體寬(kuan)扁,長達(da)2米(mi)余。銹(xiu)褐(he)色,具暗色和白色斑點(dian)。口大,端位。鰓(sai)裂寬(kuan)大,側位。胸(xiong)鰭(qi)寬(kuan)大,臀鰭(qi)消(xiao)失。
雌鯊及(ji)雄鯊分別可以長達2.4米和1.8米,最重(zhong)的可達80公斤。它們的身體扁(bian)平,胸鰭像翼。頭部及(ji)身體非(fei)常闊(kuo)大(da)、敦實,眼睛細(xi)小(xiao)而位于背部,其后是(shi)一(yi)對很大(da)的氣孔。鼻孔前(qian)有一(yi)對觸須。頭部兩側(ce)有一(yi)列(lie)皮膚的皺褶及(ji)呈三(san)角形(xing)的鰭。牙齒很細(xi)小(xiao)及(ji)鋒利(li),上下顎(e)的牙齒形(xing)狀相似。
胸鰭(qi)(qi)(qi)及臀鰭(qi)(qi)(qi)很(hen)闊(kuo)打、端(duan)圓。它(ta)們有(you)(you)(you)兩條背(bei)鰭(qi)(qi)(qi),都是位于臀鰭(qi)(qi)(qi)后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)尾巴。沒有(you)(you)(you)肛(gang)門鰭(qi)(qi)(qi),尾鰭(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)底葉(xie)較大。盾鱗尖細而窄,覆蓋著(zhu)整個(ge)上表(biao)面(mian)及大部(bu)份腹(fu)面(mian)。鼻(bi)端(duan)及眼睛(jing)上有(you)(you)(you)一(yi)些細小的(de)(de)(de)(de)(de)棘。一(yi)些小鯊的(de)(de)(de)(de)(de)背(bei)中央有(you)(you)(you)一(yi)行刺(ci)。 它(ta)們背(bei)面(mian)呈灰色(se)(se)(se)至紅或(huo)綠褐色(se)(se)(se),有(you)(you)(you)黑白(bai)色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)小點(dian),腹(fu)面(mian)白(bai)色(se)(se)(se)。幼(you)鯊比成年的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)較多(duo)裝(zhuang)飾,有(you)(you)(you)淡(dan)色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)線及深色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)疙瘩。背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)前(qian)緣(yuan)較深色(se)(se)(se),后(hou)緣(yuan)則(ze)較淺色(se)(se)(se),一(yi)些的(de)(de)(de)(de)(de)頸部(bu)有(you)(you)(you)白(bai)點(dian)。
扁鯊最初是由(you)瑞典(dian)自然學(xue)家卡爾·林奈(nai)所描述,并被分(fen)類(lei)到角鯊屬。不過他卻沒有(you)定下(xia)模式標本。 其屬名是拉丁文“滑冰”衍生(sheng)而來,這是由(you)法(fa)國動物學(xue)家André Marie Constant Duméril于1806年取的。我國已發現的共(gong)有(you)4種扁鯊,其中臺灣所特有(you)。
扁(bian)鯊(sha)以(yi)往會(hui)在由挪威及(ji)瑞典南(nan)(nan)部至西(xi)(xi)(xi)撒哈(ha)拉及(ji)加那利群(qun)島(dao)的(de)東北(bei)大(da)西(xi)(xi)(xi)洋溫帶海(hai)(hai)(hai)(hai)域出(chu)沒,并且(qie)包括不列顛群(qun)島(dao)、地中(zhong)海(hai)(hai)(hai)(hai)及(ji)黑(hei)海(hai)(hai)(hai)(hai)。近年它(ta)(ta)們已從北(bei)海(hai)(hai)(hai)(hai)及(ji)北(bei)地中(zhong)海(hai)(hai)(hai)(hai)消失(shi)。 它(ta)(ta)們棲息在大(da)陸(lu)棚,喜歡柔軟的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)床,如(ru)泥或(huo)沙,并會(hui)在水深(shen)150米的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)岸出(chu)沒。它(ta)(ta)們有時(shi)會(hui)進(jin)入汽水。北(bei)部的(de)扁(bian)鯊(sha)群(qun)落于(yu)夏天會(hui)向(xiang)北(bei)遷(qian)徙,冬天則會(hui)向(xiang)南(nan)(nan)遷(qian)徙。它(ta)(ta)分布于(yu)中(zhong)國、朝鮮西(xi)(xi)(xi)南(nan)(nan)部、日本本州中(zhong)部以(yi)南(nan)(nan)的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)域。我(wo)國臺灣海(hai)(hai)(hai)(hai)峽(xia)、東海(hai)(hai)(hai)(hai)、黃海(hai)(hai)(hai)(hai)均可見(jian)到(dao)。
扁鯊平常不喜(xi)歡活動,披一身(shen)近似于環境的顏色,潛伏在海底,以逸待勞捕捉(zhuo)食物。可一旦(dan)受到(dao)驚嚇,則可借助其寬(kuan)大的胸鰭既可“飛”又可“滑翔”,尤其是(shi)“起跑”速(su)度(du)非常驚人。扁鯊是(shi)夜間活動的,會將自(zi)己隱(yin)藏在沉積(ji)中埋伏獵物。它們(men)主(zhu)要吃底棲區的硬骨魚、鰩科及無脊椎動物。
扁鯊是無胎盤胎生(sheng)的(de),雌(ci)鯊每隔一年(nian)會(hui)生(sheng)7~25條(tiao)幼鯊。它(ta)們并不怎么帶有攻擊性(xing),但(dan)若受(shou)到騷擾,則會(hui)很快的(de)咬對方。
扁鯊(sha)早至古希臘時就已經(jing)被(bei)漁獵作為食物,并被(bei)當作安康魚賣到歐(ou)洲。自20世紀以(yi)來(lai),頻繁的(de)漁業令它們的(de)數(shu)量大減(jian),現已從北部滅絕。余下的(de)群落(luo)也因繁殖率低(di)而面臨威脅。國際自然保護(hu)聯盟故此將它們列為極危(wei)。