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企業簡介

董酒產(chan)于貴州遵義，因廠址坐落(luo)在北郊董公寺而得名。董酒公司主要產(chan)品(pin)為(wei)酒精度28～68度董酒。

董酒(jiu)是我國白酒(jiu)中釀(niang)造工藝非(fei)常特殊的一(yi)種酒(jiu)品。它采用優質高梁為原料，以貴州(zhou)大(da)(da)婁山(shan)脈地下泉水(shui)為釀(niang)造用水(shui)，小曲(qu)、小窖制(zhi)取酒(jiu)醅(pei)，大(da)(da)曲(qu)、大(da)(da)窖制(zhi)取香(xiang)(xiang)醅(pei)，酒(jiu)醅(pei)香(xiang)(xiang)醅(pei)“串香(xiang)(xiang)”而成。風格即有大(da)(da)曲(qu)酒(jiu)的濃郁芳(fang)香(xiang)(xiang)，又有小曲(qu)酒(jiu)的柔綿、醇(chun)和、回甜(tian)，還有淡雅舒適的“百草香(xiang)(xiang)”植(zhi)物(wu)芳(fang)香(xiang)(xiang)。

董酒是(shi)全(quan)國(guo)(guo)老八大名酒之一，它以(yi)其工藝獨(du)特、風格獨(du)特、香(xiang)氣組成成份獨(du)特“三獨(du)特”及(ji)優良的品質流傳(chuan)中外，在全(quan)國(guo)(guo)名（白(bai)）酒中獨(du)樹一幟，2008年9月(yue)被(bei)權威部門正式確(que)定(ding)為(wei) “董香(xiang)型”。

企業歷史

董(dong)酒產于貴州北(bei)部的(de)歷史文(wen)化名城和酒文(wen)化名城——遵義。

遵義(yi)，不僅以中國革(ge)命的轉折點聞名于世，還以釀(niang)酒之(zhi)鄉而(er)著(zhu)稱(cheng)。

這里的釀酒歷(li)史十(shi)分悠久，據(ju)考古(gu)出土文物(wu)證明，早在(zai)舊石(shi)器(qi)時代，距今一、二十(shi)萬年前(qian)，遵義(yi)一帶就(jiu)有人(ren)類勞(lao)動生息。原(yuan)始人(ren)類在(zai)和(he)自然(ran)作斗爭的實(shi)踐中，逐步發(fa)(fa)現了含糖野花果的天然(ran)發(fa)(fa)酵，出現了遠古(gu)時期(qi)的猿(yuan)酒。

到了(le)魏、晉(jin)、南北朝時期，這里的釀酒(jiu)業(ye)就盛(sheng)濟一(yi)堂，出現了(le)用雜(za)糧釀制的叫“咂酒(jiu)”。據(ju)《峒溪(xi)纖志(zhi)》文獻記載，“以米雜(za)草(cao)子(zi)為(wei)之，以火(huo)釀成，……”，雜(za)草(cao)子(zi)即本(ben)(ben)草(cao)，可見，當時古人就以“天然(ran)植物（本(ben)(ben)草(cao)）參與釀酒(jiu)”。

古人(ren)雍陶詩曰：“自到成(cheng)都(dou)燒酒(jiu)(jiu)熟，不思身更入長(chang)安”。當時遵義一帶(dai)歸四川轄，經濟(ji)文(wen)化與蜀(shu)緊密相聯，亦已出現經蒸餾(liu)而得(de)的“燒酒(jiu)(jiu)”。公元(yuan)(yuan)1104年，著名詩人(ren)黃庭堅在黔桂交界的直州上(shang)任時，就曾與友人(ren)一起飲過三壺“酒(jiu)(jiu)”并認為“殊可(ke)飲”，（遵義舊(jiu)屬 ）元(yuan)(yuan)、明之際，文(wen)獻(xian)載有今云南、貴州兩地的燒酒(jiu)(jiu)辦法“一切不正之酒(jiu)(jiu)”經蒸餾(liu)“可(ke)得(de)三分一好酒(jiu)(jiu)”。

