維吾爾族(zu)是(shi)一(yi)個多源民(min)族(zu)，來(lai)源有(you)(you)兩支(zhi)：一(yi)支(zhi)是(shi)來(lai)自蒙古草原的(de)回紇人(ren)(ren)，另一(yi)支(zhi)是(shi)南疆綠洲上的(de)土著居(ju)民(min)。這兩部分人(ren)(ren)于(yu)公(gong)元840年(nian)大規(gui)模(mo)匯合，至(zhi)16世紀(ji)初完全融(rong)合完成。在漫長的(de)歷(li)史發展過程中，維吾爾族(zu)人(ren)(ren)民(min)用(yong)勤(qin)勞和智慧創造了(le)優秀的(de)文化，有(you)(you)著獨特(te)的(de)民(min)族(zu)風(feng)情。
維(wei)吾(wu)爾(er)族(zu)也(ye)有屬(shu)于自己獨特(te)的文(wen)化藝術，如故(gu)事(shi)集《阿(a)凡提的故(gu)事(shi)》、音樂舞(wu)(wu)蹈史(shi)詩《十二(er)木(mu)卡(ka)姆》、維(wei)族(zu)舞(wu)(wu)蹈等聞名中外。維(wei)吾(wu)爾(er)族(zu)傳統舞(wu)(wu)蹈有：《頂碗(wan)舞(wu)(wu)》、《大鼓舞(wu)(wu)》、《鐵環舞(wu)(wu)》、《普塔(ta)舞(wu)(wu)》等；維(wei)吾(wu)爾(er)族(zu)民間舞(wu)(wu)蹈有：《賽乃姆》、《夏地亞(ya)納(na)》；民間樂器(qi)有“達甫(fu)”（手鼓）、“都他爾(er)”和“熱瓦甫(fu)”等。維(wei)吾(wu)爾(er)民族(zu)醫學是祖國醫學的重要組成部分(fen)。
維吾爾族待(dai)客(ke)(ke)和作客(ke)(ke)都有講(jiang)究。如(ru)果來(lai)(lai)客(ke)(ke)，要請客(ke)(ke)人(ren)坐在上(shang)(shang)席，擺上(shang)(shang)馕、各種糕點、冰糖(tang)等，夏(xia)天還(huan)要擺上(shang)(shang)一(yi)(yi)些(xie)瓜果，先給客(ke)(ke)人(ren)倒茶(cha)水或奶茶(cha)。待(dai)飯(fan)(fan)(fan)做好后(hou)再(zai)端上(shang)(shang)來(lai)(lai)，如(ru)果用抓飯(fan)(fan)(fan)待(dai)客(ke)(ke)，飯(fan)(fan)(fan)前要提一(yi)(yi)壺(hu)水，請客(ke)(ke)人(ren)洗(xi)手(shou)(shou)。吃(chi)(chi)完飯(fan)(fan)(fan)后(hou)，由(you)長者領作“都瓦(wa)(wa)”，待(dai)主人(ren)收(shou)拾(shi)完食具(ju)，客(ke)(ke)人(ren)才(cai)能(neng)離席。吃(chi)(chi)飯(fan)(fan)(fan)時，客(ke)(ke)人(ren)不(bu)(bu)(bu)可(ke)隨便撥弄盤(pan)中(zhong)食物，不(bu)(bu)(bu)可(ke)隨便到鍋(guo)灶前去(qu)，一(yi)(yi)般不(bu)(bu)(bu)把食物剩在碗中(zhong)，同(tong)時注意不(bu)(bu)(bu)讓飯(fan)(fan)(fan)屑落(luo)地，如(ru)不(bu)(bu)(bu)慎落(luo)地，要拾(shi)起(qi)來(lai)(lai)放在自己跟前的“飯(fan)(fan)(fan)單(dan)”上(shang)(shang)。共(gong)盤(pan)吃(chi)(chi)抓飯(fan)(fan)(fan)時，不(bu)(bu)(bu)將已抓起(qi)的飯(fan)(fan)(fan)粒再(zai)放進盤(pan)中(zhong)。飯(fan)(fan)(fan)畢，如(ru)有長者領作“都瓦(wa)(wa)”，客(ke)(ke)人(ren)不(bu)(bu)(bu)能(neng)東張西望或立(li)起(qi)。吃(chi)(chi)飯(fan)(fan)(fan)時長者坐在上(shang)(shang)席，全家共(gong)席而坐，飯(fan)(fan)(fan)前飯(fan)(fan)(fan)后(hou)必須洗(xi)手(shou)(shou)，洗(xi)后(hou)只能(neng)用手(shou)(shou)帕或布(bu)擦干(gan)，忌(ji)諱順手(shou)(shou)甩水，認(ren)為那樣不(bu)(bu)(bu)禮貌。
