維吾(wu)爾族是(shi)一個多源民(min)族，來源有兩支：一支是(shi)來自蒙古草原的(de)回(hui)紇(he)人(ren)，另(ling)一支是(shi)南疆綠洲(zhou)上(shang)的(de)土著居民(min)。這兩部分人(ren)于公元840年大規模匯合(he)，至16世(shi)紀初完(wan)全融合(he)完(wan)成。在(zai)漫長(chang)的(de)歷史發展過(guo)程中，維吾(wu)爾族人(ren)民(min)用勤勞(lao)和智慧創造了(le)優秀的(de)文(wen)化，有著獨特的(de)民(min)族風情。
維(wei)吾爾族也有(you)屬于自(zi)己獨特的文(wen)化藝術，如故事集(ji)《阿(a)凡提(ti)的故事》、音樂(le)舞(wu)(wu)(wu)蹈史詩《十二木卡姆》、維(wei)族舞(wu)(wu)(wu)蹈等(deng)聞(wen)名中外。維(wei)吾爾族傳(chuan)統舞(wu)(wu)(wu)蹈有(you)：《頂碗舞(wu)(wu)(wu)》、《大鼓舞(wu)(wu)(wu)》、《鐵(tie)環舞(wu)(wu)(wu)》、《普塔舞(wu)(wu)(wu)》等(deng)；維(wei)吾爾族民(min)間(jian)舞(wu)(wu)(wu)蹈有(you)：《賽乃(nai)姆》、《夏(xia)地亞納》；民(min)間(jian)樂(le)器有(you)“達(da)甫(fu)”（手鼓）、“都(dou)他爾”和“熱瓦(wa)甫(fu)”等(deng)。維(wei)吾爾民(min)族醫(yi)學(xue)是祖國醫(yi)學(xue)的重要組成(cheng)部分。
維吾爾族待客(ke)和作客(ke)都(dou)有(you)講究(jiu)。如果(guo)來客(ke)，要(yao)(yao)請客(ke)人(ren)坐在(zai)上(shang)席(xi)，擺上(shang)馕、各種糕點、冰糖等，夏天還要(yao)(yao)擺上(shang)一些(xie)瓜果(guo)，先給客(ke)人(ren)倒(dao)茶(cha)水(shui)或奶茶(cha)。待飯(fan)(fan)做好后(hou)再端上(shang)來，如果(guo)用(yong)抓飯(fan)(fan)待客(ke)，飯(fan)(fan)前要(yao)(yao)提一壺水(shui)，請客(ke)人(ren)洗(xi)(xi)手。吃(chi)完飯(fan)(fan)后(hou)，由(you)長(chang)者(zhe)領作“都(dou)瓦”，待主人(ren)收拾完食(shi)具，客(ke)人(ren)才能(neng)離席(xi)。吃(chi)飯(fan)(fan)時，客(ke)人(ren)不可(ke)隨便撥弄(nong)盤中(zhong)食(shi)物，不可(ke)隨便到鍋灶前去，一般(ban)不把食(shi)物剩在(zai)碗中(zhong)，同時注意不讓飯(fan)(fan)屑落地(di)(di)，如不慎落地(di)(di)，要(yao)(yao)拾起(qi)來放(fang)在(zai)自己跟前的(de)“飯(fan)(fan)單”上(shang)。共(gong)盤吃(chi)抓飯(fan)(fan)時，不將已抓起(qi)的(de)飯(fan)(fan)粒再放(fang)進盤中(zhong)。飯(fan)(fan)畢(bi)，如有(you)長(chang)者(zhe)領作“都(dou)瓦”，客(ke)人(ren)不能(neng)東張西望或立起(qi)。吃(chi)飯(fan)(fan)時長(chang)者(zhe)坐在(zai)上(shang)席(xi)，全家(jia)共(gong)席(xi)而坐，飯(fan)(fan)前飯(fan)(fan)后(hou)必須洗(xi)(xi)手，洗(xi)(xi)后(hou)只(zhi)能(neng)用(yong)手帕或布擦干，忌(ji)諱順手甩(shuai)水(shui)，認為那(nei)樣(yang)不禮(li)貌(mao)。
維吾爾族愛吃(chi)馕、抓(zhua)飯、烤(kao)包子(zi)、拌面等(deng)食品，有很多的(de)風味菜肴(yao)和小吃(chi)，如烤(kao)全羊、手抓(zhua)羊肉、帕爾木丁、薄皮包子(zi)、烤(kao)羊肉串等(deng)，此(ci)外還有：油馓子(zi)、銀絲搟面（維吾爾語稱(cheng)“玉古勒”）、哈勒瓦、羊雜碎、曲連(lian)、烤(kao)南瓜、葡萄干、哈密瓜、黃(huang)蘿(luo)卜（胡(hu)蘿(luo)卜）醬等(deng)。
