主要(yao)應用(yong)于芳(fang)香(xiang)療法或按摩方面。在(zai)(zai)國外，1993年(nian)，愛(ai)爾蘭的(de)(de)Tullamore在(zai)(zai)Genoral醫院把(ba)從羅勤、刺(ci)柏、薰(xun)(xun)衣草和甜(tian)牛至(zhi)屬(shu)植物中提取來的(de)(de)揮發油混(hun)合使用(yong)于改善老年(nian)人(ren)的(de)(de)睡眠(mian)(mian)(mian)。1995年(nian)，Graham也對此作了嘗試，目的(de)(de)是為減(jian)少(shao)病(bing)人(ren)的(de)(de)睡眠(mian)(mian)(mian)干擾，使其快入睡。在(zai)(zai)與揮發油霧化聯用(yong)2個星期后(hou)，自述晚上(shang)(shang)睡眠(mian)(mian)(mian)良(liang)好的(de)(de)病(bing)人(ren)數顯(xian)著增加，晚上(shang)(shang)睡眠(mian)(mian)(mian)時需要(yao)周圍環境特別安靜(jing)的(de)(de)病(bing)人(ren)數顯(xian)著減(jian)少(shao)。在(zai)(zai)新疆，很多維吾(wu)爾醫院用(yong)薰(xun)(xun)衣草全草制劑來緩解神經衰弱和失眠(mian)(mian)(mian)。

解痙作用

除了對中(zhong)樞神經系統的(de)(de)作用(yong)外，動(dong)物(wu)實驗標(biao)明(ming)，薰衣草精(jing)油還對回腸和(he)子(zi)宮平(ping)(ping)滑肌(ji)具有解(jie)痙作用(yong)。它(ta)的(de)(de)解(jie)痙作用(yong)既(ji)不是通(tong)過腎上腺素能和(he)膽堿能受體起(qi)(qi)作用(yong)，也不是作用(yong)于鈣(gai)離子(zi)通(tong)道，而是通(tong)過提高細(xi)胞內環(huan)磷腺苷水(shui)平(ping)(ping)而起(qi)(qi)作用(yong)。薰衣草精(jing)油在產科也有些應(ying)用(yong)，比如加入洗澡水(shui)中(zhong)，能減(jian)輕(qing)產婦分(fen)娩后(hou)的(de)(de)疼痛(tong)和(he)不適。

抗菌作用

Lis-Balchin發現(xian)薰(xun)衣(yi)草(cao)(cao)精(jing)(jing)油(you)(you)(you)具(ju)有(you)抵抗多種(zhong)細(xi)菌(jun)的(de)活性，芳樟醇是薰(xun)衣(yi)草(cao)(cao)精(jing)(jing)油(you)(you)(you)抗菌(jun)的(de)主要(yao)(yao)成分(fen)，它(ta)能抑制(zhi)17種(zhong)細(xi)菌(jun)（包(bao)括革蘭陽(yang)性菌(jun)和(he)革蘭陰性菌(jun)）、10種(zhong)真菌(jun)的(de)生(sheng)長。已經(jing)證實薰(xun)衣(yi)草(cao)(cao)精(jing)(jing)油(you)(you)(you)和(he)精(jing)(jing)油(you)(you)(you)蒸氣均(jun)有(you)一(yi)定的(de)抗真菌(jun)活性。1%和(he)10%的(de)薰(xun)衣(yi)草(cao)(cao)提(ti)取物能抑制(zhi)灰葡萄(tao)孢的(de)分(fen)生(sheng)孢子(zi)(zi)萌發和(he)芽(ya)孢生(sheng)長，且(qie)對(dui)芽(ya)孢生(sheng)長的(de)抑制(zhi)作用比對(dui)菌(jun)絲更(geng)有(you)效。薰(xun)衣(yi)草(cao)(cao)精(jing)(jing)油(you)(you)(you)蒸氣還能抑制(zhi)煙曲霉Aspergillusfumigatus菌(jun)死體生(sheng)長，所需要(yao)(yao)劑量與茶樹油(you)(you)(you)相當，但(dan)高于檸(ning)檬香(xiang)草(cao)(cao)油(you)(you)(you)、桂皮油(you)(you)(you)和(he)百里香(xiang)油(you)(you)(you)。薰(xun)衣(yi)草(cao)(cao)精(jing)(jing)油(you)(you)(you)對(dui)須發癬菌(jun)Trichophytonmentagrophytes和(he)深紅色發癬菌(jun)T.rubrum有(you)效的(de)濃度為10~20Lg/ml，濃度在150Lg/ml時可殺死60種(zhong)分(fen)生(sheng)芽(ya)孢子(zi)(zi)。

