長春重慶路美食(shi)街是一(yi)條集服飾、電器、手表、眼(yan)鏡、美食(shi)的(de)(de)商業街,其(qi)在(zai)(zai)長春被稱為(wei)“金(jin)街”就足(zu)見它的(de)(de)繁華,全長1.4公里(li),寬22米,每(mei)天(tian)有上(shang)萬(wan)名游客(ke)在(zai)(zai)重慶路購(gou)物,它也是長春市(shi)的(de)(de)一(yi)張重量級燙金(jin)“名片”,不僅有各(ge)種(zhong)品牌店,還匯集了各(ge)類美食(shi)。推薦美食(shi):灌湯包+炒粉+雞(ji)排,老字號福義德(de)燒雞(ji),色澤紅潤,有明顯的(de)(de)煙熏(xun)香味的(de)(de)燒雞(ji)。
福義德道口燒雞
雞湯豆腐串
重慶路亞泰富苑對面
長春的老(lao)字號燒(shao)雞(ji)。如果你去重慶路(lu)一定會看見一副壯觀的排隊場景。他(ta)家燒(shao)雞(ji)有股特別(bie)的香(xiang)味兒,據(ju)說(shuo)是因為中藥(yao)熬制的老(lao)湯。
姜老五炒粉
道口燒雞旁
小(xiao)小(xiao)的(de)門(men)臉,也擋不住紛(fen)至(zhi)沓來的(de)食客,這也許就是好(hao)吃的(de)魅力。
Q彈的粉兒(er),配上純純的麻醬,加點蒜汁,辣椒油倒上湯,就齊活了,吃起來(lai)熱(re)熱(re)乎乎的特別過癮。
老中利炸雞
大經路138號鑫鵬大廈1樓門市
老中利炸雞應(ying)該說是(shi)長春(chun)人兒時的回憶了,這么多(duo)年(nian)他(ta)家味道一點(dian)沒(mei)變,堪(kan)稱經典。
分整(zheng)雞和雞腿兩種,按斤稱重,一定要(yao)趁熱吃,又香又酥。
彼人砂鍋米粉
卓展C座后身胡同里
這家店已(yi)經(jing)開了10幾(ji)年了,最早在(zai)國(guo)貿(mao)西側平(ping)房里,現在(zai)搬到了卓展(zhan)C座后身。
湯底很(hen)濃,味道也是一如既往,為了保持(chi)米(mi)粉(fen)最好的口感,他家(jia)沒(mei)有外賣(mai)。
干豆腐(fu)絲與米粉(fen)是(shi)絕配,幾乎是(shi)桌桌必點。
白瘸子過橋米線
國貿西側胡同里
又是(shi)一(yi)家有年(nian)頭的老(lao)店,他家的米線挺特(te)別的,是(shi)那(nei)種細米線,又彈又糯又筋道,湯是(shi)雞湯,湯鮮味美,始終如一(yi)。
食為天烤牛肉
重慶路胡同
新華書店
一家超10年的烤牛(niu)肉店(dian),這家店(dian)在(zai)重慶(qing)路可以說(shuo)是聞(wen)名遐邇。鬼哥每(mei)次推(tui)薦(jian)烤牛(niu)肉店(dian),總有饞(chan)粉在(zai)文章(zhang)底下留言推(tui)薦(jian)。
基本(ben)上兩(liang)個人吃一個38元套(tao)餐就夠(gou)了,自己(ji)動手(shou)炒出來的肉非常香,還可以單點(dian)一些板筋、肉筋啥的。
不(bu)管是干料(liao)還是麻醬,吃(chi)起來都香氣十足。既實惠(hui)又(you)好吃(chi),來重慶(qing)路必打卡。
紹興酒館
清明(ming)街東二(er)胡(hu)同與北安(an)路交匯處北行(xing)100米
紹(shao)興菜,燒煮的黃(huang)酒,他家可以說是長(chang)春最早最早的江南風(feng)格(ge)菜館和(he)黃(huang)酒館。
主打紹興花(hua)雕。煮著喝(he),用大料、枸(gou)杞、姜絲煮了喝(he),我是一定要加冰糖的,這(zhe)樣入(ru)口(kou)才會少(shao)些(xie)酸澀感(gan)。
可以(yi)(yi)一壇,可以(yi)(yi)半壇。喝(he)不完(wan),還可以(yi)(yi)帶走。但至少需(xu)要(yao)點半壇。不過不要(yao)害怕,一壇兩(liang)個人(ren)話,喝(he)著吃著,基本都能(neng)消滅。
清明街·于記烤醬燉
北安(an)路與清明街交匯東10米(mi)
這個小(xiao)店原(yuan)來(lai)是(shi)藏在重慶小(xiao)胡(hu)同里的,門臉(lian)常年(nian)搖搖欲墜,現在搬到(dao)清明(ming)街與北安路交(jiao)匯處(chu)。老(lao)爺子于金(jin)閣(ge)曾(ceng)是(shi)老(lao)長春(chun)飯店的廚(chu)師,這間小(xiao)店于金(jin)閣(ge)老(lao)爺子退休后開了20多年(nian)。
據說80多歲的(de)(de)老(lao)爺(ye)子如今已經(jing)不輕易出手了,老(lao)爺(ye)子當(dang)年做的(de)(de)鍋塌豆腐,鍋包(bao)肉(rou),溜肉(rou)段(duan)是味道很入味。