羅勒(le)屬(shu)植物中變種及(ji)品種繁多,如(ru)斑(ban)葉羅勒(le)、丁香羅勒(le)、捷克羅勒(le)、德國(guo)甜羅勒(le)等。
甜羅(luo)勒:為(wei)羅(luo)勒屬中以幼嫩莖葉為(wei)食的一年生草本植(zhi)物,矮生,栽培(pei)最(zui)為(wei)廣泛,在我(wo)國也(ye)較為(wei)常見(jian),形(xing)成(cheng)緊實的植(zhi)株叢,株高25~30cm,葉片亮綠色,長2.5~2.7cm,花(hua)白色,花(hua)莖較長,分層(ceng)較多。
斑(ban)葉羅(luo)勒:株高(gao)及其他特性同(tong)(tong),不同(tong)(tong)點(dian)(dian)在(zai)于(yu)莖深紫色(se)(se)至(zhi)棕色(se)(se),花紫色(se)(se),葉片具(ju)有(you)紫色(se)(se)斑(ban)點(dian)(dian)。
丁香(xiang)羅(luo)勒:頂生圓錐花序,花冠白色。丁香(xiang)羅(luo)勒是(shi)提(ti)取丁香(xiang)酚的(de)(de)原(yuan)料植物,用以配制香(xiang)水(shui)、花露(lu)水(shui),并作為罐頭食品和防腐劑和香(xiang)料,使用于牙(ya)科的(de)(de)消毒劑。
矮生羅(luo)勒:此品(pin)種植株較為矮小,密生,分枝性比Sweetbasil強,葉片很小,花白色,種子和其他品(pin)種無大區別(bie)。
綠羅(luo)勒(Greenbushbasil),此(ci)品種(zhong)植(zhi)(zhi)株綠色,比(bi)較適合種(zhong)植(zhi)(zhi)在花(hua)盆中,因其鮮(xian)嫩明(ming)快的(de)(de)翠(cui)綠色和(he)特殊的(de)(de)芳香氣息很受人們的(de)(de)歡迎,花(hua)多(duo)為簇(cu)生,整個植(zhi)(zhi)株貼(tie)地面生長(chang),花(hua)數量很大(da),形成很小(xiao)的(de)(de)花(hua)簇(cu),花(hua)色由(you)玫(mei)瑰色至白(bai)色,與葉片深綠的(de)(de)顏色形成鮮(xian)明(ming)的(de)(de)對比(bi),多(duo)用做(zuo)園藝植(zhi)(zhi)物。
密(mi)生羅勒(Compactbushbasil),此品(pin)種(zhong)最明顯的特征在于能夠形成大(da)量的枝條(tiao),整個(ge)(ge)植(zhi)株十分繁密(mi),外(wai)形為一(yi)個(ge)(ge)密(mi)密(mi)的、翠綠(lv)(lv)色(se)的圓球狀(zhuang)植(zhi)株體(ti),比一(yi)般bushbasil更適合(he)作觀賞(shang)植(zhi)物,可種(zhong)植(zhi)在花(hua)盆中(zhong)或放在花(hua)瓶中(zhong),是一(yi)種(zhong)極(ji)佳的綠(lv)(lv)色(se)草本(ben)園藝植(zhi)物。
檸檬羅勒(O.b.var.citriodorum),一年生,花白色,綠(lv)葉(xie),葉(xie)片具有檸檬香味,一般做醬汁(zhi)、雞(ji)肉(rou)時使用。
圣羅勒(O.cimumsanctum),基(ji)部木質(zhi)化(hua),花(hua)白色或粉紅(hong)色,葉片上有毛,葉緣(yuan)有齒(chi),具(ju)香辣味。
紫羅勒(PurpleRuffles),莖葉(xie)暗紫紅色(se),葉(xie)子沿(yan)中脈上折(zhe),葉(xie)片卷曲有褶皺。一般(ban)用(yong)來泡酒制(zhi)滋補品,具有壯陽作用(yong)。
