芒果视频下载

基本介紹

鮟鱇(kang)（ānkāng），俗(su)稱結(jie)巴(ba)（jiébā）魚、哈(ha)蟆(ma)魚、海哈(ha)蟆(ma)、琵(pi)琶魚等，一(yi)般生活在(zai)熱帶和亞(ya)熱帶深海水(shui)域。屬硬骨(gu)魚類(lei)，鮟鱇(kang)目（Lophiiformes）、鮟鱇(kang)科，為世界(jie)性魚類(lei)，大西洋、太平洋和印度洋都(dou)有分(fen)布。

鮟鱇頭(tou)部上(shang)方(fang)有(you)個肉(rou)狀突(tu)出，形似小燈(deng)(deng)籠(long)(long)，是(shi)由鮟鱇魚的第(di)一(yi)背鰭逐漸向上(shang)延伸(shen)形成(cheng)的。小燈(deng)(deng)籠(long)(long)之所以會發(fa)光(guang)(guang)，是(shi)因(yin)為在燈(deng)(deng)籠(long)(long)內具(ju)有(you)腺細(xi)胞，能夠分泌光(guang)(guang)素(su)，光(guang)(guang)素(su)在光(guang)(guang)素(su)酶的催化(hua)(hua)下，與(yu)氧作(zuo)用進行(xing)緩慢的化(hua)(hua)學氧化(hua)(hua)而發(fa)光(guang)(guang)的。深(shen)海中有(you)很多魚都(dou)有(you)趨光(guang)(guang)性(xing)，于是(shi)小燈(deng)(deng)籠(long)(long)就成(cheng)了鮟鱇魚引誘(you)食(shi)物的利器。

生長與分布

琵(pi)琶魚是底棲性的魚類(lei)，一般生活在(zai)熱帶和亞(ya)熱帶淺海水域(yu)，喜歡砂(sha)礫的底質，主要棲息近海砂(sha)泥底質海域(yu)。分布于大(da)西洋、太平洋和印度洋。

形態及特征

鮟鱇(kang)魚(yu)的(de)(de)體(ti)前半部平扁(bian)呈圓盤(pan)形(xing)，尾部柱形(xing)，一(yi)(yi)般體(ti)長(chang)(chang)(chang)40~60厘米、體(ti)重300~800克，生(sheng)(sheng)活(huo)在(zai)(zai)溫帶(dai)的(de)(de)海底(di)下(xia)，鮟鱇(kang)一(yi)(yi)般底(di)棲(qi)，靜伏于海底(di)或(huo)緩慢活(huo)動，鮟鱇(kang)魚(yu)的(de)(de)胃口(kou)很大(da)，它生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)在(zai)(zai)黑暗的(de)(de)大(da)海深(shen)處，身(shen)軀向(xiang)(xiang)后細(xi)尖成(cheng)柱形(xing)，兩(liang)只眼睛生(sheng)(sheng)在(zai)(zai)頭(tou)頂上，一(yi)(yi)張血盆大(da)口(kou)長(chang)(chang)(chang)得象身(shen)體(ti)一(yi)(yi)樣寬，鮟鱇(kang)魚(yu)屬硬骨(gu)魚(yu)類，嘴巴邊緣長(chang)(chang)(chang)著一(yi)(yi)排尖端(duan)(duan)向(xiang)(xiang)內(nei)的(de)(de)利(li)齒(chi)；腹(fu)鰭(qi)(qi)長(chang)(chang)(chang)在(zai)(zai)喉(hou)頭(tou)，體(ti)側的(de)(de)胸(xiong)(xiong)鰭(qi)(qi)有(you)一(yi)(yi)個臂(bei)，大(da)嘴巴里長(chang)(chang)(chang)著兩(liang)排堅(jian)硬的(de)(de)牙齒(chi)，鮟鱇(kang)魚(yu)利(li)用頭(tou)頂上的(de)(de)鰭(qi)(qi)刺作(zuo)為誘餌。頭(tou)特(te)別大(da)而(er)平扁(bian)，口(kou)寬大(da)，口(kou)內(nei)有(you)黑白斑紋，下(xia)頜有(you)可倒伏的(de)(de)尖牙1~2行。體(ti)柔軟(ruan)、無(wu)鱗，背面(mian)褐色(se)(se)，腹(fu)面(mian)灰(hui)白色(se)(se)。頭(tou)及全身(shen)邊緣有(you)許多皮(pi)質突起(qi)。背鰭(qi)(qi)前部有(you)6根相互分離的(de)(de)鰭(qi)(qi)棘，第(di)一(yi)(yi)棘位(wei)于吻背面(mian)且頂端(duan)(duan)有(you)皮(pi)質穗；胸(xiong)(xiong)鰭(qi)(qi)寬大(da)在(zai)(zai)身(shen)體(ti)兩(liang)側成(cheng)臂(bei)狀(zhuang)；臀(tun)鰭(qi)(qi)有(you)8~11根鰭(qi)(qi)條。各鰭(qi)(qi)均為深(shen)褐色(se)(se)。

鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)魚(yu)(yu)有(you)(you)(you)兩個(ge)背(bei)鰭，第一(yi)背(bei)鰭與(yu)一(yi)般(ban)魚(yu)(yu)不同(tong)，由5～6根(gen)獨立分(fen)離的(de)(de)(de)(de)(de)鰭棘組(zu)成(cheng)（6根(gen)是(shi)(shi)黃鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)，5根(gen)是(shi)(shi)黑鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)）。前(qian)(qian)兩根(gen)位(wei)于吻(wen)背(bei)部。其頂端有(you)(you)(you)皮(pi)質穗。第2背(bei)鰭與(yu)臂鰭均位(wei)于尾部。胸(xiong)鰭很(hen)寬，側位(wei)，圓(yuan)形(xing)，基部成(cheng)臂狀，有(you)(you)(you)利(li)助身體(ti)滑(hua)行(xing)。腹鰭短小(xiao)，喉位(wei)。尾鰭圓(yuan)截形(xing)。體(ti)裸露無(wu)鱗，在頭(tou)體(ti)上方(fang)及體(ti)側邊緣均有(you)(you)(you)大小(xiao)不一(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)皮(pi)質突起。 鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)前(qian)(qian)端扁(bian)平呈圓(yuan)盤狀，這種鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)全長(chang)只(zhi)有(you)(you)(you)10厘(li)米。在深海中不大能遇到(dao)獵物(wu)，以(yi)較自己(ji)大的(de)(de)(de)(de)(de)食物(wu)都盡量吞下。銳利(li)的(de)(de)(de)(de)(de)牙齒是(shi)(shi)向內邊的(de)(de)(de)(de)(de)，一(yi)旦捕到(dao)獵物(wu)，就(jiu)不會讓它逃脫。鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)魚(yu)(yu)不大游動，捕食機會少，在長(chang)期的(de)(de)(de)(de)(de)演(yan)化過程中，它的(de)(de)(de)(de)(de)背(bei)鰭發(fa)生了變化：第一(yi)個(ge)背(bei)鰭逐漸向頭(tou)部延伸，背(bei)鰭的(de)(de)(de)(de)(de)前(qian)(qian)三(san)枚鰭棘在頭(tou)頂前(qian)(qian)方(fang)分(fen)離呈絲太，其末端有(you)(you)(you)一(yi)根(gen)發(fa)光的(de)(de)(de)(de)(de)皮(pi)瓣。當(dang)小(xiao)魚(yu)(yu)在閃光點附(fu)近游動時，鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)魚(yu)(yu)就(jiu)搖動它的(de)(de)(de)(de)(de)釣具(ju)，引魚(yu)(yu)上鉤，送入口內。

生活習性

鮟鱇一般底棲，靜伏於海底或(huo)緩慢活動(dong)。主要(yao)以各種小型魚類(lei)或(huo)幼魚為食，也吃各種無脊椎(zhui)動(dong)物和海鳥(niao)。

鮟鱇魚(yu)的胃(wei)口很大，它的胃(wei)中常充滿(man)著鯊魚(yu)等大型魚(yu)類的骸骨。強生氏(shi)鮟鱇的胃(wei)能鼓得大大的，所以大獵物(wu)也能吞下(xia)。

肉食(shi)性，以頭頂上(shang)的鰭刺作為誘餌(er)(er)，背鰭前(qian)(qian)面的刺伸長像(xiang)(xiang)釣竿的樣子(zi)，前(qian)(qian)端有皮膚(fu)皺褶(zhe)伸出去(qu)，看起來很像(xiang)(xiang)魚(yu)餌(er)(er)。利用此餌(er)(er)狀物(wu)搖晃，引誘獵(lie)物(wu)，待獵(lie)物(wu)接近(jin)時，便(bian)突然猛咬捕捉，再大(da)口一(yi)口吞下去(qu)。

