長春(chun)重(zhong)慶路美(mei)食街(jie)(jie)是一(yi)條集服飾、電器、手表、眼鏡、美(mei)食的(de)(de)(de)商業街(jie)(jie),其在長春(chun)被稱為“金街(jie)(jie)”就足見它的(de)(de)(de)繁華,全長1.4公里,寬22米,每(mei)天有(you)(you)上萬名(ming)游客在重(zhong)慶路購物,它也是長春(chun)市(shi)的(de)(de)(de)一(yi)張重(zhong)量級燙金“名(ming)片”,不僅有(you)(you)各(ge)種品牌(pai)店(dian),還匯集了各(ge)類美(mei)食。推薦美(mei)食:灌湯包+炒粉(fen)+雞排,老字號福(fu)義德(de)燒(shao)雞,色澤紅潤,有(you)(you)明顯的(de)(de)(de)煙熏香味的(de)(de)(de)燒(shao)雞。
福義德道口燒雞
雞湯豆腐串
重慶路亞泰富苑對面
長春的(de)(de)(de)老字號燒雞(ji)。如(ru)果你(ni)去重慶路一定(ding)會看(kan)見一副壯觀的(de)(de)(de)排隊場(chang)景。他家燒雞(ji)有股特別的(de)(de)(de)香味(wei)兒(er),據(ju)說是(shi)因(yin)為中藥熬制的(de)(de)(de)老湯(tang)。
姜老五炒粉
道口燒雞旁
小小的(de)門臉,也(ye)擋(dang)不住紛至沓來的(de)食客,這也(ye)許就(jiu)是(shi)好吃的(de)魅力。
Q彈的(de)粉兒,配上純純的(de)麻醬,加點(dian)蒜汁,辣椒油倒上湯,就齊(qi)活了,吃起(qi)來熱(re)熱(re)乎(hu)乎(hu)的(de)特別過(guo)癮。
老中利炸雞
大經路138號鑫(xin)鵬大廈(sha)1樓門(men)市
老中利炸雞應該(gai)說是(shi)長(chang)春人兒時的回憶了,這么多年他家味道一點沒變,堪稱經典。
分(fen)整雞(ji)和(he)雞(ji)腿兩種,按(an)斤稱(cheng)重,一定要趁熱(re)吃,又香又酥(su)。
彼人砂鍋米粉
卓展C座后(hou)身胡同(tong)里
這家店已(yi)經開(kai)了10幾年了,最早在國貿西側平房里,現在搬到了卓(zhuo)展C座后身。
湯底很濃,味道也(ye)是一如既往,為了保持米粉最好的口感,他家沒有外賣。
干豆腐絲與米(mi)粉(fen)是絕(jue)配,幾乎是桌桌必點。
白瘸子過橋米線
國貿西側胡同里
又是一(yi)(yi)家有年頭的(de)(de)老店,他家的(de)(de)米線挺特(te)別的(de)(de),是那種細米線,又彈又糯又筋道(dao),湯(tang)是雞(ji)湯(tang),湯(tang)鮮(xian)味美,始終如一(yi)(yi)。
食為天烤牛肉
重慶路胡同
新華書店
一家超10年的烤牛肉(rou)店(dian),這(zhe)家店(dian)在(zai)重慶路可以說(shuo)是聞名遐邇。鬼哥(ge)每次(ci)推薦烤牛肉(rou)店(dian),總(zong)有饞粉在(zai)文(wen)章底下留(liu)言推薦。
基(ji)本(ben)上兩個人吃一個38元(yuan)套餐就夠了,自己動手(shou)炒出來的肉(rou)非常香,還可以單點一些板筋、肉(rou)筋啥的。
不管是干料還(huan)是麻醬,吃(chi)(chi)起(qi)來都香氣十足。既實惠又好吃(chi)(chi),來重慶路(lu)必打卡。
紹興酒館
清明街東二胡同與北安(an)路交匯處北行100米
紹興菜(cai),燒煮的黃酒(jiu),他家可以說是(shi)長(chang)春最早最早的江南風格菜(cai)館和黃酒(jiu)館。
主打紹(shao)興花雕。煮(zhu)著(zhu)喝(he),用大料、枸杞(qi)、姜絲(si)煮(zhu)了喝(he),我是一定要加冰糖的,這樣入(ru)口(kou)才(cai)會少(shao)些酸澀感。
可(ke)以(yi)(yi)(yi)一壇,可(ke)以(yi)(yi)(yi)半壇。喝不完,還可(ke)以(yi)(yi)(yi)帶走。但至少需要點(dian)半壇。不過不要害怕,一壇兩個人(ren)話,喝著吃著,基本都能消(xiao)滅。
清明(ming)街·于記烤醬燉(dun)
北安路與清明街交匯東10米
這(zhe)個小店原來是藏在重慶小胡同里的,門臉常年搖搖欲墜,現在搬到清明(ming)街與北安路(lu)交匯處(chu)。老爺子于(yu)金閣曾(ceng)是老長春飯店的廚師(shi),這(zhe)間小店于(yu)金閣老爺子退休后開了(le)20多年。
據說(shuo)80多(duo)歲的(de)老爺子如今已經不輕(qing)易出(chu)手了,老爺子當年做(zuo)的(de)鍋(guo)塌(ta)豆(dou)腐(fu),鍋(guo)包(bao)肉,溜肉段是味(wei)道很入(ru)味(wei)。