維吾(wu)爾族愛吃(chi)馕、抓飯(fan)、烤(kao)包(bao)子、拌面(mian)等(deng)食品，有很多的風味菜(cai)肴和小吃(chi)，如烤(kao)全羊(yang)、手抓羊(yang)肉、帕(pa)爾木丁、薄皮包(bao)子、烤(kao)羊(yang)肉串等(deng)，此外(wai)還有：油馓(san)子、銀絲搟面(mian)（維吾(wu)爾語稱“玉古(gu)勒”）、哈(ha)勒瓦、羊(yang)雜(za)碎、曲(qu)連、烤(kao)南(nan)瓜、葡萄干(gan)、哈(ha)密瓜、黃蘿卜(bu)（胡蘿卜(bu)）醬等(deng)。
維吾爾(er)(er)族信奉伊(yi)斯(si)蘭(lan)教(jiao)。傳統節(jie)(jie)日有：肉(rou)孜節(jie)(jie)、古(gu)爾(er)(er)邦節(jie)(jie)、諾魯孜節(jie)(jie)等。維吾爾(er)(er)族十分重視傳統節(jie)(jie)日，尤其以過(guo)“古(gu)爾(er)(er)邦”節(jie)(jie)最(zui)為隆重。屆時(shi)家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶都要宰羊(yang)、煮(zhu)肉(rou)、趕制各種糕點等。屠宰的(de)牲畜不能出(chu)(chu)賣，除(chu)將羊(yang)皮、羊(yang)腸送交清真寺和宗(zong)教(jiao)職業(ye)者外，剩余的(de)用(yong)作自食(shi)和招待客人。過(guo)肉(rou)孜節(jie)(jie)時(shi)，成年的(de)教(jiao)徒要封齋1個月(yue)。封齋期(qi)間(jian)，只(zhi)在日出(chu)(chu)前(qian)(qian)和日落后進餐，白天絕對(dui)禁止任何飲食(shi)。肉(rou)孜節(jie)(jie)意譯為“開齋節(jie)(jie)”。按伊(yi)斯(si)蘭(lan)教(jiao)教(jiao)規(gui)，節(jie)(jie)前(qian)(qian)一(yi)個月(yue)開始封齋。即在日出(chu)(chu)后和日落前(qian)(qian)不準(zhun)飲食(shi)，期(qi)滿30天開齋，恢復白天吃(chi)喝的(de)習(xi)慣。開齋節(jie)(jie)前(qian)(qian)，各家(jia)(jia)習(xi)慣炸馓子、油(you)香、烤制各種點心，準(zhun)備節(jie)(jie)日食(shi)品。節(jie)(jie)日期(qi)間(jian)人人都穿新衣服(fu)，戴新帽，相互拜節(jie)(jie)祝賀。
艾德(de)萊(lai)(lai)絲(si)綢，是維吾(wu)爾族人(ren)生(sheng)產，并且是維吾(wu)爾婦(fu)女(nv)喜愛(ai)(ai)用(yong)于做(zuo)服(fu)裝的(de)(de)(de)土產絲(si)綢，主(zhu)要產于和(he)田市(shi)、喀什市(shi)、莎車縣等地。艾德(de)萊(lai)(lai)斯“意(yi)為“扎(zha)染(ran)”。這種(zhong)絲(si)綢采用(yong)我國古老(lao)的(de)(de)(de)扎(zha)經染(ran)色(se)(se)(se)工藝，按圖案的(de)(de)(de)要求(qiu)，在經紗上扎(zha)結，進行分層(ceng)染(ran)色(se)(se)(se)，整(zheng)經、織綢。染(ran)色(se)(se)(se)過(guo)程(cheng)中(zhong)圖案因(yin)受染(ran)液的(de)(de)(de)滲潤，有自然形(xing)成的(de)(de)(de)色(se)(se)(se)暈，參(can)差錯落，疏(shu)散而不雜亂(luan)，既增加了(le)圖案的(de)(de)(de)層(ceng)次感和(he)色(se)(se)(se)彩的(de)(de)(de)過(guo)渡面，又形(xing)成了(le)艾德(de)萊(lai)(lai)絲(si)綢紋樣富(fu)有變化(hua)的(de)(de)(de)特點。維吾(wu)爾族婦(fu)女(nv)特別(bie)喜愛(ai)(ai)這種(zhong)綢料，給(gei)(gei)它(ta)起了(le)個(ge)雅(ya)號“玉(yu)波甫能卡那提(ti)古麗”，意(yi)為“布谷鳥翅膀(bang)的(de)(de)(de)花”，隱喻它(ta)能給(gei)(gei)人(ren)們帶(dai)來春天的(de)(de)(de)氣息。
艾(ai)德萊絲綢制(zhi)作(zuo)方法
① 煮繭：將(jiang)整好的(de)絲卷在大軸上再套在手搖轉軸上分(fen)成均(jun)勻(yun)的(de)股(gu)，由經(jing)驗(yan)豐富(fu)的(de)匠(jiang)人(ren)在一股(gu)股(gu)絲線平(ping)攤成的(de)畫(hua)稿上作出墨(mo)稿：巴旦木(mu)、木(mu)板(ban)紋花、梳子花等、畫(hua)好后由扎結人(ren)進行扎結。
