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基本介紹

薰衣(yi)(yi)草(cao)（拉(la)丁學名：Lavandula angustifolia Mill.）是唇(chun)形(xing)(xing)(xing)(xing)科、薰衣(yi)(yi)草(cao)屬半(ban)灌(guan)(guan)木(mu)或(huo)矮(ai)灌(guan)(guan)木(mu)，分(fen)枝(zhi)，被(bei)星狀(zhuang)絨毛，葉片線形(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)披(pi)針(zhen)狀(zhuang)線形(xing)(xing)(xing)(xing)，在花(hua)(hua)(hua)(hua)枝(zhi)上(shang)的(de)葉較大(da)，疏離，在更新枝(zhi)上(shang)的(de)葉小，簇生(sheng)，基(ji)部漸狹成極短柄，全(quan)(quan)緣，邊緣外卷，中脈在下(xia)面隆起，側脈及網(wang)脈不(bu)明顯。輪傘花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)，花(hua)(hua)(hua)(hua)多數，在枝(zhi)頂聚集成間(jian)斷或(huo)近(jin)連(lian)續的(de)穗狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)，苞(bao)片菱狀(zhuang)卵圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)，先(xian)端漸尖成鉆(zhan)狀(zhuang)，小苞(bao)片不(bu)明顯；花(hua)(hua)(hua)(hua)具(ju)短梗，藍(lan)色，密被(bei)灰色、分(fen)枝(zhi)或(huo)不(bu)分(fen)枝(zhi)絨毛。花(hua)(hua)(hua)(hua)萼(e)卵狀(zhuang)管形(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)近(jin)管形(xing)(xing)(xing)(xing)，花(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan)長約為花(hua)(hua)(hua)(hua)萼(e)的(de)2倍，冠(guan)檐二(er)唇(chun)形(xing)(xing)(xing)(xing)，上(shang)唇(chun)直伸，裂片較大(da)，圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)，且彼此稍重疊，下(xia)唇(chun)開展，花(hua)(hua)(hua)(hua)絲扁(bian)平(ping)，無毛，花(hua)(hua)(hua)(hua)藥被(bei)毛。花(hua)(hua)(hua)(hua)柱被(bei)毛，在先(xian)端壓扁(bian)，卵圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)。裂片與子房(fang)裂片對生(sheng)。小堅(jian)果橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)，光(guang)滑，有光(guang)澤，6月開花(hua)(hua)(hua)(hua)。全(quan)(quan)株略(lve)帶木(mu)頭甜味(wei)的(de)清淡香氣。

薰衣草原產于(yu)地中海沿岸、歐(ou)洲(zhou)各地及大洋洲(zhou)列島，后被廣泛栽種(zhong)(zhong)于(yu)英國及南(nan)斯拉夫。其(qi)葉形花色優(you)美典雅，藍紫色花序頎長秀麗，是(shi)庭(ting)院中一(yi)種(zhong)(zhong)新的(de)多年生耐寒花卉(hui)，適宜花徑叢植(zhi)或條植(zhi)，也可盆栽觀賞。

生長與分布

生長環境

溫度：薰衣(yi)草(cao)具有很強的適應性。成年植(zhi)株(zhu)既耐(nai)低溫(wen)(wen)(wen)，又耐(nai)高溫(wen)(wen)(wen)，在(zai)(zai)(zai)收獲季節能耐(nai)高溫(wen)(wen)(wen)40℃左右(you)。陜西黃龍(long)地區(qu)(qu)，薰衣(yi)草(cao)植(zhi)株(zhu)安全露地越冬在(zai)(zai)(zai)-21℃；新(xin)疆地區(qu)(qu)，經埋土處理(li)、積雪(xue)覆蓋(gai)可(ke)耐(nai)-37℃低溫(wen)(wen)(wen)。幼苗(miao)可(ke)耐(nai)受(shou)-10℃的低溫(wen)(wen)(wen)。薰衣(yi)草(cao)在(zai)(zai)(zai)翌年生長(chang)發育過程中，平(ping)均氣溫(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)(zai)8℃左右(you)，開(kai)始(shi)萌動(dong)需10~15d；平(ping)均氣溫(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)(zai)12~15℃，植(zhi)株(zhu)枝條開(kai)始(shi)返(fan)青(qing)伸長(chang)需20d；平(ping)均氣溫(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)(zai)16~18℃，開(kai)始(shi)現蕾(lei)需25~30d；平(ping)均氣溫(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)(zai)20~22℃，開(kai)始(shi)開(kai)花；平(ping)均氣溫(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)(zai)26~32℃，是結實期(qi)。