維(wei)吾(wu)爾(er)族(zu)信奉伊(yi)斯(si)蘭教(jiao)。傳統(tong)節(jie)日(ri)有：肉(rou)孜(zi)節(jie)、古(gu)爾(er)邦(bang)節(jie)、諾魯孜(zi)節(jie)等。維(wei)吾(wu)爾(er)族(zu)十分重(zhong)(zhong)視傳統(tong)節(jie)日(ri)，尤其以過(guo)“古(gu)爾(er)邦(bang)”節(jie)最(zui)為隆重(zhong)(zhong)。屆時(shi)家家戶戶都(dou)要宰羊(yang)、煮(zhu)肉(rou)、趕制(zhi)各種(zhong)糕點等。屠宰的牲畜(chu)不能出賣，除將羊(yang)皮、羊(yang)腸送交清真寺和宗教(jiao)職業(ye)者外，剩余的用作自食(shi)和招待客人。過(guo)肉(rou)孜(zi)節(jie)時(shi)，成年的教(jiao)徒(tu)要封齋(zhai)1個月。封齋(zhai)期間，只在日(ri)出前和日(ri)落后(hou)進餐(can)，白(bai)天絕(jue)對(dui)禁止任何(he)飲食(shi)。肉(rou)孜(zi)節(jie)意(yi)譯為“開(kai)齋(zhai)節(jie)”。按伊(yi)斯(si)蘭教(jiao)教(jiao)規，節(jie)前一(yi)個月開(kai)始(shi)封齋(zhai)。即在日(ri)出后(hou)和日(ri)落前不準飲食(shi)，期滿30天開(kai)齋(zhai)，恢復(fu)白(bai)天吃喝的習慣(guan)。開(kai)齋(zhai)節(jie)前，各家習慣(guan)炸(zha)馓(san)子、油(you)香、烤制(zhi)各種(zhong)點心，準備節(jie)日(ri)食(shi)品。節(jie)日(ri)期間人人都(dou)穿(chuan)新衣服，戴(dai)新帽，相互拜(bai)節(jie)祝賀(he)。
艾(ai)德萊絲綢(chou)，是維吾爾(er)族(zu)人(ren)生產(chan)，并且是維吾爾(er)婦女喜(xi)愛(ai)用于(yu)做服(fu)裝(zhuang)的(de)(de)土(tu)產(chan)絲綢(chou)，主(zhu)要產(chan)于(yu)和(he)田市(shi)(shi)、喀什市(shi)(shi)、莎車縣等地。艾(ai)德萊斯“意為(wei)“扎染(ran)(ran)”。這(zhe)種絲綢(chou)采用我國(guo)古老的(de)(de)扎經染(ran)(ran)色(se)(se)工藝(yi)，按圖案(an)(an)的(de)(de)要求，在(zai)經紗上扎結，進行分(fen)層染(ran)(ran)色(se)(se)，整經、織綢(chou)。染(ran)(ran)色(se)(se)過(guo)程中圖案(an)(an)因(yin)受染(ran)(ran)液的(de)(de)滲潤，有自然形(xing)成的(de)(de)色(se)(se)暈，參差錯落，疏散而不雜亂，既增加了圖案(an)(an)的(de)(de)層次感和(he)色(se)(se)彩的(de)(de)過(guo)渡面，又(you)形(xing)成了艾(ai)德萊絲綢(chou)紋樣富有變化的(de)(de)特點。維吾爾(er)族(zu)婦女特別喜(xi)愛(ai)這(zhe)種綢(chou)料(liao)，給它(ta)起了個雅號“玉波甫能卡那提古麗(li)”，意為(wei)“布(bu)谷鳥(niao)翅膀的(de)(de)花”，隱喻它(ta)能給人(ren)們帶來春天的(de)(de)氣息。
艾(ai)德萊絲綢制作(zuo)方法
① 煮繭：將整好的(de)絲卷在大軸(zhou)上(shang)再套在手搖轉軸(zhou)上(shang)分成均勻的(de)股，由經(jing)驗豐富的(de)匠(jiang)人(ren)在一股股絲線平攤(tan)成的(de)畫(hua)稿(gao)上(shang)作出墨稿(gao)：巴(ba)旦木、木板紋花、梳子花等、畫(hua)好后由扎(zha)結(jie)人(ren)進行(xing)扎(zha)結(jie)。
② 染(ran)色(se)：依據色(se)彩多少分(fen)層分(fen)次進行，染(ran)料是(shi)天然的(de)(de)植物(wu)和(he)礦物(wu)，花綢最終的(de)(de)效果取決于染(ran)色(se)過程(cheng)中圖(tu)案輪廓受(shou)染(ran)液的(de)(de)滲潤，其自然形成的(de)(de)色(se)暈，好像用(yong)干筆(bi)擦出的(de)(de)效果，各種顏色(se)呈現參差錯落，疏散而不雜亂的(de)(de)特色(se)，既(ji)增加(jia)了圖(tu)案的(de)(de)層次感和(he)色(se)彩的(de)(de)過渡面，又形成紋樣富有變化(hua)的(de)(de)特色(se)。這(zhe)即(ji)為艾(ai)德萊絲(si)(si)綢的(de)(de)精髓所(suo)在(zai)，“艾(ai)德萊絲(si)(si)”扎(zha)染(ran)之意的(de)(de)由來就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)因(yin)為“一(yi)扎(zha)一(yi)染(ran)”是(shi)關鍵(jian)所(suo)在(zai)。色(se)染(ran)好后就(jiu)(jiu)(jiu)該“整經”了，即(ji)：將扎(zha)著的(de)(de)結都剝離，然后將絲(si)(si)曬干的(de)(de)過程(cheng)。這(zhe)一(yi)切(qie)工作都完成以(yi)后就(jiu)(jiu)(jiu)該織綢了。在(zai)木制織綢機上，隨(sui)著梭子無數次來回穿梭，艾(ai)德萊絲(si)(si)綢就(jiu)(jiu)(jiu)織好了。
