維(wei)吾爾族是(shi)(shi)(shi)一個多(duo)源民族，來源有(you)兩支：一支是(shi)(shi)(shi)來自蒙古草原(yuan)的回紇(he)人(ren)，另(ling)一支是(shi)(shi)(shi)南疆綠(lv)洲上的土著(zhu)居民。這兩部分人(ren)于公(gong)元840年大規模匯合(he)(he)，至16世紀初完全融合(he)(he)完成。在漫長的歷(li)史發展過程中(zhong)，維(wei)吾爾族人(ren)民用(yong)勤勞和智(zhi)慧創(chuang)造了優(you)秀的文(wen)化，有(you)著(zhu)獨特的民族風情。
維(wei)(wei)吾爾(er)(er)族也有(you)屬于自己獨特(te)的文化藝術，如故事(shi)(shi)集《阿凡提(ti)的故事(shi)(shi)》、音樂(le)舞(wu)(wu)(wu)蹈史詩《十二木卡姆》、維(wei)(wei)族舞(wu)(wu)(wu)蹈等聞名(ming)中外。維(wei)(wei)吾爾(er)(er)族傳統(tong)舞(wu)(wu)(wu)蹈有(you)：《頂碗舞(wu)(wu)(wu)》、《大鼓(gu)舞(wu)(wu)(wu)》、《鐵環舞(wu)(wu)(wu)》、《普(pu)塔舞(wu)(wu)(wu)》等；維(wei)(wei)吾爾(er)(er)族民(min)間舞(wu)(wu)(wu)蹈有(you)：《賽乃(nai)姆》、《夏地亞納》；民(min)間樂(le)器有(you)“達甫(fu)”（手鼓(gu)）、“都他爾(er)(er)”和(he)“熱瓦(wa)甫(fu)”等。維(wei)(wei)吾爾(er)(er)民(min)族醫學是祖國醫學的重要(yao)組成部分。
維吾爾族(zu)待(dai)客(ke)(ke)(ke)和作(zuo)客(ke)(ke)(ke)都(dou)(dou)有講究。如果來(lai)客(ke)(ke)(ke)，要(yao)請(qing)客(ke)(ke)(ke)人(ren)坐(zuo)在(zai)(zai)上席(xi)(xi)，擺上馕、各(ge)種(zhong)糕點、冰糖等，夏(xia)天還要(yao)擺上一些(xie)瓜(gua)果，先給客(ke)(ke)(ke)人(ren)倒茶水(shui)或奶茶。待(dai)飯(fan)(fan)(fan)(fan)做(zuo)好后再(zai)端(duan)上來(lai)，如果用抓飯(fan)(fan)(fan)(fan)待(dai)客(ke)(ke)(ke)，飯(fan)(fan)(fan)(fan)前要(yao)提一壺水(shui)，請(qing)客(ke)(ke)(ke)人(ren)洗(xi)手(shou)。吃(chi)完飯(fan)(fan)(fan)(fan)后，由長(chang)者領(ling)作(zuo)“都(dou)(dou)瓦(wa)”，待(dai)主人(ren)收拾完食具，客(ke)(ke)(ke)人(ren)才能離席(xi)(xi)。吃(chi)飯(fan)(fan)(fan)(fan)時(shi)，客(ke)(ke)(ke)人(ren)不可隨便(bian)撥弄(nong)盤(pan)中食物(wu)，不可隨便(bian)到鍋灶(zao)前去(qu)，一般不把食物(wu)剩(sheng)在(zai)(zai)碗中，同時(shi)注意不讓飯(fan)(fan)(fan)(fan)屑落(luo)地(di)，如不慎(shen)落(luo)地(di)，要(yao)拾起來(lai)放在(zai)(zai)自己跟前的“飯(fan)(fan)(fan)(fan)單”上。共盤(pan)吃(chi)抓飯(fan)(fan)(fan)(fan)時(shi)，不將已抓起的飯(fan)(fan)(fan)(fan)粒(li)再(zai)放進盤(pan)中。飯(fan)(fan)(fan)(fan)畢，如有長(chang)者領(ling)作(zuo)“都(dou)(dou)瓦(wa)”，客(ke)(ke)(ke)人(ren)不能東張西望或立起。吃(chi)飯(fan)(fan)(fan)(fan)時(shi)長(chang)者坐(zuo)在(zai)(zai)上席(xi)(xi)，全家共席(xi)(xi)而坐(zuo)，飯(fan)(fan)(fan)(fan)前飯(fan)(fan)(fan)(fan)后必須洗(xi)手(shou)，洗(xi)后只能用手(shou)帕或布擦干(gan)，忌諱順手(shou)甩水(shui)，認為那樣不禮貌。