水分：薰衣草是一種性喜干燥、需水不(bu)多的(de)植(zhi)物，年(nian)(nian)降雨量(liang)(liang)在600~800mm比較(jiao)適合。返青期和現蕾(lei)期，植(zhi)株(zhu)生長較(jiao)快，需水量(liang)(liang)多；開花(hua)期需水量(liang)(liang)少；結實期水量(liang)(liang)要(yao)適宜(yi)；冬季(ji)休(xiu)眠期要(yao)進行冬灌(guan)或有積雪(xue)覆蓋。所以，一年(nian)(nian)中理想的(de)雨量(liang)(liang)分布是春季(ji)要(yao)充(chong)沛、夏季(ji)適量(liang)(liang)、冬季(ji)有充(chong)足的(de)雪(xue)。

日照：薰衣草屬長日照(zhao)植物，生長發(fa)育(yu)(yu)期要求(qiu)日照(zhao)充(chong)足，全年要求(qiu)日照(zhao)時數在2000h以(yi)上(shang)。植株若在陰濕環境(jing)中，則會發(fa)育(yu)(yu)不良、衰老較快。

土壤：薰衣草根(gen)系發達(da)，性喜土層深厚、疏松、透(tou)氣良好(hao)而富含硅鈣質(zhi)的(de)(de)肥沃土壤(rang)。酸性或(huo)堿性強的(de)(de)土壤(rang)及(ji)黏性重、排(pai)水(shui)不良或(huo)地下水(shui)位高(gao)的(de)(de)地塊(kuai)，都不宜種植。

分布范圍

國外分布：薰衣(yi)草原野生(sheng)于法(fa)國和意(yi)大利(li)南(nan)部地(di)(di)中海(hai)沿海(hai)的阿爾(er)卑斯山(shan)(shan)南(nan)麓一帶，以及西班牙、北非等地(di)(di)。13世(shi)(shi)紀(ji)(ji)，它是歐洲醫學(xue)修道院園圃中的主(zhu)要栽種(zhong)(zhong)植(zhi)物(wu)；15世(shi)(shi)紀(ji)(ji)，海(hai)爾(er)幅夏地(di)(di)區(qu)(qu)開始種(zhong)(zhong)植(zhi)；16世(shi)(shi)紀(ji)(ji)末(mo)，在法(fa)國南(nan)部地(di)(di)區(qu)(qu)開始栽培；18世(shi)(shi)紀(ji)(ji)，薩里的密契、倫敦南(nan)區(qu)(qu)的熏衣(yi)山(shan)(shan)、法(fa)國的普羅旺斯、格拉斯附近(jin)的山(shan)(shan)區(qu)(qu)都以種(zhong)(zhong)植(zhi)薰衣(yi)草而聞(wen)名，并成為世(shi)(shi)界(jie)聞(wen)名的旅游勝(sheng)地(di)(di)。19世(shi)(shi)紀(ji)(ji)，英、澳、美、匈、保(bao)、俄、日等國相(xiang)繼引種(zhong)(zhong)栽培，現已遍(bian)及地(di)(di)中海(hai)與(yu)黑海(hai)沿岸諸國。

國內分布：經過新疆伊(yi)犁(li)(li)人數10年的精心培育，薰衣(yi)草在天山(shan)腳(jiao)下伊(yi)犁(li)(li)河畔形成規模(mo)(mo)。薰衣(yi)草是一(yi)種(zhong)名(ming)貴而重要的天然香(xiang)料植物，其香(xiang)氣清香(xiang)肅(su)爽、濃(nong)郁宜人。天山(shan)山(shan)脈(mo)腹地(di)的新疆伊(yi)犁(li)(li)哈薩克(ke)自治州(zhou)，是中國薰衣(yi)草種(zhong)植加工(gong)的主要基(ji)地(di)，是亞洲(zhou)地(di)區規模(mo)(mo)大的香(xiang)料生產基(ji)地(di)。

薰衣草長什么樣

薰衣(yi)草是半灌(guan)木或矮灌(guan)木，分枝(zhi)(zhi)(zhi)，被(bei)(bei)星(xing)狀(zhuang)絨毛(mao)，在(zai)幼(you)嫩(nen)部(bu)(bu)分較密；老枝(zhi)(zhi)(zhi)灰褐(he)色(se)(se)(se)或暗褐(he)色(se)(se)(se)，皮層作條狀(zhuang)剝落，具有長的花(hua)(hua)枝(zhi)(zhi)(zhi)及(ji)短(duan)的更新枝(zhi)(zhi)(zhi)。葉線(xian)形(xing)或披針狀(zhuang)線(xian)形(xing)，在(zai)花(hua)(hua)枝(zhi)(zhi)(zhi)上的葉較大，疏(shu)離，長3-5厘(li)(li)米，寬0.3-0.5厘(li)(li)米，被(bei)(bei)密的或疏(shu)的灰色(se)(se)(se)星(xing)狀(zhuang)絨毛(mao)，干(gan)時灰白色(se)(se)(se)或橄綠色(se)(se)(se)，在(zai)更新枝(zhi)(zhi)(zhi)上的葉小(xiao)，簇(cu)生，長不超過1.7厘(li)(li)米，寬約0.2厘(li)(li)米，密被(bei)(bei)灰白色(se)(se)(se)星(xing)狀(zhuang)絨毛(mao)，干(gan)時灰白色(se)(se)(se)，均先端鈍，基部(bu)(bu)漸狹成極短(duan)柄，全緣，邊(bian)緣外(wai)卷，中脈在(zai)下面隆起，側(ce)脈及(ji)網(wang)脈不明(ming)顯。

