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椰子蟹
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椰子蟹(學名:Birgus latro)是一種寄居蟹,能長到1米長,不僅是最大的陸生蟹類,也是最大的陸生節肢動物。體型碩大,體重最高可達6千克,椰子蟹的外殼堅硬,有兩只強壯有力的巨螯,是爬樹高手,尤其善于攀爬筆直的椰子樹,因為它們可以用強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼,以吃其中的椰子果肉而得名。椰子蟹生活于海邊附近的熱帶樹林中,繁殖季節回到海里,其幼體在海水中變大成長。椰子蟹居住的地區,在整個印度洋和西太平洋的海域。
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形態特征

椰子蟹全長(chang)(從頭部(bu)至腿尖)1米,重(zhong)(zhong)量3千克。體(ti)軀和附肢甲(jia)殼鈣(gai)化,堅(jian)厚(hou),頭胸(xiong)甲(jia)及(ji)步(bu)足表面有波狀皺紋。頭胸(xiong)甲(jia)的(de)鰓(sai)區特別擴大(da)。額(e)角(jiao)呈三(san)角(jiao)形(xing),眼鱗(lin)小(xiao)。左螯(ao)大(da)于(yu)右螯(ao)。腹(fu)部(bu)的(de)背甲(jia)與側甲(jia)皆鈣(gai)化,部(bu)分彎折在頭胸(xiong)甲(jia)之(zhi)下(xia)。僅一側保留著已退化的(de)腹(fu)肢。捕(bu)食用的(de)螯(ao)足一大(da)一小(xiao),其(qi)余身(shen)體(ti)的(de)各部(bu)分兩側對稱,是寄居蟹一族(zu)。因為不用寄住在束縛身(shen)體(ti)生長(chang)的(de)螺殼里面,成年蟹的(de)外型(xing)(xing)都很大(da),曾有體(ti)重(zhong)(zhong)重(zhong)(zhong)達七(qi)千克以上,體(ti)長(chang)近半米的(de)紀錄,是陸地(di)上最(zui)大(da)型(xing)(xing)的(de)節肢動物。

特征是體分頭胸部和腹部。頭胸部具發達的頭胸甲。第2小顎外肢發達,形成顎舟葉。胸肢前3對特化為顎足,后5對為步足。鰓數列,著生在胸肢基部﹑胸部側壁或其間的關節膜上。頭胸甲的鰓區特別擴大,鰓腔內壁上生有許多由上皮生成的皺折,其中具有叢生的血管用來行陸上呼吸作用。額角呈三角形,眼鱗小。第1觸角柄各節細長,觸鞭末端粗,略呈棒狀,有觸覺作用。螯肢不對稱,左螯大于右螯,十分粗壯有力,能用以打開堅硬的椰子殼,取食椰肉。第1、2對步足強大,末端爪狀,可用來爬樹。第3對步足的末端呈螯狀,第4對步足很小,隱伏在頭胸甲下面的鰓腔里。腹部的背甲與側甲皆鈣化,左右稍不對稱,一部分彎折在頭胸甲之下。腹部肢體(ti)與寄居蟹相似,僅一側(ce)保留著已退(tui)化(hua)(hua)的(de)腹肢,另一側(ce)者則全部消失。發育過程(cheng)中(zhong)有(you)明(ming)顯變態,剛孵(fu)化(hua)(hua)的(de)幼(you)體(ti)是無節幼(you)體(ti)。?

眼睛紅色(se),這種(zhong)蟹的(de)體(ti)色(se)在(zai)生存(cun)的(de)島嶼(yu)之間變(bian)化,從紫藍(lan)色(se)至橙(cheng)紅色(se)。研(yan)究表明(ming),雄(xiong)性的(de)椰子蟹是遠(yuan)遠(yuan)大(da)于雌性。


幼(you)體(ti)(ti)在繁殖(zhi)初期與(yu)其它(ta)陸寄居蟹相似,從大(da)眼幼(you)體(ti)(ti)成長到幼(you)蟹時也身背螺殼,將(jiang)腹部保(bao)護在其中,直到腹部發(fa)育甲殼硬化之后(hou)才脫離螺殼。

椰子蟹(xie)(xie)是生長在熱帶太平洋(yang)(yang)和印(yin)度洋(yang)(yang)許多珊瑚島上的(de)(de)寄居(ju)(ju)蟹(xie)(xie)。一般寄居(ju)(ju)蟹(xie)(xie)都寄居(ju)(ju)在腹(fu)足(zu)動(dong)物的(de)(de)螺旋(xuan)形殼里(li),所以身體是柔軟(ruan)的(de)(de)、不對(dui)稱的(de)(de),但(dan)椰子蟹(xie)(xie)則已經擺脫了(le)那(nei)種束縛(fu)身體的(de)(de)螺殼。它在沙土或樹根等地方尋找(zhao)或挖掘洞穴(xue),所以個子長得大(da)而結實。除捕食(shi)的(de)(de)蟹(xie)(xie)鉗一大(da)一小外,身體是對(dui)稱的(de)(de)。?