維吾(wu)爾(er)族(zu)愛吃(chi)馕、抓飯、烤包子、拌面(mian)等(deng)食品，有很多的(de)風味菜(cai)肴和小吃(chi)，如烤全(quan)羊、手抓羊肉、帕爾(er)木丁、薄皮(pi)包子、烤羊肉串等(deng)，此外還(huan)有：油馓子、銀絲搟面(mian)（維吾(wu)爾(er)語(yu)稱“玉古勒(le)”）、哈(ha)勒(le)瓦(wa)、羊雜碎、曲連、烤南(nan)瓜、葡萄干、哈(ha)密瓜、黃(huang)蘿卜（胡(hu)蘿卜）醬等(deng)。
維吾(wu)(wu)爾(er)(er)族信奉伊(yi)斯蘭教。傳(chuan)統(tong)節(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)有：肉(rou)(rou)孜(zi)節(jie)(jie)(jie)、古爾(er)(er)邦節(jie)(jie)(jie)、諾魯孜(zi)節(jie)(jie)(jie)等(deng)。維吾(wu)(wu)爾(er)(er)族十分重(zhong)視(shi)傳(chuan)統(tong)節(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)，尤其以(yi)過“古爾(er)(er)邦”節(jie)(jie)(jie)最為(wei)隆重(zhong)。屆時家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)都要宰羊(yang)、煮肉(rou)(rou)、趕制各種糕點(dian)等(deng)。屠宰的牲畜不(bu)能出賣(mai)，除(chu)將羊(yang)皮、羊(yang)腸送交清(qing)真寺和宗教職業者外，剩余(yu)的用作(zuo)自食(shi)(shi)和招待(dai)客人。過肉(rou)(rou)孜(zi)節(jie)(jie)(jie)時，成年的教徒要封齋1個月(yue)。封齋期間，只在日(ri)(ri)出前和日(ri)(ri)落后進餐，白天(tian)絕對禁止(zhi)任何飲食(shi)(shi)。肉(rou)(rou)孜(zi)節(jie)(jie)(jie)意譯為(wei)“開(kai)(kai)齋節(jie)(jie)(jie)”。按伊(yi)斯蘭教教規，節(jie)(jie)(jie)前一(yi)個月(yue)開(kai)(kai)始封齋。即在日(ri)(ri)出后和日(ri)(ri)落前不(bu)準(zhun)(zhun)飲食(shi)(shi)，期滿30天(tian)開(kai)(kai)齋，恢(hui)復白天(tian)吃(chi)喝的習(xi)慣(guan)。開(kai)(kai)齋節(jie)(jie)(jie)前，各家(jia)習(xi)慣(guan)炸馓子、油(you)香、烤(kao)制各種點(dian)心，準(zhun)(zhun)備節(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)食(shi)(shi)品(pin)。節(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)期間人人都穿新衣服，戴新帽，相互拜(bai)節(jie)(jie)(jie)祝賀。
艾(ai)(ai)德(de)萊(lai)絲(si)(si)(si)綢(chou)(chou)，是維(wei)吾爾族人生產(chan)(chan)，并且是維(wei)吾爾婦女(nv)喜(xi)愛用于做服裝(zhuang)的土產(chan)(chan)絲(si)(si)(si)綢(chou)(chou)，主(zhu)要(yao)產(chan)(chan)于和(he)田市(shi)、喀什市(shi)、莎車縣等地。艾(ai)(ai)德(de)萊(lai)斯“意為(wei)“扎染”。這種絲(si)(si)(si)綢(chou)(chou)采用我(wo)國古老的扎經(jing)染色(se)(se)(se)工藝，按圖(tu)(tu)案(an)的要(yao)求(qiu)，在經(jing)紗上(shang)扎結，進行分層染色(se)(se)(se)，整經(jing)、織綢(chou)(chou)。染色(se)(se)(se)過(guo)程中圖(tu)(tu)案(an)因受染液的滲潤，有(you)自然形成的色(se)(se)(se)暈，參差錯落，疏散而(er)不(bu)雜亂(luan)，既增加了圖(tu)(tu)案(an)的層次感和(he)色(se)(se)(se)彩的過(guo)渡(du)面，又形成了艾(ai)(ai)德(de)萊(lai)絲(si)(si)(si)綢(chou)(chou)紋樣富有(you)變化的特點。維(wei)吾爾族婦女(nv)特別(bie)喜(xi)愛這種綢(chou)(chou)料，給(gei)它起了個(ge)雅號“玉波甫能卡那提古麗”，意為(wei)“布谷鳥翅膀的花”，隱(yin)喻它能給(gei)人們帶來春(chun)天的氣(qi)息。
