官(guan)窯(yao),是南宋(song)(song)宋(song)(song)高宗時(shi)期一些窯(yao)口專為(wei)(wei)宮廷燒(shao)制的(de)瓷(ci)器(qi),供御撿退,在當時(shi)俗稱(cheng)"官(guan)窯(yao)“。官(guan)窯(yao),毛公洞第一(今(jin) 江蘇揚州一帶)。南宋(song)(song)官(guan)窯(yao)瓷(ci)器(qi)沿襲北(bei)宋(song)(song)風格,規整(zheng)對(dui)稱(cheng),宮廷氣勢,高雅大氣,一絲不(bu)茍。因為(wei)(wei)胎土(tu)含鐵量極高,手(shou)感沉重,胎土(tu)呈深黑褐(he)色,后稱(cheng)”紫(zi)口鐵足(zu)“。釉(you)面(mian)(mian)沉重幽(you)亮,釉(you)厚如(ru)堆(dui)脂(zhi),溫潤如(ru)玉(yu)。釉(you)面(mian)(mian)多層反復細刮,釉(you)光下沉而不(bu)刺眼(yan),紋理布局規則有致(zhi),造(zao)(zao)型莊重大方。另外”肉腐留骨(gu)“(露胎處象死人骨(gu)頭,俗稱(cheng)”骨(gu)董“)也是那時(shi)所造(zao)(zao)。我們今(jin)天所稱(cheng)官(guan)窯(yao)泛指歷朝(chao)官(guan)府燒(shao)造(zao)(zao)瓷(ci)器(qi),其實,歷史(shi)上僅指南宋(song)(song)時(shi)期燒(shao)造(zao)(zao)的(de)瓷(ci)器(qi),后世再(zai)無此稱(cheng)呼。
嚴(yan)格地來(lai)講(jiang)狹義(yi)的“官(guan)窯瓷”又分為兩(liang)種
1、御窯瓷
2、官窯瓷
由于兩(liang)種(zhong)瓷(ci)器均由“官家”督(du)造和采辦,所以對民(min)間(jian)而言,統稱為官窯瓷(ci)。但就(jiu)管理而言,則有非常大的區別。
所(suo)謂(wei)御窯瓷(ci),是指專(zhuan)供皇家使(shi)用的瓷(ci)器,在器型、紋飾(shi)上均有嚴格的禮(li)儀規(gui)定(ding),等級森嚴,均與《車服制》嚴格對應,錯用或擅用均為重罪。
御窯瓷(ci)在嚴格的(de)等級規范下,作為皇家專用的(de)瓷(ci)器(qi),其下細分為:
1、皇(huang)(huang)家(jia)(jia)瓷(ci):比(bi)如清雍(yong)正的“正黃瓷(ci)”,就是皇(huang)(huang)家(jia)(jia)專用(yong)色(se)彩,僅皇(huang)(huang)帝和太子可以使用(yong)。
紋樣方面,皇帝所用為(wei)五爪金龍,親王則只(zhi)能用四(si)爪行龍,且稱(cheng)為(wei)蟒(清代僅有“一詔二封”的恭(gong)親王奕?一人享受過賜用正黃和五爪金龍的待(dai)遇),凡(fan)此(ci)種種,得(de)以成系(xi)統流傳(chuan)至今的,首推“同治皇帝大婚瓷”;
2、王(wang)府(fu)瓷:型(xing)制設彩(cai)依例專(zhuan)燒,供(gong)包括親王(wang)在內的其他(ta)皇室(shi)成(cheng)員(yuan)使用。文物(wu)中(zhong)著名的“樂道堂瓷”即(ji)是王(wang)府(fu)瓷中(zhong)的典(dian)范(fan)之作。
3、一品宮瓷:普天之下,莫(mo)(mo)非王(wang)(wang)土(tu),率土(tu)之濱(bin),莫(mo)(mo)非王(wang)(wang)臣。多作帝(di)王(wang)(wang)賞賜之用。早期的(de)宮瓷題材(cai)多取(qu)自(zi)官(guan)服上的(de)補服元(yuan)素(su),比(bi)如武一品的(de)麒麟,文一品的(de)仙鶴等。
值得一提的(de)是:民窯瓷用龍(long)多將爪藏于云水之中而(er)不現,可以說是一種皇家禮制與(yu)民俗(su)的(de)相互妥協。
《清史稿》記(ji)載:皇家御窯燒造(zao)(zao),歸(gui)養(yang)(yang)心殿造(zao)(zao)辦處負責,即(ji)由養(yang)(yang)心殿造(zao)(zao)辦處提供型(xing)、制、紋樣、工藝要求,很多樣品均在京(jing)城試(shi)燒,這(zhe)一(yi)點在康(kang)熙一(yi)朝(chao)尤多。逢皇家盛典,則會專門指派(pai)高級官員(往(wang)往(wang)是皇室成(cheng)員)督辦。例如“同(tong)治皇帝(di)大(da)婚瓷(ci)”就是由時(shi)候總理(li)大(da)臣、輔(fu)政王的恭親王奕?專門督造(zao)(zao)。
官窯瓷,主要(yao)是龐大的官僚群體(ti)使(shi)用,型制(zhi)要(yao)求相對(dui)較低,多(duo)限(xian)于花鳥蟲(chong)魚(yu)神話等“禮制(zhi)”之外的題材,有時(shi)皇(huang)家會作為“趣味”把玩器(qi)(qi)采(cai)購,但多(duo)為官員、富商使(shi)用。這一(yi)類瓷器(qi)(qi),一(yi)般由(you)內務府采(cai)辦(ban),在景德鎮設有專門的督陶官,長年(nian)燒造。
清末后停產(chan),于2008年(nian)10月28日由中國(guo)官窯陶(tao)瓷國(guo)際集團正式(shi)恢復制作。