葡(pu)萄干(gan)根據選(xuan)用葡(pu)萄種(zhong)類的(de)(de)(de)(de)不同可以(yi)分為：無核白、特級綠、王中王、馬奶子、男人(ren)香(xiang)(xiang)(xiang)、玫瑰香(xiang)(xiang)(xiang)、金(jin)皇后(hou)、香(xiang)(xiang)(xiang)妃紅、黑(hei)加侖、沙(sha)漠王、巧克(ke)力、索(suo)索(suo)葡(pu)萄干(gan)等(deng)。包括(kuo)有籽、無籽、綠的(de)(de)(de)(de)、紅的(de)(de)(de)(de)、金(jin)黃的(de)(de)(de)(de)、黑(hei)紅、紫的(de)(de)(de)(de)、黑(hei)的(de)(de)(de)(de)各種(zhong)各樣。根據口(kou)味不同有香(xiang)(xiang)(xiang)甜(tian)(tian)、酸甜(tian)(tian)、特甜(tian)(tian)等(deng)各種(zhong)口(kou)味。晾曬適(shi)宜的(de)(de)(de)(de)地區就是新疆吐(tu)魯番。吐(tu)魯番的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄干(gan)全國聞名。
葡萄干制作方法
吐(tu)魯番(fan)(fan)氣候炎(yan)熱(re)而(er)干(gan)(gan)(gan)(gan)燥(zao)，用磚搭(da)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)晾(liang)房四面(mian)墻上(shang)有(you)許多(duo)墻洞，中間是木棍搭(da)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)支架，將成(cheng)熟(shu)的(de)(de)(de)(de)無(wu)核葡(pu)萄(tao)(tao)搭(da)上(shang)，經過(guo)熱(re)風(feng)的(de)(de)(de)(de)吹，很(hen)快(kuai)就(jiu)能得到高質(zhi)量的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)。在日(ri)光下曬干(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)容易發酸(suan)，口感不好，而(er)吐(tu)魯番(fan)(fan)有(you)著得天(tian)獨厚的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)自然條件，夏季(ji)地(di)表溫度可達七十多(duo)攝氏度，當地(di)人還曾沙窩烤(kao)雞(ji)蛋。就(jiu)是在這(zhe)樣炎(yan)熱(re)又干(gan)(gan)(gan)(gan)燥(zao)的(de)(de)(de)(de)地(di)方才能制(zhi)作出(chu)我們吐(tu)魯番(fan)(fan)所獨有(you)的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)。制(zhi)干(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)應選擇(ze)皮(pi)薄、果(guo)肉豐滿柔(rou)軟(ruan)、外表美觀(guan)、含(han)糖(tang)量高的(de)(de)(de)(de)品(pin)種(zhong)，一般(ban)以“無(wu)核白(bai)”、“無(wu)子露”和有(you)子的(de)(de)(de)(de)“玫(mei)瑰香(xiang)”、“牛(niu)奶”等為(wei)原料。果(guo)實要(yao)充分(fen)成(cheng)熟(shu)，又不可太熟(shu)。將成(cheng)熟(shu)的(de)(de)(de)(de)無(wu)核葡(pu)萄(tao)(tao)搭(da)上(shang)，經過(guo)大約經過(guo)40天(tian)的(de)(de)(de)(de)干(gan)(gan)(gan)(gan)熱(re)風(feng)吹晾(liang)即成(cheng)。這(zhe)種(zhong)陰干(gan)(gan)(gan)(gan)法制(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)干(gan)(gan)(gan)(gan)，質(zhi)量優(you)良(liang)，呈半透明狀，不變色(se)。
