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基本介紹

大(da)別(bie)(bie)山(shan)風情(qing)谷位(wei)于安徽省六安市(shi)金安區(qu)張店(dian)鎮，這里(li)是(shi)(shi)(shi)大(da)別(bie)(bie)山(shan)脈最幽靜、最清(qing)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生態(tai)靈境(jing)。每天，伴隨著朝陽的(de)(de)(de)(de)(de)(de) 升起，藍(lan)天微露，白云飄(piao)渺，蒼(cang)翠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)森林(lin)到處彌漫(man)著清(qing)新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)空氣，百(bai)鳥歡唱，悅(yue)耳怡情(qing)。無(wu)論(lun)是(shi)(shi)(shi)陽光普(pu)照還是(shi)(shi)(shi)細雨(yu)綿(mian)綿(mian)，各(ge)有各(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)色，各(ge)有各(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)調。陽光下，穿越(yue)叢林(lin)，或(huo)盡(jin)情(qing)奔跑或(huo)悠(you) 閑漫(man)步，忘(wang)卻城(cheng)市(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)喧囂，忘(wang)卻生活的(de)(de)(de)(de)(de)(de)煩(fan)惱(nao)，眼前的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一切都(dou)是(shi)(shi)(shi)美好(hao)；細雨(yu)中，或(huo)撐一把小(xiao)傘，或(huo)任由(you)雨(yu)滴灑落，那水面上淡淡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)漣漪，那樹葉上滑落的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水珠，所有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)塵埃都(dou)被洗凈(jing)，所有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)焦 灼都(dou)被沉(chen)(chen)淀。夕(xi)陽西(xi)下，落日的(de)(de)(de)(de)(de)(de)余暉溫(wen)柔地籠罩著山(shan)林(lin)。入夜，銀(yin)白月光輕(qing)(qing)撫著沉(chen)(chen)靜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)自然(ran)，也輕(qing)(qing)撫著你疲憊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)心靈。 每一位(wei)游人，在這里(li)，接受自然(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)擁抱，感(gan)悟(wu)萬物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)恩賜，重溫(wen)心靈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)洗滌。

景區(qu)范圍內散(san)落著(zhu)山(shan)澗裂(lie)谷(gu)(gu)、崖洞奇石(shi)(shi)、泥(ni)棺(guan)洞屋，被(bei)(bei)譽為(wei)安徽(hui)“九寨溝”。四(si)季(ji)更替，風(feng)情谷(gu)(gu)向游人展示著(zhu)不同 的風(feng)格。春來芳草(cao)萋萋，花(hua)香鳥語。夏至生機(ji)勃(bo)(bo)勃(bo)(bo)，蔥翠欲滴。秋日桂花(hua)飄(piao)香，紅葉盡染。冬季(ji)寒(han)梅傲立，冰雪晶瑩。青翠的山(shan)林(lin)(lin)中，瀑布、河(he)流、沙灘，連綴成一串(chuan)串(chuan)宛若(ruo)從天而(er)降的珍(zhen)珠 ，蓮香廊(lang)、神秘(mi)裂(lie)谷(gu)(gu)、石(shi)(shi)窟名居(ju)、幽(you)魂迷(mi)谷(gu)(gu)、金絲楠木(mu)林(lin)(lin)、太平寨巖居(ju)遺(yi)址(zhi)、云臺峰(feng)、奇石(shi)(shi)天門井、花(hua)戲樓(lou)等自然(ran)景觀和歷史遺(yi)跡(ji)(ji)給人們留下(xia)無限(xian)的遐(xia)思。懸崖神韭菜、石(shi)(shi)窟古民居(ju)遺(yi)址(zhi)、獨(du) 特的地(di)質奇觀、神秘(mi)懸崖泥(ni)棺(guan)、古城墻(qiang)遺(yi)址(zhi)、懸崖千年木(mu)樁被(bei)(bei)稱為(wei)風(feng)情谷(gu)(gu)六大奇跡(ji)(ji)。神秘(mi)裂(lie)谷(gu)(gu)，體現了大自然(ran)的鬼斧神工(gong)。陡峭(qiao)絕壁(bi)被(bei)(bei)從中一分為(wei)二，幽(you)長的峽谷(gu)(gu)從絕壁(bi)之下(xia)蜿蜒而(er)過，這是 地(di)貌(mao)的神奇之處(chu)，也是自然(ran)的饋贈。石(shi)(shi)窟名居(ju)，是風(feng)情谷(gu)(gu)與大別(bie)山(shan)石(shi)(shi)窟風(feng)景區(qu)旅游功能相(xiang)輔(fu)相(xiang)成，巧(qiao)妙融合的寫照。在風(feng)情谷(gu)(gu)中，欣賞獨(du)具一格的石(shi)(shi)窟，感受鄉土風(feng)情。

