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簡介

泥猛體(ti)側扁，橢(tuo)圓形。頭臉似兔(tu)，故英語有兔(tu)魚之稱。腹(fu)(fu)鰭兩側有硬刺，中(zhong)間(jian)為軟條。體(ti)褐色(se)，散布(bu)著許多白(bai)點。尾鰭后緣彎入。其背鰭、尾鰭和腹(fu)(fu)鰭的(de)(de)刺有毒腺(xian)。體(ti)長達40厘米，重可達l千(qian)克。頭小，口(kou)略突出。體(ti)黃綠或黃褐色(se)，密布(bu)白(bai)點及小黑斑。背鰭、腹(fu)(fu)鰭與(yu)臀鰭的(de)(de)硬棘強大(da)且(qie)皆具毒腺(xian)，尾鰭略凹。與(yu)長鰭籃子(zi)魚（S. canaliculatus）相(xiang)似，但后者(zhe)魚體(ti)上的(de)(de)白(bai)點較小且(qie)密集。

腹內(nei)有一(yi)股藻食(shi)魚(yu)(yu)(yu)特(te)殊的(de)臭，這也是一(yi)般藻食(shi)魚(yu)(yu)(yu)類之共通特(te)性，四季皆可釣(diao)得此魚(yu)(yu)(yu)，而以(yi)冬(dong)季時所釣(diao)獲之魚(yu)(yu)(yu)體較大(da)(da)，也是最守時的(de)魚(yu)(yu)(yu)類，日出(chu)而食(shi)日落(luo)而息，早年(nian)釣(diao)友以(yi)面粉加魚(yu)(yu)(yu)精粉和水揉粒釣(diao)之，東(dong)北(bei)角(jiao)釣(diao)友則(ze)以(yi)南極蝦為主要餌料，每(mei)年(nian)的(de)暑假開始(shi)掀起釣(diao)魚(yu)(yu)(yu)的(de)序幕，三至(zhi)五指(zhi)幅的(de)小魚(yu)(yu)(yu)成群在(zai)北(bei)海岸出(chu)現，然后沿著海岸往北(bei)向基隆移(yi)(yi)動，魚(yu)(yu)(yu)體也越來(lai)越大(da)(da)，中秋過后便開始(shi)在(zai)龍(long)洞出(chu)現，并且(qie)仍(reng)然持(chi)續北(bei)移(yi)(yi)，及(ji)至(zhi)成魚(yu)(yu)(yu)。

習性

泥(ni)猛(meng)習性：泥(ni)猛(meng)生(sheng)活於1—50米海(hai)域，幼魚(yu)常在(zai)潮池中發現，成魚(yu)棲(qi)(qi)息于(yu)海(hai)藻茂盛的礁石平臺、緩坡或礁沙混(hun)合區。雜食性，以藻類(lei)及(ji)小型(xing)底棲(qi)(qi)動物為(wei)主。4~6月份（水溫22~25℃）為(wei)籃子魚(yu)繁殖(zhi)(zhi)時間，產黏(nian)性卵，多黏(nian)附于(yu)海(hai)藻叢中。仔魚(yu)孵(fu)化后，以海(hai)藻為(wei)食，對海(hai)藻養殖(zhi)(zhi)特別是(shi)江蘺(li)養殖(zhi)(zhi)危害較大。

釣場環境

釣(diao)場(chang)方面(mian)以生長海藻的(de)海蝕平臺最佳，以晴天小浪水清(qing)澈(che)為(wei)垂釣(diao)的(de)理(li)想條件，海水一但混濁，魚就不再吃(chi)餌(er)了。

釣餌

無(wu)鱗肉(rou)厚(hou)，鮮嫩(nen)味美。是(shi)海釣(diao)的(de)理想對象(xiang)。閩(min)臺地區(qu)有很多(duo)釣(diao)友專(zhuan)以其為垂

釣(diao)對象(xiang)魚(yu)。本人經(jing)過多年(nian)試(shi)驗摸(mo)索出一(yi)種專用(yong)餌(er)，現特提供給各位釣(diao)友試(shi)用(yong)：取高筋精面粉(fen)250克，新(xin)鮮蝦(xia)肉100克（剁碎），魚(yu)粉(fen)100克，南極(ji)蝦(xia)粉(fen)20克，釣(diao)場處(chu)海藻(zao)50克（切碎），把所(suo)有的(de)(de)原材料一(yi)起(qi)攪拌均勻(yun)后加(jia)適量海水揉搓(cuo)上勁，用(yong)塑料薄膜(mo)悶(men)一(yi)個(ge)晚上，出釣(diao)時(shi)再揉搓(cuo)均勻(yun)即(ji)可(ke)使用(yong)。注(zhu)意(yi)事項：上魚(yu)時(shi)要小心(xin)臭肚的(de)(de)毒刺，避免被扎。附(fu)解毒簡單方法(fa)，把自己的(de)(de)尿液(ye)直(zhi)接灑在刺傷處(chu)即(ji)可(ke)（老漁民教(jiao)的(de)(de)屢試(shi)不爽）。

注意

由於它的刺不(bu)(bu)但鋒利而(er)且具(ju)有(you)(you)毒(du)性(xing)，刺到(dao)有(you)(you)如蜜蜂螫到(dao)般的痛楚，因(yin)此抓魚時要特別小(xiao)心，最好(hao)用(yong)腳踏(ta)著再解鉤，若不(bu)(bu)慎刺到(dao)，可用(yong)熱水敷，水以(yi)不(bu)(bu)燙傷(shang)皮膚為準越(yue)熱越(yue)佳，燙約半小(xiao)時左右毒(du)性(xing)應得(de)以(yi)解，這是有(you)(you)道理的，因(yin)為熱可以(yi)破壞毒(du)素(su)，這也是為什麼煮熟后(hou)就(jiu)沒有(you)(you)毒(du)了，道理是壹樣的。

