心葉日中花(hua)喜溫暖、干(gan)燥、柔和(he)而充足(zu)的(de)光照(zhao)(zhao),耐半陰和(he)干(gan)旱(han),不(bu)耐澇,有一定的(de)耐寒能力。日照(zhao)(zhao)約50%-70%,忌強(qiang)光直射(she)、高(gao)(gao)溫、多濕(shi),不(bu)能長期(qi)淋雨。4-9月(yue)為其生長旺季(ji),應給予充足(zu)的(de)光照(zhao)(zhao),但(dan)盛夏高(gao)(gao)溫時(shi)仍(reng)需適當(dang)遮光,以免因烈(lie)日暴(bao)曬(shai)引起(qi)枝葉偏黃。但(dan)也不(bu)能過(guo)于蔭蔽,否(fou)則會使株型松散、開花(hua)稀少,因此最好能懸掛在(zai)陰棚、樹蔭下、陽臺內側或其他無直射(she)陽光處養護,并注意通風(feng)良好,避免悶熱的(de)環(huan)境。生長溫度15-25℃,5℃以下怕凍。
自然分布于南(nan)非的開普省東部、夸祖(zu)魯-納塔爾(er)省及林波(bo)波(bo)河流(liu)域。中國(guo)有引(yin)進栽培(pei)。
多年生常綠草本。莖(jing)斜臥,鋪散,長30-60厘米,有分枝,稍帶肉質,無(wu)毛(mao),具小顆粒(li)狀凸起。
葉(xie)對生,葉(xie)片心狀卵形,扁平,長1-2厘(li)米,寬(kuan)約(yue)1厘(li)米,頂端急尖或(huo)圓鈍具凸尖頭,基部圓形,全緣;葉(xie)柄長3-6毫米。
花單個頂生或腋生,直(zhi)徑約1厘米(mi);花梗長1.2厘米(mi);花萼長8毫米(mi),裂片4,2個大,倒圓錐形(xing),2個小,線形(xing),宿存(cun);花瓣多數,紅紫色,匙形(xing),長約1厘米(mi);雄蕊多數;子房下位(wei),4室,花柱(zhu)無,柱(zhu)頭4裂。
蒴果肉質,星狀4瓣(ban)裂;種子多數。花期7-8月。
出苗(miao)后立即揭去覆(fu)蓋(gai)物,移到(dao)通風(feng)(feng)處,逐步(bu)見陽光,根據盆(pen)土(tu)情況用細(xi)眼(yan)噴壺噴水。白天20-25℃,夜間10-12℃即可(ke)。播(bo)種后25天左右,幼(you)苗(miao)展開1-2片真葉(xie)時(shi)進行分苗(miao)。若(ruo)中(zhong)午(wu)(wu)陽光太強,要適(shi)當遮陽。幼(you)苗(miao)開放新葉(xie)時(shi)就標志著(zhu)己緩苗(miao),然(ran)后應(ying)適(shi)當打開陽臺玻璃(li)降溫,但應(ying)防止冷風(feng)(feng)直接(jie)吹苗(miao),澆水要中(zhong)午(wu)(wu)進行,一般(ban)要控(kong)水蹲(dun)苗(miao),澆水后注(zhu)意通風(feng)(feng)松土(tu)。播(bo)種后70天左右可(ke)分盆(pen)移栽定植。
將(jiang)準備好的培(pei)養土(tu)裝入相(xiang)應的盆(pen)中。入盆(pen)時盆(pen)底孔用1-2片碎瓦片蓋(gai)上,裝少(shao)許(xu)粗砂(sha),再裝培(pei)養土(tu),擺(bai)好苗后先少(shao)量培(pei)土(tu)穩住苗,株(zhu)間可(ke)點(dian)施磷酸二鉀(jia),每次2克/千克。上面裝培(pei)養土(tu)至盆(pen)邊2-3厘米。后灌水,可(ke)用地膜覆蓋(gai),然后密(mi)閉(bi)陽(yang)臺提溫(wen)(wen)緩苗,4-5天(tian)暖苗后即(ji)可(ke)通風降溫(wen)(wen),進行日常管(guan)理(li)。
該種(zhong)喜柔光充足的(de)環境,如放置(zhi)地(di)點(dian)光線過(guo)強或(huo)不足,葉片就容(rong)易(yi)變成淡綠色(se)(se)或(huo)黃(huang)綠色(se)(se),缺乏生氣(qi),失去應(ying)有的(de)觀賞(shang)價(jia)值,甚(shen)至干枯而死;如陽光直射(she)(she),空氣(qi)干燥,最容(rong)易(yi)引(yin)起枯焦,所以應(ying)置(zhi)于散射(she)(she)光充足的(de)通風位置(zhi),并注(zhu)意保(bao)持環境濕(shi)度。
1個月左右施1次腐熟豆餅水或自制腐熟液肥,或復合肥,以提供充足的養分(fen),使植株生得健旺(wang)。栽培中應(ying)避免(mian)肥(fei)水(shui)過(guo)大(da),特別(bie)是氮肥(fei)量不宜過(guo)多,以免(mian)枝葉生長旺(wang)盛,卻很(hen)少開花。若(ruo)能適當(dang)控(kong)制肥(fei)水(shui),植株會長慢些,不但開花多,還可(ke)保持株型的緊湊和優美。