棲息環境

椰子(zi)蟹生(sheng)(sheng)活(huo)于海(hai)(hai)邊附近的熱帶樹林(lin)中(zhong),善于爬(pa)樹,能爬(pa)到(dao)椰子(zi)樹、棕櫚、栲樹等(deng)的樹頂(ding),離地面可達18米。椰子(zi)蟹是源(yuan)自于海(hai)(hai)洋(yang)的動物,它(ta)和其它(ta)原本在(zai)(zai)海(hai)(hai)中(zhong)生(sheng)(sheng)活(huo),后來遷移到(dao)陸地的動物一樣,必須面臨呼吸(xi)以(yi)及(ji)水分流失的問題(ti)。因此(ci)它(ta)的鰓腔內(nei)壁(bi)有(you)許多血管叢生(sheng)(sheng),可以(yi)幫助呼吸(xi);有(you)甲質化的外殼;并(bing)且棲息于濕(shi)度較高,具有(you)能遮蔽日(ri)曬(shai)的掩蔽物及(ji)洞隙,土質松(song)軟以(yi)利其挖(wa)洞、冬眠或(huo)蛻皮,以(yi)及(ji)有(you)充足食物的地區,所以(yi)能長期棲息在(zai)(zai)陸地生(sheng)(sheng)活(huo),到(dao)了(le)繁殖季節才回(hui)到(dao)海(hai)(hai)洋(yang)里產卵(luan)。 [1]

生活習性

椰(ye)子(zi)肉是(shi)椰(ye)子(zi)蟹(xie)的(de)(de)最佳鉺料,椰(ye)子(zi)蟹(xie)由于雙螯(ao)非常(chang)有力,所以能輕(qing)而易舉地爬上(shang)高樹剪下(xia)椰(ye)子(zi),并(bing)鑿殼吃椰(ye)子(zi)肉。它食性(xing)很雜,幾乎任何有機物都(dou)吃,不論(lun)是(shi)植物的(de)(de)果實葉子(zi),腐敗的(de)(de)動(dong)物尸體(ti),甚至小于自己的(de)(de)同(tong)類,所以有“強盜蟹(xie)”的(de)(de)綽號(hao)。

椰子蟹,是(shi)生長在(zai)(zai)熱帶太平(ping)洋和印度(du)洋許(xu)多珊瑚島上的一(yi)種與眾不同的寄(ji)居(ju)(ju)蟹。一(yi)般(ban)寄(ji)居(ju)(ju)蟹都寄(ji)居(ju)(ju)在(zai)(zai)腹足運(yun)動的螺旋形(xing) 殼里(li)(li),所以(yi)身體(ti)是(shi)柔軟的,不對稱的,但椰子蟹則已經擺脫了(le)那束(shu)縛身體(ti)生長的螺殼,“自(zi)由發展”。它可(ke)以(yi)在(zai)(zai)沙土或(huo)樹(shu)根等地方(fang)尋找(zhao)或(huo)挖掘洞穴(xue)。怕強光,因(yin)而白天(tian)都蹲在(zai)(zai)洞穴(xue)里(li)(li)休(xiu)息,夜間才外(wai)出游覽和覓食。一(yi)只椰子蟹獨居(ju)(ju)一(yi)個洞穴(xue)。當(dang)個子長大了(le),就另行挖掘更(geng)大的洞穴(xue),以(yi)適應(ying)。

椰(ye)(ye)子(zi)(zi)蟹(xie)壽命長達60年,平時不僅(jin)吃椰(ye)(ye)子(zi)(zi),也以各(ge)種水(shui)果、堅(jian)果為食。雖然是蟹(xie)的一(yi)種,但是它(ta)們(men)已經適應了陸地上的生活,在水(shui)里待太(tai)久會(hui)被淹(yan)死。它(ta)們(men)主要生活在印(yin)度(du)洋和太(tai)平洋的一(yi)些(xie)小島上。在一(yi)些(xie)島上,老鼠似乎(hu)已經成(cheng)為一(yi)大問(wen)題。在缺乏植被的小島上,老鼠會(hui)更多地捕食椰(ye)(ye)子(zi)(zi)蟹(xie),因為沒有(you)(you)其他(ta)的食物來源(yuan)。但有(you)(you)些(xie)時候情(qing)況(kuang)也會(hui)反過來,科學家有(you)(you)好幾次(ci)觀察到椰(ye)(ye)子(zi)(zi)蟹(xie)捕食老鼠。?

