長(chang)春重慶路(lu)美食(shi)街是一條集服飾、電器(qi)、手表、眼鏡、美食(shi)的(de)(de)商業街,其在長(chang)春被稱為(wei)“金街”就足(zu)見它(ta)的(de)(de)繁華,全長(chang)1.4公里,寬22米,每天(tian)有(you)上萬名游客在重慶路(lu)購(gou)物,它(ta)也是長(chang)春市的(de)(de)一張(zhang)重量級燙(tang)金“名片”,不僅有(you)各種品(pin)牌店,還(huan)匯集了各類美食(shi)。推(tui)薦美食(shi):灌湯包+炒(chao)粉+雞排(pai),老字號福義德燒雞,色澤紅(hong)潤,有(you)明顯(xian)的(de)(de)煙熏香味(wei)的(de)(de)燒雞。
福義德道口燒雞
雞湯豆腐串
重慶路亞泰富苑對面
長春(chun)的(de)(de)老字號燒雞(ji)。如果你去重慶(qing)路一定(ding)會看(kan)見一副(fu)壯觀(guan)的(de)(de)排隊場景。他家燒雞(ji)有股特別的(de)(de)香味兒,據說是因為(wei)中藥熬制的(de)(de)老湯(tang)。
姜老五炒粉
道口燒雞旁
小(xiao)小(xiao)的門臉(lian),也擋不住紛至沓來(lai)的食客,這(zhe)也許(xu)就是好吃的魅力。
Q彈的粉兒(er),配上(shang)純純的麻醬,加點蒜汁,辣椒油倒上(shang)湯(tang),就齊(qi)活了,吃起來(lai)熱(re)熱(re)乎乎的特別過癮。
老中利炸雞
大(da)經路138號鑫鵬(peng)大(da)廈1樓門市
老中利炸雞應該說是(shi)長春人兒時的回(hui)憶了,這么(me)多年他家(jia)味道(dao)一(yi)點沒變(bian),堪稱經典。
分整雞和雞腿兩種(zhong),按斤稱重(zhong),一(yi)定要(yao)趁(chen)熱吃(chi),又香又酥。
彼人砂鍋米粉
卓展C座后身胡同里
這家店(dian)已經開(kai)了(le)10幾年了(le),最早在國貿西側平(ping)房里(li),現(xian)在搬到了(le)卓展C座后身(shen)。
湯(tang)底很濃,味道也是一如既往,為了保持米粉最好的口感,他家沒有外賣。
干豆腐(fu)絲與(yu)米粉是(shi)(shi)絕(jue)配,幾乎是(shi)(shi)桌桌必點。
白瘸子過橋米線
國貿西側胡同里
又(you)是一家有年(nian)頭的(de)老店,他家的(de)米(mi)線挺特別的(de),是那(nei)種細(xi)米(mi)線,又(you)彈又(you)糯又(you)筋(jin)道(dao),湯(tang)(tang)是雞湯(tang)(tang),湯(tang)(tang)鮮(xian)味美,始終如一。
食為天烤牛肉
重慶路胡同
新華書店
一(yi)家超10年的(de)烤(kao)牛肉店(dian)(dian),這家店(dian)(dian)在重慶路可以說是聞名遐邇。鬼哥每次(ci)推(tui)薦烤(kao)牛肉店(dian)(dian),總有饞粉在文章底下留言(yan)推(tui)薦。
基本(ben)上(shang)兩個人吃一(yi)個38元套餐(can)就(jiu)夠了,自己動手炒(chao)出來的(de)肉(rou)非常香,還可以單點一(yi)些(xie)板筋(jin)、肉(rou)筋(jin)啥的(de)。
不管是干料(liao)還是麻醬,吃起(qi)來都(dou)香(xiang)氣十足。既實惠又好吃,來重慶(qing)路必(bi)打卡。
紹興酒館
清明(ming)街東(dong)二胡(hu)同與北安路(lu)交匯處北行100米
紹興菜(cai),燒(shao)煮的(de)黃酒(jiu),他家可(ke)以說(shuo)是長春最(zui)早最(zui)早的(de)江南風(feng)格(ge)菜(cai)館和黃酒(jiu)館。
主打(da)紹興花雕。煮著喝(he),用大料(liao)、枸杞、姜絲煮了喝(he),我(wo)是一定(ding)要加(jia)冰(bing)糖(tang)的,這樣入口才會少些酸(suan)澀感。
可(ke)以一(yi)壇(tan),可(ke)以半(ban)壇(tan)。喝不完(wan),還可(ke)以帶(dai)走(zou)。但(dan)至少需要點半(ban)壇(tan)。不過不要害怕,一(yi)壇(tan)兩個人話,喝著(zhu)(zhu)吃(chi)著(zhu)(zhu),基本(ben)都能消滅。
清明街·于記烤醬燉
北安路與清明街交匯東10米
這個小(xiao)店(dian)原來是藏(zang)在重慶小(xiao)胡同(tong)里的,門臉常年(nian)搖搖欲墜(zhui),現在搬到清明街(jie)與(yu)北安路交(jiao)匯處(chu)。老(lao)(lao)爺子于(yu)金(jin)(jin)閣(ge)曾是老(lao)(lao)長春飯店(dian)的廚師,這間小(xiao)店(dian)于(yu)金(jin)(jin)閣(ge)老(lao)(lao)爺子退休后開了20多年(nian)。
據說80多歲的老(lao)(lao)爺子如今已經(jing)不輕易(yi)出手了(le),老(lao)(lao)爺子當(dang)年做的鍋(guo)塌(ta)豆腐(fu),鍋(guo)包肉,溜肉段是味(wei)道很(hen)入味(wei)。