紫(zi)紅羅勒(PurpleOpalbasil),花粉紅色(se),莖(jing)葉(xie)暗紫(zi)紅色(se),葉(xie)具(ju)丁香氣(qi)味。一般用(yong)作食用(yong)(制(zhi)作綠醬汁的(de)基本原料)及(ji)加工提煉精油用(yong)。
茴香(xiang)羅勒(Anise),莖黑色,葉脈紫色,葉綠色,橢圓形(xing)至卵圓形(xing),具茴香(xiang)氣(qi)味。
莫法(fa)式羅勒(Morpha),莖紫色,葉(xie)綠色,具混合香料的味(wei)道(dao)。一般用作(zuo)馬來西亞(ya)及(ji)印度菜的調味(wei)品。
桂(gui)(gui)皮羅勒(Cinnamon),也(ye)稱為肉(rou)桂(gui)(gui)羅勒,莖紫色(se)葉(xie)綠色(se),葉(xie)面光(guang)滑(hua),具(ju)桂(gui)(gui)皮香味。
皺葉(xie)(xie)羅勒(le)(O.b.var.crispum),也稱為萵(wo)苣羅勒(le)。葉(xie)(xie)片巨大,葉(xie)(xie)綠色,表面有(you)褶(zhe)皺。一般用(yong)(yong)作食用(yong)(yong),花(hua)(hua)頭可提(ti)煉精油。此品(pin)種葉(xie)(xie)片較大,卷(juan)曲(qu)、波狀,5~10cm長,矮生,花(hua)(hua)密生,花(hua)(hua)期(qi)比其它品(pin)種略晚。
灌木(mu)羅勒(Ocimumbasilicumvar.minimum),也(ye)稱為希(xi)臘羅勒。株形圓(yuan)且緊(jin)湊,葉(xie)小,卵圓(yuan)形,具(ju)有(you)濃(nong)郁的香辣丁香氣味(wei)。
原產于非洲、美洲及亞洲熱帶地區。中國主要分布于新疆,吉林,河北,河南,浙江,江蘇,安徽,江西(xi),湖(hu)北(bei),湖(hu)南(nan),廣(guang)東,廣(guang)西(xi),福建(jian),臺灣,貴州,云(yun)南(nan)及(ji)四川,多為栽培,南(nan)部(bu)各省區有(you)逸為野生的。非洲(zhou)至亞洲(zhou)溫暖(nuan)地帶(dai)也有(you)。
羅勒(le)具圓錐形(xing)主根(gen)及自其上(shang)(shang)生出的(de)密集須根(gen)。莖直(zhi)立,鈍四(si)稜形(xing),上(shang)(shang)部(bu)微具槽,基部(bu)無毛(mao)(mao),上(shang)(shang)部(bu)被倒向微柔毛(mao)(mao),綠色(se),常染有紅色(se),多分枝。
葉(xie)卵(luan)圓(yuan)形至卵(luan)圓(yuan)狀長圓(yuan)形,長2.5~5厘米,寬1~2.5厘米,先(xian)端微(wei)鈍或(huo)(huo)急尖,基部漸狹,邊緣具不規則牙齒或(huo)(huo)近(jin)于全(quan)緣,兩(liang)面近(jin)無毛,下面具腺(xian)點,側脈(mo)3~4對(dui),與(yu)中脈(mo)在上面平(ping)坦下面多少明(ming)顯;葉(xie)柄伸長,長約1.5厘米,近(jin)于扁(bian)平(ping),向葉(xie)基多少具狹翅,被微(wei)柔毛。