降脂作用

有學(xue)者(zhe)將人脂(zhi)(zhi)肪(fang)組織切(qie)成小(xiao)片在0.05%的膠原酶溶液中(zhong)培(pei)育，并將提取(qu)物(wu)加至培(pei)養管(guan)(guan)中(zhong)。脂(zhi)(zhi)肪(fang)降解(jie)率：加薰衣草提取(qu)物(wu)管(guan)(guan)為（1.12+0.10）毫克脂(zhi)(zhi)肪(fang)/培(pei)育管(guan)(guan)，加薰衣草和茴(hui)香提取(qu)物(wu)為（2.37+0.18）毫克脂(zhi)(zhi)肪(fang)/管(guan)(guan)，未加提取(qu)物(wu)的對(dui)照管(guan)(guan)（0.35+0.09）毫克脂(zhi)(zhi)肪(fang)/管(guan)(guan)。

食用價值

薰衣草茶

薰衣(yi)草茶是以干(gan)燥的(de)花蕾沖泡而成，取一大(da)匙放(fang)進壺中，再倒入沸水(shui)，只需(xu)燜5分鐘即(ji)可享用，不加蜂蜜和砂糖(tang)也甘香可口。這(zhe)道茶不帶副作用，并具(ju)有(you)鎮靜、松(song)弛消化道痙攣、清涼爽(shuang)快、消除腸胃(wei)脹氣、助消化、預防(fang)惡心暈眩、緩和焦(jiao)慮及神經性偏頭痛、預防(fang)感(gan)冒(mao)等眾多益處(chu)，沙(sha)啞失聲時飲用也有(you)助于恢復，所以有(you)“上班族好伙(huo)伴(ban)”的(de)美名。

飲食(shi)宜忌：一(yi)般人都可食(shi)用，每(mei)次2～3克。低血壓患者請適(shi)量(liang)使用，以免反(fan)應(ying)(ying)遲鈍想(xiang)睡覺。薰(xun)衣草粉也是(shi)通經藥，婦(fu)女懷孕初(chu)期應(ying)(ying)避免使用。

美容價值

因為(wei)薰(xun)衣草(cao)具有抑(yi)制(zhi)細菌，平衡油脂分泌，撫慰肌膚(fu)的(de)功效(xiao)，還(huan)可(ke)以用于潔(jie)(jie)面(mian)(mian)產品，將薰(xun)衣草(cao)提(ti)取液(ye)添加進皂(zao)，潔(jie)(jie)面(mian)(mian)乳產品中，經過冷殺菌保鮮處(chu)理和(he)issofree技(ji)術的(de)應用，就制(zhi)成了(le)薰(xun)衣草(cao)皂(zao)和(he)潔(jie)(jie)面(mian)(mian)乳等潔(jie)(jie)面(mian)(mian)產品。