官(guan)(guan)窯(yao)起(qi)自唐(tang)(tang),有(you)兩種涵(han)義,一(yi)是(shi)指貢器(qi),一(yi)是(shi)指官(guan)(guan)廠。自唐(tang)(tang)代(dai)(dai)至元代(dai)(dai)(公元八(ba)世紀~十四世紀),官(guan)(guan)窯(yao)多有(you)貢器(qi),少有(you)官(guan)(guan)廠,采取(qu)的(de)形式是(shi)“官(guan)(guan)監(jian)民燒”,燒出(chu)的(de)瓷(ci)器(qi),“千中選(xuan)十,百中選(xuan)一(yi)”,進貢給統治(zhi)階級。這種瓷(ci)器(qi)就叫做貢瓷(ci)和官(guan)(guan)窯(yao)。那時,唐(tang)(tang)代(dai)(dai)在產瓷(ci)區(qu)設(she)有(you)司務,如(ru)唐(tang)(tang)景(jing)隆初(公元707~709年(nian))褚綏為新平(ping)(景(jing)德鎮)司務,奉詔監(jian)燒獻陵祭器(qi)。宋代(dai)(dai)設(she)監(jian),如(ru)太平(ping)興國年(nian)間(公元976~983年(nian)),派殿前承旨(zhi)趙(zhao)仁濟監(jian)理越(yue)州窯(yao)務。到了元代(dai)(dai)則設(she)局(ju),以提(ti)領監(jian)陶,后改為本設(she)總管(guan)。他們燒出(chu)的(de)“景(jing)德年(nian)制”,“樞府’等款(kuan)式的(de)瓷(ci)器(qi),分別稱為“景(jing)德窯(yao)’,“樞府窯(yao)”等。
官窯(yao)之謂,在中國古(gu)代陶瓷史上有不(bu)同的(de)內涵。就(jiu)廣(guang)義而(er)言(yan),是(shi)(shi)有別民窯(yao)而(er)專為(wei)(wei)官辦的(de)瓷窯(yao),其產品為(wei)(wei)宮廷所壟斷。在宋(song)代瓷器(qi)中,官窯(yao)即是(shi)(shi)一種(zhong)專稱(cheng),指北宋(song)和南(nan)宋(song)時在京城汴京(汴梁,今開封)和臨安(an)(今杭州)由宮廷設(she)窯(yao)燒造的(de)青(qing)瓷,故又有“舊(jiu)官”和“新官”之分,前者(zhe)為(wei)(wei)北宋(song)官窯(yao),后者(zhe)為(wei)(wei)南(nan)宋(song)官窯(yao)。
官窯是在宋(song)大觀及政和年間于汴梁所造,青(qing)瓷釉色晶(jing)瑩惕透,有(you)開(kai)裂或呈冰片狀,粉青(qing)紫口鐵定是其特色。
宋室南移(yi)在(zai)鳳凰山下設立官窯,又稱(cheng)修內(nei)司官窯或內(nei)窯,郊壇(tan)下設立的(de)郊壇(tan)下官窯,器形較多,有直徑大(da)過一尺(chi)的(de)大(da)型產品。
從1128年(nian)元(yuan)(yuan)世(shi)(shi)祖(zu)忽必烈設置“浮梁(liang)磁局”,到二十(shi)世(shi)(shi)紀清朝覆(fu)亡,景德(de)鎮是(shi)元(yuan)(yuan)、明(ming)、清三代皇家(jia)瓷廠所(suo)在(zai)(zai)地,中(zhong)國(guo)的(de)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)制度在(zai)(zai)這里延續(xu)了(le)632年(nian),江西(xi)景德(de)鎮也(ye)由此(ci)(ci)擁有(you)(you)燒(shao)造時(shi)間(jian)最(zui)(zui)長、規(gui)模最(zui)(zui)大、工(gong)藝最(zui)(zui)精湛(zhan)的(de)官(guan)(guan)辦瓷廠。景德(de)鎮地下(xia)也(ye)因(yin)此(ci)(ci)存(cun)有(you)(you)大量(liang)因(yin)禁絕流(liu)入(ru)民間(jian)而被就地掩(yan)埋的(de)古碎瓷,成(cheng)為中(zhong)國(guo)目前品類最(zui)(zui)完整(zheng)、年(nian)代最(zui)(zui)可靠、信息最(zui)(zui)豐富的(de)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)遺(yi)(yi)址(zhi)(zhi)和(he)“地下(xia)瓷都”。北(bei)(bei)(bei)宋(song)(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)也(ye)稱汴京(jing)(jing)(jing)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)。相傳(chuan)北(bei)(bei)(bei)宋(song)(song)(song)大觀、政(zheng)和(he)年(nian)間(jian),在(zai)(zai)汴京(jing)(jing)(jing)附近(jin)設立窯(yao)(yao)(yao)(yao)場,專燒(shao)宮廷用瓷器,即(ji)北(bei)(bei)(bei)宋(song)(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)。南宋(song)(song)(song)顧文薦《負 雜(za)錄》記(ji)載:"宋(song)(song)(song)宣政(zheng)間(jian)(宣和(he)、政(zheng)和(he)即(ji)公元(yuan)(yuan)1111-1125年(nian))京(jing)(jing)(jing)師自(zi)置窯(yao)(yao)(yao)(yao)燒(shao)造,名曰(yue)'官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)'",南宋(song)(song)(song)葉在(zai)(zai)其《垣齋筆衡》中(zhong)對北(bei)(bei)(bei)京(jing)(jing)(jing)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)亦(yi)有(you)(you)記(ji)載:"政(zheng)和(he)京(jing)(jing)(jing)師自(zi)置窯(yao)(yao)(yao)(yao)燒(shao)造,名曰(yue)'官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)'"。