輪(lun)傘花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)通常(chang)具(ju)6-10花(hua)(hua)(hua)，多數，在(zai)枝頂聚集成(cheng)間斷(duan)或(huo)近連(lian)續的(de)穗狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)，穗狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)長(chang)(chang)(chang)約(yue)3（5）厘(li)米(mi)，花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)梗長(chang)(chang)(chang)約(yue)為花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)本身3倍(bei)，密被(bei)(bei)星狀(zhuang)絨毛(mao)(mao)(mao)；苞片(pian)(pian)菱狀(zhuang)卵(luan)圓(yuan)形(xing)，先(xian)端漸尖成(cheng)鉆狀(zhuang)，具(ju)5-7脈，干時常(chang)帶(dai)銹色，被(bei)(bei)星狀(zhuang)絨毛(mao)(mao)(mao)，小苞片(pian)(pian)不明顯；花(hua)(hua)(hua)具(ju)短(duan)梗，藍色，密被(bei)(bei)灰色、分(fen)枝或(huo)不分(fen)枝絨毛(mao)(mao)(mao)。花(hua)(hua)(hua)萼(e)卵(luan)狀(zhuang)管形(xing)或(huo)近管形(xing)，長(chang)(chang)(chang)4-5毫米(mi)，13脈，內(nei)面(mian)近無毛(mao)(mao)(mao)，二(er)唇(chun)(chun)(chun)(chun)形(xing)，上唇(chun)(chun)(chun)(chun)1齒較(jiao)(jiao)寬(kuan)而長(chang)(chang)(chang)，下(xia)唇(chun)(chun)(chun)(chun)具(ju)4短(duan)齒，齒相等(deng)而明顯。花(hua)(hua)(hua)冠長(chang)(chang)(chang)約(yue)為花(hua)(hua)(hua)萼(e)的(de)2倍(bei)，具(ju)13條(tiao)脈紋，外(wai)面(mian)被(bei)(bei)與花(hua)(hua)(hua)萼(e)同一毛(mao)(mao)(mao)被(bei)(bei)，但基部(bu)近無毛(mao)(mao)(mao)，內(nei)面(mian)在(zai)喉部(bu)及冠檐部(bu)分(fen)被(bei)(bei)腺狀(zhuang)毛(mao)(mao)(mao)，中部(bu)具(ju)毛(mao)(mao)(mao)環(huan)，冠檐二(er)唇(chun)(chun)(chun)(chun)形(xing)，上唇(chun)(chun)(chun)(chun)直(zhi)伸，2裂(lie)(lie)，裂(lie)(lie)片(pian)(pian)較(jiao)(jiao)大，圓(yuan)形(xing)，且彼此(ci)稍(shao)重疊，下(xia)唇(chun)(chun)(chun)(chun)開展，3裂(lie)(lie)，裂(lie)(lie)片(pian)(pian)較(jiao)(jiao)小。雄(xiong)蕊4，著生在(zai)毛(mao)(mao)(mao)環(huan)上方，不外(wai)伸，前對(dui)較(jiao)(jiao)長(chang)(chang)(chang)，花(hua)(hua)(hua)絲扁平，無毛(mao)(mao)(mao)，花(hua)(hua)(hua)藥被(bei)(bei)毛(mao)(mao)(mao)。花(hua)(hua)(hua)柱被(bei)(bei)毛(mao)(mao)(mao)，在(zai)先(xian)端壓扁，卵(luan)圓(yuan)形(xing)。花(hua)(hua)(hua)盤4淺裂(lie)(lie)，裂(lie)(lie)片(pian)(pian)與子(zi)房裂(lie)(lie)片(pian)(pian)對(dui)生。