葡萄干主要功效
補(bu)氣補(bu)血、提高人(ren)們身體的代謝機(ji)能、.使腸胃機(ji)能好轉、緩解便秘。
中國維(wei)吾爾族(zu)(zu)的花帽極富民族(zu)(zu)特色，可以稱為(wei)維(wei)吾爾族(zu)(zu)裝飾(shi)藝術的結(jie)晶，也是維(wei)吾爾族(zu)(zu)服飾(shi)的顯(xian)著的特征。
花(hua)帽(mao)的(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)類很多(duo)，人(ren)們根(gen)據自己的(de)(de)(de)(de)(de)年(nian)齡、性別、愛(ai)好(hao)和習慣來選擇(ze)不同的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)帽(mao)。女性的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)帽(mao)斑(ban)讕艷麗，男(nan)(nan)(nan)性花(hua)帽(mao)淡雅(ya)(ya)樸素(su)，青年(nian)花(hua)帽(mao)活潑華麗，老(lao)年(nian)花(hua)帽(mao)則(ze)凝重端莊。南(nan)疆(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)和田(tian)、于田(tian)、民(min)豐(feng)一(yi)帶(dai)上了年(nian)紀的(de)(de)(de)(de)(de)婦女，喜歡在蓋頭頂上靠前端處(chu)戴一(yi)頂如酒盅般(ban)大小的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)帽(mao)，叫作“克(ke)奇克(ke)太里柏(bo)克(ke)朵帕”，是用(yong)黑褐色(se)或黑綠色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)羊(yang)羔皮制成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)；而南(nan)疆(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)維吾(wu)爾族(zu)(zu)男(nan)(nan)(nan)子則(ze)喜愛(ai)戴黑底白(bai)花(hua)、色(se)彩對比強烈而格(ge)調又很典雅(ya)(ya)的(de)(de)(de)(de)(de)“巴旦木”花(hua)帽(mao)、花(hua)色(se)鮮(xian)艷的(de)(de)(de)(de)(de)“古(gu)蘭(lan)姆”花(hua)帽(mao)、綠底白(bai)色(se)、素(su)凈淡雅(ya)(ya)的(de)(de)(de)(de)(de)“齊曼”花(hua)帽(mao)；東(dong)疆(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)維吾(wu)爾族(zu)(zu)男(nan)(nan)(nan)子則(ze)又喜愛(ai)紅綠相間(jian)、繡織花(hua)卉紋樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)帽(mao)。冬用(yong)皮，夏用(yong)綾。
花帽分類
巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)(mu)(mu)花帽(mao)(mao)：巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)(mu)(mu)花帽(mao)(mao)是維吾爾人經常選擇(ze)穿(chuan)戴的(de)(de)花帽(mao)(mao)之(zhi)一(yi)，其圖案是用巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)(mu)(mu)杏(xing)核變形(xing)和(he)添加花紋(wen)而成，顏色(se)多用白花黑底。