② 染(ran)(ran)色(se)(se)(se)：依據(ju)色(se)(se)(se)彩(cai)多少分層分次(ci)進行，染(ran)(ran)料是天(tian)然(ran)的(de)(de)(de)(de)植(zhi)物和礦物，花綢(chou)最(zui)終的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果取決于(yu)染(ran)(ran)色(se)(se)(se)過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)圖案輪廓受染(ran)(ran)液的(de)(de)(de)(de)滲潤，其自然(ran)形(xing)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)色(se)(se)(se)暈，好(hao)(hao)像用干筆擦(ca)出的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果，各種(zhong)顏色(se)(se)(se)呈(cheng)現參差(cha)錯(cuo)落，疏散而不(bu)雜亂的(de)(de)(de)(de)特色(se)(se)(se)，既增加了圖案的(de)(de)(de)(de)層次(ci)感和色(se)(se)(se)彩(cai)的(de)(de)(de)(de)過(guo)渡面，又(you)形(xing)成(cheng)紋樣(yang)富有變化的(de)(de)(de)(de)特色(se)(se)(se)。這(zhe)即為艾德(de)萊絲(si)(si)(si)綢(chou)的(de)(de)(de)(de)精髓(sui)所在(zai)，“艾德(de)萊絲(si)(si)(si)”扎染(ran)(ran)之意的(de)(de)(de)(de)由來就是因為“一扎一染(ran)(ran)”是關鍵所在(zai)。色(se)(se)(se)染(ran)(ran)好(hao)(hao)后(hou)就該“整經”了，即：將(jiang)扎著的(de)(de)(de)(de)結都(dou)剝離，然(ran)后(hou)將(jiang)絲(si)(si)(si)曬干的(de)(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)(cheng)。這(zhe)一切工作(zuo)都(dou)完成(cheng)以后(hou)就該織(zhi)綢(chou)了。在(zai)木制織(zhi)綢(chou)機上，隨(sui)著梭(suo)子(zi)無(wu)數(shu)次(ci)來回穿梭(suo)，艾德(de)萊絲(si)(si)(si)綢(chou)就織(zhi)好(hao)(hao)了。
葡(pu)萄(tao)干根據(ju)選(xuan)用葡(pu)萄(tao)種(zhong)類的(de)(de)(de)不同可以分為：無(wu)核白(bai)、特(te)級綠(lv)、王(wang)中(zhong)王(wang)、馬奶子、男(nan)人香、玫瑰香、金皇后(hou)、香妃紅、黑加侖、沙漠王(wang)、巧克力(li)、索索葡(pu)萄(tao)干等。包括有籽、無(wu)籽、綠(lv)的(de)(de)(de)、紅的(de)(de)(de)、金黃的(de)(de)(de)、黑紅、紫的(de)(de)(de)、黑的(de)(de)(de)各種(zhong)各樣。根據(ju)口(kou)味不同有香甜(tian)(tian)、酸甜(tian)(tian)、特(te)甜(tian)(tian)等各種(zhong)口(kou)味。晾曬適宜的(de)(de)(de)地區就是新疆吐魯(lu)番。吐魯(lu)番的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)干全(quan)國聞名。
葡萄干制作方法