小堅果4，橢圓(yuan)形，光(guang)滑，有光(guang)澤，具有一(yi)基部著(zhu)生面(mian)。花(hua)期6月。全株略帶木(mu)頭甜(tian)味的清淡香(xiang)氣，因花(hua)、葉和莖上(shang)的絨毛(mao)均藏有油腺，輕(qing)輕(qing)碰觸油腺即(ji)破裂而釋出香(xiang)味。

薰衣草怎么養

修剪整枝

新定植(zhi)的薰(xun)衣(yi)(yi)草(cao)前期生(sheng)長較緩(huan)慢。隨著春(chun)季氣溫(wen)的回升，薰(xun)衣(yi)(yi)草(cao)在4月(yue)中旬(xun)(xun)進(jin)(jin)入返青期，為促進(jin)(jin)薰(xun)衣(yi)(yi)草(cao)增加分枝(zhi)和根系發(fa)育(yu)，要在4月(yue)底至5月(yue)上(shang)旬(xun)(xun)進(jin)(jin)行(xing)人工修剪(jian)，即將距(ju)地面15cm以上(shang)的頂端枝(zhi)條進(jin)(jin)行(xing)修剪(jian)平(ping)茬，對(dui)植(zhi)株中部重剪(jian)，四(si)周輕剪(jian)。

現蕾開花期管理

在本地5月下(xia)旬(xun)(xun)薰衣草第(di)(di)1茬花(hua)(hua)進入(ru)(ru)現(xian)蕾(lei)期(qi)，6月下(xia)旬(xun)(xun)進入(ru)(ru)盛(sheng)花(hua)(hua)期(qi)。在定(ding)植的第(di)(di)1年，為(wei)促進薰衣草幼苗(miao)的枝條(tiao)生長，減少(shao)營養消(xiao)耗，在6月上旬(xun)(xun)可(ke)打掉第(di)(di)1茬花(hua)(hua)蕾(lei)。第(di)(di)2茬花(hua)(hua)在8月中旬(xun)(xun)進入(ru)(ru)現(xian)蕾(lei)期(qi)，9月中旬(xun)(xun)為(wei)盛(sheng)花(hua)(hua)期(qi)。在秋季氣(qi)候條(tiao)件較好的情(qing)況下(xia)，第(di)(di)3茬花(hua)(hua)10月中旬(xun)(xun)為(wei)盛(sheng)花(hua)(hua)期(qi)。

灌水和中耕除草

對新定植的(de)薰衣草(cao)，前3年要有充足的(de)灌(guan)水(shui)(shui)，以促進植株發(fa)棵。每年4月中(zhong)(zhong)下旬薰衣草(cao)返青期及時澆好(hao)返青水(shui)(shui)，根據天氣情況(kuang)和(he)土壤墑情全年澆水(shui)(shui)6~8次(ci)(ci)，注意重點澆好(hao)現蕾(lei)水(shui)(shui)和(he)花期水(shui)(shui)，要澆勻、澆透，確保澆水(shui)(shui)質量。結合每次(ci)(ci)灌(guan)水(shui)(shui)及時中(zhong)(zhong)耕，達到保墑、增溫和(he)鋤草(cao)的(de)目的(de)，一般全年中(zhong)(zhong)耕除(chu)草(cao)5~7次(ci)(ci)。11月上(shang)中(zhong)(zhong)旬灌(guan)越冬水(shui)(shui)。

追肥

薰衣(yi)草雖然具有較強的(de)耐(nai)瘠薄和耐(nai)旱能(neng)力，在定植(zhi)(zhi)后為促進(jin)薰衣(yi)草的(de)發棵(ke)和提高產量，需(xu)要供給相對(dui)較多的(de)水肥(fei)。對(dui)新定植(zhi)(zhi)的(de)薰衣(yi)草，在定植(zhi)(zhi)后3年(nian)內要早施肥(fei)、勤施肥(fei)。結(jie)合灌水第1次施肥(fei)把第1茬花現蕾期，結(jie)合澆水畝施尿素(su)15kg、磷(lin)酸二銨10kg；第2次追肥(fei)畝施尿素(su)10kg，在植(zhi)(zhi)株旁人(ren)工穴施。

越冬前管理

冬(dong)季漫(man)長且氣溫較低，田間試驗證明，要讓(rang)薰衣草(cao)(cao)在本地(di)區(qu)安全越(yue)(yue)冬(dong)，越(yue)(yue)冬(dong)前須(xu)進行(xing)人工埋(mai)土(tu)(tu)(tu)。即11月上(shang)旬(xun)灌越(yue)(yue)冬(dong)水(shui)后(hou)，先將薰衣草(cao)(cao)距地(di)面15~20cm以上(shang)的(de)(de)枝(zhi)條進行(xing)平茬(cha)修剪，然后(hou)用土(tu)(tu)(tu)培圍，埋(mai)土(tu)(tu)(tu)厚15cm左右(you)，以讓(rang)基部發(fa)棵部位不(bu)遭受(shou)凍害(hai)。注意埋(mai)土(tu)(tu)(tu)既不(bu)能過厚也不(bu)能過薄。翌(yi)年(nian)春季在澆返青水(shui)前，及時扒土(tu)(tu)(tu)放苗，即把(ba)覆(fu)蓋在植(zhi)株上(shang)的(de)(de)覆(fu)土(tu)(tu)(tu)扒去，以防枝(zhi)葉在土(tu)(tu)(tu)壤(rang)中霉爛。