此(ci)外，巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)(mu)(mu)花帽(mao)(mao)有(you)好幾種不同(tong)的(de)(de)樣(yang)式，常穿(chuan)戴的(de)(de)有(you)“喀什巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)(mu)(mu)”花帽(mao)(mao)、“莎車巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)(mu)(mu)”花帽(mao)(mao)、“雙巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)(mu)(mu)”花帽(mao)(mao)和(he)“曲(qu)(qu)曲(qu)(qu)熱巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)(mu)(mu)”花帽(mao)(mao)（因所繡的(de)(de)巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)(dan)(dan)木(mu)(mu)(mu)花紋(wen)較(jiao)小而得(de)名，“曲(qu)(qu)曲(qu)(qu)熱”原意為“餛飩”，在這里引(yin)申為小巧可愛之(zhi)義）等(deng)(deng)等(deng)(deng)類別。
阿訇(hong)(hong)花帽(mao)(mao)：阿訇(hong)(hong)花帽(mao)(mao)主要是由(you)伊斯蘭教宗(zong)教人士穿戴。由(you)于(yu)花帽(mao)(mao)常于(yu)纏頭(tou)巾（?????）一并使用，為了(le)使纏頭(tou)巾趨于(yu)穩(wen)固(gu)，就決定了(le)它比其它花帽(mao)(mao)稍長又(you)尖的(de)樣式(shi)。
曼波爾花(hua)帽：花(hua)帽頂繡(xiu)四組圓形(xing)紋(wen)樣，邊有(you)四組長方或圓形(xing)紋(wen)樣，常用(yong)(yong)黑色(se)為底色(se)，所繡(xiu)花(hua)紋(wen)多以黃、桃紅色(se)整花(hua)為主，帽治(zhi)繡(xiu)出(chu)蝴蝶。花(hua)紋(wen)樣式及顏色(se)因與(yu)滿(man)族(zu)服飾常用(yong)(yong)的花(hua)紋(wen)及顏色(se)頗有(you)相同之處，故也(ye)稱之為滿(man)族(zu)式花(hua)帽。
夏(xia)帕克帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)：在(zai)(zai)維吾(wu)爾語里(li)意為(wei)“瓜皮(pi)”，故又(you)稱瓜皮(pi)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)。它作為(wei)男(nan)式(shi)(shi)(shi)花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)，常(chang)在(zai)(zai)春夏(xia)期間(jian)穿戴，有(you)四(si)色(se)(se)(se)花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)、兩色(se)(se)(se)花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)、黑(hei)布(bu)繡花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)、白色(se)(se)(se)繡花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)四(si)種(zhong)式(shi)(shi)(shi)樣(yang)(yang)。瓜皮(pi)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)基本(ben)樣(yang)(yang)式(shi)(shi)(shi)雖與(yu)阿訇花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)相似，但不同之處在(zai)(zai)于(yu)前者花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)頂部比后者稍低，而(er)(er)又(you)無角(jiao)，常(chang)用(yong)花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)底色(se)(se)(se)為(wei)黑(hei)、白、深藍色(se)(se)(se)，多選用(yong)線布(bu)為(wei)主(zhu)要布(bu)料。