十(shi)六(liu)世紀后(hou)期，遵義歷經(jing)了(le)(le)“平(ping)播(bo)戰爭”，結束了(le)(le)土司統治。戰爭結束后(hou)，不少內地官兵就(jiu)在這里落戶入籍，貴州小(xiao)曲(qu)酒的生產(chan)得到迅速發展(zhan)。至清康熙初年，僅董公(gong)寺到高坪(ping)不到十(shi)公(gong)里的地段(duan)，就(jiu)有(you)釀(niang)酒作(zuo)坊(fang)十(shi)幾家，在董公(gong)寺、劉家壩就(jiu)有(you)五、六(liu)家，在這些釀(niang)酒作(zuo)坊(fang)中，要數連續幾代以(yi)釀(niang)酒為生的酒坊(fang)所釀(niang)小(xiao)曲(qu)酒為出色。

經(jing)過董公寺一帶(dai)的(de)先人們(men)不斷收集民間有(you)關釀酒、制(zhi)曲(qu)(qu)配方進行(xing)研究、加以改進以及對董酒釀造工(gong)藝和配方的(de)代代傳承、不斷總結、歸納和演(yan)進延續，最終形(xing)成了(le)(le)制(zhi)小曲(qu)(qu)的(de)“百草(cao)單(dan)”和制(zhi)大(da)曲(qu)(qu)的(de)“產(chan)香(xiang)單(dan)”。在制(zhi)小曲(qu)(qu)的(de)“百草(cao)單(dan)”和制(zhi)大(da)曲(qu)(qu)的(de)“產(chan)香(xiang)單(dan)”中，濃縮了(le)(le)集天(tian)地靈氣、聚(ju)日月精華的(de)130多種本草(cao)，不僅(jin)豐(feng)富了(le)(le)董酒的(de)內涵，還(huan)賦予了(le)(le)董酒平(ping)衡、協(xie)調的(de)機(ji)理。

抗日戰(zhan)爭(zheng)時(shi)期，浙江大學西遷遵義。教授(shou)們(men)踐行(xing)實地了(le)解民(min)情來到董(dong)(dong)公寺，在(zai)了(le)解董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)釀(niang)(niang)造工藝和配方、品(pin)飲董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)后，贊不絕口。教授(shou)們(men)認為(wei)(wei)，此(ci)(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)融匯(hui)130多種(zhong)本(ben)草參與(yu)制曲，是百草之(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，是“藥(yao)食同(tong)(tong)(tong)(tong)源”“酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)藥(yao)同(tong)(tong)(tong)(tong)源”真正(zheng)(zheng)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)起源的(de)傳(chuan)承(cheng)者。而“董(dong)(dong)”字(zi)(zi)由“艸”和“重”組(zu)(zu)成(cheng)，“艸”與(yu)“草”同(tong)(tong)(tong)(tong)意，“重”為(wei)(wei)數(shu)量多之(zhi)意，故“董(dong)(dong)”字(zi)(zi)寓意“百草”。同(tong)(tong)(tong)(tong)時(shi)此(ci)(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)于低緯高原、冬無嚴寒、夏無酷暑、植被茂(mao)密、泉水甘醇的(de)極其(qi)(qi)釀(niang)(niang)造美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)地，加上獨特的(de)釀(niang)(niang)造工藝、制曲配方和香味組(zu)(zu)成(cheng)成(cheng)分，使其(qi)(qi)成(cheng)為(wei)(wei)純正(zheng)(zheng)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。而“董(dong)(dong)”字(zi)(zi)在(zai)《楚辭·涉江》“余將董(dong)(dong)道而不豫兮(xi)”中，其(qi)(qi)義正(zheng)(zheng)也、威(wei)也，有正(zheng)(zheng)宗、正(zheng)(zheng)統、正(zheng)(zheng)派(pai)、正(zheng)(zheng)根、威(wei)嚴、威(wei)重之(zhi)意。“董(dong)(dong)”字(zi)(zi)本(ben)身的(de)文化(hua)內涵與(yu)董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)文化(hua)內涵具有傳(chuan)奇般的(de)巧合。隨即，教授(shou)們(men)提議將此(ci)(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)命名(ming)為(wei)(wei)“董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”，希望董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)繼續秉承(cheng)“藥(yao)食同(tong)(tong)(tong)(tong)源”“酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)藥(yao)同(tong)(tong)(tong)(tong)源”的(de)人類釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)真諦(di)、傳(chuan)承(cheng)發(fa)揚“百草之(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”。從此(ci)(ci)，董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)命名(ming)開(kai)來，蜚(fei)聲大江南北。