除(chu)適時變色適應環(huan)境外，其生存絕招還在(zai)(zai)(zai)于身(shen)上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)斑點(dian)、條(tiao)紋和(he)飾穗(sui)，儼然一副紅海(hai)藻的(de)(de)(de)(de)(de)(de)模樣(yang)(yang)，尤(you)其那種身(shen)披飾穗(sui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)魚(yu)(yu)(yu)，更(geng)擅長(chang)潛伏捕食(shi)和(he)逃(tao)避天(tian)敵追殺。生物(wu)學上把這(zhe)個小(xiao)(xiao)燈籠(long)(long)稱為擬餌(er)。小(xiao)(xiao)燈籠(long)(long)是(shi)由鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)第(di)一背鰭逐漸向上延(yan)伸形(xing)成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。前段好象釣(diao)竿一樣(yang)(yang)，末(mo)端(duan)膨大形(xing)成“誘餌(er)”。小(xiao)(xiao)燈籠(long)(long)之(zhi)所以會(hui)(hui)發(fa)光(guang)(guang)，是(shi)因為在(zai)(zai)(zai)燈籠(long)(long)內具(ju)有(you)(you)腺(xian)細胞，能夠分(fen)(fen)泌(mi)光(guang)(guang)素(su)，光(guang)(guang)素(su)在(zai)(zai)(zai)光(guang)(guang)素(su)酶(mei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)催化下，與(yu)氧作(zuo)用(yong)進行緩慢的(de)(de)(de)(de)(de)(de)化學氧化而(er)發(fa)光(guang)(guang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。深海(hai)中有(you)(you)很(hen)(hen)多魚(yu)(yu)(yu)都(dou)有(you)(you)趨光(guang)(guang)性(xing)，于是(shi)小(xiao)(xiao)燈籠(long)(long)就(jiu)(jiu)成了(le)(le)鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)魚(yu)(yu)(yu)引(yin)(yin)誘食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)利武器(qi)。但有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候也會(hui)(hui)給它(ta)(ta)惹(re)來(lai)麻煩。閃爍的(de)(de)(de)(de)(de)(de)燈籠(long)(long)不(bu)僅可(ke)以引(yin)(yin)來(lai)小(xiao)(xiao)魚(yu)(yu)(yu)，還可(ke)能吸引(yin)(yin)來(lai)敵人。當遇到一些兇(xiong)猛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)類時，鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)魚(yu)(yu)(yu)就(jiu)(jiu)不(bu)敢(gan)和(he)它(ta)(ta)們正面作(zuo)戰了(le)(le)，它(ta)(ta)會(hui)(hui)迅速的(de)(de)(de)(de)(de)(de)把自己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)燈籠(long)(long)塞(sai)回(hui)嘴(zui)里去，胸鰭很(hen)(hen)發(fa)達，可(ke)以像腳一樣(yang)(yang)在(zai)(zai)(zai)海(hai)底移動，頓時海(hai)洋中一片黑(hei)暗，鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)魚(yu)(yu)(yu)趁著(zhu)黑(hei)暗轉身(shen)就(jiu)(jiu)逃(tao)。本身(shen)沖著(zhu)鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)魚(yu)(yu)(yu)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大魚(yu)(yu)(yu)，在(zai)(zai)(zai)黑(hei)暗中也無(wu)所適叢，只(zhi)(zhi)得悻(xing)悻(xing)離去。不(bu)是(shi)所有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)魚(yu)(yu)(yu)都(dou)有(you)(you)這(zhe)個小(xiao)(xiao)釣(diao)竿，雄鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)就(jiu)(jiu)沒有(you)(you)。一般雌(ci)鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)體形(xing)較大，而(er)雄鮟(an)(an)鱇(kang)(kang)卻(que)相反，只(zhi)(zhi)有(you)(you)它(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)六分(fen)(fen)之(zhi)一大。

繁殖方式

雄(xiong)(xiong)性(xing)鮟(an)(an)鱇生(sheng)長在黑暗(an)的大海深處，行動(dong)緩慢，體型比雌(ci)性(xing)小得多(duo),又不合群(qun)生(sheng)活，在遼闊的海洋中雄(xiong)(xiong)魚很(hen)難找到雌(ci)魚，一旦(dan)遇到雌(ci)魚，就咬破(po)雌(ci)魚腹部(bu)組(zu)織，鉆入(ru)其皮下(xia),終身(shen)相附至(zhi)死(si)，雄(xiong)(xiong)魚一生(sheng)的營(ying)養也由雌(ci)魚供給。久(jiu)而久(jiu)之，鮟(an)(an)鱇魚就形(xing)成了這種絕無僅有的配偶關系。

琵琶魚(yu)(yu)——雄魚(yu)(yu)寄生雌魚(yu)(yu)身上

多年(nian)來(lai)，科學家一(yi)直無法理解為(wei)(wei)何(he)只發(fa)現雌性(xing)琵(pi)琶(pa)魚(yu)。更(geng)為(wei)(wei)怪(guai)異(yi)的事，所有雌魚(yu)的兩側都長有怪(guai)異(yi)的腫塊。