艾(ai)德(de)萊(lai)絲(si)綢制作方法
① 煮繭：將整好的(de)絲(si)卷(juan)在大軸上(shang)再套在手搖轉軸上(shang)分成均勻的(de)股，由經驗(yan)豐(feng)富(fu)的(de)匠人(ren)在一股股絲(si)線平攤成的(de)畫(hua)(hua)稿上(shang)作出墨稿：巴旦(dan)木、木板(ban)紋花(hua)(hua)、梳子(zi)花(hua)(hua)等、畫(hua)(hua)好后由扎結人(ren)進行(xing)扎結。
② 染(ran)色(se)：依據色(se)彩(cai)多少(shao)分層分次進行(xing)，染(ran)料是天然的(de)植物和礦物，花綢(chou)最終的(de)效果(guo)取決于染(ran)色(se)過(guo)程(cheng)中(zhong)圖案(an)(an)輪(lun)廓受(shou)染(ran)液的(de)滲潤，其(qi)自然形成(cheng)的(de)色(se)暈(yun)，好像用干筆擦出(chu)的(de)效果(guo)，各種顏色(se)呈現參差錯落，疏散(san)而不雜亂的(de)特色(se)，既增加了(le)圖案(an)(an)的(de)層次感和色(se)彩(cai)的(de)過(guo)渡面，又形成(cheng)紋樣富有變化的(de)特色(se)。這即為(wei)艾(ai)德(de)萊(lai)絲(si)綢(chou)的(de)精髓所(suo)在，“艾(ai)德(de)萊(lai)絲(si)”扎(zha)染(ran)之意的(de)由來就是因為(wei)“一(yi)扎(zha)一(yi)染(ran)”是關(guan)鍵所(suo)在。色(se)染(ran)好后(hou)就該(gai)(gai)“整經”了(le)，即：將扎(zha)著(zhu)的(de)結(jie)都(dou)剝離，然后(hou)將絲(si)曬干的(de)過(guo)程(cheng)。這一(yi)切工作都(dou)完成(cheng)以后(hou)就該(gai)(gai)織(zhi)綢(chou)了(le)。在木制織(zhi)綢(chou)機上，隨著(zhu)梭子無數次來回穿梭，艾(ai)德(de)萊(lai)絲(si)綢(chou)就織(zhi)好了(le)。
葡(pu)萄(tao)干(gan)根據選用葡(pu)萄(tao)種(zhong)類的(de)不(bu)同(tong)(tong)可以分為：無核(he)白、特級(ji)綠、王中王、馬奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃紅(hong)、黑(hei)(hei)加侖、沙漠王、巧克力、索(suo)索(suo)葡(pu)萄(tao)干(gan)等。包括有(you)籽、無籽、綠的(de)、紅(hong)的(de)、金黃的(de)、黑(hei)(hei)紅(hong)、紫(zi)的(de)、黑(hei)(hei)的(de)各(ge)種(zhong)各(ge)樣。根據口(kou)味不(bu)同(tong)(tong)有(you)香甜(tian)、酸(suan)甜(tian)、特甜(tian)等各(ge)種(zhong)口(kou)味。晾(liang)曬適(shi)宜(yi)的(de)地區(qu)就是新疆吐魯番。吐魯番的(de)葡(pu)萄(tao)干(gan)全國聞名。
葡萄干制作方法
吐魯番氣候炎熱(re)而干(gan)(gan)燥，用(yong)磚搭成(cheng)(cheng)的(de)(de)晾房四(si)面墻上有許多(duo)墻洞，中間是木棍搭成(cheng)(cheng)的(de)(de)支架(jia)，將成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)的(de)(de)無(wu)核葡(pu)(pu)萄搭上，經過(guo)熱(re)風的(de)(de)吹(chui)，很快就能得到高質(zhi)量的(de)(de)葡(pu)(pu)萄干(gan)(gan)。在日(ri)光下曬干(gan)(gan)的(de)(de)葡(pu)(pu)萄干(gan)(gan)容易發酸，口感不好，而吐魯番有著得天獨厚的(de)(de)的(de)(de)自然條件，夏季地(di)(di)表溫度(du)可(ke)達(da)七(qi)十(shi)多(duo)攝(she)氏度(du)，當地(di)(di)人還曾(ceng)沙窩烤雞蛋(dan)。就是在這樣(yang)炎熱(re)又干(gan)(gan)燥的(de)(de)地(di)(di)方才能制作出(chu)我們吐魯番所獨有的(de)(de)葡(pu)(pu)萄干(gan)(gan)。