Spirytus Rektyfikowany是一款原產于波蘭的伏特加(jia)，被(bei)西方人稱為“生(sheng)命之水”，是世界上(shang)已知(zhi)度數(shu)最高的酒。
其主要釀造原料是(shi)谷(gu)物和薯類，經過了(le)反復70回(hui)以上(shang)的(de)(de)蒸(zheng)餾，達到96%的(de)(de)酒精度數，是(shi)世界上(shang)純度最高的(de)(de)烈酒。
Spirytus伏特加(jia)并(bing)不(bu)是某一(yi)款或(huo)某一(yi)個(ge)品(pin)牌的名稱，在波蘭(lan)語中，96度被連(lian)續蒸餾(liu)的這(zhe)類酒都叫SPIRYTUS，所以，SPIRYTUS并(bing)不(bu)是一(yi)個(ge)牌子，而是所有這(zhe)類蒸餾(liu)伏特加(jia)的總稱。
伏(fu)(fu)特加酒(jiu)起源于波(bo)蘭。“Wodka”一字是波(bo)蘭語(yu)中”水”的意思，它起源自拉丁片(pian)語(yu)”AQUA VITAE”(波(bo)蘭語(yu)稱為”OKOWITA”；它的意思為”生命之(zhi)水”正(zheng)如同波(bo)蘭人最早對此酒(jiu)類的稱呼(hu)。依據古代文(wen)獻記載，伏(fu)(fu)特加酒(jiu)在十(shi)四至(zhi)十(shi)五世紀時(shi)已(yi)經在波(bo)蘭被飲用(yong)且自十(shi)六世紀后半葉已(yi)大規模制(zhi)造伏(fu)(fu)特加酒(jiu)。
Spirytus 極烈，只淺嘗(chang)一(yi)口(kou)(kou)，嘴唇就會瞬(shun)間(jian)發(fa)麻、脫(tuo)水；但(dan)它的口(kou)(kou)感最接近(jin)水，容易使人大意(yi)。多(duo)數用于酒(jiu)吧制作雞尾酒(jiu)，加(jia)上(shang)任(ren)何果(guo)汁都可以(yi)(yi)是絕美的雞尾酒(jiu)，比方說加(jia)上(shang)西(xi)紅柿(shi)汁可以(yi)(yi)制成血腥瑪麗。
也可用來家庭做(zuo)酒或者用來提高飲品的(de)酒精度數。
大多數烈(lie)酒(jiu)愛好者還是禁(jin)不(bu)住(zhu)好奇的誘惑，直接品嘗。
由于酒(jiu)精濃度(du)極高，Spirytus著火(huo)點很低(di)，非常(chang)易(yi)燃(ran)，喝酒(jiu)的時候不能吸煙(yan)，要禁(jin)火(huo)。
由(you)于比醫院等(deng)機構一(yi)般消(xiao)毒用乙醇度數(shu)還要高，緊急時(shi)刻可以作為(wei)消(xiao)毒藥品(pin)使(shi)用(酒精度太高反而不(bu)能很好(hao)的(de)消(xiao)毒，因為(wei)會瞬(shun)間使(shi)細菌表面形成堅硬的(de)蛋白質層)。
在(zai)某些酒(jiu)吧(ba)里，有一(yi)種說法：只要(yao)誰能一(yi)口氣喝完(wan)一(yi)箱Spirytus酒(jiu)，然后走一(yi)段(duan)直(zhi)線的路而(er)不顯醉意，這(zhe)箱酒(jiu)就不要(yao)錢。
精靈世界(jie)
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