1935年紅(hong)軍(jun)二萬五千里(li)長征(zheng)兩(liang)次經(jing)過遵義時，紅(hong)軍(jun)將士曾品嘗(chang)過董酒，領略過董酒的(de)神(shen)韻，為(wei)紅(hong)軍(jun)解乏療傷，把董酒帶上了漫漫的(de)長征(zheng)路(lu)，留下了許多(duo)美麗動人的(de)董酒故(gu)事(shi)……

企業發展

1957年(nian)，董酒恢復生產；

1959年，董酒(jiu)以(yi)其別具(ju)一格(ge)的優良品質(zhi)被評為“貴州(zhou)名(ming)酒(jiu)”；

1963年，參加全國(guo)(guo)第二屆評(ping)酒(jiu)會(hui)，被評(ping)為“中國(guo)(guo)名酒(jiu)”，跨入中國(guo)(guo)八大名酒(jiu)行列；

1976年6月1日，將董酒車間從遵義酒精廠分(fen)出，成立遵義董酒廠；

1979年，董(dong)酒(jiu)在第三(san)屆(jie)全(quan)國評酒(jiu)會(hui)上，再次評為“國家名(ming)酒(jiu)”，榮獲(huo)“名(ming)酒(jiu)證(zheng)書”；

1977年(nian)(nian)，1983年(nian)(nian)，省市(shi)又(you)先后投資(zi)達700多(duo)萬(wan)元，形成年(nian)(nian)產1100噸生產能力。

1983年，一個中型(xing)企(qi)業(ye)規(gui)模形成；

1984年，董(dong)酒第三次(ci)評為“國家名酒”；

1987年，獲(huo)輕工部優(you)秀新(xin)產(chan)品稱號；

1988年，分(fen)獲輕工部出(chu)口產品金(jin)獎、中國食品博覽(lan)會金(jin)獎；

1989年(nian)，董酒廠被授予國家二(er)級企業稱號；

1992年，董酒產銷量達(da)到(dao)11610噸(dun)；

1994年，成立遵(zun)義董(dong)酒股(gu)份有限(xian)公司；

1997年(nian)8月，成立(li)貴州遵義振業(ye)董(dong)酒（集團）有限公司(si)；

2001年(nian)1月25日，貴州(zhou)遵義振業董(dong)酒（集(ji)團）有限公(gong)司正式更名為貴州(zhou)振業董(dong)酒股份有限公(gong)司；

2008年(nian)3月，在(zai)成(cheng)都的“2008年(nian)春季糖酒(jiu)交(jiao)易會”董酒(jiu)被稱為(wei)“春交(jiao)會之最”；

2008年4月，董酒被(bei)定(ding)為“湯加王(wang)室專(zhuan)用(yong)酒”；

2008年7月，董(dong)酒作(zuo)為“第六屆全國農(nong)運會戰(zhan)略合作(zuo)伙伴”被確定為“農(nong)運會高級(ji)宴(yan)會接待專供酒”；