心(xin)葉日中(zhong)花(hua)3-9月(yue)(yue)(yue)生(sheng)長旺(wang)期需水(shui)(shui)(shui)量(liang)較大,要(yao)經(jing)常澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)及(ji)噴霧,以(yi)增(zeng)加濕(shi)度,夏(xia)季(ji)要(yao)1-2日澆(jiao)(jiao)1次(ci),并做到“不(bu)(bu)干不(bu)(bu)澆(jiao)(jiao),澆(jiao)(jiao)則澆(jiao)(jiao)透”,秋后逐漸減少澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)量(liang),以(yi)提(ti)高植株(zhu)抗寒(han)能力。進(jin)入10月(yue)(yue)(yue)以(yi)后,減少澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui),特別在12月(yue)(yue)(yue)至(zhi)翌年1月(yue)(yue)(yue)適當萎焉后再澆(jiao)(jiao)透水(shui)(shui)(shui),有(you)利于花(hua)芽(ya)形成,春天早開花(hua)。
每年春季換盆(pen)1次,換盆(pen)時(shi)把過長(chang)根剪(jian)短(duan)、腐(fu)爛根剪(jian)除(chu);把病蟲蔓(man)(man)、細(xi)弱蔓(man)(man)剪(jian)除(chu),莖蔓(man)(man)留2-3節(jie)剪(jian)短(duan),摘(zhai)去(qu)枯葉,以(yi)恢(hui)復植株(zhu)(zhu)長(chang)勢(shi),保持完(wan)美(mei)株(zhu)(zhu)型。2-3年后可(ke)以(yi)進(jin)行新株(zhu)(zhu)繁殖更新。播(bo)種繁殖的(de)(de)幼(you)苗(miao)或扦插的(de)(de)幼(you)苗(miao),或春天(tian)剛換過土的(de)(de)植株(zhu)(zhu),在(zai)新蔓(man)(man)長(chang)到6-8厘米時(shi)進(jin)行摘(zhai)心,可(ke)促(cu)進(jin)株(zhu)(zhu)型緊湊美(mei)觀,開花整齊。
扦(qian)(qian)插(cha)(cha)可于(yu)春、夏、秋季進(jin)行,以夏、秋季為佳,一般選(xuan)擇在雨季或陰天(tian)進(jin)行,扦(qian)(qian)插(cha)(cha)成活率都比較高(gao)。插(cha)(cha)穗選(xuan)擇健(jian)壯無病蟲害的植株,剪(jian)(jian)(jian)取(qu)健(jian)壯、充實的枝條(tiao),取(qu)中上(shang)部莖(jing)段,剪(jian)(jian)(jian)成12厘(li)米(mi)左右(you)的小段,上(shang)剪(jian)(jian)(jian)口(kou)的位(wei)置在芽(ya)上(shang)方1厘(li)米(mi)左右(you)位(wei)置,下剪(jian)(jian)(jian)口(kou)在基(ji)部芽(ya)下方1-3毫米(mi)處,插(cha)(cha)穗剪(jian)(jian)(jian)下后(hou)應晾1天(tian)左右(you),等切口(kou)干燥后(hou)蘸取(qu)生根粉后(hou)扦(qian)(qian)插(cha)(cha)于(yu)準(zhun)備好的基(ji)質上(shang)。插(cha)(cha)壤采用園土、腐質土、珍珠巖按6:3:1的比例混合。扦(qian)(qian)插(cha)(cha)時將插(cha)(cha)穗斜插(cha)(cha)于(yu)苗床或營養袋中,插(cha)(cha)入深度為全長(chang)的1/2-2/3,扦(qian)(qian)插(cha)(cha)密度為株行距(ju)3-4厘(li)米(mi)為宜。插(cha)(cha)后(hou)壓實澆透水,按常規要求進(jin)行管護,一般3周后(hou)傷(shang)口(kou)愈合并逐漸生根。