經過研(yan)究，研(yan)究人員發現這些腫塊是(shi)寄生雄(xiong)性(xing)琵琶(pa)魚(yu)的(de)遺骸。雄(xiong)性(xing)琵琶(pa)魚(yu)體(ti)型(xing)很小(xiao)，在長到足以進行交(jiao)配的(de)時候失去消化系統。在學名Photocorynus Spiniceps的(de)琵琶(pa)魚(yu)種群中(zhong)，雄(xiong)魚(yu)的(de)身長只有(you)0.25英寸(cun)（約合6.35毫(hao)米），是(shi)已知(zhi)體(ti)型(xing)小(xiao)的(de)脊椎動物之一。

相比之下，雌魚(yu)的體型達(da)到雄魚(yu)的50倍。

琵琶魚——雄魚寄(ji)生雌魚身上

為了生(sheng)存(cun)，雄性琵(pi)琶魚(yu)必須找到一(yi)條雌魚(yu)并寄生(sheng)在雌魚(yu)的身體上。它們會咬住雌魚(yu)，釋放一(yi)種酶(mei)，溶解皮(pi)膚(fu)組織，進而(er)與雌魚(yu)結合在一(yi)起。

通過這種方式(shi)，雄魚的精(jing)液進入雌(ci)魚的體內，同(tong)時獲(huo)取雌(ci)魚的營養。不過，雄魚很快(kuai)走(zou)向死亡，只(zhi)留下一團睪丸，隨時準(zhun)備(bei)在雌(ci)魚排卵時讓卵受精(jing)。

科學家曾發現身(shen)上帶有(you)8團睪丸的雌性(xing)琵琶魚。對于那些沒有(you)找到雌魚的雄魚，它(ta)們會采取另一種方式，那就是變性(xing)為雌魚，等待雄性(xing)出現。

條紋鮟(an)(an)(an)鱇魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)交(jiao)尾行(xing)為(wei)短暫而(er)有(you)趣。雌魚(yu)(yu)(yu)排(pai)泄(xie)出(chu)若(ruo)干枚成(cheng)片凝膠狀卵(luan)子，用(yong)以吸(xi)附隨海水(shui)浮動的(de)(de)(de)雄魚(yu)(yu)(yu)精(jing)(jing)子。隨后(hou)，受精(jing)(jing)卵(luan)上浮到水(shui)面數天，再沉(chen)落海底(di)，直(zhi)到胎兒孵(fu)化(hua)出(chu)來。在澳大(da)利(li)亞南部沿(yan)海發現為(wei)數不(bu)多(duo)的(de)(de)(de)鮟(an)(an)(an)鱇魚(yu)(yu)(yu)，它們以另一種(zhong)方(fang)式(shi)交(jiao)配。這種(zhong)表(biao)皮光滑(hua)的(de)(de)(de)雌魚(yu)(yu)(yu)排(pai)出(chu)的(de)(de)(de)卵(luan)子，比其他種(zhong)類(lei)的(de)(de)(de)鮟(an)(an)(an)鱇魚(yu)(yu)(yu)數量較少但(dan)個(ge)頭(tou)較大(da)。交(jiao)尾后(hou)一方(fang)呵護(hu)受精(jing)(jing)卵(luan)直(zhi)至它們孵(fu)化(hua)成(cheng)魚(yu)(yu)(yu)。守護(hu)的(de)(de)(de)雄魚(yu)(yu)(yu)或雌魚(yu)(yu)(yu)利(li)用(yong)體態(tai)豐滿(man)、逗人喜愛(ai)的(de)(de)(de)受精(jing)(jing)卵(luan)招引(yin)好奇的(de)(de)(de)獵(lie)物上鉤，一舉吞(tun)食。鮟(an)(an)(an)鱇魚(yu)(yu)(yu)遍布(bu)全球(qiu)熱帶和亞熱帶海域，然(ran)而(er)這種(zhong)擅(shan)長偷襲獵(lie)物的(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)仍然(ran)需要人類(lei)保護(hu)，因為(wei)其生存環境正在惡化(hua)。