總狀花(hua)序(xu)頂(ding)生于莖、枝上,各(ge)部(bu)均被微柔毛,通常長10~20厘米(mi)(mi),由多(duo)數具6花(hua)交互對生的輪傘花(hua)序(xu)組成(cheng),下(xia)部(bu)的輪傘花(hua)序(xu)遠離,彼此相距(ju)可達2厘米(mi)(mi),上部(bu)輪傘花(hua)序(xu)靠近;苞片細小,倒披針(zhen)形,長5~8毫(hao)米(mi)(mi),短(duan)于輪傘花(hua)序(xu),先端(duan)銳尖,基部(bu)漸(jian)狹,無柄(bing),邊緣具纖毛,常具色澤;花(hua)梗明顯,花(hua)時長約3毫(hao)米(mi)(mi),果(guo)時伸長,長約5毫(hao)米(mi)(mi),先端(duan)明顯下(xia)彎。
花萼(e)(e)鐘形,長(chang)(chang)4毫(hao)(hao)米,寬3.5毫(hao)(hao)米,外面(mian)被(bei)短柔(rou)毛(mao),內面(mian)在喉部被(bei)疏(shu)柔(rou)毛(mao),萼(e)(e)筒長(chang)(chang)約(yue)2毫(hao)(hao)米,萼(e)(e)齒(chi)(chi)5,呈(cheng)二唇(chun)(chun)(chun)形,上唇(chun)(chun)(chun)3齒(chi)(chi),中齒(chi)(chi)最寬大,長(chang)(chang)2毫(hao)(hao)米,寬3毫(hao)(hao)米,近圓(yuan)形,內凹,具短尖頭(tou),邊(bian)緣下延至萼(e)(e)筒,側齒(chi)(chi)寬卵圓(yuan)形,長(chang)(chang)1.5毫(hao)(hao)米,先端銳尖,下唇(chun)(chun)(chun)2齒(chi)(chi),披針形,長(chang)(chang)2毫(hao)(hao)米,具刺尖頭(tou),齒(chi)(chi)邊(bian)緣均具緣毛(mao),果時花萼(e)(e)宿(su)存,明(ming)顯增大,長(chang)(chang)達8毫(hao)(hao)米,寬6毫(hao)(hao)米,明(ming)顯下傾,脈紋顯著。
花(hua)冠(guan)(guan)(guan)淡紫(zi)色,或(huo)上唇(chun)白(bai)色下唇(chun)紫(zi)紅色,伸出花(hua)萼,長約(yue)6毫(hao)米,外面(mian)在唇(chun)片上被微(wei)柔毛(mao)(mao),內面(mian)無(wu)毛(mao)(mao),冠(guan)(guan)(guan)筒(tong)內藏(zang),長約(yue)3毫(hao)米,喉部(bu)多少增大,冠(guan)(guan)(guan)檐二唇(chun)形(xing),上唇(chun)寬(kuan)大,長3毫(hao)米,寬(kuan)4.5毫(hao)米,4裂(lie)(lie),裂(lie)(lie)片近相等(deng)(deng),近圓形(xing),常具(ju)(ju)波狀(zhuang)皺(zhou)曲,下唇(chun)長圓形(xing),長3毫(hao)米,寬(kuan)1.2毫(hao)米,下傾,全(quan)緣,近扁平。雄蕊4,分離,略超(chao)出花(hua)冠(guan)(guan)(guan),插生于(yu)花(hua)冠(guan)(guan)(guan)筒(tong)中部(bu),花(hua)絲(si)(si)絲(si)(si)狀(zhuang),后對花(hua)絲(si)(si)基部(bu)具(ju)(ju)齒狀(zhuang)附屬物,其上有微(wei)柔毛(mao)(mao),花(hua)藥卵圓形(xing),匯合成(cheng)1室。花(hua)柱超(chao)出雄蕊之上,先(xian)端相等(deng)(deng)2淺裂(lie)(lie)。花(hua)盤平頂,具(ju)(ju)4齒,齒不超(chao)出子房。
小(xiao)堅果卵珠(zhu)形,長2.5毫(hao)米,寬(kuan)1毫(hao)米,黑褐色,有具(ju)腺的穴陷,基部有1白色果臍。花期通常7~9月(yue),果期9~12月(yue)。