2008年8月，董酒(jiu)被確(que)定為(wei)董香型(xing)白酒(jiu)的代表；

2009年，成為中密兩國建交20周年密克羅尼西亞國賓接待(dai)專供酒；

2009年7月，國(guo)(guo)密董酒被指定為第十三屆中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際投資貿易(yi)洽談會國(guo)(guo)賓專用白(bai)酒。

2010年，董(dong)酒經專家的(de)入(ru)選“中華老字號”名單；

2012年11月，“國(guo)密”董(dong)酒(jiu)恢復歷史最高產能(neng)。

特色

董酒風格獨特

董(dong)(dong)酒(jiu)風格獨特，早(zao)被行家(jia)們(men)歸納為“酒(jiu)液清澈透明，香(xiang)氣幽雅舒適(shi)，入(ru)口(kou)醇和濃(nong)郁，飲后(hou)甘(gan)爽味(wei)長(chang)。”具體一點講(jiang)，董(dong)(dong)酒(jiu)既有大(da)曲酒(jiu)的(de)(de)濃(nong)郁芳(fang)香(xiang)，甘(gan)冽爽口(kou)，又有小曲酒(jiu)柔(rou)綿醇和與(yu)回(hui)甘(gan)，并微帶使人有舒適(shi)感的(de)(de)百(bai)草香(xiang)及爽口(kou)的(de)(de)酸味(wei)，飲后(hou)不(bu)干、不(bu)燥、不(bu)燒心、不(bu)上頭、余味(wei)綿綿。細品(pin)董(dong)(dong)酒(jiu)風格獨特之處，更能讓人感到飲用董(dong)(dong)酒(jiu)是(shi)一種高尚(shang)的(de)(de)享受(shou)。

董酒香味組成成分獨特

董(dong)(dong)酒公(gong)司與貴州省輕(qing)工廳科研所(suo)合作初步探明，董(dong)(dong)酒的香(xiang)味組(zu)成(cheng)成(cheng)分(fen)獨特。除了(le)各種香(xiang)味成(cheng)分(fen)組(zu)成(cheng)與其(qi)(qi)(qi)(qi)它(ta)名(ming)優(you)白酒不一(yi)樣，還(huan)具有“三(san)(san)高(gao)一(yi)低”的特點。“三(san)(san)高(gao)”：一(yi)是董(dong)(dong)酒丁酸(suan)(suan)(suan)乙酯高(gao)；二(er)是高(gao)級(ji)醇(chun)含量(liang)(liang)(liang)高(gao)，其(qi)(qi)(qi)(qi)中主要是正丙醇(chun)和(he)仲丁醇(chun)含量(liang)(liang)(liang)高(gao)；三(san)(san)是總(zong)(zong)酸(suan)(suan)(suan)含量(liang)(liang)(liang)較(jiao)高(gao)，總(zong)(zong)酸(suan)(suan)(suan)含量(liang)(liang)(liang)主要由乙酸(suan)(suan)(suan)、丁酸(suan)(suan)(suan)、已酸(suan)(suan)(suan)和(he)乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)四大酸(suan)(suan)(suan)類及其(qi)(qi)(qi)(qi)它(ta)有機酸(suan)(suan)(suan)組(zu)成(cheng)，總(zong)(zong)酸(suan)(suan)(suan)量(liang)(liang)(liang)是其(qi)(qi)(qi)(qi)它(ta)名(ming)優(you)白酒的二(er)至(zhi)三(san)(san)倍。“一(yi)低”是乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)乙酯含量(liang)(liang)(liang)低。董(dong)(dong)酒乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)乙酯含量(liang)(liang)(liang)在其(qi)(qi)(qi)(qi)它(ta)名(ming)優(you)白酒的二(er)分(fen)之一(yi)以下。這些香(xiang)味成(cheng)分(fen)的組(zu)成(cheng)獨特，對(dui)形成(cheng)董(dong)(dong)酒獨特風格(ge)和(he)養生起到關(guan)鍵的作用(yong)。