吐(tu)魯(lu)番(fan)氣(qi)候炎(yan)熱而干(gan)燥(zao)，用磚搭(da)成(cheng)(cheng)的晾房四面墻(qiang)上(shang)(shang)有(you)(you)許多(duo)墻(qiang)洞，中間是(shi)木棍搭(da)成(cheng)(cheng)的支架，將成(cheng)(cheng)熟的無核葡(pu)萄(tao)搭(da)上(shang)(shang)，經過(guo)熱風的吹，很快就(jiu)能得(de)到高(gao)質量的葡(pu)萄(tao)干(gan)。在日光下曬干(gan)的葡(pu)萄(tao)干(gan)容易發酸，口感不好(hao)，而吐(tu)魯(lu)番(fan)有(you)(you)著得(de)天(tian)獨(du)厚的的自(zi)然條件(jian)，夏季(ji)地(di)表溫度可達七十(shi)多(duo)攝氏度，當地(di)人(ren)還曾沙窩烤雞蛋。就(jiu)是(shi)在這(zhe)樣炎(yan)熱又干(gan)燥(zao)的地(di)方才能制作出我們吐(tu)魯(lu)番(fan)所獨(du)有(you)(you)的葡(pu)萄(tao)干(gan)。制干(gan)的葡(pu)萄(tao)應選擇皮薄、果(guo)肉豐滿柔軟(ruan)、外表美觀、含(han)糖量高(gao)的品種，一般以“無核白”、“無子露”和(he)有(you)(you)子的“玫(mei)瑰香(xiang)”、“牛奶(nai)”等為原料(liao)。果(guo)實要(yao)充分(fen)成(cheng)(cheng)熟，又不可太熟。將成(cheng)(cheng)熟的無核葡(pu)萄(tao)搭(da)上(shang)(shang)，經過(guo)大約經過(guo)40天(tian)的干(gan)熱風吹晾即成(cheng)(cheng)。這(zhe)種陰干(gan)法制成(cheng)(cheng)的葡(pu)萄(tao)干(gan)，質量優良，呈半透明(ming)狀(zhuang)，不變色。
葡萄干主要功效
補(bu)氣(qi)補(bu)血、提高人(ren)們身體(ti)的代謝機能(neng)、.使腸胃機能(neng)好轉、緩解便秘。
中國(guo)維(wei)吾爾(er)族(zu)(zu)的花帽極(ji)富民族(zu)(zu)特(te)色，可以(yi)稱(cheng)為維(wei)吾爾(er)族(zu)(zu)裝飾(shi)藝術的結晶，也是(shi)維(wei)吾爾(er)族(zu)(zu)服飾(shi)的顯著的特(te)征。
花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)類很(hen)多，人們(men)根據自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)年齡(ling)、性(xing)別(bie)、愛(ai)好(hao)和習慣來選(xuan)擇不同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)。女性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)斑讕艷麗(li)，男(nan)性(xing)花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)淡(dan)雅(ya)樸素，青年花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)活潑華(hua)麗(li)，老(lao)年花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)則(ze)凝重端莊。南疆的(de)(de)(de)(de)(de)(de)和田、于田、民豐一帶上了(le)年紀(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)婦女，喜(xi)歡(huan)在蓋(gai)頭(tou)頂上靠前(qian)端處戴(dai)一頂如(ru)酒(jiu)盅般(ban)大小的(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)，叫作(zuo)“克奇克太里(li)柏(bo)克朵帕”，是(shi)用黑(hei)褐(he)色(se)(se)或黑(hei)綠(lv)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊羔(gao)皮制成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)；而南疆的(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)吾爾(er)族(zu)男(nan)子(zi)則(ze)喜(xi)愛(ai)戴(dai)黑(hei)底(di)白(bai)花(hua)(hua)(hua)(hua)、色(se)(se)彩對比強烈而格(ge)調又很(hen)典雅(ya)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“巴(ba)旦木”花