芒果视频下载

基本介紹

桂(gui)林牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)八(ba)(ba)(ba)寶(bao)(bao)挑選(xuan)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)下(xia)水之牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肚(du)（毛(mao)肚(du)、肚(du)領(ling)(ling)）、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)腦、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)百(bai)葉、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)胎(tai)盤、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)胸(xiong)肌(ji)、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)喉(hou)、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)脊(ji)髓、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)蛋，成為(wei)新的(de)八(ba)(ba)(ba)寶(bao)(bao)。牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肚(du)領(ling)(ling)又(you)稱領(ling)(ling)頭，脆(cui)而甜(tian)；牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)胎(tai)盤又(you)稱荔(li)子(zi)肚(du)脆(cui)而爽口，營養(yang)價(jia)值(zhi)高；牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)胸(xiong)肌(ji)又(you)稱胸(xiong)間肉(rou)或牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)四兩，比純(chun)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)更具(ju)嚼(jiao)勁而且脆(cui)香(xiang)(xiang)不膩；牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)喉(hou)也是(shi)脆(cui)甜(tian)；牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)蛋既(ji)是(shi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)睪(gao)丸，嫩(nen)脆(cui)可補。在其中還可以加(jia)上(shang)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)腰花，牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)筋，牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)奶渣，牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)腸，牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)鞭，牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)二姐（母牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)陰），根(gen)據個人喜好(hao)這(zhe)些都是(shi)各具(ju)香(xiang)(xiang)脆(cui)，嚼(jiao)勁，甜(tian)嫩(nen)，可補的(de)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)味美食(shi)。如果選(xuan)擇吃清淡的(de)桂(gui)林牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)八(ba)(ba)(ba)寶(bao)(bao)，你就能明白牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)的(de)原味甜(tian)脆(cui)，當然(ran)如果你喜歡香(xiang)(xiang)辣，牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)八(ba)(ba)(ba)寶(bao)(bao)也絕對是(shi)最佳配對香(xiang)(xiang)辣的(de)風味美食(shi)。牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)八(ba)(ba)(ba)寶(bao)(bao)是(shi)最好(hao)的(de)現(xian)代健康火鍋之一(yi)，牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)要比豬肉(rou)的(de)膽固醇(chun)低(di)很(hen)多，這(zhe)就是(shi)為(wei)什么(me)吃牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)八(ba)(ba)(ba)寶(bao)(bao)不會(hui)膩也不會(hui)變肥胖的(de)原因(yin)。如今(jin)的(de)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)八(ba)(ba)(ba)寶(bao)(bao)已經成為(wei)桂(gui)林的(de)飲食(shi)特色(se)，還衍(yan)生出豬八(ba)(ba)(ba)寶(bao)(bao)、羊八(ba)(ba)(ba)寶(bao)(bao)、魚八(ba)(ba)(ba)寶(bao)(bao)......等。

制作方法

配(pei)料不宜太過(guo)酸辣，因(yin)為如果配(pei)料的(de)味(wei)過(guo)重會蓋掉牛肉(rou)原汁(zhi)原味(wei)的(de)香甜，而且會有不良(liang)商(shang)家用重味(wei)來掩蓋不新鮮(xian)的(de)牛肉(rou)。所以建議吃(chi)法(fa)是：

1、清(qing)淡的(de)吃法(fa)，一(yi)定(ding)要有(you)特殊的(de)香(xiang)料(liao)，能去腥提味，火鍋(guo)店通常會有(you)俗稱(cheng)的(de)“底鍋(guo)料(liao)”。這種(zhong)吃法(fa)，孕(yun)婦、老人及孩子都能接受，對(dui)身體沒有(you)任何刺激，香(xiang)甜清(qing)香(xiang)，有(you)營(ying)養卻而且不易上(shang)火。

2、香(xiang)(xiang)(xiang)辣(la)(la)的(de)吃法，首先根據個人(ren)的(de)喜好添加(jia)放入香(xiang)(xiang)(xiang)辣(la)(la)料，不宜過辣(la)(la)，可適當放酸料，配合(he)辣(la)(la)椒味碟，選用精品(pin)牛(niu)八寶，香(xiang)(xiang)(xiang)辣(la)(la)甜脆(cui)，更(geng)易入口(kou)。通常吃香(xiang)(xiang)(xiang)辣(la)(la)的(de)比較多(duo)，更(geng)適合(he)大多(duo)數人(ren)的(de)口(kou)味。

在牛(niu)(niu)(niu)八(ba)寶(bao)下鍋(guo)(guo)之前先把底鍋(guo)(guo)加熱(re)至沸(fei)，然(ran)后(hou)再將其(qi)倒入(ru)。生的(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)下水(shui)可能會帶細菌或寄生蟲，所(suo)以，牛(niu)(niu)(niu)八(ba)寶(bao)務必要(yao)煮(zhu)沸(fei)騰才(cai)能食用，否則腸胃不好(hao)的(de)(de)人會有拉肚(du)子的(de)(de)情況，動用過的(de)(de)筷(kuai)子，鍋(guo)(guo)勺(shao)同樣要(yao)用開(kai)水(shui)燙過。牛(niu)(niu)(niu)肉(rou)及牛(niu)(niu)(niu)肚(du)會越(yue)煮(zhu)越(yue)緊，會很難嚼(jiao)碎(sui)。所(suo)以牛(niu)(niu)(niu)八(ba)寶(bao)的(de)(de)最佳吃法(fa)是，等鍋(guo)(guo)中(zhong)心沸(fei)騰之后(hou)就可以關(guan)小或者關(guan)火了(le)(le)，吃完了(le)(le)再煮(zhu)，保持(chi)牛(niu)(niu)(niu)下水(shui)的(de)(de)香(xiang)脆。