當時(shi)的(de)京(jing)(jing)(jing)師即(ji)汴京(jing)(jing)(jing)(今(jin)開封),因(yin)宋(song)(song)(song)代汴京(jing)(jing)(jing)遺(yi)(yi)址(zhi)(zhi)已沉入(ru)地底,至今(jin)日為止,尚未發掘(jue)(jue)出(chu)北(bei)(bei)(bei)宋(song)(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)遺(yi)(yi)址(zhi)(zhi),對于(yu)北(bei)(bei)(bei)宋(song)(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)遺(yi)(yi)址(zhi)(zhi)缺乏考(kao)古發掘(jue)(jue)地資(zi)料和(he)充足的(de)文獻資(zi)料的(de)支撐,因(yin)此(ci)(ci),時(shi)至今(jin)日,關于(yu)北(bei)(bei)(bei)宋(song)(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)遺(yi)(yi)址(zhi)(zhi)在(zai)(zai)何處,仍(reng)有(you)(you)不同說(shuo)法,一(yi)般有(you)(you)三種說(shuo)法:一(yi)說(shuo)北(bei)(bei)(bei)宋(song)(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)即(ji)為汝(ru)窯(yao)(yao)(yao)(yao);二說(shuo)否認北(bei)(bei)(bei)宋(song)(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)存(cun)在(zai)(zai);三說(shuo)為北(bei)(bei)(bei)宋(song)(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)即(ji)為汴京(jing)(jing)(jing)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao),它與南宋(song)(song)(song)時(shi)的(de)修內司(si)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)先后(hou)存(cun)在(zai)(zai)。
南(nan)宋顧文(wen)薦《負睻雜錄》記(ji)載:“宋宣(xuan)政間(宣(xuan)和(he)、政和(he)即公元(yuan)1111~1125年)京(jing)(jing)(jing)(jing)師自(zi)置窯(yao)燒造(zao),名曰‘官窯(yao)’”,南(nan)宋葉寘在(zai)其《垣齋筆衡》中對北(bei)(bei)京(jing)(jing)(jing)(jing)官窯(yao)亦有(you)(you)記(ji)載:“政和(he)京(jing)(jing)(jing)(jing)師自(zi)置窯(yao)燒造(zao),名曰‘官窯(yao)’”。明代(dai)(dai)《事物紺珠》、《留(liu)留(liu)青》因(yin)(yin)襲此說。當(dang)時的(de)(de)(de)京(jing)(jing)(jing)(jing)師即汴(bian)京(jing)(jing)(jing)(jing)(今河南(nan)開封(feng)),因(yin)(yin)宋代(dai)(dai)汴(bian)京(jing)(jing)(jing)(jing)遺(yi)址已沉(chen)入(ru)地下,至今日為止,尚(shang)未(wei)發掘(jue)出北(bei)(bei)宋官窯(yao)遺(yi)址。對于北(bei)(bei)宋官窯(yao)遺(yi)址缺乏考(kao)古發掘(jue)地資(zi)料和(he)充(chong)足的(de)(de)(de)文(wen)獻資(zi)料的(de)(de)(de)支撐,因(yin)(yin)此,時至今日,關于北(bei)(bei)宋官窯(yao)遺(yi)址在(zai)何處(chu),仍有(you)(you)不同說法,一(yi)般有(you)(you)三種說法:一(yi)說北(bei)(bei)宋官窯(yao)即為汝窯(yao);二說否認北(bei)(bei)宋官窯(yao)的(de)(de)(de)存在(zai);三說為北(bei)(bei)宋官窯(yao)即為汴(bian)京(jing)(jing)(jing)(jing)官窯(yao),它與(yu)南(nan)宋時的(de)(de)(de)修內司(si)官窯(yao)先后存在(zai)。支持第三種說法的(de)(de)(de)人較多。
北宋官窯傳世(shi)品很(hen)少(shao),形質與(yu)(yu)工藝與(yu)(yu)汝窯有(you)共同(tong)處。器多仿古,主要有(you)碗、瓶、洗等。胎(tai)體顯厚,胎(tai)骨深(shen)灰(hui)、紫色或黑色,釉(you)色有(you)淡青、粉(fen)青、月白等,釉(you)質瑩(ying)潤溫雅,尤以釉(you)面(mian)開大裂紋片著稱,不(bu)同(tong)于南宋官窯和(he)汝窯及龍泉窯瓷器。底有(you)文釘(ding)燒痕,有(you)“紫口(kou)鐵足”的特征(zheng)。
南宋時(shi)先后(hou)設立了“修內司窯”和“郊壇下窯”。南宋官窯器,胎(tai)為黑、深灰、淺(qian)灰、米黃色(se)等,有厚(hou)薄(bo)之分,胎(tai)質細膩。釉(you)面乳濁,多開片,釉(you)色(se)有粉(fen)青、淡青、灰青、月(yue)白、米黃等。因器口中施釉(you)稀薄(bo),微露紫(zi)色(se);而采用刮釉(you)墊燒(shao)時(shi),足上露胎(tai)而呈偏赤鐵色(se),故有“紫(zi)口鐵足”之稱。