收割

適宜的收割(ge)期為盛花(hua)期，即花(hua)穗的小(xiao)花(hua)70%開(kai)放時，收割(ge)過(guo)早或(huo)過(guo)晚，都會影響產(chan)量(liang)。頭茬花(hua)一般在6月下(xia)旬至(zhi)7月中旬，二茬花(hua)在9月下(xia)旬至(zhi)10月上旬。收獲前要(yao)預測產(chan)量(liang)。收割(ge)時不能夾帶雜草和(he)過(guo)多(duo)的莖葉，以免影響油(you)的質量(liang)。收割(ge)后(hou)應選擇晴天10：00以后(hou)，如早晨露(lu)水大或(huo)陰天則(ze)不宜收割(ge)。光越強，天越熱，出(chu)油(you)率越高(gao)。運(yun)輸(shu)及晾花(hua)時不宜堆(dui)積過(guo)厚，防止發(fa)熱、自蒸，須當(dang)天收割(ge)當(dang)天加工完。

繁殖方式

有性繁殖

播(bo)種育苗，繁(fan)殖(zhi)快、根系發(fa)達、幼(you)苗健(jian)壯，但變異性大(da)，是(shi)選種的(de)良好材料。種子應選大(da)小均勻(yun)、籽粒飽滿、有棕褐色光澤的(de)。播(bo)種前要進行曬種，30℃溫水浸種12~24h，濃硫酸浸種5min，用水清(qing)洗晾干后進行播(bo)種。

在4月可用(yong)種(zhong)(zhong)(zhong)子播種(zhong)(zhong)(zhong)繁殖，種(zhong)(zhong)(zhong)子發芽的最低(di)溫(wen)(wen)度為8～12℃，最適(shi)溫(wen)(wen)度為20～25℃，5月進行定植，但薰衣草種(zhong)(zhong)(zhong)子繁殖變異較大且種(zhong)(zhong)(zhong)子價格較高。

無性繁殖

薰衣(yi)草主要以扦(qian)插(cha)繁殖為主，它可以保(bao)持母本(ben)的(de)優(you)良(liang)品質。扦(qian)插(cha)適應性較(jiao)強(qiang)，春季、秋季都(dou)可進行。一般選用(yong)無病蟲害健康的(de)植株(zhu)頂芽(ya)（約5～10厘米）或較(jiao)嫩(nen)、沒(mei)有木質化(hua)的(de)枝條(tiao)扦(qian)插(cha)，扦(qian)插(cha)時將底部2節的(de)葉(xie)片摘除，然(ran)后用(yong)“根(gen)太陽”生根(gen)劑100倍液浸一浸，處(chu)理過后扦(qian)入土中約2～3星期就會(hui)生根(gen)。扦(qian)插(cha)的(de)介質可用(yong)河沙與橢糠按2∶1的(de)比(bi)例混(hun)合均勻，裝進5×10的(de)穴盤(pan)里進行扦(qian)插(cha)。

扦后將苗(miao)放在通風涼爽(shuang)的環境里，前(qian)3天保(bao)(bao)持土壤濕(shi)潤，以后視(shi)天氣而定，保(bao)(bao)證枝條不(bu)皺葉(xie)、干枯，提(ti)高成活率。扦插苗(miao)的管理比較方(fang)便，整個苗(miao)期都(dou)不(bu)用施肥，生(sheng)產上采用較多。

病害防治

病害防治

葉斑病：一年生的播(bo)種苗(miao)(miao)或扦插苗(miao)(miao)受害(hai)時首先出現(xian)植物(wu)萎蔫、失水(shui)、葉色暗淡，葉片枝條頂部向(xiang)下(xia)彎(wan)曲下(xia)垂，在現(xian)蕾期表(biao)(biao)現(xian)最明顯。輕者(zhe)夜間可(ke)以(yi)復原，重(zhong)者(zhe)兩三(san)天就死(si)(si)亡，根部腐爛(lan)，莖部導管(guan)變褐呈現(xian)光澤(ze)。三(san)年生以(yi)上(shang)的苗(miao)(miao)子除(chu)與苗(miao)(miao)期病(bing)態表(biao)(biao)現(xian)一樣外，萎蔫癥(zheng)狀在植株的中心(xin)或邊緣，逐(zhu)漸(jian)向(xiang)內向(xiang)外發展，枝條萎蔫枯死(si)(si)，最后全株死(si)(si)亡。