制干(gan)(gan)的(de)(de)葡(pu)(pu)萄應選擇皮(pi)薄、果肉豐滿柔軟、外表美觀、含糖(tang)量高的(de)(de)品(pin)種，一般以“無(wu)核白(bai)”、“無(wu)子露”和有子的(de)(de)“玫瑰香(xiang)”、“牛奶”等為原料。果實(shi)要充分成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)，又不可(ke)太熟(shu)(shu)。將成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)的(de)(de)無(wu)核葡(pu)(pu)萄搭上，經過(guo)大(da)約經過(guo)40天的(de)(de)干(gan)(gan)熱(re)風吹(chui)晾即成(cheng)(cheng)。這種陰干(gan)(gan)法(fa)制成(cheng)(cheng)的(de)(de)葡(pu)(pu)萄干(gan)(gan)，質(zhi)量優良，呈半透明狀，不變色。
葡萄干主要功效
補氣(qi)補血、提高人(ren)們身體的代謝機(ji)能(neng)、.使腸胃機(ji)能(neng)好(hao)轉、緩解便秘。
中國維(wei)(wei)吾爾族(zu)的(de)花帽極富民族(zu)特色，可以稱為維(wei)(wei)吾爾族(zu)裝飾藝(yi)術的(de)結晶(jing)，也是維(wei)(wei)吾爾族(zu)服飾的(de)顯(xian)著的(de)特征。
花(hua)(hua)(hua)帽(mao)的(de)(de)(de)(de)種(zhong)類(lei)很多，人們根據(ju)自己的(de)(de)(de)(de)年(nian)齡、性(xing)別、愛(ai)(ai)(ai)好和習慣來選擇不同的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)。女(nv)性(xing)的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)斑讕艷麗(li)，男(nan)性(xing)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)淡雅樸素(su)，青年(nian)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)活潑華麗(li)，老年(nian)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)則(ze)凝重端莊。南疆(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)和田、于田、民豐一(yi)(yi)帶上了年(nian)紀的(de)(de)(de)(de)婦女(nv)，喜歡在蓋頭頂上靠前端處戴一(yi)(yi)頂如酒盅般大小(xiao)的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)，叫作(zuo)“克奇(qi)克太(tai)里柏克朵(duo)帕”，是用黑(hei)褐色(se)(se)或黑(hei)綠(lv)(lv)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)羊羔皮制成的(de)(de)(de)(de)；而南疆(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)維(wei)吾爾族(zu)男(nan)子(zi)則(ze)喜愛(ai)(ai)(ai)戴黑(hei)底白(bai)花(hua)(hua)(hua)、色(se)(se)彩對比強烈而格調又很典雅的(de)(de)(de)(de)“巴旦(dan)木(mu)”花(hua)(hua)(hua)帽(mao)、花(hua)(hua)(hua)色(se)(se)鮮(xian)艷的(de)(de)(de)(de)“古蘭姆”花(hua)(hua)(hua)帽(mao)、綠(lv)(lv)底白(bai)色(se)(se)、素(su)凈淡雅的(de)(de)(de)(de)“齊曼”花(hua)(hua)(hua)帽(mao)；東疆(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)維(wei)吾爾族(zu)男(nan)子(zi)則(ze)又喜愛(ai)(ai)(ai)紅綠(lv)(lv)相間(jian)、繡(xiu)織花(hua)(hua)(hua)卉紋樣(yang)的(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)帽(mao)。冬用皮，夏用綾。
花帽分類