器(qi)型除碗、盤、碟、洗等(deng)日用器(qi)皿(min)外,還有仿商周青(qing)銅器(qi)的尊、鼎、爐(lu)、觚等(deng)陳設瓷(ci)和祭祀用禮器(qi)。
至(zhi)今杭州(zhou)(zhou)鳳凰山麓尚(shang)留有:南宋(song)官(guan)(guan)(guan)窯(yao)老虎洞(dong)窯(yao)址(zhi)、南宋(song)官(guan)(guan)(guan)窯(yao)郊壇(tan)下(xia)窯(yao)址(zhi)等歷史(shi)遺(yi)跡,現均為國(guo)家級文物保護(hu)單位,在(zai)南宋(song)官(guan)(guan)(guan)窯(yao)郊壇(tan)下(xia)窯(yao)址(zhi)遺(yi)址(zhi)上建有杭州(zhou)(zhou)南宋(song)官(guan)(guan)(guan)窯(yao)博(bo)物館。
明代采取(qu)“官辦民燒(shao)”的(de)形(xing)式,開始有官廠(chang),專燒(shao)進貢(gong)(gong)的(de)瓷器(qi)。如(ru)在景(jing)德鎮設御器(qi)廠(chang),也(ye)稱景(jing)德鎮御窯廠(chang),特派(pai)廠(chang)官,經費出(chu)自地方(fang),編役人夫,設窯達(da)五(wu)十幾座,專門燒(shao)造御器(qi)即貢(gong)(gong)器(qi)。瓷器(qi)燒(shao)制(zhi)經過(guo)兩宋時期(qi)的(de)發展,不論在燒(shao)制(zhi)工(gong)藝,還(huan)是器(qi)具種類方(fang)面都達(da)到了高峰,各時期(qi)都有不同的(de)代表品(pin)種,如(ru)永(yong)樂甜(tian)白、永(yong)宣青花、成(cheng)化斗彩、嘉萬五(wu)彩等瓷中翹(qiao)楚(chu)。
永(yong)(yong)樂(le)帝在位(wei)時(shi)(shi),景德鎮瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)生產蓬勃發展,這一時(shi)(shi)期是我國(guo)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)燒(shao)制(zhi)承(cheng)上(shang)啟下,內外(wai)(wai)(wai)交流的(de)(de)(de)(de)重要階(jie)段,上(shang)承(cheng)宋元,下啟康(kang)乾,并廣泛(fan)與(yu)外(wai)(wai)(wai)國(guo)交流學(xue)(xue)習。能工(gong)巧(qiao)匠們除(chu)了(le)繼承(cheng)前輩的(de)(de)(de)(de)精巧(qiao)工(gong)藝(yi),仿制(zhi)元代的(de)(de)(de)(de)典型器(qi)(qi)(qi)物外(wai)(wai)(wai),還(huan)大膽(dan)進(jin)行創(chuang)新(xin)改良(liang),燒(shao)制(zhi)成永(yong)(yong)樂(le)甜白,青(qing)(qing)花(hua),釉(you)里紅等極具(ju)時(shi)(shi)代特色的(de)(de)(de)(de)新(xin)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi),尤(you)其(qi)是多色低溫釉(you)上(shang)彩(cai)(cai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi),打破了(le)以往瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)多為(wei)單(dan)調色彩(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統,使(shi)之更賞(shang)心悅目,為(wei)后(hou)來的(de)(de)(de)(de)成化斗彩(cai)(cai),嘉萬五彩(cai)(cai)乃至(zhi)康(kang)雍乾粉彩(cai)(cai)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)燒(shao)制(zhi)奠定(ding)了(le)基礎。借鄭和(he)(he)下西洋(yang)和(he)(he)外(wai)(wai)(wai)使(shi)出訪之際,永(yong)(yong)樂(le)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)得(de)以與(yu)世界其(qi)他(ta)地區交流(外(wai)(wai)(wai)銷(xiao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)和(he)(he)賞(shang)賜附庸國(guo)專用瓷(ci)(ci)(ci)(ci)),從(cong)外(wai)(wai)(wai)國(guo)進(jin)口顏料(liao)(如永(yong)(yong)樂(le)青(qing)(qing)花(hua)所用的(de)(de)(de)(de)蘇麻里青(qing)(qing))學(xue)(xue)習技(ji)藝(yi)。永(yong)(yong)樂(le)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi)中也出現了(le)一批地域(yu)色彩(cai)(cai)濃厚的(de)(de)(de)(de)伊斯蘭(lan)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器(qi)(qi)(qi),這既是對前朝的(de)(de)(de)(de)繼承(cheng),也是新(xin)時(shi)(shi)期向外(wai)(wai)(wai)國(guo)學(xue)(xue)習的(de)(de)(de)(de)證明(ming)。
