劉(liu)(liu)邦(bang)自立沛公(gong)后(hou)，將(jiang)父親劉(liu)(liu)太公(gong)托付(fu)給兄劉(liu)(liu)喜(xi)和(he)審食其(qi)(qi)。高祖(zu)二年（前(qian)205年），漢(han)王劉(liu)(liu)邦(bang)敗于西(xi)楚霸王項(xiang)(xiang)羽，丟棄妻子逃走。劉(liu)(liu)邦(bang)之(zhi)(zhi)妻呂雉（呂后(hou)）、劉(liu)(liu)邦(bang)之(zhi)(zhi)父劉(liu)(liu)太公(gong)被項(xiang)(xiang)羽俘虜，審食其(qi)(qi)開始跟隨呂后(hou)。之(zhi)(zhi)后(hou)，呂后(hou)、劉(liu)(liu)太公(gong)、審食其(qi)(qi)被項(xiang)(xiang)羽放回(hui)給漢(han)王。
高(gao)(gao)祖(zu)六年（前201年），封(feng)辟陽侯(hou)。高(gao)(gao)祖(zu)八年（前199年），趙(zhao)王(wang)張(zhang)敖暗殺(sha)高(gao)(gao)祖(zu)未遂事發，趙(zhao)王(wang)所獻的美人趙(zhao)姬(ji)受高(gao)(gao)祖(zu)寵(chong)愛正懷孕，也連(lian)座下獄(yu)。她弟(di)弟(di)請審食其(qi)(qi)說服呂后放了他姐姐，呂后嫉妒，審食其(qi)(qi)沒有(you)盡力爭取。此女生下劉(liu)長后就(jiu)自殺(sha)了。
高祖十(shi)二年（前195年）、燕王盧(lu)綰(wan)反亂的計劃被(bei)高祖得(de)知，遂派審食其和御史大夫趙(zhao)堯去迎(ying)盧(lu)綰(wan)，盧(lu)綰(wan)稱病不朝。
劉邦駕崩(beng)(beng)后(hou)(hou)，呂后(hou)(hou)與審食(shi)其商(shang)議：“諸(zhu)將(jiang)(jiang)與帝為編戶(hu)民(min)，今(jin)北(bei)面為臣，此(ci)常(chang)怏怏，今(jin)乃事少(shao)主(zhu)，非(fei)盡族(zu)是，天(tian)下不安。”于是秘不發(fa)(fa)喪(sang)，計劃誅殺諸(zhu)將(jiang)(jiang)。酈商(shang)知道后(hou)(hou)對(dui)審食(shi)其說：“吾(wu)聞帝已崩(beng)(beng)，四(si)日不發(fa)(fa)喪(sang)，欲誅諸(zhu)將(jiang)(jiang)。誠如(ru)此(ci)，天(tian)下危矣。陳平、灌嬰將(jiang)(jiang)十萬守滎陽，樊噲(kuai)、周(zhou)勃將(jiang)(jiang)二十萬定燕、代，此(ci)聞帝崩(beng)(beng)，諸(zhu)將(jiang)(jiang)皆誅，必連兵還鄉以攻關中。大臣內(nei)叛，諸(zhu)侯外反(fan)，亡(wang)可翹(qiao)足而待也。”呂后(hou)(hou)才為高祖發(fa)(fa)喪(sang)，沒有大開殺戮。
漢(han)惠帝七年（前(qian)188年）為(wei)典客，翌(yi)年（呂(lv)后元年）為(wei)左(zuo)丞相。左(zuo)丞相不管理(li)政務，而像(xiang)郎中(zhong)令一樣在宮殿內(nei)監視，官僚奏(zou)事通過他的決裁(cai)。
呂后(hou)八年(nian)(nian)（前180年(nian)(nian)），呂后(hou)死后(hou)，審(shen)食其任(ren)太傅(fu)。呂氏(shi)一黨滅后(hou)，再任(ren)丞相，漢文帝(di)即位(wei)不久被罷免(mian)。
文帝前三年(nian)（前177年(nian)），淮南王(wang)劉長恨審食(shi)(shi)其沒有(you)幫他母親，于是(shi)前往(wang)審食(shi)(shi)其府上(shang)求見(jian)。審食(shi)(shi)其出來見(jian)他，他便取出藏在袖中的鐵椎捶擊辟陽侯，又命隨(sui)從(cong)魏敬殺死了他。審食(shi)(shi)其謚幽侯。
劉長(chang)：臣(chen)母(mu)不當坐(zuo)趙(zhao)事，其時辟(pi)陽侯力能得之(zhi)呂(lv)后(hou)，弗爭，罪(zui)一(yi)也。趙(zhao)王如意(yi)子母(mu)無(wu)罪(zui)，呂(lv)后(hou)殺之(zhi)，辟(pi)陽侯弗爭，罪(zui)二(er)也。呂(lv)后(hou)王諸呂(lv)，欲(yu)以危(wei)劉氏(shi)，辟(pi)陽侯弗爭，罪(zui)三也。
馮夢龍：劉項爭雄(xiong)，太公與呂(lv)(lv)后(hou)常(chang)在楚軍(jun)中(zhong)為質，舍人(ren)審食(shi)其(qi)(qi)從焉，后(hou)因與私。既定天下(xia)，食(shi)其(qi)(qi)以(yi)功(gong)封辟陽侯(hou)。辟陽侯(hou)謹慎，嘗為外庭解(jie)紛(fen)。故終呂(lv)(lv)后(hou)之(zhi)世(shi)無患。以(yi)高帝之(zhi)雄(xiong)略，呂(lv)(lv)氏之(zhi)咆哮，而(er)食(shi)其(qi)(qi)能順事不(bu)忌(ji)，其(qi)(qi)亦有過人(ren)者矣。
巧笑(xiao)倩兮
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