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)、花(hua)(hua)(hua)(hua)色(se)(se)鮮艷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“古蘭姆”花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)、綠(lv)底(di)白(bai)色(se)(se)、素凈(jing)淡(dan)雅(ya)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“齊曼”花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)；東疆的(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)吾爾(er)族(zu)男(nan)子(zi)則(ze)又喜(xi)愛(ai)紅(hong)綠(lv)相間、繡織花(hua)(hua)(hua)(hua)卉紋樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)帽(mao)(mao)。冬用皮，夏(xia)用綾。
花帽分類
巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木花(hua)(hua)帽(mao)(mao)：巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木花(hua)(hua)帽(mao)(mao)是(shi)維(wei)吾(wu)爾人經(jing)常選擇穿(chuan)戴(dai)(dai)的花(hua)(hua)帽(mao)(mao)之一，其圖案(an)是(shi)用巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木杏核(he)變(bian)形和添(tian)加(jia)花(hua)(hua)紋而(er)成，顏色多(duo)用白花(hua)(hua)黑底。此外，巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木花(hua)(hua)帽(mao)(mao)有(you)好幾(ji)種不同的樣式，常穿(chuan)戴(dai)(dai)的有(you)“喀什巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木”花(hua)(hua)帽(mao)(mao)、“莎車巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木”花(hua)(hua)帽(mao)(mao)、“雙(shuang)巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木”花(hua)(hua)帽(mao)(mao)和“曲(qu)曲(qu)熱(re)巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木”花(hua)(hua)帽(mao)(mao)（因所(suo)繡的巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木花(hua)(hua)紋較小而(er)得名，“曲(qu)曲(qu)熱(re)”原意為“餛飩(tun)”，在這里引申為小巧可愛(ai)之義）等(deng)等(deng)類別。
阿訇花(hua)(hua)帽(mao)：阿訇花(hua)(hua)帽(mao)主要是(shi)由(you)伊斯(si)蘭教宗教人(ren)士穿戴。由(you)于(yu)花(hua)(hua)帽(mao)常(chang)于(yu)纏(chan)頭巾（?????）一并使用，為了使纏(chan)頭巾趨于(yu)穩(wen)固，就決定(ding)了它比其它花(hua)(hua)帽(mao)稍長(chang)又尖的樣式。
曼波爾花(hua)帽：花(hua)帽頂(ding)繡(xiu)四組圓形(xing)紋樣(yang)，邊有四組長方(fang)或圓形(xing)紋樣(yang)，常(chang)用黑色(se)為(wei)(wei)底色(se)，所繡(xiu)花(hua)紋多以黃、桃紅(hong)色(se)整花(hua)為(wei)(wei)主，帽治繡(xiu)出蝴蝶。花(hua)紋樣(yang)式及(ji)顏(yan)色(se)因與滿族服飾常(chang)用的花(hua)紋及(ji)顏(yan)色(se)頗有相(xiang)同之處，故也稱之為(wei)(wei)滿族式花(hua)帽。