巴旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)花(hua)(hua)帽(mao)：巴旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)花(hua)(hua)帽(mao)是維吾爾人經(jing)常選擇穿(chuan)戴的花(hua)(hua)帽(mao)之一，其(qi)圖案是用巴旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)杏核(he)變形(xing)和(he)添加花(hua)(hua)紋而成，顏色多用白花(hua)(hua)黑底(di)。此外，巴旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)花(hua)(hua)帽(mao)有好(hao)幾種不(bu)同的樣式，常穿(chuan)戴的有“喀(ka)什巴旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)”花(hua)(hua)帽(mao)、“莎車(che)巴旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)”花(hua)(hua)帽(mao)、“雙(shuang)巴旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)”花(hua)(hua)帽(mao)和(he)“曲曲熱巴旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)”花(hua)(hua)帽(mao)（因(yin)所繡的巴旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)花(hua)(hua)紋較(jiao)小(xiao)而得名，“曲曲熱”原意為(wei)“餛飩”，在這里引申為(wei)小(xiao)巧可愛(ai)之義）等(deng)(deng)等(deng)(deng)類別。
阿訇花(hua)帽(mao)(mao)(mao)：阿訇花(hua)帽(mao)(mao)(mao)主要(yao)是由伊斯蘭教宗教人士穿戴(dai)。由于(yu)(yu)花(hua)帽(mao)(mao)(mao)常于(yu)(yu)纏(chan)頭(tou)巾（?????）一并使(shi)用(yong)，為了(le)使(shi)纏(chan)頭(tou)巾趨(qu)于(yu)(yu)穩固(gu)，就決定了(le)它比其它花(hua)帽(mao)(mao)(mao)稍長又尖的樣式(shi)。
曼(man)波爾(er)花(hua)帽(mao)：花(hua)帽(mao)頂(ding)繡四組圓形紋(wen)(wen)樣(yang)(yang)，邊有四組長(chang)方或(huo)圓形紋(wen)(wen)樣(yang)(yang)，常(chang)用黑色(se)(se)為底色(se)(se)，所繡花(hua)紋(wen)(wen)多以黃、桃紅色(se)(se)整花(hua)為主，帽(mao)治繡出蝴蝶。花(hua)紋(wen)(wen)樣(yang)(yang)式及顏色(se)(se)因與(yu)滿族服飾(shi)常(chang)用的花(hua)紋(wen)(wen)及顏色(se)(se)頗有相同之處，故也(ye)稱之為滿族式花(hua)帽(mao)。
夏(xia)(xia)帕克帽(mao)(mao)(mao)：在(zai)維吾爾語里意(yi)為(wei)“瓜(gua)(gua)皮”，故又稱瓜(gua)(gua)皮帽(mao)(mao)(mao)。它作為(wei)男式(shi)花帽(mao)(mao)(mao)，常(chang)(chang)在(zai)春夏(xia)(xia)期間穿戴(dai)，有四(si)色(se)花帽(mao)(mao)(mao)、兩色(se)花帽(mao)(mao)(mao)、黑(hei)布繡(xiu)花帽(mao)(mao)(mao)、白色(se)繡(xiu)花帽(mao)(mao)(mao)四(si)種式(shi)樣(yang)(yang)(yang)。瓜(gua)(gua)皮帽(mao)(mao)(mao)基本(ben)樣(yang)(yang)(yang)式(shi)雖(sui)與阿(a)訇(hong)花帽(mao)(mao)(mao)相似，但不同(tong)之處在(zai)于前(qian)者(zhe)(zhe)花帽(mao)(mao)(mao)頂(ding)部比后者(zhe)(zhe)稍低，而(er)又無(wu)角，常(chang)(chang)用(yong)花帽(mao)(mao)(mao)底色(se)為(wei)黑(hei)、白、深(shen)藍(lan)色(se)，多選用(yong)線(xian)(xian)布為(wei)主要布料。