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簡介

泥猛體(ti)側(ce)扁，橢圓形(xing)。頭臉似兔(tu)，故英(ying)語有兔(tu)魚之稱。腹鰭(qi)兩(liang)側(ce)有硬刺，中(zhong)間為軟(ruan)條。體(ti)褐色(se)(se)，散布(bu)著許(xu)多白點。尾鰭(qi)后(hou)緣彎入。其背鰭(qi)、尾鰭(qi)和腹鰭(qi)的(de)刺有毒腺(xian)。體(ti)長(chang)達40厘米，重可達l千克。頭小(xiao)，口略(lve)突出。體(ti)黃綠或黃褐色(se)(se)，密布(bu)白點及(ji)小(xiao)黑斑。背鰭(qi)、腹鰭(qi)與(yu)臀鰭(qi)的(de)硬棘強大且皆具毒腺(xian)，尾鰭(qi)略(lve)凹。與(yu)長(chang)鰭(qi)籃子魚（S. canaliculatus）相似，但后(hou)者魚體(ti)上的(de)白點較小(xiao)且密集。

腹內有一(yi)股藻食魚(yu)(yu)特殊的臭(chou)，這也是一(yi)般藻食魚(yu)(yu)類(lei)之共通特性，四(si)季皆可釣得(de)此(ci)魚(yu)(yu)，而以冬季時所釣獲之魚(yu)(yu)體(ti)較大，也是最守時的魚(yu)(yu)類(lei)，日(ri)(ri)出(chu)而食日(ri)(ri)落而息，早年釣友(you)以面(mian)粉加魚(yu)(yu)精粉和水揉粒釣之，東北角(jiao)釣友(you)則以南極蝦為主要餌料，每(mei)年的暑(shu)假開始掀起釣魚(yu)(yu)的序幕(mu)，三至五指幅(fu)的小魚(yu)(yu)成(cheng)群在北海岸出(chu)現(xian)，然(ran)后(hou)沿著(zhu)海岸往北向(xiang)基隆移動，魚(yu)(yu)體(ti)也越來越大，中(zhong)秋過后(hou)便開始在龍洞出(chu)現(xian)，并且仍(reng)然(ran)持續北移，及至成(cheng)魚(yu)(yu)。

習性

泥猛(meng)習性：泥猛(meng)生活於1—50米海(hai)(hai)(hai)域，幼魚(yu)常在潮池中發現，成魚(yu)棲息于海(hai)(hai)(hai)藻(zao)茂盛的礁(jiao)石平臺、緩坡或礁(jiao)沙混合區。雜食性，以藻(zao)類及小型底棲動(dong)物為主。4~6月份（水溫22~25℃）為籃子魚(yu)繁殖(zhi)時(shi)間，產黏性卵，多黏附(fu)于海(hai)(hai)(hai)藻(zao)叢中。仔(zi)魚(yu)孵化后，以海(hai)(hai)(hai)藻(zao)為食，對海(hai)(hai)(hai)藻(zao)養殖(zhi)特別是江蘺養殖(zhi)危(wei)害較大。

釣場環境

釣場方面(mian)以生長海藻的(de)海蝕平臺(tai)最佳，以晴天小(xiao)浪水(shui)清(qing)澈為垂(chui)釣的(de)理想條件，海水(shui)一但混濁，魚就不(bu)再吃(chi)餌了。

釣餌

無鱗(lin)肉厚，鮮嫩味美(mei)。是海釣的理想對象。閩臺地區有(you)很多(duo)釣友專以(yi)其為垂(chui)

釣(diao)對象魚。本(ben)人(ren)經(jing)過多年試驗摸索出一種專用(yong)餌，現特提供給各位(wei)釣(diao)友試用(yong)：取高筋(jin)精面粉(fen)(fen)250克(ke)，新鮮蝦肉(rou)100克(ke)（剁碎(sui)(sui)），魚粉(fen)(fen)100克(ke)，南極蝦粉(fen)(fen)20克(ke)，釣(diao)場處海藻(zao)50克(ke)（切碎(sui)(sui)），把(ba)(ba)所(suo)有的(de)原材(cai)料一起(qi)攪拌均(jun)勻后加(jia)適量(liang)海水揉(rou)搓上勁，用(yong)塑(su)料薄膜悶一個晚上，出釣(diao)時(shi)再(zai)揉(rou)搓均(jun)勻即(ji)(ji)可使(shi)用(yong)。注(zhu)意事項：上魚時(shi)要(yao)小心臭肚的(de)毒(du)刺，避免被(bei)扎。附解(jie)毒(du)簡單方(fang)法，把(ba)(ba)自己的(de)尿液直接灑(sa)在刺傷處即(ji)(ji)可（老漁(yu)民教(jiao)的(de)屢試不爽）。

注意

由於它的刺(ci)(ci)不但(dan)鋒利而且(qie)具有(you)毒性，刺(ci)(ci)到有(you)如蜜(mi)蜂螫(shi)到般的痛楚，因此抓魚(yu)時(shi)要特別(bie)小心，最好用腳踏(ta)著再解鉤，若不慎刺(ci)(ci)到，可(ke)用熱(re)(re)水敷，水以不燙(tang)傷(shang)皮膚為準(zhun)越熱(re)(re)越佳，燙(tang)約(yue)半(ban)小時(shi)左右毒性應得(de)以解，這(zhe)是(shi)有(you)道(dao)(dao)理的，因為熱(re)(re)可(ke)以破壞毒素，這(zhe)也(ye)是(shi)為什麼(ma)煮熟后就沒有(you)毒了(le)，道(dao)(dao)理是(shi)壹樣(yang)的。