夏帕(pa)克帽(mao)：在(zai)(zai)維吾爾語里意為(wei)(wei)“瓜(gua)(gua)(gua)(gua)皮(pi)(pi)”，故又(you)稱瓜(gua)(gua)(gua)(gua)皮(pi)(pi)帽(mao)。它(ta)作為(wei)(wei)男式(shi)(shi)花(hua)帽(mao)，常在(zai)(zai)春夏期(qi)間穿戴(dai)，有(you)(you)四色(se)(se)花(hua)帽(mao)、兩色(se)(se)花(hua)帽(mao)、黑布繡花(hua)帽(mao)、白色(se)(se)繡花(hua)帽(mao)四種(zhong)式(shi)(shi)樣。瓜(gua)(gua)(gua)(gua)皮(pi)(pi)帽(mao)基本樣式(shi)(shi)雖與阿訇花(hua)帽(mao)相似(si)，但不同(tong)之(zhi)處在(zai)(zai)于(yu)(yu)前者(zhe)花(hua)帽(mao)頂部比后者(zhe)稍低(di)，而又(you)無角，常用(yong)花(hua)帽(mao)底(di)色(se)(se)為(wei)(wei)黑、白、深藍色(se)(se)，多選用(yong)線布為(wei)(wei)主要(yao)布料。瓜(gua)(gua)(gua)(gua)皮(pi)(pi)帽(mao)還有(you)(you)另外一種(zhong)式(shi)(shi)樣，與一般常見的(de)式(shi)(shi)樣有(you)(you)所(suo)不同(tong)。這種(zhong)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)皮(pi)(pi)帽(mao)式(shi)(shi)樣的(de)主要(yao)特點為(wei)(wei)三瓣(ban)，有(you)(you)里子，鑲有(you)(you)花(hua)邊，用(yong)彩(cai)色(se)(se)絲(si)線在(zai)(zai)每一瓣(ban)中央繡以盛開的(de)花(hua)朵樣式(shi)(shi)，而其(qi)周圍用(yong)淡(dan)紅黃色(se)(se)絲(si)絨以聯環“§”形樣式(shi)(shi)繡制(zhi)而成。由于(yu)(yu)花(hua)與帽(mao)子里子一并繡制(zhi)，即使穿戴(dai)時間較長，反復洗也(ye)不失其(qi)原色(se)(se)。
衣力(li)買花帽（勾(gou)帽）：勾(gou)帽與其它花帽樣式(shi)基(ji)本相似，因帽線用勾(gou)兒鉤(gou)制而(er)成(cheng)，故而(er)得(de)此(ci)名。主要(yao)由(you)吐魯番和(he)哈密地區的(de)維吾爾(er)人所穿戴(dai)。
托爾(er)花帽(mao)(mao)(mao)(mao)（勾織(zhi)花帽(mao)(mao)(mao)(mao)）：此帽(mao)(mao)(mao)(mao)基本(ben)樣式與瓜(gua)皮帽(mao)(mao)(mao)(mao)相(xiang)似，是用純(chun)白(bai)粗棉線鉤成(cheng)的一(yi)種幾何紋(wen)繡花帽(mao)(mao)(mao)(mao)。勾織(zhi)花帽(mao)(mao)(mao)(mao)唯獨用白(bai)色，而且無鑲(xiang)飾物，用勾織(zhi)方(fang)法制成(cheng)。此帽(mao)(mao)(mao)(mao)由于自身的通風(feng)特(te)點，在盛夏(xia)期(qi)間尤為(wei)受到(dao)維吾爾(er)男士的格外青睞，是男子在家中(zhong)常備的一(yi)種小帽(mao)(mao)(mao)(mao)，夏(xia)季可作(zuo)便帽(mao)(mao)(mao)(mao)，冬(dong)季可作(zuo)補帽(mao)(mao)(mao)(mao)。
托克亞：它是一(yi)種不繡(xiu)花絲(si)絨小帽，由(you)男士所穿戴。此帽頂部平(ping)正(zheng)，邊兒(er)寬(kuan)又(you)高，帶里子，用(yong)黑絲(si)絨、黑條(tiao)絨或黑色(se)布絎(heng)制而(er)成。
奇曼花(hua)帽：也(ye)是普通常見的(de)花(hua)帽，帽以(yi)(yi)米字為骨(gu)架，花(hua)枝葉交錯，花(hua)紋以(yi)(yi)枝桿連結或線條分隔，成多(duo)個(ge)正反三角(jiao)、菱(ling)形格(ge)局，帽面圖案似地毯(tan)排列(lie)，也(ye)稱奇曼塔什(shen)干朵帕，以(yi)(yi)知識分子戴的(de)多(duo)。