喜溫暖濕潤氣(qi)候(hou),不(bu)耐寒,耐干旱,不(bu)耐澇,以排水(shui)良好,肥沃的砂(sha)質壤土或腐殖(zhi)質壤土為佳。
羅勒(le)為深根植物,其根可入(ru)土50~100厘(li)米,故(gu)宜選擇排水(shui)良(liang)好,肥沃(wo)疏松的砂(sha)質壤土。栽前施足基肥,整平耙細,做130厘(li)米左右的平畦或高畦。
由于無霜期較短,進(jin)行(xing)露地(di)栽(zai)培(pei)生產,要采(cai)收種子(zi)(zi),必須在溫(wen)室或(huo)大棚內進(jin)行(xing)育(yu)苗。如(ru)果(guo)只是食用(yong)嫩莖葉,可(ke)育(yu)苗也可(ke)進(jin)行(xing)直播。育(yu)苗期一般在4月中下旬進(jin)行(xing)播種。將(jiang)種子(zi)(zi)放入紗布袋里,用(yong)力(li)將(jiang)水甩(shuai)凈,用(yong)濕毛巾或(huo)紗布蓋好,保溫(wen)保濕,放在25℃左右(you)的溫(wen)度下進(jin)行(xing)催(cui)芽。
在催芽(ya)過程中,每天(tian)用清水漂洗1次,控凈,如種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)量大,每天(tian)翻動1~2次,使溫度(du)均衡,出(chu)(chu)芽(ya)整齊(qi)。催芽(ya)前期溫度(du)可(ke)略高(gao),促進出(chu)(chu)芽(ya),當(dang)芽(ya)子(zi)(zi)將出(chu)(chu)(種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)將張嘴)時,溫度(du)要(yao)降3~5℃,使芽(ya)粗壯整齊(qi)。芽(ya)出(chu)(chu)齊(qi)后,如遇到特殊天(tian)氣,可(ke)將芽(ya)子(zi)(zi)移(yi)到5~10℃的地方,控制芽(ya)子(zi)(zi)生(sheng)長,等待播種(zhong)(zhong)。
南方3~4月,北(bei)方4月下(xia)旬(xun)至5月實播種,播種要選擇晴天上午進(jin)行,將營養土裝入(ru)播種盤(pan)內,用(yong)熱(re)水或溫(wen)水澆透,等水滲下(xia)后,撒(sa)1層藥土,將出芽的種子(zi)均勻播于盤(pan)內,上面覆1cm厚藥土,蓋上塑料薄(bo)膜,保(bao)溫(wen)保(bao)濕。
條播(bo)按行距35厘(li)米左右開淺溝(gou),穴(xue)(xue)播(bo)按穴(xue)(xue)播(bo)按穴(xue)(xue)距25厘(li)米開淺穴(xue)(xue),勻撒入(ru)溝(gou)里(li)或穴(xue)(xue)里(li),蓋一層薄土,并保持(chi)土壤濕潤,每畝用種子(zi)0.2~0.3公斤。亦可采用育(yu)苗(miao)(miao)(miao)移(yi)栽,北方(fang)可于3月份陽(yang)畦育(yu)苗(miao)(miao)(miao),苗(miao)(miao)(miao)高10~15厘(li)米時帶土移(yi)栽于大田(tian)。移(yi)栽后踏(ta)實澆(jiao)水。
在苗(miao)高6~10厘米(mi)時進(jin)行間苗(miao)、補苗(miao),穴播每穴留苗(miao)2~3株,條播按10厘米(mi)左(zuo)右留1株。一般中耕除(chu)草2次(ci)(ci),第一次(ci)(ci)于(yu)出(chu)苗(miao)后10~20天,淺鋤表土。第二(er)次(ci)(ci)在5月(yue)(yue)上旬至6月(yue)(yue)上旬,苗(miao)封行前,每次(ci)(ci)中耕后都要(yao)施入人畜糞水。幼苗(miao)期怕干旱(han),要(yao)注意及時澆水。