營養

肉(rou)質鮮(xian)美，風味獨特，營養較(jiao)為豐富，具較(jiao)高經濟(ji)價值。

食用方法(fa)：清蒸(zheng)：泥(ni)猛殺好，洗干(gan)凈(jing)瀝(li)干(gan)水，抹一點(dian)點(dian)鹽，魚底下(xia)墊兩根蔥，幾片(pian)姜(jiang)(jiang)，上(shang)(shang)開水鍋里(li)蒸(zheng)6分(fen)鐘，倒去盤(pan)子里(li)的(de)回鍋水，揀(jian)去蔥姜(jiang)(jiang)，鋪上(shang)(shang)姜(jiang)(jiang)絲（已煎過的(de)）、蔥，淋上(shang)(shang)熱油再蒸(zheng)1分(fen)鐘，關火(huo)，淋上(shang)(shang)醬油出鍋。煮(zhu): 此為潮汕地區做法(fa)，殺好洗干(gan)凈(jing)，放(fang)入鍋里(li)，加少許(xu)水放(fang)鹽和(he)酸(suan)梅，少許(xu)酸(suan)梅湯煮(zhu)，味(wei)道可口(kou)開胃(wei)。

釣魚方法

鉤(gou)：我釣泥(ni)(ni)猛(meng)用(yong)(yong)(yong)10-12號的(de)白狐鉤(gou)，其實用(yong)(yong)(yong)大的(de)丸式也行，總之要(yao)蠻大鉤(gou)，鉤(gou)寬8-10mm。有的(de)新手認為泥(ni)(ni)猛(meng)的(de)口小，應該(gai)用(yong)(yong)(yong)小鉤(gou)，我用(yong)(yong)(yong)過(guo)，但不好用(yong)(yong)(yong)。因(yin)為小泥(ni)(ni)猛(meng)多，泥(ni)(ni)猛(meng)一般都是一群圍著餌啃的(de)，一般不吞鉤(gou)。估計有大泥(ni)(ni)猛(meng)才會吞鉤(gou)。

餌：用鮮活的小蝦(xia)。為(wei)什(shen)(shen)么要鮮活？因為(wei)活蝦(xia)比死蝦(xia)的肉有韌性，耐(nai)咬。為(wei)什(shen)(shen)么要小蝦(xia)？因為(wei)小蝦(xia)正好能(neng)整個穿過魚鉤，不會太(tai)暴露(lu)，讓泥(ni)猛不能(neng)隨(sui)便下口。

漂：沒什(shen)么講究，關鍵是要(yao)跟鉛(qian)(qian)(qian)配合(he)，達到什(shen)么程(cheng)度？魚一咬鉤(gou)(gou)就沉(chen)下去的程(cheng)度。也就是鉛(qian)(qian)(qian)的重(zhong)力(li)正好跟漂的浮力(li)相當。鉛(qian)(qian)(qian)要(yao)定死，不(bu)要(yao)讓(rang)它(ta)在線能(neng)滑。因為(wei)如果鉛(qian)(qian)(qian)能(neng)滑動，那(nei)么魚咬鉤(gou)(gou)的一瞬間，鉛(qian)(qian)(qian)的重(zhong)力(li)就不(bu)能(neng)體現了，變成魚直接拉(la)漂，信號就不(bu)明顯(xian)。 釣(diao)組：漂+鉛(qian)(qian)(qian)+八字環+20cm左右子線雙(shuang)鉤(gou)(gou)（或(huo)者(zhe)雙(shuang)鉛(qian)(qian)(qian)頭鉤(gou)(gou)、或(huo)者(zhe)多把鉤(gou)(gou)綁成的錨鉤(gou)(gou)，釣(diao)不(bu)中，可以掛(gua)中）。

釣法：泥(ni)猛的(de)(de)游泳(yong)技術很好，一(yi)般都是(shi)(shi)圍著餌啃(ken)，所(suo)以用大鉤穿(chuan)整個(ge)小蝦（去(qu)(qu)頭去(qu)(qu)尾(wei)，但不剝皮(pi)），讓(rang)鉤尖(jian)微微露(lu)出，這(zhe)樣(yang)泥(ni)猛會(hui)優先選擇鉤尖(jian)有肉漏出來的(de)(de)位置下(xia)口，提(ti)鉤就(jiu)容易(yi)中(zhong)魚(yu)。泥(ni)猛咬鉤一(yi)般不會(hui)拉沉(chen)浮(fu)(fu)漂，一(yi)般都是(shi)(shi)稍微沉(chen)下(xia)去(qu)(qu)就(jiu)浮(fu)(fu)上來，所(suo)以要抓(zhua)住(zhu)這(zhe)個(ge)機會(hui)，提(ti)竿(gan)。提(ti)竿(gan)要用巧(qiao)勁，輕輕一(yi)敲，如果(guo)(guo)感覺掛中(zhong)了(le)，就(jiu)可(ke)(ke)以慢慢拉上來，如果(guo)(guo)沒中(zhong)，繼(ji)續釣，如此(ci)反復。這(zhe)樣(yang)也(ye)可(ke)(ke)以讓(rang)泥(ni)猛不容易(yi)把餌吃(chi)掉(diao)，裝一(yi)次餌可(ke)(ke)以釣長一(yi)點時間。因(yin)此(ci)釣泥(ni)猛的(de)(de)技巧(qiao)是(shi)(shi)——勤提(ti)竿(gan)。