清代是中(zhong)國制瓷(ci)史上(shang)的(de)集大(da)成時期,其制瓷(ci)水(shui)平(ping)達到了前所未有(you)的(de)高峰。受等級森嚴的(de)封建統治制度(du)和制瓷(ci)歷(li)史傳統影響,清代的(de)官(guan)窯瓷(ci)器(qi)和民窯瓷(ci)器(qi)的(de)款(kuan)識在題(ti)寫上(shang)也(ye)有(you)一定的(de)慣例,同時又新開創了金彩(cai)、墨彩(cai)、琺瑯彩(cai)等題(ti)寫工藝,而且(qie)各種堂名(ming)款(kuan)、花押款(kuan)、吉語款(kuan)也(ye)更為多樣。
清(qing)代共(gong)有帝皇(huang)十個,均(jun)有帝皇(huang)紀(ji)年款的瓷器傳(chuan)世(shi),他們依次(ci)是(shi):順(shun)治(zhi)、康熙(xi)、雍正、乾隆、嘉慶、道光(guang)、咸豐、同治(zhi)、光(guang)緒(xu)、宣統。
順(shun)治官窯(yao)器以書(shu)寫“大清(qing)順(shun)治年(nian)制”兩(liang)行六字楷書(shu)青花(hua)款為主,也有(you)寫“順(shun)治年(nian)制”四(si)字款。款字用筆(bi)有(you)力、起筆(bi)見(jian)峰、住筆(bi)見(jian)頓、劃多下拉、勾捺上(shang)剔,但(dan)整(zheng)體布局不甚規(gui)整(zheng)。
民窯款較為多樣,有(you)篆書堂名款,如“玉堂佳(jia)器”、“繼善堂”、“梓桑軒”等,有(you)各式花押(ya)款、偽托款。祭器多用干(gan)支紀年款。
康(kang)(kang)(kang)熙朝(chao)歷時61年(nian)(nian)(nian),款(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)識(shi)較(jiao)多(duo)。其官(guan)窯款(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)多(duo)為“大(da)清(qing)康(kang)(kang)(kang)熙年(nian)(nian)(nian)制”六字兩(liang)行或三行青花(hua)楷(kai)書款(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan),晚期(qi)有少(shao)量篆(zhuan)書款(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)。前期(qi)常見干(gan)支紀(ji)年(nian)(nian)(nian)款(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan),如“康(kang)(kang)(kang)熙辛亥中和堂制”等。本網(wang)資(zi)料庫內有一對康(kang)(kang)(kang)熙青花(hua)杯,落款(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)為“大(da)清(qing)丁(ding)未年(nian)(nian)(nian)制”,是康(kang)(kang)(kang)熙六年(nian)(nian)(nian)的瓷器。琺瑯彩器上(shang)書“康(kang)(kang)(kang)熙御制”四字楷(kai)書料款(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)。其字體(ti)(ti)前期(qi)寬大(da),筆劃粗重挺拔,頓(dun)捺(na)明顯。后(hou)期(qi)字體(ti)(ti)清(qing)秀,在具體(ti)(ti)寫(xie)法上(shang)也有細微區別,如:熙字四點(dian)(dian)多(duo)為直點(dian)(dian)或順點(dian)(dian),少(shao)逆點(dian)(dian)。年(nian)(nian)(nian)字三橫前二(er)橫較(jiao)短(duan),第(di)三橫較(jiao)長,且緊(jin)緊(jin)上(shang)靠,一豎較(jiao)長。款(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)(kuan)字外(wai)飾(shi)有單圈(quan)、雙圈(quan)、雙正方框等。
康熙民窯款(kuan)識更為多種多樣,有圖記(ji)款(kuan),如(ru)秋葉、角、爵、方勝、雜(za)寶,還有寓意(yi)性(xing)圖案,如(ru)一枝筆、銀錠、如(ru)意(yi)組(zu)合為必(bi)(筆)、定(錠)、如(ru)意(yi)等(deng)。私(si)家款(kuan)如(ru)“杏(xing)林春(chun)宴”、“北慶堂”、“益友堂”、“若深珍(zhen)藏(zang)”等(deng)。有光畫雙(shuang)圈(quan),不寫字的雙(shuang)圈(quan)款(kuan)。還有“文(wen)章(zhang)山(shan)斗”之類的閑章(zhang)款(kuan)。仿前朝的寄托款(kuan),以仿嘉(jia)靖款(kuan)居多。