一般(ban)從(cong)5月(yue)份開始，七八月(yue)份達到高峰。噴(pen)波爾多液(ye)(ye)1∶200預(yu)防2~3次，或(huo)(huo)代森鋅500~800倍液(ye)(ye)。根腐病(bing)、鐮刀菌凋萎病(bing)：用50%多菌靈(ling)500倍液(ye)(ye)，或(huo)(huo)50%甲基托(tuo)布津400倍液(ye)(ye)灌(guan)根或(huo)(huo)葉(xie)面噴(pen)施(shi)。

蟲害防治

紅蜘蛛：用1.8%阿維菌素稀(xi)釋(shi)600~1000倍液，或三氯殺(sha)螨醇等(deng)葉(xie)面噴(pen)霧。

葉蟬、跳甲：用50%辛(xin)硫磷(lin)乳(ru)油(you)、50%殺螟松乳(ru)油(you)、12%滅蟲冠(guan)乳(ru)油(you)等菊酯類藥(yao)劑防治。

價值及其他

薰衣草的功效與作用有很多，既具有一定的醫用價值，可將它作為藥材入藥，有鎮靜、催眠、解痙的作用，也可以平時用來泡茶喝，有助于消化，還具有很(hen)高的生態觀賞價值，以及擁有其獨特的植物(wu)文(wen)化。

醫用價值

藥理活性

根據報(bao)道國外幾個(ge)世紀(ji)以來主(zhu)要以干品或精油(you)(you)形式應(ying)用(yong)于臨床和(he)化妝品行業。全草(cao)(cao)含揮發油(you)(you)1%~3%，薰(xun)衣(yi)草(cao)(cao)用(yong)于救治疾病可以追(zhui)溯到古(gu)羅馬和(he)古(gu)希臘時(shi)代(dai)。薰(xun)衣(yi)草(cao)(cao)精油(you)(you)仍(reng)像過去幾個(ge)世紀(ji)那樣普遍應(ying)用(yong)。薰(xun)衣(yi)草(cao)(cao)精油(you)(you)是許多不(bu)同類型的(de)(de)芳香族(zu)化合物(wu)組成(cheng)的(de)(de)復(fu)雜混(hun)合物(wu)，30多種成(cheng)分(fen)，主(zhu)要成(cheng)分(fen)芳樟醇、乙酸芳樟酯、桉樹腦(nao)、B-羅勤烯（包括順式和(he)反式）對(dui)、乙酸薰(xun)衣(yi)草(cao)(cao)酯、薰(xun)衣(yi)草(cao)(cao)醇、萜(tie)-4-醇和(he)樟腦(nao)等等122182。

鎮靜催眠作用

薰衣(yi)草精油主要應(ying)用(yong)(yong)于芳香療法(fa)或按摩方面。在(zai)國外，1993年(nian)，愛爾(er)蘭的(de)(de)Tullamore在(zai)Genoral醫院(yuan)(yuan)把從羅勤(qin)、刺柏、薰衣(yi)草和甜牛至屬植物中提取來(lai)的(de)(de)揮發油混合使用(yong)(yong)于改善老年(nian)人(ren)的(de)(de)睡眠。1995年(nian)，Graham也對此(ci)作了嘗試(shi)，目的(de)(de)是為減少(shao)病(bing)(bing)人(ren)的(de)(de)睡眠干擾，使其(qi)快入(ru)睡。在(zai)與(yu)揮發油霧化聯用(yong)(yong)2個星期(qi)后，自述晚上睡眠良好的(de)(de)病(bing)(bing)人(ren)數顯(xian)著增加，晚上睡眠時需要周圍(wei)環境特別安靜的(de)(de)病(bing)(bing)人(ren)數顯(xian)著減少(shao)。在(zai)新疆，很多維吾爾(er)醫院(yuan)(yuan)用(yong)(yong)薰衣(yi)草全草制劑來(lai)緩解(jie)神經衰(shuai)弱和失(shi)眠。