苗盆(pen)底部的(de)(de)排水(shui)(shui)孔上蓋一瓦(wa)(wa)片(pian),下(xia)(xia)部鋪2厘米厚粗粒河沙(sha)(sha)和細(xi)粒石子(zi)(zi),以利排水(shui)(shui),上層(ceng)裝入(ru)備好的(de)(de)播(bo)種(zhong)(zhong)用(yong)(yong)(yong)(yong)培(pei)養土,顛(dian)實(shi)、刮平備用(yong)(yong)(yong)(yong)。選種(zhong)(zhong)時先觀(guan)察(cha)記錄名(ming)稱與實(shi)物是(shi)否一致(zhi),以確定種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)的(de)(de)種(zhong)(zhong)類(lei)或品種(zhong)(zhong)的(de)(de)純正(zheng)。然(ran)后(hou)選取(qu)種(zhong)(zhong)粒飽滿、色(se)澤新鮮(xian)、純正(zheng)且無病(bing)蟲害的(de)(de)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi),用(yong)(yong)(yong)(yong)52℃溫水(shui)(shui)浸泡20分鐘,并不斷攪拌,取(qu)出(chu)后(hou)再用(yong)(yong)(yong)(yong)清水(shui)(shui)浸泡4-5小時,水(shui)(shui)量最少是(shi)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)的(de)(de)5倍。然(ran)后(hou)將種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)用(yong)(yong)(yong)(yong)濕布包(bao)好,置于(yu)28-30℃的(de)(de)條件下(xia)(xia)進行催芽,也可拌上2-3倍的(de)(de)細(xi)沙(sha)(sha),裝在瓦(wa)(wa)盆(pen)中蓋上濕布催芽。每(mei)天要上下(xia)(xia)翻動1次,沙(sha)(sha)子(zi)(zi)不干就不用(yong)(yong)(yong)(yong)投(tou)洗(xi),保持25℃即可在2-3日內(nei)順利出(chu)芽。
播種前先將(jiang)花盆(pen)(pen)用(yong)盆(pen)(pen)底(di)浸水法(fa)澆足底(di)水,水滲下后播種,蓋1厘(li)米(mi)厚營養土,用(yong)報紙或玻璃覆蓋盆(pen)(pen)口,防止水分蒸發和陽光照射。夜間除去(qu)覆蓋物(wu),通風(feng)透氣(qi)。始終保(bao)持盆(pen)(pen)土表面呈濕潤狀態而不板結。
心葉日中花(hua)不(bu)易發生病(bing)蟲害,但如盆(pen)土積水且(qie)通風不(bu)良,除會導(dao)致爛(lan)根(gen)外(wai),也可能會發生根(gen)腐病(bing),應注意用多(duo)菌靈(ling)800倍液、多(duo)菌靈(ling)+福美雙(shuang)混(hun)劑600倍液等藥(yao)劑進行(xing)防治。有時會有介殼蟲,可以用40%速撲殺(sha)(殺(sha)撲磷(lin))乳油1500倍液在(zai)換(huan)盆(pen)后(hou)噴施,1個月后(hou)再噴1次(ci),常(chang)年(nian)就很少發病(bing)。
心葉(xie)日中花(hua)易成(cheng)活、生(sheng)長快、耐干旱、管理粗放、適(shi)應性強(qiang)、容易繁殖、四季常青,青枝綠葉(xie)之(zhi)間綻放著星星點點的紅色(se)小花(hua),既可賞花(hua)又能(neng)觀葉(xie),且不易滋(zi)生(sheng)病(bing)蟲害(hai),具(ju)有(you)較高的園(yuan)林綠化(hua)效果。可廣(guang)泛應用于花(hua)壇(tan)、休閑綠地、住宅小區的垂直綠化(hua),也作為地被植(zhi)物使用。
作為(wei)蔬(shu)菜,主要(yao)食用(yong)其(qi)嫩莖葉(xie)(xie),可行一次栽培,多次采(cai)收,其(qi)抗(kang)性較強(qiang)、產(chan)(chan)量(liang)高(gao)(gao)、效益好,屬于(yu)一種高(gao)(gao)產(chan)(chan)、高(gao)(gao)效的綠葉(xie)(xie)蔬(shu)菜。而(er)且,由于(yu)其(qi)葉(xie)(xie)片肥厚,顏色亮綠,生長(chang)勢強(qiang),生長(chang)期長(chang),被認為(wei)是(shi)蔬(shu)菜觀光園(yuan)區栽培的首選(xuan)品種之一。該品種在北京(jing)市大(da)興(xing)區有較大(da)面積的種植,中國很多其(qi)他蔬(shu)菜園(yuan)區也有引(yin)進。截止至2012年,其(qi)產(chan)(chan)品仍(reng)常見于(yu)高(gao)(gao)級飯店和特色餐(can)廳。
心葉日(ri)中(zhong)花一般可用于(yu)涼(liang)拌,于(yu)沸水焯后(hou)加入(ru)調料拌勻(yun);也可炒食、做湯、做餡(xian)、作涮菜料等。做成的菜肴顏色(se)翠綠,口感嫩滑,鮮(xian)美可口。