雍正(zheng)官窯款(kuan)(kuan)主要是“大(da)清(qing)雍正(zheng)年(nian)(nian)制”六字兩行楷書(shu)青(qing)花雙(shuang)(shuang)圈款(kuan)(kuan),也有雙(shuang)(shuang)方框(kuang)款(kuan)(kuan),其次是多用(yong)(yong)于(yu)單色(se)釉瓷(ci)(ci)上(shang)的三(san)行六字篆(zhuan)書(shu)款(kuan)(kuan)。從字體(ti)上(shang)分(fen)析,雍正(zheng)款(kuan)(kuan)識由專人題寫,所以各類(lei)瓷(ci)(ci)器上(shang)的字體(ti)大(da)致相同。楷書(shu)款(kuan)(kuan)早期(qi)(qi)為(wei)三(san)行雙(shuang)(shuang)圈,晚期(qi)(qi)為(wei)雙(shuang)(shuang)行雙(shuang)(shuang)圈或雙(shuang)(shuang)框(kuang)。“雍正(zheng)年(nian)(nian)制”四字篆(zhuan)書(shu)刻款(kuan)(kuan)主要用(yong)(yong)在仿均、爐均和茶葉(xie)末等器物上(shang)。“雍正(zheng)年(nian)(nian)制”或“雍正(zheng)御制”四字楷書(shu)堆料款(kuan)(kuan)僅(jin)用(yong)(yong)于(yu)琺瑯(lang)彩(cai)瓷(ci)(ci)。
雍正(zheng)細路(lu)民窯(yao)器大多數落各種堂(tang)名款(kuan)(kuan),如“正(zheng)誼書屋”、“百一山(shan)房(fang)”、“澹寧(ning)堂(tang)”、“望吟閣”等(deng),一般民窯(yao)器款(kuan)(kuan)則復雜多樣,如用靈芝、香爐、團花款(kuan)(kuan)、方(fang)塊款(kuan)(kuan)、豆腐干款(kuan)(kuan)、四(si)朵(duo)花款(kuan)(kuan)等(deng)。
乾(qian)隆(long)朝瓷產量極大(da)(da),官窯款(kuan)(kuan)用得最多的是“大(da)(da)清乾(qian)隆(long)年制”三行六(liu)字(zi)(zi)篆(zhuan)書款(kuan)(kuan)。款(kuan)(kuan)字(zi)(zi)一般以青花書寫為主,但亦(yi)有抹紅寫款(kuan)(kuan),在白瓷、茶葉末(mo)、珊瑚紅等(deng)特殊器物上往往用“大(da)(da)清乾(qian)隆(long)年制”六(liu)字(zi)(zi)三行刻款(kuan)(kuan)。
乾隆民窯款形式也極豐富,堂名款和花押(ya)款多大體(ti)與正朝(chao)相同,故鑒(jian)定(ding)時有一定(ding)的(de)難度。乾隆朝(chao)首次出現草記款。
乾(qian)隆(long)朝款(kuan),字體(ti)最多,書(shu)寫排列形式也最多,且(qie)官民(min)(min)窯(yao)款(kuan)字體(ti)易(yi)混淆。一(yi)般(ban)來講,官款(kuan)比民(min)(min)款(kuan)精(jing)、秀、細、潤,而民(min)(min)窯(yao)款(kuan)大都較為粗糙(cao)、草率,亦(yi)有仿宣德、成化款(kuan)。
嘉慶官窯器(qi)(qi)一般都用“大清嘉慶年制”三行六字篆書款(kuan),主要(yao)為青(qing)花、無欄框。亦有少量(liang)楷書款(kuan)。粉彩(cai)器(qi)(qi)上常見(jian)抹紅款(kuan)。個別器(qi)(qi)物(wu)用刻劃(hua)款(kuan)。
民(min)窯器中有六字(zi)篆字(zi)方款(kuan),亦(yi)有“嘉慶年(nian)制(zhi)(zhi)”四(si)字(zi)款(kuan),大(da)多十分草率,有的僅寫半(ban)邊字(zi),還省(sheng)減筆劃,稱為(wei)草記款(kuan),故十分難認。堂(tang)名(ming)款(kuan)以“行有恒(heng)堂(tang)”、“嘉蔭堂(tang)制(zhi)(zhi)”、“植本堂(tang)”等為(wei)多見。,新出(chu)現蝙蝠、桃子等款(kuan)識。
道(dao)光(guang)官窯(yao)器一般以“大(da)清道(dao)光(guang)年(nian)制”六字三行篆書(shu)(shu)青(qing)花款(kuan)(kuan)(kuan)為主,也有抹紅(hong)(hong)款(kuan)(kuan)(kuan)及描金(jin)款(kuan)(kuan)(kuan)。茶葉末、爐(lu)均釉等器物(wu)上則為六字刻款(kuan)(kuan)(kuan)。個(ge)別粉彩(cai)器上偶見(jian)“道(dao)光(guang)年(nian)制”四字紅(hong)(hong)地描金(jin)篆書(shu)(shu)款(kuan)(kuan)(kuan)。道(dao)光(guang)時期落有堂名款(kuan)(kuan)(kuan)的如“退(tui)思堂制”、“山解竹主人造(zao)”等,大(da)多是(shi)精品。慎德(de)堂是(shi)道(dao)光(guang)皇帝讀(du)書(shu)(shu)的地方(fang),后期也成為道(dao)光(guang)皇帝處理政務的地方(fang),故題有“慎德(de)堂制”紅(hong)(hong)款(kuan)(kuan)(kuan)的道(dao)光(guang)朝瓷器應是(shi)道(dao)光(guang)皇帝的御用瓷。
民窯(yao)款(kuan)器亦(yi)多有六字或四(si)字紀年款(kuan),一般均不太規整,開始出現百結圖記款(kuan)。
咸豐及(ji)其后的同治(zhi)、光緒(xu)、宣(xuan)統各朝再次興起楷書題款(kuan)(kuan)風氣,大多為(wei)六字(zi)雙行或六字(zi)三(san)行“大清(qing)××年(nian)制”款(kuan)(kuan)。款(kuan)(kuan)外均無圈(quan)框,字(zi)體工整(zheng),清(qing)秀(xiu)修長,有(you)青(qing)花、紅彩(cai)、金彩(cai)、墨(mo)彩(cai)及(ji)刻款(kuan)(kuan)等(deng)形式。這一時期篆書款(kuan)(kuan)不多。其中光緒(xu)時署有(you)“大雅齋”、“天地一家(jia)春”及(ji)“長春同慶”、“永慶長春”等(deng)款(kuan)(kuan)的官窯器最為(wei)精致。