瓜(gua)(gua)皮帽(mao)(mao)(mao)還有另(ling)外一種式(shi)樣(yang)(yang)(yang)，與一般常(chang)(chang)見的式(shi)樣(yang)(yang)(yang)有所(suo)不同(tong)。這種瓜(gua)(gua)皮帽(mao)(mao)(mao)式(shi)樣(yang)(yang)(yang)的主要特點為(wei)三瓣，有里子(zi)，鑲有花邊，用(yong)彩色(se)絲線(xian)(xian)在(zai)每一瓣中央繡(xiu)以(yi)盛開(kai)的花朵樣(yang)(yang)(yang)式(shi)，而(er)其周圍(wei)用(yong)淡紅(hong)黃色(se)絲絨以(yi)聯環(huan)“§”形樣(yang)(yang)(yang)式(shi)繡(xiu)制而(er)成。由(you)于花與帽(mao)(mao)(mao)子(zi)里子(zi)一并繡(xiu)制，即使穿戴(dai)時間較長，反復洗也不失(shi)其原色(se)。
衣力買花(hua)帽(mao)（勾帽(mao)）：勾帽(mao)與其它(ta)花(hua)帽(mao)樣(yang)式基本相似，因帽(mao)線用勾兒鉤制而成(cheng)，故而得(de)此名。主要由吐魯番和哈密地區的維吾(wu)爾人(ren)所穿戴。
托爾(er)花(hua)(hua)帽(mao)(mao)（勾織(zhi)花(hua)(hua)帽(mao)(mao)）：此帽(mao)(mao)基(ji)本(ben)樣(yang)式與(yu)瓜皮帽(mao)(mao)相似，是(shi)用純白(bai)粗棉(mian)線鉤成的(de)一種幾何紋繡花(hua)(hua)帽(mao)(mao)。勾織(zhi)花(hua)(hua)帽(mao)(mao)唯獨用白(bai)色，而且無鑲飾(shi)物(wu)，用勾織(zhi)方法制成。此帽(mao)(mao)由(you)于自身(shen)的(de)通風特點，在(zai)盛夏期(qi)間尤為受到維吾爾(er)男士(shi)的(de)格外青睞，是(shi)男子(zi)在(zai)家(jia)中(zhong)常備的(de)一種小帽(mao)(mao)，夏季可作便帽(mao)(mao)，冬季可作補(bu)帽(mao)(mao)。
托克亞：它是一種不繡花(hua)絲絨(rong)小(xiao)帽，由(you)男士所穿戴(dai)。此(ci)帽頂部(bu)平正，邊兒(er)寬又高(gao)，帶里子，用黑(hei)絲絨(rong)、黑(hei)條(tiao)絨(rong)或黑(hei)色布絎制而成。
奇曼花(hua)(hua)帽：也是普(pu)通常(chang)見的(de)花(hua)(hua)帽，帽以米(mi)字為(wei)骨架，花(hua)(hua)枝葉交(jiao)錯，花(hua)(hua)紋以枝桿連結(jie)或線條分(fen)隔，成多(duo)個正反(fan)三角、菱(ling)形格局，帽面圖案(an)似地毯(tan)排列，也稱(cheng)奇曼塔什干朵(duo)帕，以知識(shi)分(fen)子(zi)戴的(de)多(duo)。
再爾(er)花(hua)(hua)帽：即(ji)金銀線盤繡(xiu)(xiu)花(hua)(hua)帽，是(shi)姑(gu)娘、婦女喜愛一種(zhong)花(hua)(hua)帽，所繡(xiu)(xiu)的(de)花(hua)(hua)多是(shi)立體(ti)的(de)，在陽光下(xia)熠熠閃耀，給人以華(hua)貴端莊(zhuang)之感(gan)。
瑪(ma)日江朵帕：即串珠(zhu)亮片花帽(mao)，是姑娘和(he)小女孩常戴的花帽(mao)之(zhi)一。
金片花帽：用(yong)壓、鏤花紋(wen)金片綴在帽上(shang)加以裝飾(shi)，是舊時富家(jia)婦女戴的(de)一種很貴重的(de)花帽，現在已見不到(dao)戴這種花帽的(de)人了。
以上為(wei)維(wei)吾爾花(hua)(hua)帽(mao)常(chang)被穿戴(dai)的樣式，但這種(zhong)(zhong)分(fen)類(lei)是依(yi)據不同的花(hua)(hua)帽(mao)制作方法而定的。