再爾花(hua)帽(mao)：即(ji)金銀線盤繡花(hua)帽(mao)，是(shi)姑(gu)娘、婦(fu)女喜愛一種花(hua)帽(mao)，所繡的花(hua)多(duo)是(shi)立體的，在陽光下熠熠閃耀，給(gei)人以(yi)華貴端莊之感。
瑪日江(jiang)朵帕(pa)：即串珠(zhu)亮片花帽，是姑娘(niang)和小女孩常戴的花帽之一。
金片花(hua)帽(mao)：用(yong)壓、鏤(lou)花(hua)紋金片綴在(zai)帽(mao)上加以裝飾，是(shi)舊時(shi)富(fu)家婦女戴的(de)一種很貴重的(de)花(hua)帽(mao)，現在(zai)已見不到戴這種花(hua)帽(mao)的(de)人了。
以上為維(wei)(wei)吾爾花帽(mao)常被(bei)穿(chuan)戴的樣式，但這種(zhong)分類是依據(ju)不同的花帽(mao)制作方法而定的。由于維(wei)(wei)吾爾花帽(mao)的穿(chuan)戴又表現出鮮明的地(di)方特(te)色，維(wei)(wei)吾爾花帽(mao)究其制作方法和工藝特(te)點(dian)可分為：絲(si)線(xian)、結繡(xiu)(xiu)、絲(si)線(xian)平(ping)繡(xiu)(xiu)、串珠片繡(xiu)(xiu)、格子(zi)架繡(xiu)(xiu)、盤金(jin)銀繡(xiu)(xiu)、十字花繡(xiu)(xiu)、勾(gou)花刺繡(xiu)(xiu)、扎絨刺繡(xiu)(xiu)以及刺、扎、串、盤綜合繡(xiu)(xiu)等種(zhong)類。
⑴香甜(tian)(tian)瓜(gua)果吃不敗：吐(tu)魯(lu)番葡(pu)萄哈密(mi)的(de)(de)瓜(gua)，葉城(cheng)的(de)(de)石榴(liu)人(ren)人(ren)夸，庫爾勒(le)的(de)(de)香梨甲天下(xia)，伊犁蘋果頂呱呱，阿圖什的(de)(de)無花果名聲大，下(xia)野(ye)地的(de)(de)西瓜(gua)甜(tian)(tian)又沙(sha)，喀什櫻桃(tao)賽珍珠(zhu)，伽師甜(tian)(tian)瓜(gua)甜(tian)(tian)掉牙，和田的(de)(de)薄皮核桃(tao)不用敲，庫車白杏味最佳。一年四季有瓜(gua)果，來到新(xin)疆不想(xiang)家。
⑵鐵(tie)床(chuang)擺在(zai)大門外：因為吐魯番(fan)太熱了，夜(ye)里大家(jia)都喜歡在(zai)房外睡(shui)覺，外面夜(ye)風涼爽，又(you)沒有蚊子咬，當地民風淳樸，素(su)來(lai)有“夜(ye)不閉戶、路不拾(shi)遺”的(de)(de)好風尚，所(suo)以(yi)人(ren)們都放心在(zai)屋外睡(shui)覺，一(yi)覺能睡(shui)到日上三竿。你看(kan)到的(de)(de)這種“鐵(tie)床(chuang)擺在(zai)大門外”的(de)(de)情景，在(zai)吐魯番(fan)的(de)(de)許(xu)多鄉村，甚至在(zai)吐魯番(fan)市區(qu)內，都是人(ren)們司空見慣(guan)的(de)(de)。
⑶男(nan)人愛把花(hua)帽戴：在新疆，無(wu)論是在城市，還(huan)是在鄉村，你(ni)都會看到一種令你(ni)嘖嘖稱奇的(de)(de)現(xian)象(xiang)：這里(li)的(de)(de)維(wei)吾(wu)爾族男(nan)人多(duo)(duo)戴者一頂布滿(man)花(hua)紋的(de)(de)繡花(hua)帽。有(you)人打趣說“沒有(you)北(bei)京人不敢(gan)說的(de)(de)話(hua)，沒有(you)東(dong)(dong)北(bei)人不敢(gan)打的(de)(de)架，沒有(you)廣東(dong)(dong)人不敢(gan)吃(chi)的(de)(de)東(dong)(dong)西，沒有(you)新疆人不敢(gan)戴的(de)(de)帽子(zi)(zi)。”你(ni)只(zhi)要(yao)細心觀察，你(ni)就會發現(xian)維(wei)吾(wu)爾、哈薩(sa)克等兄弟(di)民族在日常(chang)生活中(zhong)尤其偏愛綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)，這些(xie)民族在長期(qi)的(de)(de)歷(li)史(shi)過程(cheng)中(zhong)，有(you)崇尚綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)的(de)(de)傳統，認為綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