「阿斯米爾(er)鮮花(hua)(hua)拍賣市(shi)場(chang)(chang)(Flower Auction Aalsmeer)」與「荷(he)蘭鮮花(hua)(hua)拍賣市(shi)場(chang)(chang)(Holland Flower Auction)」 是(shi)(shi)荷(he)蘭每天早起(qi)的兩個城市(shi),也是(shi)(shi)荷(he)蘭大(da)的兩個鮮花(hua)(hua)拍賣市(shi)場(chang)(chang)。熱(re)絡的交易總是(shi)(shi)從清(qing)晨就開始,為的就是(shi)(shi)希望世(shi)界各地的人們都能看到(dao)嬌嫩(nen)的花(hua)(hua)朵新鮮的樣(yang)子(zi)。
荷(he)蘭大的(de)鮮(xian)花(hua)拍(pai)賣(mai)市場(chang) - 阿(a)(a)斯米(mi)爾(er)(er)鮮(xian)花(hua)拍(pai)賣(mai)市場(chang)(Flower Auction Aalsmeer),也是(shi)(shi)世(shi)界(jie)(jie)上(shang)大的(de)鮮(xian)花(hua)交易市場(chang);世(shi)界(jie)(jie)上(shang)有80%的(de)花(hua)卉(hui)產品是(shi)(shi)來(lai)自(zi)于「阿(a)(a)斯米(mi)爾(er)(er)鮮(xian)花(hua)拍(pai)賣(mai)市場(chang)」的(de)交易,對許多花(hua)商而言(yan),阿(a)(a)斯米(mi)爾(er)(er)(Aalsmeer)可以(yi)說是(shi)(shi)花(hua)卉(hui)王國的(de)首都城市。「阿(a)(a)斯米(mi)爾(er)(er)鮮(xian)花(hua)拍(pai)賣(mai)市場(chang)」的(de)商業大樓也是(shi)(shi)世(shi)界(jie)(jie)上(shang)大的(de)建(jian)筑物。這里每(mei)天平均拍(pai)賣(mai)1千(qian)4百萬朵(duo)的(de)鮮(xian)花(hua)與1百萬株的(de)盆栽植物,相(xiang)當(dang)于8千(qian)個苗圃(pu)每(mei)年共生(sheng)產約30兆(zhao)的(de)鮮(xian)花(hua)與4億株的(de)盆栽植物。
先(xian)進的(de)(de)拍賣(mai)(mai)過(guo)程,先(xian)進的(de)(de)高(gao)科技與(yu)有(you)(you)效率的(de)(de)拍賣(mai)(mai)方式(shi),是(shi)使(shi)得荷蘭(lan)鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)交(jiao)易如(ru)此蓬勃的(de)(de)原因。除了荷蘭(lan)本身的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)農外(wai)(wai),國外(wai)(wai)超過(guo)1,500家的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)農現(xian)在(zai)也將(jiang)他們(men)的(de)(de)產(chan)品透過(guo)荷蘭(lan)的(de)(de)銷售(shou)到(dao)(dao)(dao)世界各(ge)地(di)。所(suo)以(yi),在(zai)荷蘭(lan)交(jiao)易的(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)與(yu)盆栽植(zhi)物,有(you)(you)超過(guo)75%都是(shi)出口到(dao)(dao)(dao)其它國家的(de)(de)。荷蘭(lan)的(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)拍賣(mai)(mai)的(de)(de)過(guo)程相當獨特、有(you)(you)趣;拍賣(mai)(mai)鐘的(de)(de)指(zhi)針(zhen)會持續地(di)由較高(gao)的(de)(de)價錢開始(shi)往(wang)低(di)價格(ge)旋轉,直到(dao)(dao)(dao)有(you)(you)買家按下按鈕,指(zhi)針(zhen)停止的(de)(de)價格(ge)即是(shi)銷售(shou)的(de)(de)價格(ge),然后(hou),得標的(de)(de)買家透過(guo)麥(mai)克風告知所(suo)需要的(de)(de)數量。所(suo)有(you)(you)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)卉產(chan)品中,以(yi)玫瑰的(de)(de)交(jiao)易量大,其次(ci)當然是(shi)郁金(jin)香,再次(ci)之則是(shi)菊花(hua)(hua)(hua)。
荷蘭(lan)大部分的交易市(shi)場(chang)都相當(dang)歡(huan)迎游(you)客入內參觀(guan),而大的兩個鮮(xian)花拍賣(mai)市(shi)場(chang)的設施方便游(you)客參觀(guan)。距離阿姆斯(si)特丹(dan)(dan)只有10英哩的「阿斯(si)米爾鮮(xian)花拍賣(mai)市(shi)場(chang)」,可(ke)以(yi)從阿姆斯(si)特丹(dan)(dan)中央(yang)火(huo)車站搭乘(cheng)171號(hao)NHK巴士抵達。另外,「荷蘭(lan)鮮(xian)花拍賣(mai)市(shi)場(chang)(Holland Flower Auction) 」則距離海牙或鹿特丹(dan)(dan)比較近。