由于維(wei)吾爾花(hua)(hua)帽(mao)的穿戴(dai)又表現(xian)出(chu)鮮明(ming)的地方特色，維(wei)吾爾花(hua)(hua)帽(mao)究其制作方法和(he)工(gong)藝(yi)特點可分(fen)為(wei)：絲(si)線、結繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)、絲(si)線平繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)、串珠片繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)、格子架繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)、盤金(jin)銀(yin)繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)、十字(zi)花(hua)(hua)繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)、勾花(hua)(hua)刺(ci)繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)、扎絨刺(ci)繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)以及刺(ci)、扎、串、盤綜合繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)等種(zhong)(zhong)類(lei)。
⑴香甜(tian)(tian)瓜果吃不敗：吐魯番葡萄(tao)哈密的(de)(de)瓜，葉城的(de)(de)石(shi)榴人人夸，庫爾(er)勒的(de)(de)香梨(li)甲天下，伊(yi)犁蘋果頂呱呱，阿圖什的(de)(de)無花果名聲大，下野(ye)地的(de)(de)西瓜甜(tian)(tian)又沙，喀什櫻桃(tao)賽珍珠，伽(jia)師(shi)甜(tian)(tian)瓜甜(tian)(tian)掉牙，和田的(de)(de)薄(bo)皮(pi)核(he)桃(tao)不用敲，庫車白杏味最佳。一年(nian)四季有瓜果，來到新疆不想家。
⑵鐵床(chuang)擺在大門(men)外：因為吐(tu)魯番(fan)(fan)太熱了，夜(ye)里大家都(dou)(dou)喜(xi)歡(huan)在房外睡(shui)覺，外面夜(ye)風涼爽，又沒有(you)蚊(wen)子咬，當地民風淳樸(pu)，素來(lai)有(you)“夜(ye)不閉戶、路不拾遺”的好風尚，所以(yi)人們都(dou)(dou)放心在屋外睡(shui)覺，一覺能睡(shui)到(dao)日上三(san)竿。你看到(dao)的這種“鐵床(chuang)擺在大門(men)外”的情景，在吐(tu)魯番(fan)(fan)的許多鄉村(cun)，甚至在吐(tu)魯番(fan)(fan)市(shi)區內(nei)，都(dou)(dou)是人們司空見慣的。
⑶男人愛(ai)(ai)把花(hua)帽(mao)(mao)(mao)戴：在(zai)新疆(jiang)，無論是(shi)(shi)在(zai)城市，還是(shi)(shi)在(zai)鄉村，你都(dou)會(hui)(hui)看到(dao)一(yi)種令你嘖嘖稱奇的(de)(de)(de)(de)現象：這里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)維(wei)吾(wu)爾族(zu)男人多(duo)(duo)戴者一(yi)頂布滿花(hua)紋(wen)的(de)(de)(de)(de)繡花(hua)帽(mao)(mao)(mao)。有(you)人打(da)趣說“沒(mei)有(you)北(bei)京人不(bu)(bu)敢說的(de)(de)(de)(de)話，沒(mei)有(you)東北(bei)人不(bu)(bu)敢打(da)的(de)(de)(de)(de)架，沒(mei)有(you)廣(guang)東人不(bu)(bu)敢吃的(de)(de)(de)(de)東西，沒(mei)有(you)新疆(jiang)人不(bu)(bu)敢戴的(de)(de)(de)(de)帽(mao)(mao)(mao)子(zi)。”你只要細心觀察，你就會(hui)(hui)發(fa)現維(wei)吾(wu)爾、哈薩克(ke)等兄(xiong)弟(di)民(min)族(zu)在(zai)日常生活中尤其偏愛(ai)(ai)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)，這些民(min)族(zu)在(zai)長(chang)期(qi)的(de)(de)(de)(de)歷史過程中，有(you)崇尚綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)傳統，認為(wei)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)是(shi)(shi)和平、希望、生命的(de)(de)(de)(de)象征