羅勒莖葉采收在7~8月,割取全草,除去細根和雜質,曬干即成。當植株20cm高、封壟后進行收獲,選擇未抽薹的幼嫩枝條前端采收,長度5~10cm,每7~15天采收一次。提煉精油用在花序出齊時進行,海南地區一般一年能采收3~4次。收割(ge)時用鐮刀離地面20~25cm植株部位割(ge)下,避免(mian)搖動根系(xi),以免(mian)影響再生能力,隨后(hou)加強肥水管(guan)理,促(cu)其重新萌發(fa)新的莖葉(xie)。收割(ge)后(hou)應盡快進行加工,以免(mian)傷口及葉(xie)片變(bian)褐發(fa)黃,影響精(jing)油品質。
蟲(chong)害方面,主要有蚜蟲(chong)、日(ri)本(ben)甲蟲(chong)、薊(ji)馬、潛(qian)葉蠅、蝸(gua)牛及(ji)蛞蝓。采(cai)有機栽培可用噴(pen)水(shui)驅離蚜蟲(chong),以(yi)及(ji)用手捉(zhuo)日(ri)本(ben)甲蟲(chong)丟(diu)進肥皂水(shui)中。至(zhi)于(yu)蛞蝓及(ji)蝸(gua)牛可用小的啤酒(jiu)容(rong)器(qi)誘殺或者在(zai)距植株基部5公分處(10公分處更佳)綁銅片,由(you)于(yu)銅片與蛞蝓粘液(ye)作用,致使入侵(qin)昆蟲(chong)退卻(que)。
在病(bing)(bing)害(hai)方(fang)面,甜羅勒(le)品(pin)種對于(yu)真(zhen)菌性(xing)萎(wei)淍病(bing)(bing)(Fusariumoxysporum)呈高(gao)度感染(ran)。病(bing)(bing)原(yuan)菌從根的微管束侵入,阻害(hai)植株生育(yu),導(dao)致(zhi)葉片萎(wei)凋。病(bing)(bing)原(yuan)菌在土中可潛伏多年。一(yi)般(ban)田間(jian)栽培可選擇耐真(zhen)菌性(xing)之F1雜交(jiao)品(pin)種,諸如Nufar,至于(yu)Ocimumamericanum及(ji)丁香羅勒(le)是耐真(zhen)菌性(xing)萎(wei)淍病(bing)(bing)。另外高(gao)濕及(ji)排水不良(liang)也較易感染(ran)真(zhen)菌性(xing)葉斑(ban)博。
羅(luo)(luo)勒(le)與(yu)蘆筍、胡椒(jiao)、西紅柿(shi)及大部份的蔬菜混(hun)(hun)植(zhi),可以(yi)增加(jia)該等作物(wu)之生(sheng)長(chang)及風味(wei),惟(wei)不(bu)能與(yu)甘藍及菜豆混(hun)(hun)植(zhi)。此外也要遠離(li)蕓香(xiang)科植(zhi)物(wu)。由于具有特殊味(wei)道,因此可阻絕粉虱及天蛾幼蟲。蛞蝓也不(bu)太喜歡羅(luo)(luo)勒(le)的味(wei)道。在臺灣的有機栽培中,羅(luo)(luo)勒(le)也被(bei)采用(yong)做(zuo)為(wei)忌避作物(wu),以(yi)減少蟲害。