民窯款(kuan)則多(duo)無定制(zhi)(zhi),形式較多(duo),同治時(shi)多(duo)有“同治年制(zhi)(zhi)”四字(zi)篆書(shu)戳記印款(kuan)及抹紅款(kuan)。光(guang)緒時(shi)多(duo)偽托款(kuan),一般(ban)是“康熙(xi)年制(zhi)(zhi)”或“若深(shen)珍(zhen)藏”。
(1) 產品(pin)有薄(bo)胎(tai)薄(bo)釉和薄(bo)胎(tai)厚釉青瓷兩種,胎(tai)質較松,呈紫灰色(se)。
(2) 薄胎(tai)薄釉青瓷采用支(zhi)釘(ding)支(zhi)燒,通體滿釉,外(wai)底留有 3至4個或更多(duo)支(zhi)釘(ding)痕。
(3) 薄胎薄釉(you)青(qing)瓷采(cai)用墊餅墊燒,釉(you)多(duo)開片(pian)不透(tou)明,釉(you)色(se)以粉青(qing)為主,也有淡黃和青(qing)灰色(se),紋飾少見,有紫口鐵足現象。
(4) 器(qi)形有碗、盤(pan)、洗和(he)各式瓶(ping)、爐等,仿古銅、玉器(qi)造型較(jiao)多(duo)見。
宋(song)瓷窯場首推五大(da)名窯,即汝、官、鈞(jun)、哥、定。
汝(ru)窯(yao)(yao)(yao)是北宋(song)后(hou)期的(de)宋(song)徽宗年間(jian)建(jian)立的(de)官(guan)窯(yao)(yao)(yao),前后(hou)不(bu)足20年。窯(yao)(yao)(yao)址(zhi)在河(he)南禹州神垕鎮(一說(shuo)在河(he)南省寶(bao)豐清(qing)涼寺),因此而得名。汝(ru)窯(yao)(yao)(yao)以青(qing)瓷(ci)(ci)為(wei)主(zhu),釉(you)色有粉青(qing)、豆青(qing)、卵青(qing)、蝦青(qing)等,汝(ru)窯(yao)(yao)(yao)瓷(ci)(ci)胎體較薄,釉(you)層較厚,有玉石(shi)般(ban)的(de)質(zhi)感,釉(you)面有很細的(de)開片(pian)。汝(ru)窯(yao)(yao)(yao)瓷(ci)(ci)采用支釘(ding)支燒(shao)法,瓷(ci)(ci)器(qi)(qi)底部留下(xia)細小的(de)支釘(ding)痕跡。器(qi)(qi)形多仿造古代青(qing)銅器(qi)(qi)式樣(yang),以洗、爐、尊、盤(pan)等為(wei)主(zhu)。汝(ru)窯(yao)(yao)(yao)傳(chuan)世作品不(bu)足百(bai)件(jian),因此非常珍(zhen)貴。
官(guan)(guan)(guan)窯(yao)是(shi)(shi)(shi)宋徽宗政和年間在京(jing)師汴梁建造(zao)的,窯(yao)址(zhi)至今(jin)沒有發現。官(guan)(guan)(guan)窯(yao)主要燒制青瓷,大觀年間,釉色以月(yue)色、粉青、大綠三種顏(yan)色最為流行。官(guan)(guan)(guan)瓷胎體較厚(hou),天(tian)青色釉略帶粉紅顏(yan)色,釉面開大紋(wen)片(pian)。這(zhe)是(shi)(shi)(shi)因胎、釉受熱(re)后(hou)膨脹系數不同產生的效果。瓷器足部無(wu)釉,燒成后(hou)是(shi)(shi)(shi)鐵(tie)黑色,口部釉薄,微顯胎骨,即通常所說的"紫口鐵(tie)足"。這(zhe)是(shi)(shi)(shi)北宋官(guan)(guan)(guan)窯(yao)瓷器的典型(xing)特征(zheng)。 北宋官(guan)(guan)(guan)窯(yao)瓷器傳世(shi)很(hen)少,十(shi)分珍(zhen)稀名貴。
定(ding)(ding)(ding)(ding)窯(yao)(yao)為(wei)(wei)宋代(dai)"五大名窯(yao)(yao)"之一,為(wei)(wei)民(min)窯(yao)(yao)。始(shi)建(jian)于唐(tang),興盛(sheng)于北(bei)宋,終于元代(dai),燒造(zao)時間近(jin)七百余年。窯(yao)(yao)址分布于河北(bei)曲(qu)陽(yang)縣(xian)磁澗、燕川以(yi)及(ji)靈(ling)山(shan)諸(zhu)村鎮,這里(li)唐(tang)代(dai)屬(shu)定(ding)(ding)(ding)(ding)州(zhou),故稱(cheng)為(wei)(wei)定(ding)(ding)(ding)(ding)窯(yao)(yao)。 定(ding)(ding)(ding)(ding)窯(yao)(yao)以(yi)燒白(bai)瓷為(wei)(wei)主,瓷質細膩,質薄有(you)光(guang),釉(you)色(se)潤澤如玉。黑(hei)釉(you)、醬(jiang)釉(you)稱(cheng)為(wei)(wei)"黑(hei)定(ding)(ding)(ding)(ding)"、"紫定(ding)(ding)(ding)(ding)",也別具特(te)色(se),制作(zuo)精湛(zhan),造(zao)型典雅。花(hua)紋千姿(zi)百態,有(you)用刀刻(ke)成的(de)劃花(hua),用針剔成的(de)繡花(hua),特(te)技制成的(de)"竹(zhu)絲刷(shua)紋","淚(lei)痕紋"等(deng)等(deng)。出(chu)土的(de)定(ding)(ding)(ding)(ding)窯(yao)(yao)瓷片中,發現刻(ke)有(you)"官"、"尚食局"等(deng)字樣(yang),這說明定(ding)(ding)(ding)(ding)窯(yao)(yao)的(de)一部(bu)分產(chan)品是為(wei)(wei)官府和宮廷燒造(zao)的(de)。