椰子蟹本是(shi)海(hai)洋(yang)(yang)動物(wu),但由于它(ta)(ta)鰓腔內壁長(chang)著(zhu)多叢血(xue)管(guan),可以(yi)幫助呼吸,所以(yi)它(ta)(ta)能長(chang)期棲息(xi)在陸(lu)地上生活,而并不經常生活在海(hai)洋(yang)(yang)里,只是(shi)到了繁殖季節才回到海(hai)洋(yang)(yang)里產卵。它(ta)(ta)生下來(lai)(lai)的(de)(de)幼體在海(hai)洋(yang)(yang)中(zhong)生長(chang)發育成熟后便又爬上岸來(lai)(lai)生活。這種椰子蟹廣泛(fan)分布(bu)于太平洋(yang)(yang)和(he)印度(du)洋(yang)(yang)的(de)(de)熱帶地區。據(ju)記載,其中(zhong)在印度(du)洋(yang)(yang)的(de)(de)圣誕島以(yi)及馬來(lai)(lai)群島、印尼、菲律賓、澳大利亞以(yi)及中(zhong)國(guo)南(nan)海(hai)和(he)臺(tai)灣(wan)省都有分布(bu)。

分布范圍

分(fen)布于美屬薩(sa)摩(mo)亞(ya)(ya)(ya)(ya)群(qun)(qun)(qun)(qun)島(dao)(dao)(dao)、澳(ao)大利亞(ya)(ya)(ya)(ya)、圣誕(dan)島(dao)(dao)(dao)、庫克(ke)群(qun)(qun)(qun)(qun)島(dao)(dao)(dao)、斐(fei)濟、法屬波利尼西亞(ya)(ya)(ya)(ya)、關島(dao)(dao)(dao)、印度、印度尼西亞(ya)(ya)(ya)(ya)、日本(ben)、基里巴(ba)斯(si)、馬來西亞(ya)(ya)(ya)(ya)、馬紹(shao)爾群(qun)(qun)(qun)(qun)島(dao)(dao)(dao)、密克(ke)羅尼西亞(ya)(ya)(ya)(ya)聯邦、瑙(nao)魯、新(xin)喀里多尼亞(ya)(ya)(ya)(ya)紐埃(ai)、北(bei)馬里亞(ya)(ya)(ya)(ya)納群(qun)(qun)(qun)(qun)島(dao)(dao)(dao)、帕勞、巴(ba)布亞(ya)(ya)(ya)(ya)新(xin)幾內(nei)亞(ya)(ya)(ya)(ya)、菲律賓、薩(sa)摩(mo)亞(ya)(ya)(ya)(ya)、塞(sai)舌爾、所羅門群(qun)(qun)(qun)(qun)島(dao)(dao)(dao)、中(zhong)國臺灣、中(zhong)國海南島(dao)(dao)(dao)、坦(tan)桑尼亞(ya)(ya)(ya)(ya)聯合共(gong)和國、泰國,托克(ke)勞群(qun)(qun)(qun)(qun)島(dao)(dao)(dao)、湯加、圖瓦盧、瓦努(nu)阿圖。

區域滅絕:毛(mao)里求斯(si)。

繁殖方式

椰子蟹(xie)(xie)的成長非常緩慢(man),每蛻(tui)皮(pi)一次(ci)個體才會長大(da)(da)一些,通常是在秋冬季節進(jin)行蛻(tui)皮(pi)。幼(you)蟹(xie)(xie)每年(nian)(nian)蛻(tui)皮(pi)約(yue)2~3次(ci),隨個體愈(yu)長愈(yu)大(da)(da),蛻(tui)皮(pi)的次(ci)數(shu)就愈(yu)減愈(yu)少,成蟹(xie)(xie)蛻(tui)皮(pi)的頻率僅每年(nian)(nian)一次(ci)。