香草(cao)(cao)即含(han)有特殊的(de)(de)氣味(wei),這些氣味(wei)對某些害蟲(chong)而言(yan),本身即有忌避作用(yong)(yong)(yong),但還是有一些害蟲(chong)照樣會(hui)啃食(shi)葉片,如(ru)羅勒的(de)(de)某些品種(zhong)會(hui)有夜盜(dao)蟲(chong),此時(shi)寧可(ke)費一點心力以手抓除(chu),或(huo)用(yong)(yong)(yong)防蟲(chong)網(wang)罩(zhao)住隔離(li)。病(bing)(bing)害的(de)(de)防治(zhi)(zhi)則以預防勝(sheng)于治(zhi)(zhi)療(liao),方(fang)法(fa)是不(bu)要(yao)使用(yong)(yong)(yong)栽培(pei)過的(de)(de)舊土去種(zhong)香草(cao)(cao),因為內藏的(de)(de)病(bing)(bing)原菌會(hui)成為感(gan)染(ran)源,另外就是在合適的(de)(de)環境(jing)或(huo)季節栽培(pei)香草(cao)(cao),如(ru)此植株強壯自然可(ke)抵抗病(bing)(bing)害的(de)(de)侵(qin)襲。記得(de)新鮮香草(cao)(cao)使用(yong)(yong)(yong)時(shi)都是生食(shi)或(huo)短(duan)暫加(jia)熱而已,含(han)有農藥成分的(de)(de)話對健康會(hui)有不(bu)良影響。或(huo)者用(yong)(yong)(yong)稀釋后的(de)(de)洗滌劑。
羅(luo)(luo)勒(le)(le)葉子(zi)呈橢(tuo)圓尖(jian)狀,花朵為紫(zi)白色,蒸餾其(qi)葉子(zi)及(ji)花朵可得透明(ming)無(wu)色的精油(you),香(xiang)味很像丁香(xiang)、松針(zhen)之(zhi)綜(zong)合體(ti)。是(shi)一個龐大的家(jia)族。不同種的羅(luo)(luo)勒(le)(le)因特(te)色或獨(du)特(te)香(xiang)氣(qi)而命名。羅(luo)(luo)勒(le)(le)的很多研究著(zhu)重于香(xiang)料(liao)的提取和成分(fen)分(fen)析方(fang)面。其(qi)主要用(yong)于意式(shi)、法式(shi)希臘料(liao)理,在(zai)東方(fang)的印度及(ji)泰(tai)國(guo)烹調也經常使用(yong)。羅(luo)(luo)勒(le)(le)在(zai)中國(guo)國(guo)內一般作(zuo)為蔬(shu)(shu)菜而栽培(pei),其(qi)作(zuo)為一種新型的特(te)種蔬(shu)(shu)菜具有很大的發展空間。
羅(luo)勒具有特(te)殊香(xiang)味特(te)征(zheng)(一般(ban)而言會散(san)發出(chu)如丁(ding)香(xiang)般(ban)的芳香(xiang),也有略帶薄荷(he)味,稍甜或帶點辣味的,香(xiang)味隨品種而不(bu)同)。
嫩葉可(ke)食,亦可(ke)泡茶飲(yin),有(you)驅風(feng)、芳(fang)香(xiang)、健(jian)胃及發(fa)汗作用。可(ke)用做比薩餅、意粉醬、香(xiang)腸、湯、番茄汁(zhi)、淋汁(zhi)和沙拉的調料(liao)。許多意大利廚(chu)師常用羅勒(le)來代替比薩草。也是(shi)泰式(shi)烹(peng)旺中(zhong)常用的調料(liao)。干燥羅勒(le)可(ke)以和薰衣草、薄荷、馬郁蘭(lan)、檸檬馬鞭草共3大匙制(zhi)成解壓花草茶。
羅(luo)勒非(fei)常適合與番(fan)茄搭(da)配(pei),不(bu)論是做菜,熬湯還是做醬(jiang),風味(wei)都非(fei)常獨特。可(ke)用(yong)做比(bi)薩餅、意粉醬(jiang)、香(xiang)腸、湯、番(fan)茄汁(zhi)、淋汁(zhi)。和沙拉的調料(liao)。羅(luo)勒還可(ke)以和牛至、百里香(xiang)、鼠尾草混合使用(yong)加(jia)在(zai)熱狗、香(xiang)腸、調味(wei)汁(zhi)或比(bi)薩醬(jiang)里味(wei)道十分醇厚。