董酒的生產工藝、配方獨特

董酒(jiu)采用(yong)優質高粱為原料，小(xiao)(xiao)曲(qu)(qu)小(xiao)(xiao)窖(jiao)制取(qu)酒(jiu)醅(pei)，大曲(qu)(qu)大窖(jiao)制取(qu)香(xiang)醅(pei)，酒(jiu)醅(pei)香(xiang)醅(pei)串(chuan)蒸而成。其(qi)工藝簡稱為“兩(liang)小(xiao)(xiao)，兩(liang)大，雙醅(pei)串(chuan)蒸”。這一(yi)獨特精湛的(de)(de)釀造工藝造就(jiu)董酒(jiu)的(de)(de)典型風格：既(ji)有(you)大曲(qu)(qu)酒(jiu)的(de)(de)濃郁芳(fang)香(xiang)，又(you)有(you)小(xiao)(xiao)曲(qu)(qu)酒(jiu)的(de)(de)柔綿、醇和(he)、回甜，還有(you)微(wei)微(wei)的(de)(de)、淡雅舒適的(de)(de)百草香(xiang)和(he)爽口的(de)(de)微(wei)酸，酒(jiu)體(ti)豐(feng)滿協調。

同時，董酒在制曲(qu)過程中(zhong)加(jia)入了純天然(ran)的(de)130多種本草，形成(cheng)(cheng)董酒中(zhong)的(de)很多對人體有益(yi)的(de)微量(liang)成(cheng)(cheng)分，經常適量(liang)飲用(yong)，達到調整機體協調、平衡的(de)目的(de)。

國(guo)學(xue)大師饒宗頤及中國(guo)武俠文壇泰斗金(jin)庸先(xian)生(sheng)(sheng)品鑒了(le)董(dong)酒，贊許有(you)佳，并(bing)作(zuo)出了(le)很高評價。金(jin)庸先(xian)生(sheng)(sheng)還專門為董(dong)酒題(ti)詞：“千載(zai)佳釀(niang)，絕密(mi)配方(fang)，貴州董(dong)酒，中國(guo)名釀(niang)”。

產品

董(dong)酒(jiu)目前共有九個(ge)系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)，分別為年份系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)、特(te)級國密系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)、國密系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)（主打系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)）、紫(zi)運系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)、經典系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)、鴻運系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)、貴(gui)董(dong)酒(jiu)系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)、定(ding)制酒(jiu)系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)和禮盒(he)酒(jiu)系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)。其中，國密系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)(lie)是公司的主打產品。

? 年(nian)份系列包含(han)三個(ge)產(chan)(chan)品：59度(du)國(guo)(guo)密董酒1977、59度(du)國(guo)(guo)密董酒1987和59度(du)國(guo)(guo)密董酒1997；特(te)級(ji)國(guo)(guo)密系列包含(han)三個(ge)產(chan)(chan)品：54度(du)、46度(du)和38度(du)；

? 國(guo)(guo)密(mi)系列(lie)（主打系列(lie)）包含(han)三個(ge)產品：54度國(guo)(guo)密(mi)董酒(jiu)、46度國(guo)(guo)密(mi)董酒(jiu)和38度國(guo)(guo)密(mi)董酒(jiu)；

? 紫運(yun)系列包含兩個產品：54度紫運(yun)董(dong)酒、46度紫運(yun)董(dong)酒和41度紫運(yun)董(dong)酒；

? 紅色經(jing)典(dian)系列(lie)包(bao)含三個產品：54度(du)經(jing)典(dian)董(dong)酒、46度(du)經(jing)典(dian)董(dong)酒和41度(du)經(jing)典(dian)董(dong)酒；