瓜皮(pi)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)還(huan)有(you)另外一(yi)種(zhong)式(shi)(shi)(shi)樣(yang)(yang)，與(yu)一(yi)般常(chang)見的式(shi)(shi)(shi)樣(yang)(yang)有(you)所不同。這種(zhong)瓜皮(pi)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)式(shi)(shi)(shi)樣(yang)(yang)的主(zhu)要特點(dian)為(wei)三瓣，有(you)里(li)子，鑲有(you)花(hua)(hua)(hua)(hua)邊(bian)，用(yong)彩色(se)(se)(se)絲線在(zai)(zai)每一(yi)瓣中(zhong)央繡以(yi)盛(sheng)開(kai)的花(hua)(hua)(hua)(hua)朵樣(yang)(yang)式(shi)(shi)(shi)，而(er)(er)其周圍用(yong)淡紅黃(huang)色(se)(se)(se)絲絨以(yi)聯(lian)環“§”形樣(yang)(yang)式(shi)(shi)(shi)繡制而(er)(er)成。由于(yu)花(hua)(hua)(hua)(hua)與(yu)帽(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)子里(li)子一(yi)并(bing)繡制，即使穿戴時間(jian)較長，反復洗也不失(shi)其原色(se)(se)(se)。
衣力買花帽(mao)（勾帽(mao)）：勾帽(mao)與(yu)其它花帽(mao)樣(yang)式基本相似(si)，因帽(mao)線用勾兒鉤制而成，故(gu)而得(de)此名。主要由吐魯(lu)番和哈密地(di)區的維(wei)吾(wu)爾人所穿戴。
托爾花(hua)(hua)帽(mao)(mao)（勾織(zhi)花(hua)(hua)帽(mao)(mao)）：此帽(mao)(mao)基本樣式與瓜皮帽(mao)(mao)相似，是用(yong)(yong)純白粗棉線鉤成(cheng)的(de)(de)一種幾何紋繡花(hua)(hua)帽(mao)(mao)。勾織(zhi)花(hua)(hua)帽(mao)(mao)唯獨(du)用(yong)(yong)白色，而且(qie)無鑲(xiang)飾物，用(yong)(yong)勾織(zhi)方法制(zhi)成(cheng)。此帽(mao)(mao)由于自身(shen)的(de)(de)通(tong)風特點，在盛(sheng)夏(xia)期間尤為受到(dao)維吾爾男士的(de)(de)格外青睞，是男子(zi)在家中常備(bei)的(de)(de)一種小帽(mao)(mao)，夏(xia)季(ji)可作(zuo)便帽(mao)(mao)，冬季(ji)可作(zuo)補(bu)帽(mao)(mao)。
托克亞：它是一種不繡花絲絨(rong)小帽，由男士(shi)所(suo)穿戴。此(ci)帽頂部(bu)平正(zheng)，邊(bian)兒寬又(you)高，帶里(li)子，用黑絲絨(rong)、黑條(tiao)絨(rong)或黑色(se)布絎制而成(cheng)。
奇(qi)曼(man)花(hua)(hua)帽(mao)(mao)：也(ye)是普通(tong)常見的花(hua)(hua)帽(mao)(mao)，帽(mao)(mao)以(yi)米(mi)字(zi)為(wei)骨架，花(hua)(hua)枝(zhi)葉交錯，花(hua)(hua)紋(wen)以(yi)枝(zhi)桿(gan)連結或線條分隔(ge)，成多個(ge)正反三角(jiao)、菱形格局，帽(mao)(mao)面圖案似地(di)毯排列，也(ye)稱奇(qi)曼(man)塔什干朵(duo)帕(pa)，以(yi)知識分子(zi)戴的多。
再爾花(hua)(hua)(hua)帽(mao)：即金銀線盤繡花(hua)(hua)(hua)帽(mao)，是姑(gu)娘、婦女(nv)喜(xi)愛一種花(hua)(hua)(hua)帽(mao)，所繡的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)多是立體的(de)(de)，在陽(yang)光下熠熠閃(shan)耀，給人以華貴端(duan)莊之感。
瑪(ma)日江朵帕：即串珠亮片花帽，是(shi)姑(gu)娘和小女孩常戴(dai)的花帽之一。