解痙作用

除了對中樞(shu)神經系統的(de)作用(yong)外，動物(wu)實驗標明，薰(xun)衣草精(jing)油還對回腸和子宮平滑肌具有(you)解痙作用(yong)。它的(de)解痙作用(yong)既不(bu)是(shi)通過(guo)腎(shen)上腺(xian)素(su)能(neng)和膽堿能(neng)受(shou)體(ti)起作用(yong)，也不(bu)是(shi)作用(yong)于鈣(gai)離(li)子通道，而(er)是(shi)通過(guo)提高細胞內環磷腺(xian)苷水平而(er)起作用(yong)。薰(xun)衣草精(jing)油在產(chan)科(ke)也有(you)些應(ying)用(yong)，比如加(jia)入洗澡水中，能(neng)減輕(qing)產(chan)婦分(fen)娩后的(de)疼痛(tong)和不(bu)適。

抗菌作用

Lis-Balchin發(fa)現(xian)薰(xun)衣草精(jing)(jing)油(you)具有抵抗(kang)多種(zhong)細菌(jun)的活(huo)(huo)性(xing)，芳(fang)樟醇(chun)是薰(xun)衣草精(jing)(jing)油(you)抗(kang)菌(jun)的主要成分(fen)，它能抑制(zhi)(zhi)17種(zhong)細菌(jun)（包括(kuo)革(ge)蘭(lan)陽性(xing)菌(jun)和(he)(he)革(ge)蘭(lan)陰(yin)性(xing)菌(jun)）、10種(zhong)真菌(jun)的生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)。已經(jing)證(zheng)實薰(xun)衣草精(jing)(jing)油(you)和(he)(he)精(jing)(jing)油(you)蒸氣均(jun)有一定的抗(kang)真菌(jun)活(huo)(huo)性(xing)。1%和(he)(he)10%的薰(xun)衣草提取(qu)物能抑制(zhi)(zhi)灰葡萄孢的分(fen)生(sheng)(sheng)(sheng)孢子(zi)萌發(fa)和(he)(he)芽(ya)孢生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，且對芽(ya)孢生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)的抑制(zhi)(zhi)作用比對菌(jun)絲更(geng)有效。薰(xun)衣草精(jing)(jing)油(you)蒸氣還能抑制(zhi)(zhi)煙(yan)曲(qu)霉Aspergillusfumigatus菌(jun)死體(ti)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，所需要劑量與茶(cha)樹油(you)相當，但高于檸檬香草油(you)、桂皮(pi)油(you)和(he)(he)百里(li)香油(you)。薰(xun)衣草精(jing)(jing)油(you)對須(xu)發(fa)癬菌(jun)Trichophytonmentagrophytes和(he)(he)深紅色發(fa)癬菌(jun)T.rubrum有效的濃度為10~20Lg/ml，濃度在150Lg/ml時(shi)可殺死60種(zhong)分(fen)生(sheng)(sheng)(sheng)芽(ya)孢子(zi)。

降脂作用

有學(xue)者(zhe)將人脂肪(fang)組織切成小(xiao)片在(zai)0.05%的膠原酶溶液(ye)中培育，并將提取物(wu)加(jia)(jia)至培養管(guan)中。脂肪(fang)降解率：加(jia)(jia)薰衣草提取物(wu)管(guan)為（1.12+0.10）毫(hao)克(ke)脂肪(fang)/培育管(guan)，加(jia)(jia)薰衣草和茴香提取物(wu)為（2.37+0.18）毫(hao)克(ke)脂肪(fang)/管(guan)，未(wei)加(jia)(jia)提取物(wu)的對照管(guan)（0.35+0.09）毫(hao)克(ke)脂肪(fang)/管(guan)。

食用價值

薰衣草茶

薰(xun)衣草(cao)茶(cha)(cha)是以干燥(zao)的(de)花(hua)蕾沖泡而成(cheng)，取(qu)一大匙放(fang)進(jin)壺中，再(zai)倒入沸水(shui)，只需燜5分鐘即可(ke)享用，不加蜂(feng)蜜和(he)砂(sha)糖也(ye)甘香可(ke)口。這道茶(cha)(cha)不帶副(fu)作用，并具有鎮(zhen)靜、松弛消(xiao)化(hua)道痙攣、清涼爽快、消(xiao)除腸(chang)胃脹氣、助(zhu)消(xiao)化(hua)、預防(fang)惡心暈眩、緩和(he)焦慮及(ji)神經性偏頭痛、預防(fang)感(gan)冒等眾多(duo)益處(chu)，沙啞(ya)失聲時飲用也(ye)有助(zhu)于恢復，所以有“上(shang)班族(zu)好伙伴”的(de)美名。

飲(yin)食宜忌(ji)：一般人(ren)都可食用，每次2～3克。低血壓患者請(qing)適量使用，以免(mian)反應遲鈍(dun)想睡覺。薰(xun)衣(yi)草粉也(ye)是通經(jing)藥(yao)，婦女(nv)懷孕初期應避(bi)免(mian)使用。