? 鴻運(yun)系列包含(han)兩個產品：54度(du)、46度(du)、41度(du)、38度(du)鴻運(yun)董酒；

? 貴董(dong)(dong)酒系(xi)列包(bao)含(han)三(san)個產品(pin)：54度、46度、38度貴董(dong)(dong)酒；

? 定制酒(jiu)(jiu)系(xi)列(lie)共有兩種(zhong)定制方式：全定制與半定制，代表作分(fen)別為福(fu)祿(lu)通與民(min)生銀(yin)行(xing)定制酒(jiu)(jiu)；

? 禮盒酒系列；

董酒(jiu)獨特、復雜的生(sheng)產工(gong)藝及配方，再加上其堅守純手工(gong)釀造(zao)，使得(de)董酒(jiu)酒(jiu)質明顯(xian)高于普通白酒(jiu)，性價比高，無論(lun)是請客送禮還是個(ge)人珍藏都是不錯的選擇。

榮譽記錄

三次被列為國密

董酒獨(du)特的釀造工藝和配方曾(ceng)三(san)次列(lie)為“國密”：

1983年，董酒工藝和(he)配方被列為“國家(jia)機密”；

1994年，董酒工(gong)藝和(he)配方(fang)被重申(shen)為“國家秘密(mi)”；

2006年(nian)，董酒工藝和配方被重申為(wei)永久“國家秘密”。

四次蟬聯國家名酒稱號(hao)

董(dong)酒(jiu)，作為中國“老八大(da)名酒(jiu)”之一，曾四次蟬聯“國家名酒(jiu)”稱號(hao)。

1963年(nian)，董(dong)酒(jiu)在第二屆(jie)全(quan)國(guo)評酒(jiu)會(hui)上，被評為“國(guo)家名酒(jiu)”；

1979年，董酒在第三屆全(quan)國評酒會上，再次被(bei)評為“國家名酒”；

1984年，董酒(jiu)在第(di)四屆全國(guo)評酒(jiu)會上，三度問鼎“國(guo)家名(ming)酒(jiu)”；

1989年，董酒(jiu)在最(zui)后(hou)一屆全國評酒(jiu)會上，第四次(ci)奪得“國家(jia)名酒(jiu)”稱號。

多次獲得國際獎(jiang)項

1963年(nian)(nian)、1979年(nian)(nian)、1984年(nian)(nian)和1989年(nian)(nian)，董(dong)酒(jiu)四次(ci)被評為“輕工(gong)部(bu)優質產(chan)品”，榮(rong)獲證(zheng)書暨金獎(jiang)、出口產(chan)品金獎(jiang)；

1988年，榮獲首(shou)屆(jie)酒文(wen)化(hua)節“中國(guo)文(wen)化(hua)名酒”稱號(hao)和(he)首(shou)屆(jie)中國(guo)食品博覽會“金(jin)獎”；

1989年，榮獲(huo)北京首屆國(guo)際博覽(lan)會“金獎”；

1990年，榮(rong)獲輕工部“出口產品金獎”；

1992年，在(zai)美國洛杉(shan)磯國際酒類展評交流會上榮獲(huo)“華盛(sheng)頓(dun)金(jin)杯(bei)獎”；

1994年，經第五(wu)屆國家評酒(jiu)委(wei)員檢評，確認產品(pin)質(zhi)量(liang)保(bao)持了國家名(ming)酒(jiu)水平；

1999年，被確認為“貴州(zhou)名牌產(chan)品(pin)”。

國(guo)家權(quan)威認證地位

2002年(nian)，經(jing)國家(jia)名(ming)酒(jiu)(jiu)委(wei)員會委(wei)員品(pin)評，確認產品(pin)保持了中國名(ming)酒(jiu)(jiu)水平；

2007年3月，董酒(jiu)(jiu)獲得(de)國(guo)家純(chun)糧固態發酵白酒(jiu)(jiu)認證(zheng)（編號：Q/CLGT-QT-23-02）；