鮟鱇的(de)繁殖季節一(yi)(yi)般是在(zai)春夏兩季。雌(ci)魚(yu)(yu)所產的(de)卵可(ke)群(qun)集(ji)形成長(chang)9米、寬3米的(de)凝膠(jiao)質的(de)片狀卵群(qun)，這(zhe)樣的(de)卵群(qun)可(ke)在(zai)海(hai)面上(shang)漂浮直到孵化(hua)出(chu)幼(you)(you)體(ti)。剛孵化(hua)的(de)琵琶(pa)魚(yu)(yu)幼(you)(you)體(ti)由一(yi)(yi)層凝膠(jiao)質的(de)外膜(mo)包裹，可(ke)以(yi)起到保護作(zuo)用。幼(you)(you)魚(yu)(yu)不論雌(ci)雄(xiong)都在(zai)海(hai)水表面（發育，以(yi)浮游生(sheng)物為(wei)食，所以(yi)幼(you)(you)魚(yu)(yu)還沒有“釣(diao)竿”結構。等到發育至一(yi)(yi)定(ding)程度(du)，雄(xiong)魚(yu)(yu)就會選擇一(yi)(yi)條合適(shi)的(de)雌(ci)魚(yu)(yu)，咬破(po)雌(ci)魚(yu)(yu)腹部的(de)組織并貼附在(zai)上(shang)面。而雌(ci)魚(yu)(yu)的(de)組織生(sheng)長(chang)迅速，很快(kuai)就可(ke)包裹住雄(xiong)魚(yu)(yu)。雌(ci)魚(yu)(yu)帶著寄生(sheng)在(zai)自己體(ti)內的(de)雄(xiong)魚(yu)(yu)一(yi)(yi)齊(qi)沉入(ru)海(hai)底，開(kai)始它們的(de)“二魚(yu)(yu)世界”的(de)底棲生(sheng)活。

價值及其他

經濟價值

魚(yu)(yu)(yu)(yu)肉(rou)富含(han)(han)維(wei)生素A和C。其尾部肌肉(rou)可供鮮食(shi)或加工(gong)制做魚(yu)(yu)(yu)(yu)松等，其魚(yu)(yu)(yu)(yu)肚、魚(yu)(yu)(yu)(yu)籽均是高(gao)營養(yang)食(shi)品(pin)，皮可制膠(jiao)，肝(gan)可擔取魚(yu)(yu)(yu)(yu)肝(gan)油(you)，魚(yu)(yu)(yu)(yu)骨(gu)是加工(gong)明骨(gu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)粉的(de)原料。富含(han)(han)鈣(gai)、磷、鐵等多(duo)種微量元素，營養(yang)價值還是比較(jiao)高(gao)的(de)。經常食(shi)用(yong)鮟鱇魚(yu)(yu)(yu)(yu)肝(gan)臟，有助于保護(hu)視力、預防肝(gan)臟疾(ji)病發生。

食用價值

鮟(an)鱇(kang)魚(yu)(yu)肉富含維(wei)生素A和C。富含鈣(gai)、磷、鐵(tie)等多種微量元素，營養價值較(jiao)高(gao)。其尾部肌肉可供(gong)鮮(xian)食或加(jia)工制(zhi)(zhi)做錢松等，其魚(yu)(yu)肚、魚(yu)(yu)籽均是高(gao)營養食品，皮可制(zhi)(zhi)膠，肝可提取魚(yu)(yu)肝油，魚(yu)(yu)骨是加(jia)工明骨魚(yu)(yu)粉的原料。

在歐洲，普(pu)通鮟(an)鱇(kang)是一種重要的食用魚(yu)。

在日本(ben)關東，鮟(an)鱇(kang)魚被喻人間極(ji)品，有(you)所謂“西有(you)河豚(tun)、東有(you)鮟(an)鱇(kang)”之稱。鮟(an)鱇(kang)魚肉(rou)質緊密如同龍蝦(xia)般(ban)(ban)，結實(shi)不松散，纖維(wei)彈性十(shi)足，鮮美更勝一般(ban)(ban)魚肉(rou)，膠原(yuan)蛋(dan)白十(shi)分豐富 （故(gu)洋人稱之為“窮人的龍蝦(xia)”）。日本(ben)人喜愛(ai)吃鮟(an)鱇(kang)鍋(guo)，尤其是在冬天(tian)。除了(le)火鍋(guo)，日本(ben)人還會(hui)以鮟(an)鱇(kang)魚肝(gan)(gan)作(zuo)為壽司，而(er)鮟(an)鱇(kang)魚肝(gan)(gan)更有(you)海底鵝肝(gan)(gan)之稱，據稱有(you)清熱解(jie)毒(du)的美膚功能，一般(ban)(ban)食法為蒸或(huo)者是刺身。

在中國東南沿(yan)海的(de)福建等地鮟鱇魚也被(bei)作(zuo)為食用(yong)魚類(lei)。