營養

肉(rou)質鮮(xian)美，風味獨(du)特，營養較為(wei)豐富，具較高經濟價值。

食用方法：清(qing)蒸(zheng)：泥(ni)猛(meng)殺好(hao)(hao)，洗(xi)干凈瀝干水(shui)，抹一點點鹽(yan)，魚(yu)底(di)下墊兩(liang)根(gen)蔥，幾片姜(jiang)，上開(kai)水(shui)鍋里(li)(li)蒸(zheng)6分(fen)鐘，倒去盤子里(li)(li)的回鍋水(shui)，揀(jian)去蔥姜(jiang)，鋪上姜(jiang)絲(si)（已煎過的）、蔥，淋上熱油(you)再蒸(zheng)1分(fen)鐘，關火(huo)，淋上醬(jiang)油(you)出鍋。煮(zhu): 此為潮汕(shan)地區做法，殺好(hao)(hao)洗(xi)干凈，放入鍋里(li)(li)，加少(shao)(shao)許水(shui)放鹽(yan)和酸(suan)梅(mei)，少(shao)(shao)許酸(suan)梅(mei)湯(tang)煮(zhu)，味(wei)道可(ke)口開(kai)胃。

釣魚方法

鉤(gou)(gou)(gou)(gou)：我釣泥猛用(yong)(yong)(yong)10-12號的白狐鉤(gou)(gou)(gou)(gou)，其實用(yong)(yong)(yong)大的丸(wan)式也行，總之(zhi)要蠻大鉤(gou)(gou)(gou)(gou)，鉤(gou)(gou)(gou)(gou)寬8-10mm。有的新(xin)手認為(wei)泥猛的口小(xiao)，應該用(yong)(yong)(yong)小(xiao)鉤(gou)(gou)(gou)(gou)，我用(yong)(yong)(yong)過，但不好用(yong)(yong)(yong)。因為(wei)小(xiao)泥猛多(duo)，泥猛一(yi)般都是一(yi)群圍(wei)著餌啃(ken)的，一(yi)般不吞鉤(gou)(gou)(gou)(gou)。估計有大泥猛才會(hui)吞鉤(gou)(gou)(gou)(gou)。

餌：用(yong)鮮活(huo)的小蝦(xia)。為(wei)什么(me)要(yao)鮮活(huo)？因(yin)為(wei)活(huo)蝦(xia)比死蝦(xia)的肉有韌(ren)性，耐咬。為(wei)什么(me)要(yao)小蝦(xia)？因(yin)為(wei)小蝦(xia)正(zheng)好能整個穿(chuan)過(guo)魚鉤，不會(hui)太暴露，讓(rang)泥猛(meng)不能隨便下口(kou)。

漂：沒(mei)什么講(jiang)究，關鍵(jian)是(shi)要跟鉛(qian)配合，達到什么程度？魚(yu)一咬鉤(gou)就(jiu)沉下去的(de)程度。也就(jiu)是(shi)鉛(qian)的(de)重力正(zheng)好跟漂的(de)浮力相(xiang)當。鉛(qian)要定死，不要讓它在線(xian)能滑。因為(wei)如果鉛(qian)能滑動，那(nei)么魚(yu)咬鉤(gou)的(de)一瞬間，鉛(qian)的(de)重力就(jiu)不能體現(xian)了(le)，變成(cheng)魚(yu)直接拉漂，信(xin)號就(jiu)不明顯。 釣組：漂+鉛(qian)+八(ba)字環+20cm左(zuo)右子線(xian)雙(shuang)鉤(gou)（或者(zhe)雙(shuang)鉛(qian)頭鉤(gou)、或者(zhe)多(duo)把鉤(gou)綁成(cheng)的(de)錨鉤(gou)，釣不中(zhong)，可以掛中(zhong)）。

釣法：泥(ni)猛的(de)游(you)泳技術很好，一般都是圍著餌啃，所以用(yong)大(da)鉤(gou)穿(chuan)整個小蝦（去頭去尾(wei)，但(dan)不(bu)剝皮），讓鉤(gou)尖微(wei)微(wei)露出，這(zhe)樣(yang)泥(ni)猛會優先選擇鉤(gou)尖有肉漏出來(lai)(lai)(lai)的(de)位置下口，提(ti)鉤(gou)就容易中魚。泥(ni)猛咬鉤(gou)一般不(bu)會拉(la)沉(chen)浮(fu)漂，一般都是稍微(wei)沉(chen)下去就浮(fu)上來(lai)(lai)(lai)，所以要抓住這(zhe)個機會，提(ti)竿。提(ti)竿要用(yong)巧勁，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)一敲，如(ru)(ru)果感(gan)覺掛中了，就可(ke)(ke)以慢(man)慢(man)拉(la)上來(lai)(lai)(lai)，如(ru)(ru)果沒中，繼續釣，如(ru)(ru)此反復。這(zhe)樣(yang)也可(ke)(ke)以讓泥(ni)猛不(bu)容易把(ba)餌吃掉，裝一次餌可(ke)(ke)以釣長一點時(shi)間(jian)。因此釣泥(ni)猛的(de)技巧是——勤提(ti)竿。