羅勒精油萃取自葉片及花頭,為無色的精油。氣味清涼,對神經系統有很強的刺激作用,疲勞時使用立即振奮精神,對于精神不集中、長期精神渙散、無精打采、疑惑都有療效;幫助增加記憶力。非常清甜,略帶辛味。恢復(fu)(fu)耗弱的心靈,使用羅勒20:1的基底油,進行全身按摩,可(ke)快速恢復(fu)(fu)耗弱的心靈與精神。純精油(you)熏香:有助于注意力的(de)集(ji)中,例如專心用功的(de)學生。滴在(zai)手帕上,敷(fu)面呼吸,可以快速消除頭痛(tong),特別是因沮喪引起的(de)頭痛(tong)。與(yu)香蜂草搭(da)配(pei),是著名的“快樂組合”。與天竺葵搭配(pei),以同(tong)屬溫暖系(xi)列的(de)香味與療效,有相當強效的(de)呵護作用,對于受創的(de)身心有奇效。與橙花搭(da)配,屬于(yu)最上(shang)乘的身心協(xie)助與照料配方(fang)。
對干性缺水及老(lao)化(hua)粗糙、皺紋的(de)皮(pi)膚(fu)有滋潤作用,也可用于經常加(jia)班(ban)和長期面對電腦出現的(de)黑眼圈、眼袋。緊實肌膚(fu),平衡油脂分(fen)泌。但過(guo)量時會使皮(pi)膚(fu)過(guo)分(fen)緊繃或刺激(ji)皮(pi)膚(fu)。
全草入藥,有(you)治療頭痛(tong),偏頭痛(tong),耳痛(tong),鼻(bi)竇炎(yan),支(zhi)氣(qi)管炎(yan),袪(qu)痰,傷(shang)(shang)風(feng)感冒(mao),氣(qi)喘,打嗝,脹氣(qi),胃痛(tong),胃痙攣、胃腸脹氣(qi)、消化(hua)不(bu)良(liang)(liang)、腸炎(yan)腹瀉、尿酸過多(duo),肌(ji)肉酸痛(tong),皮(pi)膚松軟,胸痛(tong)、跌打損(sun)傷(shang)(shang)、瘀腫、風(feng)濕性關(guan)節炎(yan)、小兒發(fa)熱、腎臟(zang)炎(yan)、蛇咬(yao)(yao)傷(shang)(shang),煎(jian)水洗濕疹及皮(pi)炎(yan)面皰,粉刺(ci),羊癲瘋,月經(jing)不(bu)順,乳汁分泌少,乳房充血發(fa)炎(yan),激勵(li)情緒,減(jian)輕(qing)壓力,減(jian)輕(qing)憂郁不(bu)安,催(cui)情,補身(shen),抗菌,蟲咬(yao)(yao)傷(shang)(shang)。有(you)消暑、解毒(du)、去(qu)痛(tong)健胃、益力添(tian)精、通力血脈等功效。莖(jing)葉(xie)為(wei)產科用(yong)藥,可使分娩前(qian)血行(xing)良(liang)(liang)好;種子名光明子,主治目翳,并試用(yong)于避孕。
用(yong)(yong)法(fa)用(yong)(yong)量(liang):3~5錢;外用(yong)(yong)適量(liang),鮮品搗爛敷或煎水洗患處。
附藥配方
①治咳噫:生姜四(si)(si)兩(liang)(搗爛),入蘭香葉二兩(liang),椒末(mo)一(yi)錢(qian)匕,鹽和面(mian)四(si)(si)兩(liang),裹(guo)作燒餅,煨(wei)熟(shu),空心吃。(《外臺》)
②治疳氣鼻下赤(chi)爛:蘭(lan)(lan)香葉(燒灰)二(er)錢(qian),銅青五分,輕粉二(er)字。上為(wei)細末令(ling)勻,看瘡大小干(gan)貼(tie)之。(《小兒藥證(zheng)直訣(jue)》蘭(lan)(lan)香散)
③治毒蛇傷:千層塔、毛麝(she)香、血見愁(chou)、七星劍搗(dao)爛敷。