長(chang)春重(zhong)慶(qing)路美(mei)(mei)(mei)食(shi)街(jie)是一條(tiao)集服飾、電器、手表(biao)、眼鏡、美(mei)(mei)(mei)食(shi)的(de)商(shang)業街(jie),其在(zai)長(chang)春被稱為“金(jin)街(jie)”就足見它(ta)的(de)繁華(hua),全長(chang)1.4公(gong)里,寬22米,每天有上萬名(ming)(ming)游客(ke)在(zai)重(zhong)慶(qing)路購物,它(ta)也(ye)是長(chang)春市的(de)一張(zhang)重(zhong)量級燙金(jin)“名(ming)(ming)片”,不(bu)僅有各種品牌(pai)店,還匯集了各類美(mei)(mei)(mei)食(shi)。推薦美(mei)(mei)(mei)食(shi):灌(guan)湯(tang)包+炒粉+雞(ji)排,老字號福義德(de)燒雞(ji),色澤紅潤,有明(ming)顯的(de)煙熏香(xiang)味的(de)燒雞(ji)。
福義德道口燒雞
雞湯豆腐串
重慶路亞泰富苑對面
長春的(de)(de)老(lao)字號(hao)燒雞(ji)。如果你去重慶路一(yi)定會看(kan)見(jian)一(yi)副(fu)壯(zhuang)觀的(de)(de)排隊場景(jing)。他家(jia)燒雞(ji)有股特別(bie)的(de)(de)香味兒,據(ju)說是因為中藥熬制的(de)(de)老(lao)湯。
姜老五炒粉
道口燒雞旁
小小的門臉,也擋不住紛至沓來的食客,這也許(xu)就是好吃的魅力。
Q彈的粉兒,配(pei)上(shang)純純的麻醬(jiang),加(jia)點蒜汁,辣椒油倒上(shang)湯,就齊活了,吃起來熱(re)熱(re)乎乎的特(te)別(bie)過癮。
老中利炸雞
大(da)經路138號鑫鵬大(da)廈1樓門市
老中利炸(zha)雞應該說是長春人(ren)兒時的回憶了,這么多年(nian)他(ta)家味道一(yi)點沒(mei)變,堪稱(cheng)經典。
分整雞(ji)和(he)雞(ji)腿(tui)兩(liang)種,按斤稱重,一定要趁熱吃(chi),又香又酥。
彼人砂鍋米粉
卓展(zhan)C座后身(shen)胡同里
這家店已(yi)經開了(le)10幾年了(le),最(zui)早在國貿(mao)西側(ce)平房里,現(xian)在搬(ban)到(dao)了(le)卓展C座(zuo)后身。
湯(tang)底很濃(nong),味道也(ye)是一如既往,為了保(bao)持米粉最(zui)好的口(kou)感,他(ta)家沒有外賣。
干豆腐(fu)絲與米粉是絕配,幾乎是桌(zhuo)桌(zhuo)必點。
白瘸子過橋米線
國貿西側胡同里
又(you)(you)是一(yi)家(jia)有(you)年頭的(de)老(lao)店,他家(jia)的(de)米線挺特別(bie)的(de),是那種(zhong)細(xi)米線,又(you)(you)彈又(you)(you)糯又(you)(you)筋道,湯是雞湯,湯鮮味美,始(shi)終如(ru)一(yi)。
食為天烤牛肉
重慶路胡同
新華書店
一家(jia)超10年的烤(kao)牛肉(rou)店,這家(jia)店在重慶路(lu)可以說是(shi)聞(wen)名遐邇(er)。鬼哥每次推薦烤(kao)牛肉(rou)店,總(zong)有饞粉在文章(zhang)底下留言推薦。
基本上兩個人吃一個38元套餐(can)就夠(gou)了(le),自己(ji)動(dong)手(shou)炒出來(lai)的肉(rou)(rou)非常香,還可以單(dan)點一些(xie)板筋、肉(rou)(rou)筋啥的。
不(bu)管是(shi)干(gan)料還是(shi)麻醬(jiang),吃起來都香氣十(shi)足(zu)。既實惠又好(hao)吃,來重慶路必打卡(ka)。
紹興酒館
清明街東二胡同與北(bei)(bei)安(an)路交匯處北(bei)(bei)行100米
紹興(xing)菜,燒煮的黃(huang)(huang)酒(jiu),他(ta)家可(ke)以說是(shi)長春最早(zao)最早(zao)的江南(nan)風格菜館(guan)和黃(huang)(huang)酒(jiu)館(guan)。
主打紹興花雕。煮(zhu)著喝(he),用大料、枸杞、姜絲煮(zhu)了喝(he),我是一定(ding)要加冰糖的,這樣入口才會少些酸澀感。
可以一(yi)壇(tan),可以半壇(tan)。喝(he)不(bu)(bu)完,還可以帶走。但(dan)至少需(xu)要點(dian)半壇(tan)。不(bu)(bu)過不(bu)(bu)要害怕,一(yi)壇(tan)兩個人(ren)話,喝(he)著吃著,基本(ben)都能消滅。
清明街·于記烤醬燉
北(bei)安路與清明(ming)街交(jiao)匯東10米
這(zhe)個小(xiao)店原(yuan)來是(shi)藏在重(zhong)慶小(xiao)胡同里的,門臉常年搖搖欲(yu)墜,現在搬到清(qing)明街與(yu)北安路交(jiao)匯處(chu)。老爺子(zi)于金閣曾是(shi)老長春飯店的廚師,這(zhe)間小(xiao)店于金閣老爺子(zi)退休后開了20多年。
據說(shuo)80多歲的老爺子如今已(yi)經不輕(qing)易出手了,老爺子當年做的鍋(guo)塌豆腐,鍋(guo)包肉,溜(liu)肉段是(shi)味道很入味。