荔枝(zhi)木燒鴿(ge)的(de)美味(wei)(wei)簡直(zhi)難(nan)以言喻,精選的(de)鴿(ge)子經過泡、腌等(deng)(deng)工序后(hou)燒烤,不同于普通(tong)的(de)烤乳(ru)(ru)鴿(ge),這道菜是(shi)以荔枝(zhi)木燒烤而成(cheng),因此(ci)(ci)鴿(ge)子上(shang)會有淡淡的(de)荔枝(zhi)果木的(de)香(xiang)味(wei)(wei),并因此(ci)(ci)得名。乳(ru)(ru)鴿(ge)向來(lai)被(bei)看做滋養身體的(de)食材,維生素等(deng)(deng)營養成(cheng)分都是(shi)遠(yuan)超(chao)于其(qi)他(ta)食材的(de),再加上(shang)用荔枝(zhi)木烤制的(de)特(te)色,來(lai)到清遠(yuan)一定要嘗試一下。