2008年4月，董酒(jiu)(jiu)被選為“湯加(jia)王室專用(yong)酒(jiu)(jiu)”；

2008年9月，董(dong)酒通過貴州(zhou)省“董(dong)香型(xing)”地方標準，董(dong)香型(xing)白(bai)酒正(zheng)式確立(li)。董(dong)酒成(cheng)為全國一(yi)家生產董(dong)香型(xing)白(bai)酒的企業。

2010年，董酒被(bei)評為中(zhong)華(hua)老字號(hao)。

品鑒

酒液清澈透明

清澈(che)如少女的眸子，晶瑩(ying)如萬里無云的晴空(kong)，展現著(zhu)原始、自然的純(chun)樸，不留(liu)任(ren)何(he)雕琢，酒汁以經過(guo)(guo)高原砂(sha)石泥(ni)土篩取(qu)濾過(guo)(guo)的地下泉水釀(niang)造(zao)，甜(tian)爽甘(gan)冽。

香氣幽雅舒適

香(xiang)郁(yu)不(bu)過頭恰到好處，香(xiang)氣幽(you)雅而久遠，飄渺如夢幻卻又實實在(zai)在(zai)，沒有香(xiang)水和脂(zhi)粉的華貴，酒香(xiang)玲瓏剔透，一(yi)派(pai)天成，多一(yi)分(fen)則濃，少一(yi)分(fen)而無味，可謂舒適，讓董(dong)酒酒香(xiang)更顯獨特豐富。

入口醇和濃郁

五谷百草皆有個性(xing)，取(qu)山之魂，水(shui)之情，能讀(du)懂人(ren)世滄桑，內含(han)人(ren)生酸甜苦辣的品(pin)味。品(pin)酒(jiu)如品(pin)人(ren)生，處(chu)處(chu)有知己，曹孟德青梅煮酒(jiu)論英雄，李(li)太(tai)白斗酒(jiu)詩(shi)百篇，趙匡胤巧(qiao)用杯(bei)中物，周(zhou)恩(en)來豪飲勸戰(zhan)(zhan)友，婁山關(guan)戰(zhan)(zhan)役董酒(jiu)救(jiu)傷員(yuan)……于是湘江才子吟：“懂天下事不如董酒(jiu)”。"懂人(ren)生才董酒(jiu)"

飲后甘爽味長

名酒名在(zai)質量(liang)，貴在(zai)風格。甘者(zhe)，甜也；爽者(zhe)，微酸(suan)也；以(yi)利(li)喉為準，甘而不膩，微酸(suan)微甜略有百草香，此為特點(dian)，飲(yin)后回味(wei)無窮(qiong)，炎炎夏日品(pin)董酒，清爽生(sheng)津，清氣上揚濁氣下降，上下貫通，醇和濃郁，甘爽味(wei)長乃協(xie)調平衡(heng)之道，細(xi)細(xi)品(pin)嘗，妙不可言。

酒體豐滿協調

酒(jiu)中乾(qian)坤人，壺里日月長(chang)，一杯有(you)自(zi)我，滴滴有(you)陰陽。天平原理在(zai)于(yu)平衡(heng)，天地萬物自(zi)求陰陽協調，董酒(jiu)酒(jiu)體豐。

滿如(ru)大(da)海(hai)可(ke)納小溪(xi)江河(he)，博大(da)精深。協調，既有少女般(ban)的婀娜多姿韻味無窮(qiong)，又(you)如(ru)陽剛男兒思維敏捷身手矯健。水(shui)的外形、火的性格，溫(wen)柔時(shi)(shi)平靜(jing)如(ru)湖，狂(kuang)爆時(shi)(shi)翻江倒(dao)海(hai)，適(shi)度適(shi)量，足可(ke)掃蕩(dang)憂患煩(fan)惱，盡享(xiang)含蓄(xu)空(kong)靈，飄(piao)逸瀟(xiao)灑。