美容價值

因為薰(xun)衣(yi)草(cao)具有抑(yi)制細菌(jun)，平衡油脂分泌，撫慰肌膚的(de)功(gong)效，還可以(yi)用(yong)于(yu)潔面(mian)(mian)產(chan)品(pin)，將薰(xun)衣(yi)草(cao)提取液添加(jia)進皂，潔面(mian)(mian)乳(ru)產(chan)品(pin)中，經(jing)過冷殺(sha)菌(jun)保鮮處理和(he)issofree技術的(de)應用(yong)，就(jiu)制成了薰(xun)衣(yi)草(cao)皂和(he)潔面(mian)(mian)乳(ru)等潔面(mian)(mian)產(chan)品(pin)。

面膜：取薰衣草粉10g，用(yong)水，或蛋清，或牛奶，調(diao)和(he)成(cheng)糊狀。均勻涂(tu)于面(mian)部(bu)，20分鐘(zhong)洗掉，即可。

蒸臉：在做面(mian)膜之(zhi)前，都要蒸臉的，以便(bian)打(da)開毛(mao)孔，更好(hao)吸收面(mian)膜。這(zhe)時候，可以將10g左右的薰衣草(cao)粉(fen)撒在蒸臉的器皿中。花香撲鼻，心曠神怡，鎮靜安神，舒緩(huan)神經，滋潤皮膚。

泡浴：約5g薰衣草粉撒到浴(yu)缸中。能(neng)夠(gou)收縮(suo)全身(shen)皮膚，供給(gei)營(ying)養，香身(shen)美體，舒緩(huan)壓(ya)力。

園林價值

薰(xun)衣草植物(wu)種類(lei)繁多，具有很高的(de)生(sheng)態觀(guan)賞價值。其植株低矮，全株四季都呈灰紫色，生(sheng)長力強，耐(nai)修剪(jian)，葉形花色優美(mei)，高雅典雅。可用于建(jian)薰(xun)衣草專類(lei)芳香植物(wu)園，做到綠(lv)化(hua)(hua)、美(mei)化(hua)(hua)、彩化(hua)(hua)、香化(hua)(hua)一體(ti)。既(ji)能(neng)觀(guan)賞，又(you)能(neng)凈(jing)化(hua)(hua)空(kong)氣。

植物文化

名稱來源

古(gu)希臘時代，薰衣草(cao)被稱為納(na)德斯(si)（Nardus），這(zhe)個(ge)名稱來自(zi)于敘利亞一(yi)(yi)個(ge)叫做納(na)達（Naarda）的(de)城(cheng)市。薰衣草(cao)的(de)花一(yi)(yi)磅可以賣到(dao)一(yi)(yi)百(bai)迪納(na)里（denarii），這(zhe)個(ge)價錢約等于當時一(yi)(yi)個(ge)農場工人(ren)(ren)的(de)一(yi)(yi)個(ge)月的(de)工資(zi)，或是理發師幫五十個(ge)人(ren)(ren)理發所(suo)得的(de)報酬。羅馬人(ren)(ren)會將薰衣草(cao)和各種(zhong)香草(cao)一(yi)(yi)起放到(dao)洗澡水(shui)內(nei)，他們將這(zhe)種(zhong)沐浴的(de)方(fang)法引(yin)進到(dao)不(bu)列顛。

薰(xun)(xun)衣(yi)草種植和銷售于(yu)全世界。薰(xun)(xun)衣(yi)草(Lavender)在18世紀時，一(yi)直(zhi)被的(de)(de)稱(cheng)為“espic”，而在普羅旺斯，薰(xun)(xun)衣(yi)草則(ze)被昵稱(cheng)為“epi”。Lavender一(yi)字源(yuan)于(yu)拉丁(ding)文的(de)(de)”Lavare”，有洗凈的(de)(de)意思。古代民間傳說薰(xun)(xun)衣(yi)草一(yi)直(zhi)作為救治(zhi)皮膚病的(de)(de)美(mei)妙補救方法。

薰衣草花語

在歐洲傳統中，薰(xun)衣(yi)草似乎與愛情天(tian)然(ran)相關，大量的(de)(de)愛情傳說(shuo)或(huo)民間習俗都涉及到薰(xun)衣(yi)草，《薰(xun)衣(yi)草代(dai)表真(zhen)愛》是伊麗莎(sha)白時(shi)代(dai)頗具(ju)代(dai)表性的(de)(de)抒情詩。薰(xun)衣(yi)草的(de)(de)花(hua)語(yu)是“等待愛情”，就像電視劇《薰(xun)衣(yi)草》所(suo)演繹的(de)(de)那樣(yang)，薰(xun)衣(yi)草意味著一種含蓄的(de)(de)示愛，一種堅定的(de)(de)承諾，歷經磨難而終能攜子之手。