榮譽及其他

張店(dian)(dian)火(huo)腿(tui)(tui):張店(dian)(dian)鎮民間制作(zuo)(zuo)的火(huo)腿(tui)(tui)，已有千余(yu)年歷史，這種火(huo)腿(tui)(tui)別(bie)有風(feng)味。火(huo)腿(tui)(tui)重量一般在1000克左右，其制作(zuo)(zuo)精細，先高溫炸(zha)，抹上芥末醬，隨后(hou)放大囪場內，將(jiang)大茴香(xiang)、桂皮(pi)、丁香(xiang)等13種調料(liao)放大攪勻(yun)，再加溫1小時后(hou)，用小火(huo)燜熟，整個過程中均用柴禾作(zuo)(zuo)燃料(liao)。上菜時，用香(xiang)菜、炸(zha)土豆點綴在火(huo)腿(tui)(tui)周圍。在方圓幾百里的南(nan)陽(yang)盆地，張店(dian)(dian)火(huo)腿(tui)(tui)很(hen)盛行，并作(zuo)(zuo)為節日(ri)佳著經過真空包裝，遠銷到深圳、香(xiang)港、新加坡、韓國(guo)等地，倍受消(xiao)費者青(qing)昧。

小(xiao)辣椒(jiao):常(chang)年(nian)種植面積2萬畝，以日本櫪木(mu)三櫻椒(jiao)、子(zi)彈頭、新(xin)一代肉椒(jiao)一號為當家(jia)品種，色澤正，辣味(wei)濃，角(jiao)形小(xiao)，產(chan)量(liang)高。年(nian)可由市場提供(gong)優質干椒(jiao)300萬公斤，鎮建(jian)立(li)了3個三櫻椒(jiao)交易(yi)市場，主要(yao)銷(xiao)往(wang)武(wu)漢(han)長沙(sha)等國內大(da)中(zhong)城(cheng)市，部分(fen)出口東(dong)南(nan)亞國家(jia)。

土(tu)(tu)豆(dou):常年(nian)種(zhong)植面積(ji)2萬(wan)畝，重(zhong)點實行"一(yi)薯一(yi)瓜一(yi)萊(lai)"模式(shi)(每年(nian)一(yi)季春土(tu)(tu)豆(dou)、一(yi)季西瓜、一(yi)季蔬(shu)菜)脫(tuo)(tuo)毒(du)土(tu)(tu)豆(dou)品種(zhong)有中薯3號、荷蘭薯(津引8號)，土(tu)(tu)豆(dou)塊莖大(da)、橢(tuo)圓形(xing)、皮包淡黃、表皮光滑、芽眼淺而(er)少，富含淀(dian)粉(fen)、粗蛋白(bai)、維生素(su)C，抗腐爛性強，耐存放(fang)，具有較高的經濟和(he)食用價(jia)值。脫(tuo)(tuo)毒(du)春土(tu)(tu)豆(dou)4一(yi)5月份上(shang)市，年(nian)可向(xiang)市場提供(gong)3000萬(wan)公斤。主(zhu)要銷往哈爾濱、鄭州(zhou)等(deng)大(da)中城(cheng)市。

無籽(zi)西(xi)瓜(gua):常年(nian)種植面積2萬畝(mu)主要分布在(zai)牛(niu)莊(zhuang)、曾莊(zhuang)、喬莊(zhuang)等10余個(ge)位于世(shi)行項目區的(de)村委。無籽(zi)西(xi)瓜(gua)以黑蜜6號為當家品(pin)種，以施(shi)農家肥為主，加施(shi)餅(bing)肥，科(ke)學(xue)配方，由(you)專家統一技術指導(dao)，采取(qu)人工(gong)授粉。生(sheng)產的(de)西(xi)瓜(gua)形美、個(ge)大(da)、汁多、味甜、肉脆、色澤鮮(xian)艷、含糖量高(gao)，適宜長(chang)途運輸。無籽(zi)西(xi)瓜(gua)6月下(xia)旬(xun)至8月上(shang)旬(xun)成熟上(shang)市，年(nian)可向(xiang)市場提(ti)供4000萬公斤。主要銷往長(chang)沙、武漢等大(da)中(zhong)城(cheng)市。