，所以男子(zi)也(ye)帶(dai)以綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)為(wei)基(ji)調(diao)的(de)(de)(de)(de)綠(lv)(lv)(lv)花(hua)帽(mao)(mao)(mao)，婦(fu)女喜愛(ai)(ai)披綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)頭(tou)巾，家里(li)(li)門窗(chuang)多(duo)(duo)要涂上(shang)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)油漆(qi)，墻(qiang)上(shang)多(duo)(duo)噴上(shang)淡綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)石(shi)灰，清真寺、陵(ling)墓的(de)(de)(de)(de)穹(qiong)隆、外墻(qiang)多(duo)(duo)砌上(shang)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)琉璃瓦，庭(ting)院內外種上(shang)果(guo)樹、葡萄，一(yi)片蔥綠(lv)(lv)(lv)，春意盎然(ran)。
⑷井(jing)(jing)(jing)(jing)底(di)全部連起(qi)(qi)來(lai)(lai)：我國有馳名于世(shi)(shi)的(de)(de)三大(da)古代建筑工程：長城(cheng)、運河、坎爾(er)(er)井(jing)(jing)(jing)(jing)。而坎爾(er)(er)井(jing)(jing)(jing)(jing)就產生于新疆。現在(zai)，吐魯番(fan)的(de)(de)坎爾(er)(er)井(jing)(jing)(jing)(jing)，已成為一(yi)(yi)大(da)旅游景觀。說起(qi)(qi)坎爾(er)(er)井(jing)(jing)(jing)(jing)，它(ta)對當地(di)地(di)形的(de)(de)利用，它(ta)的(de)(de)工程量的(de)(de)浩大(da)，它(ta)賦予干旱(han)的(de)(de)吐魯番(fan)綠(lv)洲的(de)(de)生命之(zhi)源，勘稱是(shi)世(shi)(shi)界一(yi)(yi)絕。提(ti)到(dao)“井(jing)(jing)(jing)(jing)”字，一(yi)(yi)般人都會想到(dao)井(jing)(jing)(jing)(jing)的(de)(de)狀態，想到(dao)井(jing)(jing)(jing)(jing)水是(shi)井(jing)(jing)(jing)(jing)底(di)里的(de)(de)一(yi)(yi)潭靜水。而吐魯番(fan)的(de)(de)坎爾(er)(er)井(jing)(jing)(jing)(jing)卻是(shi)許許多多的(de)(de)豎井(jing)(jing)(jing)(jing)，順著從(cong)高到(dao)低的(de)(de)地(di)勢(shi)排(pai)列成行(xing)，從(cong)井(jing)(jing)(jing)(jing)的(de)(de)底(di)部相互鑿(zao)通而形成的(de)(de)一(yi)(yi)道地(di)下(xia)暗渠。是(shi)它(ta)，把地(di)下(xia)豐富(fu)的(de)(de)潛流水集(ji)中起(qi)(qi)來(lai)(lai)，不斷的(de)(de)輸送到(dao)地(di)面上，供人們(men)灌溉、使用。
住宿：市區賓館的(de)住宿條件也不錯，價格分(fen)為(wei)淡(dan)季(ji)和旺季(ji)兩種，夏季(ji)標(biao)間一般在(zai)220-60元(yuan)之間。
最佳旅游季(ji)節：吐(tu)魯番(fan)光(guang)照時間長，大(da)陽輻射較強(qiang)，應準備雨(yu)傘、墨鏡(jing)，最佳旅游季(ji)節為4月(yue)中(zhong)旬至10月(yue)，8月(yue)至10月(yue)可(ke)品嘗(chang)甘甜可(ke)口的(de)各類水果；新(xin)疆早(zao)晚溫(wen)差(cha)較大(da)，應準備相應薄厚(hou)的(de)衣服。
景區位置(zhi)：吐(tu)魯(lu)番(fan)市高(gao)昌區312國道收費站以東(dong)600米
景點級別：3A
門票價格：35元人
注意事項：景區內主(zhu)要居(ju)民為維(wei)吾爾族，應(ying)尊(zun)重民族信仰。
我心明亮 