)是和(he)平、希望、生命的(de)(de)象(xiang)征(zheng)，所以(yi)男(nan)子(zi)(zi)也帶以(yi)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)為基(ji)調的(de)(de)綠(lv)(lv)(lv)花(hua)帽，婦女喜愛披(pi)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)的(de)(de)頭(tou)巾，家里(li)門窗多(duo)(duo)要(yao)涂上(shang)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)油漆，墻上(shang)多(duo)(duo)噴(pen)上(shang)淡綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)石灰，清真(zhen)寺、陵墓的(de)(de)穹隆、外墻多(duo)(duo)砌(qi)上(shang)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)的(de)(de)琉璃瓦，庭院內外種上(shang)果樹、葡(pu)萄，一片蔥(cong)綠(lv)(lv)(lv)，春意盎(ang)然。
⑷井(jing)(jing)(jing)底全(quan)部連起來：我國有馳名于(yu)世(shi)的(de)(de)(de)三大古(gu)代建筑(zhu)工程：長城、運(yun)河(he)、坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)。而(er)坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)就產生(sheng)于(yu)新(xin)疆。現(xian)在，吐魯(lu)番(fan)的(de)(de)(de)坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)，已成為一(yi)大旅游景(jing)觀。說(shuo)起坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)，它(ta)對當地地形(xing)(xing)的(de)(de)(de)利用，它(ta)的(de)(de)(de)工程量的(de)(de)(de)浩大，它(ta)賦予干旱(han)的(de)(de)(de)吐魯(lu)番(fan)綠洲的(de)(de)(de)生(sheng)命之(zhi)源，勘稱是(shi)世(shi)界一(yi)絕。提到(dao)“井(jing)(jing)(jing)”字，一(yi)般人都(dou)會想到(dao)井(jing)(jing)(jing)的(de)(de)(de)狀態，想到(dao)井(jing)(jing)(jing)水是(shi)井(jing)(jing)(jing)底里的(de)(de)(de)一(yi)潭靜水。而(er)吐魯(lu)番(fan)的(de)(de)(de)坎(kan)爾(er)井(jing)(jing)(jing)卻是(shi)許許多多的(de)(de)(de)豎井(jing)(jing)(jing)，順著(zhu)從高到(dao)低的(de)(de)(de)地勢排(pai)列成行(xing)，從井(jing)(jing)(jing)的(de)(de)(de)底部相互(hu)鑿通而(er)形(xing)(xing)成的(de)(de)(de)一(yi)道地下(xia)暗渠。是(shi)它(ta)，把地下(xia)豐富的(de)(de)(de)潛流水集(ji)中(zhong)起來，不斷的(de)(de)(de)輸送到(dao)地面上，供(gong)人們灌溉(gai)、使用。
住(zhu)宿：市區(qu)賓館的住(zhu)宿條件也不錯，價格分為淡季和(he)旺季兩種，夏季標間一(yi)般在220-60元之(zhi)間。
最佳旅(lv)游(you)季節：吐魯(lu)番光(guang)照(zhao)時間長(chang)，大陽輻(fu)射較(jiao)強，應準備雨傘、墨鏡，最佳旅(lv)游(you)季節為4月中旬至10月，8月至10月可品嘗甘甜可口的(de)各類水果；新(xin)疆早晚溫差(cha)較(jiao)大，應準備相(xiang)應薄(bo)厚的(de)衣服。
景區(qu)位置：吐魯番市高昌區(qu)312國道(dao)收費站以東600米
景點級別：3A
門票價格：35元人
注意事項(xiang)：景區內(nei)主要居民(min)為維吾爾族，應尊(zun)重民(min)族信仰。
我心明亮 