求愛(ai)在(zai)椰(ye)(ye)子(zi)蟹(xie)是一個長(chang)期(qi)的(de)(de)過程(cheng),但之間的(de)(de)交(jiao)配則是罕見的(de)(de)快速和簡單(dan)。交(jiao)配發生(sheng)在(zai)陸地上,完(wan)成后(hou)雌性會(hui)(hui)在(zai)腹部(bu)下方攜帶受精卵,走(zou)到(dao)(dao)大海(hai)邊緣釋(shi)放(fang),幼(you)體位于卵囊的(de)(de)中上層,并(bing)保持飄浮(fu)在(zai)海(hai)面(mian)上長(chang)達28天(tian),其次是兩棲階(jie)段,需要21日(ri)至28日(ri),這時年(nian)輕的(de)(de)小蟹(xie)會(hui)(hui)占據(ju)腹足類(lei)的(de)(de)貝殼(ke)并(bing)遷移到(dao)(dao)陸地。這種的(de)(de)早(zao)期(qi)的(de)(de)殼(ke)和生(sheng)命(ming)都很脆(cui)弱,但足以保護(hu)幼(you)蟹(xie)免受干(gan)燥和被捕食(shi)。經過2到(dao)(dao)3年(nian)的(de)(de)生(sheng)活,體長(chang)仍小于2厘米,屆時它們(men)會(hui)(hui)放(fang)棄外殼(ke),強化(hua)自己的(de)(de)皮膚,并(bing)轉化(hua)為成年(nian)椰(ye)(ye)子(zi)蟹(xie)的(de)(de)一個縮影,此時胸長(chang)只有5到(dao)(dao)10毫米。它們(men)的(de)(de)外骨骼允許其持續增長(chang)并(bing)定(ding)期(qi)蛻(tui)皮。蛻(tui)皮發生(sheng)在(zai)洞穴里為保證(zheng)(zheng)其安全性,需要30天(tian)左(zuo)右,在(zai)此之后(hou)的(de)(de)椰(ye)(ye)子(zi)蟹(xie)就(jiu)(jiu)具有強壯的(de)(de)骨骼了。此后(hou)椰(ye)(ye)子(zi)蟹(xie)的(de)(de)生(sheng)長(chang)就(jiu)(jiu)非常緩慢了,證(zheng)(zheng)據(ju)表明(ming)它們(men)能(neng)活到(dao)(dao)40多(duo)歲(sui),在(zai)成年(nian)后(hou),它們(men)不再(zai)增加體長(chang)。?

亞種分化

單一物種,無亞種分化。

種群現狀

椰(ye)子蟹(xie)(xie)以其肉質鮮嫩而聞名于世,然(ran)(ran)而,由于人(ren)類對其瘋狂(kuang)的獵捕(bu)以及自然(ran)(ran)棲息(xi)環境被破壞,椰(ye)子蟹(xie)(xie)在其棲息(xi)地越來越難覓蹤(zong)跡,已(yi)經成(cheng)為(wei)面臨絕跡的瀕危(wei)動物。這種狀況引(yin)起(qi)了(le)人(ren)們的重視,許多國家的政府已(yi)制定出相關措施(shi),對其嚴加保(bao)護,并正在研究人(ren)工養殖(zhi)椰(ye)子蟹(xie)(xie)的方(fang)法。?

印尼蘇拉威(wei)西島特產椰子蟹以(yi)其肉質鮮嫩而(er)聞名于(yu)世(shi),但現在數(shu)量大為減少。年幼的(de)(de)椰子蟹經(jing)常成為其他動物比如巨蜥、野豬和大鳥(niao)等的(de)(de)襲擊目標(biao)。然而(er),對椰子蟹真正的(de)(de)威(wei)脅(xie)則來自于(yu)人(ren)類。

保護級別

列(lie)入《世界自然保護聯(lian)盟》(IUCN) 1996年瀕危物種紅色(se)名錄ver 3.1——數據(ju)缺(que)乏(fa)(DD)。?

經濟價值

椰(ye)子(zi)蟹肉(rou)味(wei)(wei)鮮美,腹(fu)部脂肪多,營養豐富,尤(you)其是它的八只(zhi)足,味(wei)(wei)道(dao)(dao)像(xiang)龍蝦的尾巴一(yi)(yi)樣,加之又獨具椰(ye)香味(wei)(wei)。在食(shi)法上無論蒸、燉和煲湯等味(wei)(wei)道(dao)(dao)均(jun)很鮮美可口;而蟹膏(gao)蒸水蛋味(wei)(wei)道(dao)(dao)極佳;若用當(dang)歸、紅棗、圓肉(rou)配(pei)以燉湯,更被視(shi)為補身佳品(pin)(pin)。中(zhong)國臺灣南部一(yi)(yi)帶,椰(ye)子(zi)蟹還被視(shi)作滋補的天然野味(wei)(wei),如將腹(fu)里的膏(gao)黃(huang)調入米酒食(shi)用,更認為是強精妙品(pin)(pin),故椰(ye)子(zi)蟹除被生物學家作研究對(dui)象外,也(ye)成為名貴(gui)海(hai)鮮佳肴而受到人們青睞(lai),并很有(you)開發(fa)價值。

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