鈞(jun)窯(yao)(yao)(yao)分為(wei)(wei)(wei)官鈞(jun)窯(yao)(yao)(yao)、民鈞(jun)窯(yao)(yao)(yao)。官鈞(jun)窯(yao)(yao)(yao)是宋(song)徽宗年(nian)間繼汝窯(yao)(yao)(yao)之后建(jian)立的(de)(de)第(di)二(er)(er)座官窯(yao)(yao)(yao)。鈞(jun)窯(yao)(yao)(yao)廣泛分布于河南禹縣(時(shi)稱鈞(jun)州),故名鈞(jun)窯(yao)(yao)(yao),以(yi)縣城內(nei)的(de)(de)八卦洞窯(yao)(yao)(yao)和鈞(jun)臺窯(yao)(yao)(yao)最(zui)有名,燒制各種皇室用(yong)瓷。 鈞(jun)瓷兩次(ci)燒成,第(di)一次(ci)素燒,出(chu)(chu)窯(yao)(yao)(yao)后施釉彩,二(er)(er)次(ci)再燒。鈞(jun)瓷的(de)(de)釉色(se)為(wei)(wei)(wei)一絕(jue),千變萬化,紅、藍(lan)、青、白、紫(zi)交相融(rong)匯,燦(can)若云霞,宋(song)代詩人曾以(yi)"夕陽紫(zi)翠忽成嵐"贊美(mei)之。這是因為(wei)(wei)(wei)在(zai)(zai)燒制過程(cheng)中,配料摻(chan)入銅(tong)的(de)(de)氣化物造(zao)成的(de)(de)藝(yi)術效果(guo),此為(wei)(wei)(wei)中國制瓷史上的(de)(de)一大發明,稱為(wei)(wei)(wei)"窯(yao)(yao)(yao)變"。因鈞(jun)瓷釉層厚,在(zai)(zai)燒制過程(cheng)中,釉料自然流淌以(yi)填補裂紋(wen),出(chu)(chu)窯(yao)(yao)(yao)后形成有規則的(de)(de)流動線(xian)條,非常類似(si)蚯(qiu)蚓(yin)在(zai)(zai)泥土中爬行的(de)(de)痕跡,故稱之為(wei)(wei)(wei)"蚯(qiu)蚓(yin)走泥紋(wen)"。 鈞(jun)窯(yao)(yao)(yao)瓷主要是供北宋(song)末年(nian)"花石綱"之需,以(yi)花盆(pen)最(zui)為(wei)(wei)(wei)出(chu)(chu)色(se)。
哥(ge)窯(yao)(yao)是(shi)宋代南(nan)方(fang)五大(da)(da)(da)名(ming)窯(yao)(yao)之一(yi),確切窯(yao)(yao)場(chang)至今尚沒有發現(xian)。據歷史傳說(shuo)為(wei)章(zhang)(zhang)生一(yi)、章(zhang)(zhang)生二(er)兄弟(di)在(zai)兩(liang)浙路處(chu)州、龍泉縣各建(jian)一(yi)窯(yao)(yao),哥(ge)哥(ge)建(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)窯(yao)(yao)稱(cheng)為(wei)"哥(ge)窯(yao)(yao)",弟(di)弟(di)建(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)窯(yao)(yao)稱(cheng)為(wei)"弟(di)窯(yao)(yao)",也稱(cheng)章(zhang)(zhang)窯(yao)(yao)、龍泉窯(yao)(yao)。有的(de)(de)(de)(de)(de)專家認(ren)為(wei)傳世的(de)(de)(de)(de)(de)宮藏哥(ge)窯(yao)(yao)瓷(ci),實際(ji)上(shang)(shang)是(shi)南(nan)宋時修內司官窯(yao)(yao)燒制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)。哥(ge)窯(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)主要特(te)征是(shi)釉(you)面有大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)小小不規則的(de)(de)(de)(de)(de)開(kai)(kai)裂紋(wen)片(pian)(pian),俗稱(cheng)"開(kai)(kai)片(pian)(pian)"或(huo)"文武片(pian)(pian)"。細小如魚子的(de)(de)(de)(de)(de)叫(jiao)"魚子紋(wen)",開(kai)(kai)片(pian)(pian)呈弧形的(de)(de)(de)(de)(de)叫(jiao)"蟹(xie)爪紋(wen)",開(kai)(kai)片(pian)(pian)大(da)(da)(da)小相(xiang)同的(de)(de)(de)(de)(de)叫(jiao)"百圾碎"。小紋(wen)片(pian)(pian)的(de)(de)(de)(de)(de)紋(wen)理(li)呈金黃(huang)色(se),大(da)(da)(da)紋(wen)片(pian)(pian)的(de)(de)(de)(de)(de)紋(wen)理(li)呈鐵(tie)黑(hei)色(se),故(gu)有"金絲鐵(tie)線"之說(shuo)。其(qi)中仿北(bei)宋官窯(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)瓷(ci)器為(wei)黑(hei)胎(tai),也具有"紫口鐵(tie)足"。 哥(ge)窯(yao)(yao)瓷(ci)胎(tai)體有厚有薄(bo),釉(you)色(se)主要有粉青、月白、米黃(huang)數種,釉(you)面光澤如膚之微汗,是(shi)為(wei)上(shang)(shang)品。器形以洗(xi)、爐、盤、碗為(wei)多(duo)。