草(cao)(cao)莓:常年(nian)(nian)種(zhong)(zhong)植面積500畝(mu)，主要(yao)分布在鎮區南300米涉及牛(niu)莊張店村(cun)委的農業(ye)標準化生產實驗(yan)區內以色(se)味俱佳、個大形正的"全明(ming)星""歐洲一號"等國內外優良品種(zhong)(zhong)為主導品種(zhong)(zhong)，采用(yong)大中拱棚種(zhong)(zhong)植，雙膜(mo)覆(fu)蓋，每年(nian)(nian)11的份(fen)即(ji)可上市，年(nian)(nian)可向市場提供(gong)鮮草(cao)(cao)毒15萬公斤。

白酒:已申(shen)請(qing)名優特注(zhu)冊商標的(de)有國(guo)品宴、密(mi)源(yuan)春十天府大(da)曲(qu)．純糧大(da)曲(qu)、四季財等(deng)15大(da)類(lei)不(bu)同規(gui)格(ge)的(de)品種，產(chan)品遠銷四川(chuan)、湖南(nan)、湖北及周邊縣(xian)市。張店釀酒廠先后被國(guo)家農業(ye)部(bu)授予"鄉鎮(zhen)企業(ye)管理基礎工(gong)作一級企業(ye)"，被市縣(xian)命名為“明(ming)星企業(ye)""強企業(ye)""質量(liang)管理達標企業(ye)"

六安(an)(an)瓜片(pian)，中(zhong)國(guo)(guo)歷史(shi)(shi)名茶，中(zhong)國(guo)(guo)十大歷史(shi)(shi)名茶之一，簡稱瓜片(pian)，產自安(an)(an)徽省六安(an)(an)。唐稱“廬(lu)州六安(an)(an)茶”，為名茶。明始稱“六安(an)(an)瓜片(pian)”，為上品、極品茶。清為朝廷貢茶。六安(an)(an)瓜片(pian)（又稱片(pian)茶），為綠茶特種(zhong)茶類。

霍(huo)(huo)山黃芽產(chan)于安徽(hui)省霍(huo)(huo)山縣，為中國(guo)名(ming)茶之一。2006年4月(yue)，國(guo)家質檢(jian)總局批準對霍(huo)(huo)山黃芽實施(shi)地(di)理(li)標志產(chan)品保護(hu)。

小(xiao)吊(diao)酒(jiu)是(shi)六安大(da)(da)別山(shan)區(qu)特產，有三個特點，其一是(shi)釀酒(jiu)原(yuan)料(liao)為(wei)(wei)大(da)(da)別山(shan)區(qu)主產谷物，包括大(da)(da)米、糯米、苦蕎、山(shan)區(qu)高粱等；其二是(shi)釀酒(jiu)所(suo)用(yong)的水為(wei)(wei)山(shan)泉水，大(da)(da)別山(shan)為(wei)(wei)中國的南(nan)北分水嶺，特別是(shi)主峰天堂寨，水質獨(du)特；其三是(shi)釀造(zao)方(fang)(fang)法(fa)(fa)獨(du)特，其釀造(zao)過程(cheng)及方(fang)(fang)法(fa)(fa)已列(lie)為(wei)(wei)非(fei)物質文化遺(yi)產。

霍山石(shi)(shi)斛，俗稱米(mi)斛，是(shi)蘭科(ke)石(shi)(shi)斛屬的草本植物(wu)，中國國家地理(li)標(biao)志產(chan)品，主產(chan)于(yu)大別山區的安徽省霍山縣，大多生長在(zai)懸崖峭壁(bi)崖石(shi)(shi)縫隙間和參天古樹(shu)上，霍山石(shi)(shi)斛歷史上被譽為“中華九(jiu)大仙草之首”，“救(jiu)命仙草”。