金片花(hua)(hua)帽(mao)(mao)：用壓、鏤花(hua)(hua)紋(wen)金片綴(zhui)在帽(mao)(mao)上加(jia)以裝飾，是(shi)舊(jiu)時富家婦(fu)女戴的一(yi)種(zhong)很(hen)貴(gui)重的花(hua)(hua)帽(mao)(mao)，現(xian)在已見不到戴這種(zhong)花(hua)(hua)帽(mao)(mao)的人了(le)。
以(yi)上(shang)為維(wei)吾(wu)爾(er)(er)花(hua)帽常被(bei)穿戴(dai)的(de)樣(yang)式，但這種分(fen)類是依據不同的(de)花(hua)帽制(zhi)作(zuo)方法(fa)而(er)定的(de)。由(you)于維(wei)吾(wu)爾(er)(er)花(hua)帽的(de)穿戴(dai)又表現出鮮(xian)明的(de)地方特(te)色，維(wei)吾(wu)爾(er)(er)花(hua)帽究其制(zhi)作(zuo)方法(fa)和工藝(yi)特(te)點可分(fen)為：絲線、結繡、絲線平(ping)繡、串(chuan)珠片繡、格子架繡、盤金(jin)銀繡、十(shi)字花(hua)繡、勾(gou)花(hua)刺(ci)繡、扎絨刺(ci)繡以(yi)及(ji)刺(ci)、扎、串(chuan)、盤綜合繡等種類。
⑴香(xiang)甜瓜(gua)果(guo)吃不敗：吐魯番葡(pu)萄(tao)哈密的(de)瓜(gua)，葉城的(de)石(shi)榴(liu)人人夸，庫爾勒的(de)香(xiang)梨甲天下，伊犁蘋果(guo)頂呱呱，阿圖(tu)什的(de)無花果(guo)名聲大，下野地的(de)西瓜(gua)甜又沙，喀什櫻(ying)桃賽(sai)珍(zhen)珠，伽師(shi)甜瓜(gua)甜掉牙，和田的(de)薄皮核桃不用(yong)敲，庫車白杏味最佳(jia)。一(yi)年四(si)季有瓜(gua)果(guo)，來到新疆不想家。
⑵鐵床(chuang)擺(bai)在(zai)大門外：因為吐(tu)魯(lu)(lu)番(fan)太熱了，夜里大家都(dou)喜歡在(zai)房外睡(shui)(shui)覺，外面(mian)夜風涼爽，又沒有蚊子(zi)咬，當地民風淳樸，素來有“夜不(bu)閉戶、路不(bu)拾遺”的(de)好(hao)風尚，所以人(ren)們(men)都(dou)放心在(zai)屋外睡(shui)(shui)覺，一(yi)覺能睡(shui)(shui)到日上三竿。你(ni)看到的(de)這種(zhong)“鐵床(chuang)擺(bai)在(zai)大門外”的(de)情景，在(zai)吐(tu)魯(lu)(lu)番(fan)的(de)許多鄉村(cun)，甚至在(zai)吐(tu)魯(lu)(lu)番(fan)市區內，都(dou)是人(ren)們(men)司空見慣的(de)。
⑶男(nan)人(ren)(ren)(ren)愛把花帽(mao)(mao)戴(dai)：在(zai)(zai)新疆，無論是在(zai)(zai)城市，還(huan)是在(zai)(zai)鄉村，你(ni)(ni)都會(hui)看到一(yi)種令你(ni)(ni)嘖(ze)嘖(ze)稱奇的(de)(de)(de)(de)現(xian)象：這里(li)的(de)(de)(de)(de)維吾爾(er)族男(nan)人(ren)(ren)(ren)多(duo)戴(dai)者一(yi)頂布滿花紋的(de)(de)(de)(de)繡(xiu)花帽(mao)(mao)。有(you)(you)(you)人(ren)(ren)(ren)打(da)趣說(shuo)“沒有(you)(you)(you)北(bei)京人(ren)(ren)(ren)不(bu)敢(gan)說(shuo)的(de)(de)(de)(de)話(hua)，沒有(you)(you)(you)東北(bei)人(ren)(ren)(ren)不(bu)敢(gan)打(da)的(de)(de)(de)(de)架(jia)，沒有(you)(you)(you)廣東人(ren)(ren)(ren)不(bu)敢(gan)吃的(de)(de)(de)(de)東西，沒有(you)(you)(you)新疆人(ren)(ren)(ren)不(bu)敢(gan)戴(dai)的(de)(de)(de)(de)帽(mao)(mao)子。”