面膜：取薰衣草粉10g，用(yong)水，或蛋清，或牛奶(nai)，調和(he)成糊狀。均勻(yun)涂于面(mian)部(bu)，20分鐘洗掉，即(ji)可。

蒸臉：在(zai)做面膜(mo)之前，都要蒸臉(lian)的，以便(bian)打開毛孔，更(geng)好吸收面膜(mo)。這時候，可以將(jiang)10g左右的薰衣草粉(fen)撒在(zai)蒸臉(lian)的器(qi)皿中(zhong)。花香撲鼻，心(xin)曠神(shen)怡，鎮靜安神(shen)，舒緩神(shen)經，滋潤皮膚。

泡浴：約5g薰衣草粉撒到浴缸中。能夠收縮(suo)全身皮膚，供(gong)給營養，香身美(mei)體，舒緩壓(ya)力。

園林價值

薰衣(yi)草植(zhi)物種類繁多，具有很高的生態觀(guan)賞價值。其(qi)植(zhi)株(zhu)低矮(ai)，全株(zhu)四季都呈灰紫色，生長力強，耐修剪，葉(xie)形(xing)花色優(you)美(mei)，高雅(ya)典雅(ya)。可用于建薰衣(yi)草專類芳香植(zhi)物園(yuan)，做(zuo)到綠化(hua)、美(mei)化(hua)、彩化(hua)、香化(hua)一(yi)體。既能觀(guan)賞，又(you)能凈(jing)化(hua)空氣。

植物文化

名稱來源

古希(xi)臘時代(dai)，薰衣草被稱(cheng)為納德斯（Nardus），這(zhe)個名稱(cheng)來(lai)自于敘利亞(ya)一(yi)個叫做(zuo)納達（Naarda）的(de)(de)城市。薰衣草的(de)(de)花一(yi)磅可以賣(mai)到(dao)一(yi)百迪(di)納里（denarii），這(zhe)個價錢約等于當時一(yi)個農場工人(ren)的(de)(de)一(yi)個月的(de)(de)工資(zi)，或是(shi)理發師幫五十(shi)個人(ren)理發所得的(de)(de)報(bao)酬。羅(luo)馬人(ren)會將薰衣草和各種香草一(yi)起放到(dao)洗澡水(shui)內，他們將這(zhe)種沐浴(yu)的(de)(de)方法引進到(dao)不列顛。

薰(xun)(xun)衣(yi)草(cao)種(zhong)植和銷售于(yu)全世(shi)界(jie)。薰(xun)(xun)衣(yi)草(cao)(Lavender)在18世(shi)紀時，一(yi)(yi)直被的(de)稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)“espic”，而(er)在普羅旺斯，薰(xun)(xun)衣(yi)草(cao)則被昵稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)“epi”。Lavender一(yi)(yi)字源于(yu)拉丁文的(de)”Lavare”，有洗凈的(de)意思(si)。古(gu)代民(min)間傳說薰(xun)(xun)衣(yi)草(cao)一(yi)(yi)直作為(wei)(wei)救(jiu)治(zhi)皮(pi)膚病的(de)美妙(miao)補(bu)救(jiu)方法。

薰衣草(cao)花語

在歐洲傳(chuan)統中，薰(xun)(xun)衣草(cao)似乎與(yu)愛(ai)(ai)情天然相關，大量的(de)(de)愛(ai)(ai)情傳(chuan)說或民間習俗都(dou)涉及到薰(xun)(xun)衣草(cao)，《薰(xun)(xun)衣草(cao)代表真(zhen)愛(ai)(ai)》是伊麗(li)莎(sha)白時(shi)代頗具代表性的(de)(de)抒情詩。薰(xun)(xun)衣草(cao)的(de)(de)花語是“等待愛(ai)(ai)情”，就像(xiang)電視劇《薰(xun)(xun)衣草(cao)》所演繹的(de)(de)那樣，薰(xun)(xun)衣草(cao)意味著一種(zhong)含蓄(xu)的(de)(de)示愛(ai)(ai)，一種(zhong)堅定的(de)(de)承(cheng)諾，歷經(jing)磨難而(er)終(zhong)能攜子之(zhi)手。