你(ni)(ni)只要細心(xin)觀(guan)察，你(ni)(ni)就會(hui)發現(xian)維吾爾(er)、哈薩克(ke)等兄弟民(min)族在(zai)(zai)日(ri)常生活中尤(you)其偏愛綠(lv)(lv)色(se)(se)，這些民(min)族在(zai)(zai)長期的(de)(de)(de)(de)歷史過程中，有(you)(you)(you)崇尚綠(lv)(lv)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統(tong)，認為綠(lv)(lv)色(se)(se)是和(he)平、希望、生命的(de)(de)(de)(de)象征，所以男(nan)子也帶以綠(lv)(lv)色(se)(se)為基(ji)調(diao)的(de)(de)(de)(de)綠(lv)(lv)花帽(mao)(mao)，婦女喜愛披綠(lv)(lv)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)頭巾，家里(li)門窗多(duo)要涂上(shang)綠(lv)(lv)色(se)(se)油漆，墻上(shang)多(duo)噴(pen)上(shang)淡綠(lv)(lv)色(se)(se)石灰，清真寺、陵墓的(de)(de)(de)(de)穹(qiong)隆、外墻多(duo)砌上(shang)綠(lv)(lv)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)琉璃瓦，庭院內外種上(shang)果樹、葡(pu)萄(tao)，一(yi)片(pian)蔥(cong)綠(lv)(lv)，春(chun)意盎(ang)然。
⑷井(jing)(jing)(jing)底(di)全部連(lian)起來(lai)：我國有馳名于(yu)世的(de)(de)(de)(de)三大古代建筑工(gong)程(cheng)：長城(cheng)、運河(he)、坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)。而坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)就產生(sheng)于(yu)新疆。現在(zai)，吐魯番的(de)(de)(de)(de)坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)，已成為一大旅游景(jing)觀。說起坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)，它對當(dang)地地形的(de)(de)(de)(de)利用(yong)，它的(de)(de)(de)(de)工(gong)程(cheng)量的(de)(de)(de)(de)浩大，它賦予(yu)干旱(han)的(de)(de)(de)(de)吐魯番綠洲的(de)(de)(de)(de)生(sheng)命之源，勘稱是(shi)世界一絕。提到(dao)“井(jing)(jing)(jing)”字，一般(ban)人(ren)都會想(xiang)到(dao)井(jing)(jing)(jing)的(de)(de)(de)(de)狀態，想(xiang)到(dao)井(jing)(jing)(jing)水(shui)(shui)是(shi)井(jing)(jing)(jing)底(di)里的(de)(de)(de)(de)一潭靜水(shui)(shui)。而吐魯番的(de)(de)(de)(de)坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)卻是(shi)許許多多的(de)(de)(de)(de)豎井(jing)(jing)(jing)，順著從高到(dao)低的(de)(de)(de)(de)地勢排列成行，從井(jing)(jing)(jing)的(de)(de)(de)(de)底(di)部相互鑿通而形成的(de)(de)(de)(de)一道地下暗渠。是(shi)它，把地下豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)潛(qian)流(liu)水(shui)(shui)集中起來(lai)，不斷(duan)的(de)(de)(de)(de)輸送到(dao)地面(mian)上，供人(ren)們灌溉、使用(yong)。
住宿(su)：市區賓館的住宿(su)條件也不錯，價格分為淡(dan)季和旺季兩種，夏季標間一般在(zai)220-60元之間。
最佳旅(lv)游(you)季節：吐(tu)魯番光照(zhao)時間長，大陽(yang)輻射較強，應準備(bei)雨傘、墨鏡(jing)，最佳旅(lv)游(you)季節為(wei)4月(yue)中旬至10月(yue)，8月(yue)至10月(yue)可(ke)品嘗甘甜可(ke)口的各類水果；新疆早(zao)晚(wan)溫(wen)差(cha)較大，應準備(bei)相應薄厚的衣服。
景區(qu)位置：吐魯番市(shi)高昌區(qu)312國道收費站以東600米
景點級別：3A
門票價(jia)格：35元人(ren)
注意事(shi)項：景區(qu)內主要(yao)居民(min)為維吾(wu)爾族(zu)，應(ying)尊重(zhong)民(min)族(zu)信(xin)仰(yang)。
我心明亮 
